Boqueria Market / Mercado de La Boqueria, Barcelona, España (РЫНОК БОКЕРИЯ)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Нажми на кнопки "Подписаться" и "Колокольчик" - Рынок La Boqueria (рынок Las Ramblas) в Барселоне. La Boqueria - известный рынок, расположенный в районе El Raval, вход на рынок со стороны улицы La Rambla. На нем вы найдете большое разнообразие свежих фруктов, овощей, орехов и семян, сладостей, а также мяса, рыбы, сыра и молочных продуктов. Идея создать Boqueria появилась примерно в 1200 году, и рынок вырос, поскольку соседние города присоединились к торговле товарами. Он сегодня известен как рынок La Boqueria на улице La Rambla. Mercat de la Boqueria (он же Сан-Жузеп) расположен прямо в историческом центре города. Центральный вход рынка - на бульваре Ла Рамбла. Своим нынешним названием, очевидно, обязан каталонскому слову «boc», что в переводе - «коза». Ведь тут продавали козье мясо и молоко. С декабря 1470 года здесь продавали свиней. Тогда рынок находился за городскими воротами, так что и другие торговцы могли продавать свои товары. В то время рынок назывался Mercat Bornet или (до 1794 года) Mercat de la Palla («соломенный рынок»). В 1826 году рынок был официально признан властями. 19 марта 1840 года начались строительные работы под руководством архитектора Мас Вила. Рынок был открыт в том же году, однако некоторые доработки велись вплоть до 1846 года. Официальное открытие произошло в 1853 году. В 1853 он становится главным рынком города, а в 1911 - самым большим (потому что присоединили рыбный отдел). В 1914 году Бокерия обрела свой современный вид - была построена железная крыша, оформлен центральный вход. В 1914 году рынок обзавёлся новой металлической крышей, которая и сейчас покрывает Бокерию.
    Барселонцев и туристов рынок привлекает своим огромным разнообразием, , удобным расположением и возможностью ощутить испанскую народно-кулинарную атмосферу. Уже более 100 лет рынок крытый и даже в плохую погоду щедро наполнен покупателями и зрителями. Чего тут только нет! Хамоны и другие вариации мяса, овощи, сыры, колбасы, яйца, оливки, орехи, сладости, вина. И вовсе какие-то экзотические и заморские деликатесы, чьи названия не всегда и знаешь. Очень большой выбор рыбы, устриц и иных морепродуктов. Все-таки рядом же Средиземное море. Ананасы, кокосы, мандарины, сицилийские апельсины, маракуйя, плоды мангостана, манго, рамбутан, папайя. Сочных вкусных фруктов тут столько, что, кажется, собраны все существующие со всего мира. Ягоды и фрукты продают не только по весу, но и в виде микса из разных нарезанных плодов в стаканчиках. Ждут вас и готовые фреши. Многие путешественники приходят сюда не столько «закупиться» товарами, сколько посмотреть да пофоткать. Отдельная рыночная «фишка»: еда готовая. И перекусить тапасом можно, и полноценно пообедать, и с собой взять. Причем, есть такие заведения или лотки, где непосредственно при вашем наблюдении продукты и приготовят. Свежую рыбу, к примеру.

КОМЕНТАРІ •