Hyvää settiä...taas!👍. Kysymys: käykö esim. muurikan silava/öljy-tuubista kaikkeen paistamiseen pannulla, vai onko perus voi-öljy-seos paras?? Silavaa kun käyttävät paljon paistamiseen maailmalla... Ja täältä peräkylästä(Lahti) kun ei meinaa kunnon silavaa oikein saada? 🤔
Nyt oli oikeesti muuten hyvännäkönen ruoka (niinku yleensäkki), piti vaan tulla marmattamaan et en tiiä mikä perkele siinä on ku tollasen oikeesti täydellisen lohenpalan osaa paistaa hiukan koulutettu apinakin niin miks ravintoloissa lohi on AINA kuivaa ja ylikypsää. Hyvä et joku näyttää ihmisille miten voi kotona tehdä paljon halvemmalla paljon parempaa ja paljon nopeammin, lohi on jumalten ruoka.
Itse ainakin tykkään lohesta kunnolla paistettuna ja niin varmaan moni muukin, kun ravintolassa ne sillä tavalla paistetaan. Moni ei halua syödä lohta, joka on kypsän rajamailla.
Kun sinulla on niitä paistomittareita joka lähtöön, niin olisit tökännyt yhden tuohon paksuimpaan kohtaan ja katsonut ettei mene yli 50°, mielummin alle, paras 45°. Sinun meni vähän överiksi.
Vinkkejä tulevaan...Miten olisi joku perinteinen, vähän unholaankin vaipunut ruoka? Itse tein muutama päivä sitten verilättyjä kera perunoiden ja valkokastikkeen, Kyllä voittavat kaupan einesaltaan valmiskammotukset 16-0! Nesteeksi lättytaikinaan laatuolutta ja reilusti yrttejä. Toinen esimerkki unohtuvasta ruoasta tilliliha luisesta naudan keittolihasta. Hapanimelä kastike tillistä ja sitruunasta - uujeah! Maistuu itsetehtynä vähän erilaiselle kuin se harmaa mössö koulun keittiön jäljiltä.
Oli kyllä nätti kypsyys tossa lohessa ja muutenkin hyvännäköinen annos :) Et tainnut suomustaa kuitenkaan? Kyllähän suomutkin toki voi syödä, mutta ite tykkään aina ehdottomasti jättää nahan kun pannulla paistaa ja vaikka se suomustaminen on aika työlästä ja vittumaista hommaa niin tulee yleensä silti tehtyä että ei tarvii suomuihin tukehtua :D Jos uunissa tekee niin sitten ei tietty kukaan halua löysää nahkaa syödä mutta ai että se on kyllä hyvää pannulla paistettuna! Approved :)
@@jortikka7126 Juu nykyään syödään paljon suomuineenkin.. En muista kyllä että olisin missään paremmassa ravintolassa ikinä saanut lohta nahkoineen ilman että sitä olisi suomustettu.
@@Resepti muutaman louhen matkikselta saaneena, saavat jatkaa matkaa. Kai Varzinalta vois saada priimaa.. ainiin ydinlaskeuma terratorio☢️. No Canukeista meipi. Lennäppä ukko sinne fisuun nii kontentti kohillaan. Punalohi ptza😀.
Totta. Suolaa oli tolkuton määrä, eikä öljyäkään olisi tarvinnut kuin pikku tilkan, koska lohi on itsessään rasvaista. Voinokare ja sitruunan mehua pannulle lopuksi. Se riittää.
Suolaa oli juuri ja juuri sopivasti tuon paksuiseen palaan. Pienemmällä määrällä öljyä olisi pärjännyt, mutta jos haluaa rapean nahan on oman kokemuksen mukaan koko pannun alalta hyvä olla öljyä paiston aikana.
mulla tää grilli lohi noin 3 min ja valmis juuri oikean kypsä niin että lohkeaa kauniisti ja koostumus kiinteä ja mehukas ua-cam.com/video/8C4SM8LASqY/v-deo.html
ihan aikuisten oikeesti teheppä joskus videota miten grillis vastaava mielellää parin savupalikan kans :D imo ihan helvetisti parempaa vielä vaikkei paistetus voisetis mitää huonoa olekkaan. Mutta kehitysideoita aina :)
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Hyvää settiä...taas!👍. Kysymys: käykö esim. muurikan silava/öljy-tuubista kaikkeen paistamiseen pannulla, vai onko perus voi-öljy-seos paras?? Silavaa kun käyttävät paljon paistamiseen maailmalla...
Ja täältä peräkylästä(Lahti) kun ei meinaa kunnon silavaa oikein saada? 🤔
Käy kyllä kaikkeen paistamiseen! :) iha hyvää on mutta aika kallista jos koko ajan käyttää!
Tuo lohi ja tomaatti on kyllä lyömätön yhdistelmä ja erittäin JUICYN näköistä, testiin lähtee tällä tyylillä!
hahaha joo :D
Nyt oli oikeesti muuten hyvännäkönen ruoka (niinku yleensäkki), piti vaan tulla marmattamaan et en tiiä mikä perkele siinä on ku tollasen oikeesti täydellisen lohenpalan osaa paistaa hiukan koulutettu apinakin niin miks ravintoloissa lohi on AINA kuivaa ja ylikypsää. Hyvä et joku näyttää ihmisille miten voi kotona tehdä paljon halvemmalla paljon parempaa ja paljon nopeammin, lohi on jumalten ruoka.
jooo!! Onhan se niin.. mut ei tätä ole vaikea tehdä kotona todella hyväksi, ellei täydelliseksi :)
Itse ainakin tykkään lohesta kunnolla paistettuna ja niin varmaan moni muukin, kun ravintolassa ne sillä tavalla paistetaan. Moni ei halua syödä lohta, joka on kypsän rajamailla.
Kun sinulla on niitä paistomittareita joka lähtöön, niin olisit tökännyt yhden tuohon paksuimpaan kohtaan ja katsonut ettei mene yli 50°, mielummin alle, paras 45°. Sinun meni vähän överiksi.
Voi olla et vähä meni överiks, mut aika lähellä :)
Itse paistelen muistaakseni johonkin 60-70 astetta, niin tulee hyvää.
@@xvnbm ei ylikypsä lohi pahaa ole! Siintä helppo raaka-aine että melkein mahoton kusta toi paistaminen
@@empputrubaduu4725 Riippuu mistä tykkää. Kyllä lohen paisto on ihan yhtä helppo kusta, kun kaikki kuutkin kalat. jos ei osaa?
@@xvnbm Kuivaa pahvia noilla asteilla. max48 astetta
Mikä toi sun keitin on merkiltään? Teho?
Nykyää mulla iwatanin 3.5kw keitin. Iha törkee hyvä!
AI ETTÄ! Lohi on meikän herkkua😍🤤
JOOOO Sama!
Jes nyt sitä kalaakin mukana! Lisää vaan kala ja rapu ohjeita! 😋😋
joo lisää tulee =)
Keitetty tomaatti kyllä kruunas. Reseptistä voin sanoa että lähes identtisenä itsellä ollut käytössä ja voin kompata, että toimii.
hahaha joo !
Mahtavaa. Saa tehdä lisää kala jne vesien antiimin kuuluvia videoita💪😊
Jooo!!
Balanssi kohillaan! JUICY fisu ja CRISPY nahka! ❤️ Sit vielä kylkee keitettyi tomaattei.😂
Joo tomaatit 5/5!
Oliko levy täysillä vai keskilämmöllä kun paistot nahkapuolen?
mulla oli koko ajan iha vähä yli keskilämmön!
@@Resepti Okei.
Vinkkejä tulevaan...Miten olisi joku perinteinen, vähän unholaankin vaipunut ruoka?
Itse tein muutama päivä sitten verilättyjä kera perunoiden ja valkokastikkeen, Kyllä voittavat kaupan einesaltaan valmiskammotukset 16-0! Nesteeksi lättytaikinaan laatuolutta ja reilusti yrttejä.
Toinen esimerkki unohtuvasta ruoasta tilliliha luisesta naudan keittolihasta. Hapanimelä kastike tillistä ja sitruunasta - uujeah! Maistuu itsetehtynä vähän erilaiselle kuin se harmaa mössö koulun keittiön jäljiltä.
hmm.. mielenkiintoisia ideoita! Varsinkin veriletut :) Niitä vois kyl tehdä!!
Herkullisen näköisiä tomaatteja! :)
hahaha kiitos :D
perunako oli sittenki?
Sitä se sit lopulta oli :D
Seuraavaks laitat suolakurkkuu siihen kermaviilikastikkeesee. Voit kiittää myöhemmin ☝️
Vielä parempaa tulee kun vaihtaa kermaviilin majoneesiin :) Suolakurkkua, tilli ja majoneesi nom nom
nam! Se on totta! :)
ai että - tämä!
Kypsiä tomaatteja. 🙂
on! :D
Oli kyllä nätti kypsyys tossa lohessa ja muutenkin hyvännäköinen annos :) Et tainnut suomustaa kuitenkaan? Kyllähän suomutkin toki voi syödä, mutta ite tykkään aina ehdottomasti jättää nahan kun pannulla paistaa ja vaikka se suomustaminen on aika työlästä ja vittumaista hommaa niin tulee yleensä silti tehtyä että ei tarvii suomuihin tukehtua :D Jos uunissa tekee niin sitten ei tietty kukaan halua löysää nahkaa syödä mutta ai että se on kyllä hyvää pannulla paistettuna! Approved :)
En suomustanut! Tuohan menee iha suomuineen rapsakkana! Pitää joskus koittaa myös suomustaa, varmaa vielä parempi niin! :)
Eihän lohta tarvii suomustaa..
@@jortikka7126 Juu nykyään syödään paljon suomuineenkin.. En muista kyllä että olisin missään paremmassa ravintolassa ikinä saanut lohta nahkoineen ilman että sitä olisi suomustettu.
Milloin Rautu videoo kerta siel lapis pyörit?
En osaa sanoa millon seuraavan kerran lappiin, mut se ois jees :))
Antibiootti lohta, no tornaattori luomu saisse on dioksiini 🚾 fish from itämeri..
haha joo en tiedä mistä sais hyvää kamaa :D Tenolta!?
@@Resepti muutaman louhen matkikselta saaneena, saavat jatkaa matkaa. Kai Varzinalta vois saada priimaa.. ainiin ydinlaskeuma terratorio☢️. No Canukeista meipi. Lennäppä ukko sinne fisuun nii kontentti kohillaan. Punalohi ptza😀.
Sulla on öljy/voi suhde väärinpäin 😄
Molempia vaa kunnolla Ni hyvää tulee 😀👌🏾
Tulipa muuten hyvää. 6/5 niin kuin kaikki muutkin sinun videot mitä testannut.
Kiitos paljon! Kiva et maistu :) yksinkertainen on hyvää!
En voi uskoa että käytit sanaa "mehukas " juicyn sijaan 🥺
hahahha
Hyvä video vaikka kattonu vasta 5sec
hahahhaa kiitos
"Terveellistä"... :D uitettu voissa, öljyssä ja suolassa
Totta. Suolaa oli tolkuton määrä, eikä öljyäkään olisi tarvinnut kuin pikku tilkan, koska lohi on itsessään rasvaista. Voinokare ja sitruunan mehua pannulle lopuksi. Se riittää.
Nooooh verrattuna moneen muuhuhn mättöön mitä tässä nyt on tullut tehtyä on tämä ihan tervellinen vaihtoehto :)
Suolaa oli juuri ja juuri sopivasti tuon paksuiseen palaan. Pienemmällä määrällä öljyä olisi pärjännyt, mutta jos haluaa rapean nahan on oman kokemuksen mukaan koko pannun alalta hyvä olla öljyä paiston aikana.
mulla tää grilli lohi noin 3 min ja valmis juuri oikean kypsä niin että lohkeaa kauniisti ja koostumus kiinteä ja mehukas ua-cam.com/video/8C4SM8LASqY/v-deo.html
noni!! Jes!
Tuli oikein hyvää. Vois joskus kokeilla tehdä kermaviilikastikkeen sijaan hollandaisea :)
joooooo :)
sen kerran ku joulukuus nakkasin weberin hiiligrillii lohen nii ei oo muulla tavalla tarvinu enää tehdä. Ei mulla muuta....
ihan aikuisten oikeesti teheppä joskus videota miten grillis vastaava mielellää parin savupalikan kans :D imo ihan helvetisti parempaa vielä vaikkei paistetus voisetis mitää huonoa olekkaan. Mutta kehitysideoita aina :)
NAM!
Joo Kiitos!! pitää tehdä