Замес теста вручную Три способа / Kneading the dough manually Three ways

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Нет специального приспособления для замеса теста? В этом видео мастер-классы ручного замеса теста.
    В видео использованы
    Сдобные булочки • сдобные булочки без яи...
    Белый хлеб • ХЛЕБ БЕЛЫЙ/ РЕЦЕПТ/ Д...
    Хлеб на закваске • 🍞ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПО...
    There is no special device for kneading dough? In this video, the master classes are manual kneading dough.
    #хлебнаямастерская #заместеста

КОМЕНТАРІ • 28

  • @Vacvac-or1yh
    @Vacvac-or1yh 3 роки тому +15

    Я вам благодарен быстро, чётко, ясно и с премерои, и с абьяснентями.

  • @eugenehardy5298
    @eugenehardy5298 11 місяців тому

    Спасибо.

  • @dandik0098
    @dandik0098 10 місяців тому

    Благодарю ❤

  • @Александра-з2ы4ь
    @Александра-з2ы4ь 7 місяців тому

    Спасибо. 😊Но можно и без муки, смазывать и стол, и руки раст. маслом и месить, чтобы не забивать тесто мукой.

  • @Papessetarot
    @Papessetarot 10 місяців тому

    ❤❤❤

  • @ЭльмУрзай
    @ЭльмУрзай 3 роки тому +9

    Меня интересует не состав теста,а техника.С любовью и с контактом,но ксе равно не понимаю.Нужно ли давить с силой или просто "играть"легко давить руками?Пирожки ,вроде,ничего получаются,но консистенция теста не совпадает с той,что у блогера.Может я его забиваю?

  • @Idler333
    @Idler333 8 місяців тому

    все очень понятно ,спасибо..только сколье=ко по времени месить..

  • @александркан-х5й
    @александркан-х5й 2 роки тому +6

    Мне, как начинающему с нуля, техника замеса стала понятна, но про ингардиенты и начальный этап ничего не сказано. Надо искать на других сайтах.

  • @АйданаСулейменова-э5щ

    Большое спасибо, благодаря вам у меня получилось

  • @ЕлезаветаБелая
    @ЕлезаветаБелая 3 роки тому +2

    Благодарю вас

  • @angelina2121
    @angelina2121 2 роки тому

    Благодарю!

  • @U.R.T
    @U.R.T 2 роки тому

    Спасибо ☺️

  • @сашагражданкина-ж6ш
    @сашагражданкина-ж6ш 6 місяців тому +3

    плохо объясняете!!! много сыпете муки, забьете все мукой и все!!!

  • @vladimirefimov3683
    @vladimirefimov3683 3 роки тому +17

    Вы забьете тесто мукой.

    • @vladimirefimov3683
      @vladimirefimov3683 Рік тому +1

      @@krisvoy3510 сначала будет прилипать,позже перестанет,руки водой смачивайте.

    • @редкийчел-ю7з
      @редкийчел-ю7з 11 місяців тому

      ​@@krisvoy3510 ну и как?

  • @сашагражданкина-ж6ш
    @сашагражданкина-ж6ш 6 місяців тому +1

    Дизлайк за то что не пользу получила, а наоборот!!! дизлайк !!! Надо самим научиться!!!

  • @Ольга-л8э9ж
    @Ольга-л8э9ж Рік тому +3

    Сколько? Чего? Почему? Ничего не понятно

  • @ЖеняАлбакова
    @ЖеняАлбакова 4 роки тому +3

    А муки не много?Просто я боюсь,что оно будет сухое((

  • @Ася-ъ8ф
    @Ася-ъ8ф 5 місяців тому

    Вообще не умеете замешивать тесто.И нельзя подпылять постоянно мукой,у вас камень вместо теста получился

  • @ТатьянаКорчагина-х7ф

    Пропорции волы к муке? Какое?

  • @polinatgoj7-hf3xd
    @polinatgoj7-hf3xd Рік тому

    Что делать если у меня одна рука в лангете ыыы

  • @wlad131313
    @wlad131313 4 місяці тому

    Чушь