『揚げない大学いも』のレシピ。フライパンに油も砂糖も一度に入れても、勝手に油が分離する！

フライパンで作る「揚げない大学いも」の作り方を紹介。
さつまいもと油、調味料を一度に入れて火にかけるだけ。気づくとおいしい大学いもが完成しています♪
●材料（作りやすい分量）
さつまいも（小）……1本（約200g）
〈みつ〉
砂糖……大さじ2
しょうゆ……小さじ1
サラダ油……大さじ2
黒いりごま……適宜
＞＞詳しい作り方はこちらをチェック
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レシピ／鈴木薫　料理・動画制作／坂上葉月
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