Easy without frying! How to make university sweet potatoes [Yukari, a culinary expert]
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make Daigakuimo. Easy and convenient without frying! It can be made with a small amount of oil! The sauce won't harden! Here are some tips to avoid failure. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients]
・2 Sweet potatoes
・80g Sugar
・50ml Water
・2 tsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tsp Black sesame seeds
・2 tbsp Vegetable oil
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#sweets #Sweetpotato #recipe
![Easy with just one frying pan! How to make Daigakuimo [Yukari, a cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/9I8gnZXCCgU/mqdefault.jpg)
![Easy with just one frying pan! How to make Daigakuimo [Yukari, a cooking researcher]](/img/tr.png)
![[Permanent preservation version! ] How to make dried sweet potatoes [Yukari, a cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/u_NqATW4zZQ/mqdefault.jpg)
さつまいもがあったので、今早速作りました。とても美味しくできました。子供のおやつのつもりで作ったのに、私のつまみ食いが止まらずなくなりそうです😂いつも、丁寧に簡単なレシピをありがとうございます。うちの食卓は高率にゆかり先生のレシピが上がります❤
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊つまみ食いが止まらなくなりますよね😂
いつも。動画ありがとうございます。ゆかり先生の大学芋の作り方が簡単でわかりやすいですね。でも、去年にあったときとは、少しやり方が違ってましたね、前はさつまいもを水を入れて蒸すやり方でしたが？やはりレンジの方は、芋が乾燥するのかな？
このやり方でもしてみて違いをためします
揚げない大学芋罪悪感無さそう😊😊😊
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
ゆかり先生こんにちは😃
はい！早速孫達のオヤツにつくります。
いつも、簡単で美味しいそうな動画をありがとうございます😊
いつも、火傷に注意してって言ってくれる、優しくて可愛いゆかり先生大好き💕
今では、小学生の孫達もファンですよ🎉先生こそ、火傷などしないように、気をつけで美味しい料理を紹介して下さい。😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗そして、みなさんでご視聴いただいていて嬉しいです(^^)お気遣いのお言葉も、ありがとうございます🙇♂️
初めまして😊
私は５人の子供の母親です
いつも毎回、動画を観る時は横にメモ帳を置いてレシピを書いて何回か挑戦しています
今回の大学芋も早速、作ってみたいと思います
料理の手順も解りやすく説明をして下さるので心強いです😊
益々の御活躍心より御祈り申し上げます❤️
コメントありがとうございます✨5人のお子様がいらっしゃるのですね😊動画が参考になってよかったです😊ぜひ、大学芋も作ってみてください☆
サツマイモもらって、どう調理しよかと迷っていたところこの動画みつけました。早速作ってみました。
めちゃくちゃ美味し😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ちょうどさつまいもがあるので、これから作ってみまーす！😊
コメントありがとうございます✨はい！ぜひ、作ってみて下さい☺️
さつまいも🍠で甘いコロッケ作ってちょ😊
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
早速作ってみたらめちゃ簡単美味しくできました❤ありがとうございます
コメントありがとうございます✨早速、おいしくできて、よかったです😊
ゆかりさん、こんにちは😃
以前、ゆかりさんのチャンネルをまだ知らない頃に大学芋を作る際に検索して出てきた動画を観て作ったのがゆかりさんのUA-camでした😁
揚げずに作れるという事で、簡単にお手軽に作れるんですね🎵
おやつにもお弁当のおかずにもなるので今回の動画を観てまた作ってみようと思います☺️
コメントありがとうございます✨そうだったのですね☺️ぜひ、こちらのレシピでも作ってみてください👌✨
わたしの通うデイケアで作りました
手先の不器用なわたしでも
丁寧に作ったらできました
参考になってよかったです😊
大学芋作ってみました！ほくほくしていて、美味しいでした😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんこんにちは!
大学芋美味しそうですね。この動画を参考にして手作りしてみようかな。😊
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ手作りしてみてください🤗
ゆかり先生、美味しく作れました😊🍀
レシピありがとうございました😂❤
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
こんにちは😊
大学芋🍠いいですね👍
母の作った大学芋🍠が美味しくて大好きでした。今は自分でも作りますが母のようには中々まだまだです。母いわく「密を作る時にコツがあるのよ」って教えてくれましたが·····揚げ焼きかな？少しの油で出来るのはいいですね。
作ってみます。
コメントありがとうございます✨そうだったのですね☺️こちらのレシピも参考になれば幸いです(^^)
早速作りました。簡単で美味しいです✨
私もさつまいもコロッケ、リクエストします❤
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます
コメントありがとうございます✨早速作ってくださったのですね(^^)コロッケは、リクエストリストに入れておきます😊
今日作りましたが分かりやすいし とっても美味しかったです✨️✨️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
とっても美味しかったです。出来立ては勿論ですが、冷蔵庫に入れた次の日のタレは、芋にからみやすくなっていて、芋にたっぷり付けて食べたら、最高に美味しかったです。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今日も美味しそう
コメントありがとうございます✨美味しいですよ☺️ぜひ、作ってみて下さい👍
今晩のお夕飯で、ゆかりさんの
大学芋、はるまき、シャケと舞茸の炊き込みご飯を作りました😊
とても簡単で美味しかったです❤
コメントありがとうございます✨たくさん作っていただき嬉しいです☺️
過去にも大学芋レシピ何度も拝見してます♪♪♪調理は奥深いですね！勉強なります❤最近食べてなかったので、作って頂きますねぇ〜♪♪♪❤
コメントありがとうございます✨何度もご視聴いただき、嬉しいです(^^)ぜひ、こちらのレシピも試してみてください☺️
@@yukariskitchen3689
忙しいのにいつも返信✉️頂き嬉しいです😍分かり易い調理方法も一流、丁寧な返信✉️も一流、可愛いらしい人柄もすっかり虜になってしまい大ファン🥰ですょ！
また動画楽しみにしてます♪♪♪
ゆかり先生のレシピはわかりやすいので嬉しいです✨作ってみます😊
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、お試しください😄
油であげて作っていたので、目からうろこが落ちた。簡単に美味しくできるのですね。やってみます。
コメントありがとうございます✨はい(^^)簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい☆
thank you!
大学芋は美味しいね🍠😃
大好きだよ😄
おやつだね
コメントありがとうございます✨はい(^^)美味しいですよね☺️
@@yukariskitchen3689
大学芋は美味しいですね🍠😃
大好きです😄
おやつですね
先生のレシピを初めて作りました。とても美味しくいただきました。
頂いたハチミツがあるのですが、それを使って再度作りたいと思ってます。
分量を教えてください。
コメントありがとうございます✨こちらのレシピを参考にしてみてください(^^)
ua-cam.com/video/9I8gnZXCCgU/v-deo.htmlsi=ky-dxSvjSp-2sHrp
思ったより砂糖使うんですね！いつもトロトロにならないのはそういうことだったんですね。
リベンジします！
コメントありがとうございます✨ぜひ、リベンジしてみてください☺️
紫芋でも同じように作れますか？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊 作ってみます❗️
一人暮らしの分量も教えてください🙇♀️
コメントありがとうございます✨半量か1/3くらいで良いかと思います(^^)
いつも料理の動画ありがとう 9歳の男の子より😊
こちらこそ、ご視聴とコメントありがとうございます✨
タレがパリパリみたいな飴のような大学芋が作りたいですが、りんご飴のようにすれば作れますか？芋2本なら調味料どれくらいいるかも教えていただきたいです
コメントありがとうございます✨パリパリにするには、タレの加熱時間を増やせばできます(^^)こちらの動画を参考にしてみてください⭐️
ua-cam.com/video/LZ8TdLbIHLk/v-deo.htmlsi=yWrB-5pG3f9ViBGx
ua-cam.com/video/7ReuqHHy5T0/v-deo.htmlsi=9E3-yLykVtARmheO
2本というのは何グラムかわからないので、グラム数で計算して作ってみてくだ(^^)
黒いシリコン？のヘラはどちらの物ですか?
コメントありがとうございます✨ヘラは無印です☺️
ハチミツを使う分量も知りたいです
コメントありがとうございます✨蜂蜜を使用してるレシピはこちらです(^^)参考にしてみてください！ua-cam.com/video/9I8gnZXCCgU/v-deo.htmlsi=jQXWZUHJtN3-u0gA
とても丁寧で分かりやすいです
(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟあまり油っこく無さそうなのが嬉しいです
コメントありがとうございます✨はい☆手軽に作れて美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
なんかゆかりさんいつもより話し方に元気がない気がするけど大丈夫ですかー？
自分で作ったお芋で作ってみます❤
コメントありがとうございます✨声のトーンが低かったのかもしれないですが、元気です☺️
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗