Горячая Закуска ✧ Жюльен в Тесте ✧ Два Варианта

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2021
  • Горячая закуска с курицей и грибами. Хотя и в холодном виде тоже очень вкусно. Попробуйте приготовить!
    ♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
    ♥ Страница ВК - id177754890
    ♥ Группа ВК vk_c0ms
    ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
    Еще много различных салатов и закусок на канале - • Салаты, закуски
    Для начинки:
    1/2 куриной грудки (примерно 250 г)
    400 г шампиньонов
    1 луковица
    50-70 г сыра
    150-200 мл нежирных сливок
    1 ст. ложка с горкой муки
    30 г сливочного масла
    1 ст. ложка крахмала
    соль, перец, специи по вкусу
    Для теста:
    250-300 г муки
    100 мл воды
    100 мл растительного масла
    0,5 ч. ложки соли
    1 ч. ложка с горкой сахара
    1ч. ложка разрыхлителя для теста
    #закуска #жульен #иринахлебникова
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 227

  • @juliapetrova1986
    @juliapetrova1986 3 роки тому +37

    Самый лучший кулинарный канал, хорошие рецепты, интеллигентная подача материала, мелодия очень приятная, сразу вспоминается советское детство и радио с хорошими музыкальными передачами. Спасибо Вам огромное. Удачи каналу и оставайтесь здоровы!

  • @user-vc8my5qp5s
    @user-vc8my5qp5s 3 роки тому +36

    Какой чудесный светлый канал!

  • @user-wj4zr9uk2b
    @user-wj4zr9uk2b 3 роки тому +6

    Пуст НОВЫЙ -2021 год принесет только успехи и СЧАСТЬЯ,процветания и благополучия.,здоровья и много радостей 😆😆😆👑👑👑

  • @user-zz9ks7yw9x
    @user-zz9ks7yw9x 3 роки тому +35

    Очень люблю ваши рецепты,многое что уже готовила, спасибо вам!!!💐

  • @tcsams4311
    @tcsams4311 3 роки тому +13

    Обстоятельно повествование, грамотная речь,удивительная подача!!! Успехов!!!

  • @nataliabelova6324
    @nataliabelova6324 3 роки тому +32

    Как всегда восхитительно. Готовлю по вашим рецептам и все получается , как это приятно и очень вкусно

  • @user-id9nb8zu2o
    @user-id9nb8zu2o 2 роки тому +11

    В форме очень удобно! Я бы после вынимания из форм ещё немного подрумянила жюльенчики в духовке!

  • @user-gi6lj7om9l
    @user-gi6lj7om9l 3 роки тому +17

    Не перестаёте нас удивлять. Спасибо. Ещё один рецепт в копилку

  • @user-jy3go4sn1s
    @user-jy3go4sn1s 3 роки тому +7

    Все чисто, быстро, вкусно, грамотно, одним словом - супер!

  • @ox6tel966
    @ox6tel966 3 роки тому +23

    Какой замечательный рецепт 🤗👍🥰. Спасибо большое за идею 💖. Обычный жульен уже не интересно, а здесь очень оригинально 👍.

  • @supervkusno
    @supervkusno 3 роки тому +22

    Обожаю жульен, в тесте не пробовала, взяла на заметку! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @tamarapreobrazhenskaya7370
    @tamarapreobrazhenskaya7370 3 роки тому +6

    Ирочка! Какая же Вы хорошая! И умница, и красавица, и труженица. Говорите прекрасно без эмоциональных перехлестов и прочих вульгаризмов. Каждый раз с удовольствием смотрю Ваши ролики, использую по возможности и вкусовому пристрастию рецепты. Работайте и радуйте нас и дальше, а мы будем ждать и предвкушать.

  • @user-so8pp4ub4g
    @user-so8pp4ub4g 3 роки тому +13

    Как вовремя! Как раз все продукты есть в холодильнике.

  • @user-ix2dg4yw6v
    @user-ix2dg4yw6v 3 роки тому +27

    Ирина, спасибо большое за вкусный, интересный и сытный жульен. И на обед и на работу для перекуса можно взять.

  • @user-og8rm9ct2u
    @user-og8rm9ct2u 3 роки тому +9

    Очень замечательный канал! Благодарю Вас за труд! Всё идеально подобрано, кристально чисто и светло! Рецепты достойные!

  • @user-bw8rn5zo3j
    @user-bw8rn5zo3j 3 роки тому +12

    Здравствуйте, спасибо вам за такие замечательные рецепты. Все так красиво, вкусно и просто. А какие вкусные закатки по вашим рецептам. Я уже второй сезон закрываю банки только так. Спасибо!

  • @marisha9319
    @marisha9319 3 роки тому +13

    Интересная подача! Спасибо за идеи. И рецепт теста

  • @user-lw9nt3kq4o
    @user-lw9nt3kq4o 3 роки тому

    Спасибо.С вами так спокойно и уютно.

  • @user-gy4zy3ft1c
    @user-gy4zy3ft1c 3 роки тому +4

    Замечательный рецепт. Спасибо!

  • @user-gk2up7es5x
    @user-gk2up7es5x 3 роки тому +8

    Большое спасибо за ваш профессионализм, которым Вы щедро делитесь с нами! Все доступно, чётко, ясно и от этого - несложно.

  • @olgamackenstedt998
    @olgamackenstedt998 3 роки тому +2

    Выглядит очень красиво и вкусно!

  • @user-fs8dg3ht6s
    @user-fs8dg3ht6s 3 роки тому +6

    Какой потрясающий рецепт😍 спасибо Вам💐

  • @user-pt8jd2yc7g
    @user-pt8jd2yc7g 3 роки тому +5

    Как всегда, СУПЕР и спасибо!!!!!

  • @user-uo5fn8hu6g
    @user-uo5fn8hu6g 3 роки тому +8

    Непременно приготовлю 🤗, благодарю 🌷

  • @user-kg5vt9pm7t
    @user-kg5vt9pm7t 3 роки тому +9

    Спасибо большое Вам, обязательно сделаю!!!

  • @user-ib7dv1jo8m
    @user-ib7dv1jo8m 3 роки тому +6

    Изумительные пирожки ))) с начинкой а ля жульен!!! Ирина,Вы супер!!! Не перестаю Вами восхищаться !!!

  • @user-wr4bc2lu3l
    @user-wr4bc2lu3l 3 роки тому +6

    По Вашим рецептам много готовила и пекла. Спасибо! 👍👍👍🌺🌺🌺

  • @larisakolosova3309
    @larisakolosova3309 3 роки тому +2

    Отлично.Спасибо за рецепт.

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o 3 роки тому +1

    Благодарю , вы наша вдохновительница !!! Как всегда, всё на высшем уровне!!!

  • @user-xm2cu2jo7q
    @user-xm2cu2jo7q Рік тому

    Ну, какая же мастерица! Будьте здоровы и радует нас и дальше новыми рецептами! С благодарностью😊!

  • @user-yc6qv1tn2m
    @user-yc6qv1tn2m 3 роки тому +9

    Ирина, я могу часами смотреть ваши видео, вашей готовки..спасибооо вам😄😄🌹🌹🌹

  • @user-sr5xz8ne9e
    @user-sr5xz8ne9e 3 роки тому +6

    Ирина, очень оригинально и вкусно! 🥰

  • @user-zt4xn5kz9p
    @user-zt4xn5kz9p 3 роки тому +2

    Просто, красиво и вкусно. Да и что там может быть не вкусным? Обязательно сделаю. Спасибо, Ирина!!!

  • @Shikina3
    @Shikina3 3 роки тому

    Очень вам доверяю и готовлю по вашим рецептам. Большое
    спасибо.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m 3 роки тому

    Ирина, прекрасный рецепт. Большое спасибо.

  • @user-ni8cv7lr5k
    @user-ni8cv7lr5k 3 роки тому +3

    Отдельное спасибо за два варианта формовки.

  • @agrosimannaolekcandr
    @agrosimannaolekcandr 3 роки тому +5

    Спасибо!!! Приготовлю!❤️

  • @rdfrdff4240
    @rdfrdff4240 3 роки тому

    Спасибо, Ирочка, за оригинальную идею.При первой возможности обязательно попробую приготовить такой жульен. Одно удовольствие смотреть на ваши трудолюбивые руки и слушать ваш чарующий, успокаивающий голос.

  • @user-iw9go2li9u
    @user-iw9go2li9u 3 роки тому

    Интересный вариант приготовления,можно попробовать, спасибо большое Вам

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 2 роки тому +1

    Как всегда восхитительно. Готовлю по вашим рецептам и все получается , как это приятно и очень вкусно!

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u 3 роки тому +3

    Ирочка,добрый день. Спасибо Вам за рецептик,будем готовить. Вы умница. Я столько заготовок на зиму делаю по Вашим рекомендациям,огурцы,салаты. Мой супруг прямо влюбился в Ваши огурчики,ассорти замечательное. Да все не перечислить. Ну очень вкусно и не сложно. Спасибо Вам ещё раз огромное. Буду рада очередным новинками.

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x 3 роки тому

    СПАСИБО , КАКАЯ УМНИЧКА КАК КРАСИВО СФОРМИРОВАЛА ОСТАТКИ ТЕСТА, ПРОСТО КЛАСС ДА ЕЩЁ И ВЕКСНОТИЩА👍👍👍

  • @user-kz1zm1xi3s
    @user-kz1zm1xi3s 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт! Давно думала, чем заменить форму для жульена, а тут такой подарок! Метнулась на кухню, быстро приготовила и наслаждаюсь результатом! Очень вкусно! А рецепт добавляю себе в копилочку! Спасибо!!

  • @user-gb3bl5ql9r
    @user-gb3bl5ql9r 3 роки тому +1

    Ну Ирина! Ну как всегда! Просто, вкусно и необыкновенно!

  • @user-qj8zo1eg7i
    @user-qj8zo1eg7i 2 місяці тому

    Очень вкусно. Спасибо вам за рецепт

  • @user-dw8cv1bz2v
    @user-dw8cv1bz2v 3 роки тому

    Очень интересный РЕЦЕПТ.Спасибо,буду готовить

  • @fridasturz6023
    @fridasturz6023 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!
    Самого начала поняла что будет вкусно 👌
    Для моих то-что надо 👍

  • @KaNa-sl2fs
    @KaNa-sl2fs 3 роки тому

    Обязательно приготовлю! Красота и вкуснота!👍😘

  • @user-rd7ed8pm7v
    @user-rd7ed8pm7v 3 роки тому

    Спасибо Ирина! Балуешь ты нас своими новыми рецептами.А мы своих родных.

  • @user-wr4bc2lu3l
    @user-wr4bc2lu3l 3 роки тому

    Ирина! Как всегда - оригинально и просто! По Вашим рецептам готовила

  • @elenalysenko6270
    @elenalysenko6270 3 роки тому

    Просто прелесть! И корзиночки, и Вы,Ирина!

  • @user-nf9eu7wx5r
    @user-nf9eu7wx5r 3 роки тому

    Так все красиво, эстетично, ни одного лишнего слова или движения! Чистое искусство 🎭, а главное- все рецепты отличные!

  • @user-ij6bw9js1v
    @user-ij6bw9js1v 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Как раз мужу на юбилей. Удачи в новом году.

  • @taniabolshakova8779
    @taniabolshakova8779 3 роки тому +1

    Хорошая подача! Очень вкусно, просто и доступно.
    👍👍👍Как всегда ваше отличное

  • @ii-gr1vs
    @ii-gr1vs 3 роки тому

    Ирина, Вы самая лучшая и добрая! Спасибо за рецепт!

  • @user-ni8cv7lr5k
    @user-ni8cv7lr5k 3 роки тому +5

    Очень интересно, просто и в тоже время необычно. 😌

  • @user-yz9ry2zp6q
    @user-yz9ry2zp6q 3 роки тому +2

    Ирочка, спасибо за рецепт, приготовила, очень вкусно! И еще:ваши соленые огурчики по маминому рецепту - выше всяких похвал, жаль заканчиваются быстро!

  • @gulnaramuxamedova4229
    @gulnaramuxamedova4229 3 роки тому

    ,Добрый вечер,очень интересный рецепт Жюльена надо попробовать,спасибо за идею👍

  • @user-vp5fp2ff4s
    @user-vp5fp2ff4s 3 роки тому

    Здравствуйте Ирина,Вы такая умничка! Я люблю готовить,но не люблю сильно заморачиваться,а Ваши жюльены- самое то!!! Очень легко, быстро,а главное вкусно!! Готовила,получилось супер! Спасибо большое! Вам больше подписчиков,а нам Ваших рецептов!!

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j Рік тому

    Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду готовить такую вкуснятину как вы. Желаю вам удачи и будьте счастливы.

  • @user-ve3do6xt5p
    @user-ve3do6xt5p 3 роки тому +6

    Класс, можно и со слоенным тестом, тоже очень вкусно!

  • @user-ci5zm4bc7i
    @user-ci5zm4bc7i 3 роки тому +1

    Как всегда супер!!!💗💗💗

  • @juliazubenko7327
    @juliazubenko7327 3 роки тому

    Конечно рецепт понравился и не сомневайтесь Ирина. Сил и вдохновения Вам!

  • @user-wy5oc2cz2p
    @user-wy5oc2cz2p 3 роки тому +1

    КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!!!👍

  • @user-wu1vd1gn2u
    @user-wu1vd1gn2u 3 роки тому

    Доброе время суток вам!!! 💐 👍 Спасибо!!!

  • @valentinagerasimova4142
    @valentinagerasimova4142 3 роки тому +2

    Как всегда все очень просто и вкусно. Спасибо. С праздниками. Творческих вам успехов.

  • @allayukhimets6096
    @allayukhimets6096 3 роки тому +5

    Обязательно попробую.🌹 Ирина, готовила котлеты по киевски по Вашему видео. Получились - супер! Это первые котлеты, из которых масло не вытекло. Спасибо 🙏 за подробное объяснение. До этого пробовала по другим технологиям - масло всегда вытекало. Вы очень подробно все объяснили.

  • @user-er3qo7eb5r
    @user-er3qo7eb5r 3 роки тому +2

    Ирочка, уже опробовали ваш рецепт. Такая вкуснятина!!! Делала без формочек. Вместо курицы, была грудка индейки, а грибы жареные лесные. Всем очень понравилось!!! Уже подумала, что так же можно филе рыбки с зелёным луком запечь. Спасибо вам за ваши рецепты!!!

  • @user-ix2nt9iv1q
    @user-ix2nt9iv1q 3 роки тому +4

    Сколько готовлю жульен, ну ни разу такой вариант не пришел в голову) Спасибо.)

  • @dilyayuldasheva9782
    @dilyayuldasheva9782 3 роки тому +3

    Очень вкусно получается.Я смешиваю в конце и мясо и грибы,а потом добавляю сливки.Тесто готовое слоенное бездрожжевое использую.

  • @user-ur2ux5jp8k
    @user-ur2ux5jp8k 3 роки тому

    Спасибо за предыдущий рецепт,сделала понравилось

  • @user-fm9sc6dm3t
    @user-fm9sc6dm3t 3 роки тому +10

    Безупречно! 👍❤️

  • @user-px8fi5su7y
    @user-px8fi5su7y 11 місяців тому

    Обалдеть,так раскатать тесто! Высший пилотаж

  • @food8929
    @food8929 3 роки тому

    Спасибо Вам за рецепт ,обязательно приготовлю )

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k 3 роки тому +6

    Тесто очень похоже на нашу любимую огненную пиццу. И вот я буду делать второй вариант. Спасибо за понимание всех наших возможностей и минимальное употребление гаджетов. Руками всё намного вкуснее получится. Готовим и песенку поём, или вас смотрим . И точно будет нам вкусно !!!
    Доброго дня. Хороших идей.
    Пусть встретится много хороших людей.
    💝👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-qc4mo9wt4c
    @user-qc4mo9wt4c 3 роки тому

    Все купила в выходной попробую! У Вас хорошие рецепты, понятно и приятно слушать, некоторые уже использовала! Ни одного лишнего слова, а то много говорят, а я нетерпеливая, некоторые рецепты до конца не могу досмотреть. У Вас мне всё нравится, большое спасибо!!! Удачи и здоровья Вам!!!💐🍀💐🍀💐🍀

  • @user-xe7oj7gt6c
    @user-xe7oj7gt6c 3 роки тому +1

    Молодец. Очень вкусно.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 3 роки тому +1

    Огромное спасибо за прекрасное. аппетитное и простое в приготовлении блюдо....С Наступающими вас праздниками Здоровья.... Счастья.....Благополучия....Солнечного настроения....Теплых улыбок и Миллион друзей...

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 3 роки тому +1

    ВОТ СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ, ИРИНА! У МЕНЯ ОСТАЛИСЬ ГРИБЫ, И Я ВЫЛОЖИЛА ФИЛЕ КУРОЧКИ, ЧТОБЫ ЧТО-ТО ПРИГОТОВИТЬ НА ОБЕД... И ЗДЕСЬ ВЫ СО СВОИМ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТОМ!!! ВЫ, КАК ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍СПАСИБО!!

  • @user-wj5ms2ot3d
    @user-wj5ms2ot3d 3 роки тому

    О,это очень вкусно,обожаю жульен,попробую в тесте-красиво!

  • @user-jm1tb4tu8g
    @user-jm1tb4tu8g 3 роки тому +12

    Здравствуйте 🌹 как всегда ваши рецепты на высшем уровне 👍👍👍👍супер

  • @user-cp3bx4fr2n
    @user-cp3bx4fr2n 3 роки тому

    Приготовила. Очень вкусно! 👍

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 Рік тому

    Спасибо за видео очень вкусно!!!!

  • @user-wj4zr9uk2b
    @user-wj4zr9uk2b 3 роки тому

    Беру на заметку этот замечательный рецепт Обязательно приготовлю ЖДУ всегда🐇 😆👑👑👑

  • @user-zh9nn1oe8w
    @user-zh9nn1oe8w 3 роки тому +1

    ИРИНОЧКА ЗДРАВСТВУЙТЕ!Спасибо за чудесный рецепт Закуски.Красиво.Аппетитно! Здоровья Счастья Успеха Вашей семье!👍👍👍❤️👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-tu8xe9mk1f
    @user-tu8xe9mk1f 3 роки тому +7

    Здравствуйте. Выглядеть на 💯. Мне очень оформление понравилось. Будем обязательно готовить. Спасибо за рецепт. 💖💖💖👍

  • @user-pn9jg2ih5q
    @user-pn9jg2ih5q 3 роки тому

    Вы молодец всегда👍🏻

  • @user-fv6oz3te6n
    @user-fv6oz3te6n 3 роки тому

    За.интересньій.рецепт.спасибо
    большое.

  • @user-je4sw6py3c
    @user-je4sw6py3c 2 місяці тому

    Какая приятная женщина в конце оказалась. А голос какой ласковый, спокойный.

  • @user-jj4zp2ip3e
    @user-jj4zp2ip3e 3 роки тому +1

    Замечательно подача!

  • @user-tc2uz1xj5h
    @user-tc2uz1xj5h 3 роки тому +1

    Будем готовить👍🎄🎄🎄🎄🎄🌹

  • @AnaProfee
    @AnaProfee 3 роки тому

    Интересное блюдо, формовка руками действительно более аппетитная. ЛАЙК!!

  • @gulnorayuldasheva2142
    @gulnorayuldasheva2142 3 роки тому +4

    Благодарю!🙏👍💐

  • @user-dj2sn4io3w
    @user-dj2sn4io3w 3 роки тому

    Получилось очень вкусно!!❤️👍 Сливок ушло всего 100мл.
    Формовала, как у Вас в конце видео. Получилось 9 крупненьких вкусняшек!!!🤗 Огромное Спасибо за классный рецепт!!!!!❤️💐

  • @annaivanova7576
    @annaivanova7576 3 роки тому

    It looks tasty, I need to try

  • @user-on1vq4vj3v
    @user-on1vq4vj3v 3 роки тому +2

    Здравствуйте! Приготовила, вкусные жюльенчики получились, особенно на следующий день, когда основа размягчилась. Единственное, квадраты теста сжимались после раскатки, надо было всё же добавить муки. Для разнообразия можно сделать с добавлением мидий, будет вкусно.
    Спасибо, Ирина, за рецепт!

  • @user-ml8xx5jz7b
    @user-ml8xx5jz7b 3 роки тому

    Спасибо огромное🌷🌷🌷

  • @TsarevnaLyagushka63
    @TsarevnaLyagushka63 3 роки тому

    Еда для меня, люблю такое!😻👍

  • @nataliakostyuk9322
    @nataliakostyuk9322 Рік тому

    Ирина, спасибо за рецепт, за идею! Я , вынув из формочек, поставила кексы на несколько минут ещё в духовку, они хорошо подрумянились, красиво и вкусно:)

  • @user-dz1fr1ek9l
    @user-dz1fr1ek9l 3 роки тому

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовим, а ещё есть похожий рецепт - элеш с курицей