#오징어젓갈

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 228

  • @언덕위의-d5r
    @언덕위의-d5r 3 роки тому +2

    오징어 젖갈은 상어이모님이 최고 입니다👍

  • @들꽃-i4i
    @들꽃-i4i 5 років тому +2

    우와~~오징어젖깔 참좋아합니다
    근데생물넘비싸요ㅎㅎ 횐밥에걸처먹으면 아이배고파요😄😄~사랑하는 이모님👍👍💕💕

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      저도 마트에서 행사 할때만 사요~오징어 😪
      제가 67년생인데 들꽃님께선 저보다 인생 선배님 이실까요? ㅎ💜💚💙

    • @들꽃-i4i
      @들꽃-i4i 5 років тому +2

      @@lees5331 님 내가 언니 ㅎㅎ65년생입니다 엄청추워요
      따시게 하세요🍪☕🙆‍♀️

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎㅎ 저는 요거🐵😁😁😁 들꽃님 봐주셔서 감사합니다!!♡♡♡

  • @yoloria
    @yoloria 5 років тому +6

    끼야 오징어젓갈 완전사랑해요~~
    어머 이렇게 직접만드시다니 정말 우와

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 오징어젓깔은 사랑이쥬!~ ㅎㅎㅎ 욜로리아님 화이팅!!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @지홍연-s9w
    @지홍연-s9w 3 роки тому +1

    너무맛있어보여요수고흐셨어요

  • @나비돌부처-b7d
    @나비돌부처-b7d 5 років тому +2

    와~~ 오징어젓깔까지 직접 만드시고 상어이모님 손은 정말 마법사 손 같아요 뭐든 다 뚝딱 뚝딱 만드시네요 날치알이 들어간 오징어 젓깔도 정말 먹음직 스러워 보여요 상어이모님 손은 정말 금손이에요~🤗👍🌷🌷🌻🌻🍀💕

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      나비돌부처님 !! 오늘도 수고많으셨죠?
      이렇게 와주셔서 너무 고마워요!!^^ 😄😄😄😄

  • @konrichard6620
    @konrichard6620 5 років тому +1

    상어이모님 영상 감사한 마음으로 즐겨보고 있습니다.
    오래전에 부탁드렸는데 잊지 않으시고 만드는법 알려 주셔서 고맙습니다.
    귀한 레시피 알려주셔서 잘 기억했다가 오래 오래 만들어 먹겠습니다.
    멀리 기장시장까지 발걸음 하셨군요.
    저도 오래전에 석대넘어 기장시장 종종 다녔었는데...
    기장시장 간적이 벌써 20여년이나 지났네요.
    기장시장이란 말씀에 더 반가웠습니다.다시 한번 감사드립니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎ 너무감사합니다♡♡♡일찍해드려야하는데~ 이제야~~ 넘 감사합니다!!😊😊❤❣❤

  • @나비엄마-m7q
    @나비엄마-m7q 5 років тому +2

    이렇게 만난 오징어 젖갈
    으메 ~~ 난리 나부렀네유
    정말 신에 손인듯요
    파란색의 생선도마인가여?
    첨 보는것 같아요
    이 영상은 못할것 같네여
    똑같이 만든다 해도
    그 맛이 안날것 같아서여
    진짜. 대단하네요
    마지막 위로 올려보여
    주신거 말이죠
    음~~~ 대~~~박사건요
    날씨 쬐메 춥다면서여
    조심하구여.
    오늘도 상어댁 마음처럼
    아름다운 하루 펼쳐요
    TAKE IT EASY 🦈🦈🦈

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ 파란색은 생선전용으로쓰는건데요~ 프라스틱으로 된거예요~ 색깔별로 나오는도마예요^^
      ㅎㅎㅎ 오징어젓은 너무많이 보시면 짜니까 조금만보셔요!!^^ ㅎㅎㅎㅎ 좋은하루보내세요❤❤

  • @DKHS_TV
    @DKHS_TV 5 років тому +3

    오늘 밥도둑인 오징어젓갈이네요
    비도오고 밥 한공기에 오징어젓갈 ..딱 먹으면 좋겠어요 ^^
    잘 보고 갑니다!!

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      비도오고!~ 쌀쌀하고!~ 그렇죠? 따뜻한밤 챙겨드세요!!^^♡♡♡

  • @부산들꽃
    @부산들꽃 2 роки тому

    채치는 기술이 대단해요
    손다치지않게 조심하셔요

  • @남숙이-s3z
    @남숙이-s3z 5 років тому +1

    와 ~ 오징어 젓갈을 하시네요
    깔끔하고 맛나보여요 어쩜 요리를 잘하시는지 진짜신기방기 잘배웠습니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      좋게 봐주시니 늘 감사합니다!! ㅎㅎㅎ

  • @염미-t9f
    @염미-t9f 5 років тому +1

    오징어 젓갈은 충이많아서 집에서 만들어먹으면 너무 깔끔하고 좋지요 번거롭기는 하지만 좋아요👍💘

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 너무 감사합니다^^ 오늘도 행복한 날되셔요!!

  • @리디아강
    @리디아강 5 років тому +3

    눈이 번쩍!!! 귀가번쩍!!!! 내가 좋아하는 오징어 젓갈입니당.시판용은 너~ 무 짜서 먹고싶어도 사먹진 못하고 젓갈코너 지나칠때마다 힐끔👀 눈호강만 시키고 돌아오곤 했었는데 오늘!!! 오징어 젓갈의 베일이, 껍질벗기듯 벗겨지고 있습니당.ㅎㅎ 남편도 좋아할듯요^,^♡♡♡ 오징어가 크지않으니 씹기에도 별,무리가 없을듯 합니다.내일은 해군 병사들을 호출해서 일렬종대로 세워서 집으로~ 주방으로 모실까합니당.🦑😊🙋‍♀️🎼🎶🎶🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      "오징어 젓갈" 집에서 담가드심 100% 완죤 수제 젓갈이죠?
      와~어제 설사빈님과의 "핑퐁 댓글" 넘나 재미짐^^
      참~예전 직장 컴백을 준비중 이신가요? 🏃

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      ㅎㅎㅎ 조만간에 리디아강님 주방에 오징어 소대가 집합되겠군요!! ㅎㅎㅎㅎ

    • @리디아강
      @리디아강 5 років тому +1

      @@lees5331 힐링님, 지금도 아직 침이고여요. 수제젓갈을 제가 할수있다니 감사, 또, 감사합니당.사빈님 께서 저의 댓글에 자상하게 응대해 주시니 저도 고맙고 재미있었답니다. 역시 힐링님 재치있는 말씀 ; 핑퐁댓글.😅😅😅 듣기좋은데요? 옛 직장상사님이 어제 전화를 해주셨네요.건강은 왠만큼 회복되었냐구요.아직은 완치가 안됐다고 말씀을 드렸는데 언제든지 복귀할수 있으니 건강에 최선을 다하라구 하셨어요.but~ 남편이 완강히 반대하고 있습니당. 솔직히 저도 아직은 선듯 나설수없으나 제 고집을 내세울수도 없으니 가슴이 답답~ 하답니다. 날씨까지 시커멓게 속을 썩이는데 힐링님의 따뜻한 말씀을들으니 한껏 위로가됩니다. 항상, 언제나, 늘~^.^~ 감사합니다. 힐링님.😊🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️💝

    • @리디아강
      @리디아강 5 років тому +1

      @@상어이모 🦈🦈님, 그 조만간이 바로 내일입니당. 지귀장날 이거든요.ㅎㅎ 제 형부 별명이 ♡ 오징어 소위 ♡ 였었는데 그만큼 오징어를 즐겨드셨답니다.내일 오징어를 앞세우고 몇가지의 생선들로 줄지어 소집할것입니당. 벌써부터 오징어젓갈이 저를 미소짓게 하네요. 고맙습니다. 우리들의 🦈🦈이모님.🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️💝💝💝💝

    • @리디아강
      @리디아강 5 років тому +1

      @설사빈 리디쌤도 이쁜그대 힐링님 초대에 동감입니당. 😊😊😊👏👏👏🤝🤝🤝

  • @이미래-w5m
    @이미래-w5m 2 роки тому

    식당에서 나오는 젓갈은 먹자니 걱정되고 이렇게 만들어 먹는게 최고지요.
    잘배웠어욤^^

  • @academyclassroom
    @academyclassroom 2 роки тому

    맛있겠다요.

  • @김지원-t9q9b
    @김지원-t9q9b 5 років тому +3

    굿~~~~~~~~
    너무 좋아하는 젓갈~
    먹고싶습니다~

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      "오징어 젓갈" 넘 맛있죠? ㅎ😋
      어제 "댓글"에서 재활치료 단어가 있던데 어디 아프신가요?

    • @김지원-t9q9b
      @김지원-t9q9b 5 років тому +2

      @@lees5331 네~~보셨어요.
      수술후 팔이 저려서~매주 한번씩
      병원다닙니다...림프부종 방지도,
      바깥공기도 쐘겸~(완전 집순이~)

    • @리디아강
      @리디아강 5 років тому +2

      지원님 안녕하신지요. 창원날씨 느끼고계시죠? 쫀득~ 한 김치전에 오징어 잘게썰어서 같이 부침개 해먹으면 좋을듯한 제 생각입니다.이모님 채널은 우리들이 쉽게 접하는 메뉴들로 가득하니 골라먹는 재미도 있을듯하네요.젓갈종류 좋아하시죠? 소금의 양을 조절해서 먹을수있음 괜찮겠다~ 라는 생각도 해봅니다.재활치료 자알 하시구요 건강한 생각만 하시길 바래봅니다. 또, 만나요~ 💮🌸🏵💐🌹🌹🌹🌹

    • @김지원-t9q9b
      @김지원-t9q9b 5 років тому +1

      @@리디아강리디님~~~ 감사합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      지원님 요즘날씨가 좋지않은데 감기조심하셔요!!😄😄😄

  • @chongcagle776
    @chongcagle776 5 років тому +1

    젗깔 집에서 만들어 먹을수 있네요 감사합니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      네~ ㅎㅎ 집에서도 조금씩 해드시면 되어요!! 😄😄😄정말감사합니다!!

  • @돌싱부부즉문즉설
    @돌싱부부즉문즉설 5 років тому +1

    오징어젓 씹다보면 껍질이 입속에남는데 껍질 제거하면 진짜 부드러운 젓갈이 되겠네요 역시 음식은 정성괸 마음 이네요🤸‍♂️🏃‍♂️🌻

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      짜진님 어서오세요!! 봐주셔서 넘 감사해요!! 😄😄😄

  • @혜미닛-q4h
    @혜미닛-q4h 5 років тому +1

    오징어젓갈 좋아하는데 만들어봐야지 좋은정보 감사합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      넘 감사합니다❤ ^^ ㅎㅎㅎ 맛있게 되시길 바랍니다~~ 👍🙏

    • @혜미닛-q4h
      @혜미닛-q4h 5 років тому +1

      @@상어이모 참치액이 없는데 꼭 있어야 하나요?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      @@혜미닛-q4h없음 그냥 통과하셔요~^^ㅎㅎㅎ

  • @Mr.Kook_tv
    @Mr.Kook_tv 4 роки тому +1

    알찬영상잘봤어요 귀에쏙 들어오네요
    구독좋아요 꾹누르고갈게요 담에또봐요

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      국아저씨 봐주셔서 너무 감사합니다 ^^ 남은 휴일 잘보내셔요~~~~

  • @MinKyungCook512
    @MinKyungCook512 5 років тому +1

    오징어젖갈은 사먹으줄만알았는데....잘배우고갑니다.감사합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      어서오셔요^^ 봐주셔서 정말 감사합니다 ^^

  • @KoreanCookingtv
    @KoreanCookingtv 5 років тому +2

    좋은 레시피 잘 받아 배우고 풀 시청으로 보답하고 갑니다 상어 이모 님파이팅

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      아~ 너무 감사드려요~ ㅎㅎㅎ 좋은하루 되십시요!!!

  • @이정림-g5x
    @이정림-g5x 5 років тому +1

    장말 잘하시고 맘에 속듭니다
    말씀도너무 맘에들고
    좋아합니다.사랑합니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      아유~ 정말 감사합니다!! 🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️행복한 오후 되셔요!!

  • @이숙여-j5d
    @이숙여-j5d 5 років тому +1

    오징어젖깔 참맛있겠네요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      오징어젓깔 맛있게 봐주셔서 감사합니다 ^^ 좋은 하루 되세요^^

  • @김해란-g5t
    @김해란-g5t 5 років тому +1

    오징어젓갈 맛나보여요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      정말 감사합니다 ~^^♡♡♡

  • @해안-r7k
    @해안-r7k Рік тому

    오 굿 ~~
    날치알로 맛 급상승

  • @굼뱅이올림픽
    @굼뱅이올림픽 5 років тому +2

    이모님 정말 날씬해 보이세요
    오징어 젓갈 저도 따라해 보겠습니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      그건아녀유~~뚱뚱해유~ 진짜!~ ㅠㅠㅠ음식하면서 안빠져서~~
      오늘 댓글 감사혀유~~

  • @mbc_trip
    @mbc_trip 5 років тому +1

    이렇게 집에서 오징어를 사다가 담으니 훨씬 좋겠어요 시중에 파는 오징어 젓갈은 수입대왕 오징어를 사용한다고 하더라구요 오징어젓과 날치알 정말 생각지 못한 조합입니다 잘 보고 갑니다^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      맞습니다!! ㅎㅎ 직접만들면 안심되고좋아요~ 일단 손질과씻는게 깔끔하니까요~ 😄😄😄오늘감사합니다!!!

  • @커피-i6z
    @커피-i6z 5 років тому +1

    잘 배워갑니다 감사합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 진심으로 감사드립니다 😄😄😄

  • @네오-b5m
    @네오-b5m 4 роки тому +1

    칼질잘하시네요

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      봐주셔서 감사합니다❤❤

  • @김아자아자파이팅
    @김아자아자파이팅 5 років тому +2

    젓갈중에서 저의 아들들이 오징어젓갈을 젤 좋아하죠. 오후에 시장에 갈건데 오징어도 같이 사와야겠어요 이모님 덕분에 하루를 상쾌하게 시작하겠네요. 고맙습니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ 넘 감사합니다!! 진짜화이팅입니다!! 😄😄😄

  • @yko32373
    @yko32373 5 років тому +1

    뜨끈한 국밥에 오징어젓갈 얹어먹는 상상했네요. 정말 맛있겠어요 ㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      뜨끈한 밥에 드시면 진짜 2그릇감입니다 ^^ ㅎㅎㅎ 감사합니다~ 조은하루되셔요~~~^^

  • @짝짝정박수
    @짝짝정박수 5 років тому +1

    이모님 ♥♥♥♥♥ 늘 따뜻한 요리 눈으로봐도 !! ㅎㅎ 인심이 전해집니다!!ㅎㅎㅎ 이모님!! 오늘도 감사한 영상입니다!ㅎㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      밤수님 정말 감사합니다 ^^ 밤수님이 늘 잘되시길 넘 바라는 이모입니다 ^^

  • @artMJ
    @artMJ 5 років тому +1

    오늘도 어김없이 잘 보고 갑니다 ^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      명진님 오늘 감사해요!!~ 요즘 날씨때문인지 감기유행이네요~ 조심하셔요~

  • @아이리스k
    @아이리스k 5 років тому +1

    젓갈까지 직접 만드시네요~
    전 젓갈이나, 회, 생선을 안먹어서 그건 가끔 사먹는 정도로만 생각하는 사람인데요~🤗💦💦💦
    정말 요리 실력자세요~👍👍👍👍👍
    풀시청하고 갑니다~~~
    오늘도 웃음 가득한 하루 보내세요~^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      이렇게 와주셔서 넘 감사합니다!!^^ 좋은하루 되세요!!♡♡♡

  • @lees5331
    @lees5331 5 років тому +5

    이모님 앞엔 못하시는 한식 요리는 없지 싶네요.🍱
    젖갈 종류중 평생 많이 먹어본 「오징어젓갈」 ㅎ😋
    쫄깃하고 살캉 씹히는 맛있는 식감이 끝내주죠? 💖
    고춧가루와 마늘,청양고추를 넣어 깔끔한 매운맛^^
    "오징어"의 타우린성분~피로회복,혈압조절에 좋음.

    • @들꽃-i4i
      @들꽃-i4i 5 років тому +2

      기쁜 아침입니다
      힐님 잘잤나요?
      바람이많이부네요
      환절기 감기조심하세요~~?♥️♥️♥️

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      @@들꽃-i4i 님~^^
      네~어젯밤 부터 내리는 비가 지금까지 오네요~☔
      요즘 산불이 많았는데 반가운 비가 되겠죠?
      수욜도 건강하고 행복하시길요^^🍵 🎵

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      @설사빈 님~^^
      옴마야~겁나 맛있는 "오징어 젓갈"을..위로의 맘을 올립니다~💜💖💙

  • @cooking-
    @cooking- 5 років тому +1

    저도 키친티슈를 써요 아효 맛있겠어요 쬐끔한 통 하나 들고 갈까예~ㅎㅎ
    이모님 온종일 행복하셔요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎㅎㅎ통!! 콜!! ㅎㅎㅎㅎ 감사해요~~~

  • @서정희-f7m
    @서정희-f7m 5 років тому +4

    젓갈은 더구나 사먹으면 안좋겠더라구요~저염식으로 상어이모님의 레시피대로 할려구요
    감사합니다💕💕

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네!~ 너무 감사합니다!! ㅎㅎㅎ 제것도 짜긴한데 ~ 시판용보다는덜짜겠죠? ㅎㅎㅎ

  • @FB88888
    @FB88888 5 років тому +5

    와 젓갈은.항상 사먹어서 만든다는생각 해본적 없는데. . . 대단하십니다.ㅎ
    역시 선배님.칼질도.엄청 잘하세요 ㅎ ㅎ
    오늘도 좋은거 배워갑니다 ㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ 칼질은 속도가빠르게돌려서 그래요~ 중식도 잘사용하시는분들보면 부러워요!~ ㅎㅎㅎ

  • @2LEN-TV
    @2LEN-TV 5 років тому +1

    오징어젓갈 하나면 흰 쌀밥에 정말 맛있게 먹곤 했던 기억이 나요.
    젓갈을 잘 못먹는데 오징어 젓갈은 항상 어릴때부터 잘 먹곤했지요^-^
    상어이모님이 해주시면 정말정말 행복한 맛일거에요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      이렌님!! 정말 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎㅎ역시 젓갈은 흰쌀밥이여야 맛있는거 같아요!!!

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 3 роки тому +1

    일은쉽게 척척잘하네요

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      ㅎㅎㅎ 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ 휴일저녁 편하게 보내셔요~~~

  • @뭘봐-m9k
    @뭘봐-m9k 4 роки тому +1

    해외사는데 이거 진짜 자주 해먹어야겠어요. 진짜 입맛없을때,,, 중국이라서 기름진음식이 대부분인데 따끈한 흰 쌀밥에 오징어젓갈이면 와...

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      기름진음식 자주드시면 맵고 깔ㄲ.ㅁ한 한국음식 많이 생각나시겠어요~~ 맛있게 드셔요~~ 장마가 길어서 피해는없으신지요~?

    • @뭘봐-m9k
      @뭘봐-m9k 4 роки тому

      @@상어이모 지금은 한국들어와서 괜찮아요 ㅎㅎ 요번에 다시 나가면 잔뜩 해먹어야겠어요 ! 감사합니다 ~~

  • @안토니오고
    @안토니오고 5 років тому +2

    요즘은 중국산이 많은데, 오징어 젓갈 한번 시도해보겠어요. 날치알 섞는건 생각도 못했는데, 굿 아이디어 입니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      날치알섞으면 새로운맛이납니다^^
      봐주셔서 감사합니다!!

  • @이은주-w2z7r
    @이은주-w2z7r 5 років тому +1

    상어이모님의 매력은요.
    직접 만들어 먹을거라고
    상상하지도 않았던
    요리들을 과감하게 도전하게 만들어 주시는 거에요.^^
    방금 오징어 사왔습니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      아유~ 이런 칭찬을 주시고 ㅎㅎㅎ 정말 감사합니다!! 😄😄😄남은하루도 행복하십시요!!♡♡♡

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 5 років тому +1

    저도 가끔 오징어젓깔 담아 먹는데요, 이곳도 오징어가격이 후덜덜~~ 비싸요, 왜그럴까요? 가끔 낙지도 있어서 낙지젓깔도.... 낙지젓깔이 훨씬 맛있어요, 가격이 역시 후덜덜~~집에서 담아먹으니 시판것보다 덜짜고 내마음데로 담으니 더 맛나요, 담엔 상어이모님처럼날치알 넣어서 해먹어 봐야겠어요, 감사합니다^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      낙지젓이 맛은 더있죠? 여기는 낙지젓이 더비싸게 나옵니다 ^^ 오징어젓도 비싸긴하지만요^^

  • @스와니코크
    @스와니코크 5 років тому +1

    이거 생각만 했었는데 저도 해봐야겠네요.👍😊

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      어서오십시요!!~ 늘 봐주셔서 정말 감사합니다!!^^♡♡♡

  • @monthlyF1LM
    @monthlyF1LM 5 років тому +2

    제가 젖깔만 있으면 밥 두공기는 뚝딱은데!! 정말 취향 저격 영상입니다!! 젖갈은 도라지도 좋아하지만 뭐니 뭐니 해도 오징어죠!! 할 수 있을지 모르겠지만 나중에 한번 영상 보면시
    시도해보겠습니다!😁👍

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      에이비킴님 봐주셔서 정말감사합니다;ㅎㅎㅎ 나중에 함 해서드셔보셔요!!^^♡♡♡'

  • @최윤아-c9j
    @최윤아-c9j 5 років тому +1

    오징어젓갈 정말 좋아하는데 이리쉽다니

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 너무 감사합니다!!^^♡♡
      좋은 하루 되셔요😄😄😄

  • @건강식품-w8v
    @건강식품-w8v 5 років тому

    시장에서 파는 오징어젓갈하고 잽이 안 되네요. 요리 솜씨 훌륭합니다. 굿!굿!굿!

  • @iiing810
    @iiing810 3 роки тому +1

    오늘 배가아파서 죽을 시켰는데 오징어젓갈이 있길래 한번 먹어봤는데 너무 맛있어서 충격받아 여기저기 찾아다니고 있습니다ㅋㅋㅋㅋ담엔 한번 사먹어보려구요ㅋㅋㅋ

  • @bonamin0424
    @bonamin0424 5 років тому +2

    젓갈을~!!!! 상어이모님 쨔앙~!
    그리고 오징어 썰다가 미끄러져서 손베었는데~ 역시 이모님 칼질 스킬~!!!!
    저도 이 젓갈 담글수있을까요..... 있슙니다~!!! 있을겁....니다~~~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      오징어만 손안다치고 썰면 가능할거 같아요^^ ㅎㅎㅎ 화이팅요!!

  • @mukigo3053
    @mukigo3053 5 років тому +1

    멋집니다 ~~~~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 정말 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ 좋은하루되셔요~~~~

  • @Cordelia100
    @Cordelia100 5 років тому +1

    이모님
    정말 횟집 사장님 같으신 칼 솜씨 ㅎㅎ
    저 어릴때 시장가면 할머니들이 소금에 삭힌 오징어 파셨는데 인제 통 볼 수가 없네요. 친정엄마가 바닷가 출신이라서 젓갈 엄청 좋아합니다. 오늘도 잘보구 갑니다^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      너무감사합니다!!~ 추석잘보내시고 건강하셔요!!~^^

  • @라파-i7d
    @라파-i7d 3 роки тому +1

    헐~ 칼질이 현란하십니다

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      ㅎㅎㅎㅎ 너무 감사합니다 😅😅😅

  • @jiminlee
    @jiminlee 5 років тому +1

    우아 ... 오징어젓갈을 직접 만드시다니용 !!!! 밥이랑 김이랑 같이 똬악 먹으면 넘 맛있쥬 ㅠㅠㅠ 역시 이모님 최고 👍🏻❤️💕💗💜

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      뮤즈리님 봐주셔서 감사해요!! ㅎㅎㅎ 좋은하루보내세요❤❤

  • @HebiscusASMR
    @HebiscusASMR 5 років тому +1

    오늘 좀 일찍 일어나서 따끈한 영상 보게되네요~ㅎㅎ
    오징어젓갈 저희 신랑이 너무 좋아하는데 집에서 만들 수 있는지 몰랐어요ㅎㅎ
    주말에 만들어봐야겠어요
    소금 3일숙성 올리고당 액젓 고운고춧가루 마늘 청양고추 숙성
    올리고당 통깨
    닐치알 응용

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      헤비스님 결혼하셨는데~ 자꾸 아가씨로 착각을 하게되네요",'~
      오늘 봐주셔서 감사해요!!

  • @드립치고반응없어서죽
    @드립치고반응없어서죽 4 роки тому +2

    아 배고프다

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      맛있게 봐주셔서 감사합니다 😄😄좋은아침되십시요~~^^

  • @saimmoul
    @saimmoul 4 роки тому +3

    오징어 껍질에는 타우린이 많아서 꼭 드셔야되는 것으로 알고 있습니다.

  • @berryview
    @berryview 5 років тому +2

    악 N등 ㅋㅋ 아까워라 ㅎㅎㅎ 제가 좋아하는 젓갈!! 잘볼께욤 상어이모 오늘도 좋은 하루 되세요💕

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      베리뷰님 ~ㅎㅎㅎ 오늘도바쁜 아침 식사 준비시간에 와주셔서 넘 감사해요!! ㅎㅎㅎ 화이팅입니다!!♡♡♡

  • @MrEuddeum
    @MrEuddeum 5 років тому +1

    우와, 날치알이 톡톡터지는 오징어 젓갈.
    침이 고이네요.
    .
    .
    .
    .
    쩝.
    이모, 남은 젓갈 있으면...

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎㅎㅎ 넘 감사합니다!!👏👏👏🤣🤣🤣🤣

  • @FitnesswithMeg
    @FitnesswithMeg 5 років тому +1

    Great video!

  • @정은희-v1j
    @정은희-v1j 5 років тому +1

    제 상식은 젖갈은 사서 먹는줄만 아는반찬인데!... 젖갈맛을 낼수 있으려나 모르지만 이모님에 방법대로 함 해봐야겠네요!~^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 정말 감사합니다 ^^ 화이팅입니다 ^^

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c 5 років тому +1

    오징어만 있는것보다 날치알이 들어가니까 훨씬 맛이나 비주얼이나. 좋은것같네요^~^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎㅎ 맛도 괜찮았어요!!^^♡♡♡-😁😁

  • @flamen3044
    @flamen3044 5 років тому +2

    좋아요를 날치알만큼 누르고 싶습니다 ^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎㅎ 정말 감사합니다 ^^ 😄😄😄👏👏👏👏

  • @김도형-o5r
    @김도형-o5r 5 років тому +3

    감사합니다.^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 너무 감사합니다♡♡^^~~~

  • @반지현
    @반지현 5 років тому +2

    우아 우아 아무리 해도 1등은 어렵구만요 😸😂😂 힛 오늘도 아침에 풀시청 고고😍😍

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      반장금님 !! ㅎㅎㅎㅎ 그러게요~ 다들대단하셔요!! ㅎㅎㅎ 저도 그런거 잘못하는데요~ 😁😁😁

  • @soyeonlim7841
    @soyeonlim7841 5 років тому +1

    이모님은 못하는 음식 있으신가요?? 모든지 척척박사. 대단하세요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      있어요 ㅎㅎㅎ많아요 일단 살아있는건 못만져요~ 그러니회를 못해요~ ㅎㅎㅎ 죽어있는건만지는데~~ㅎㅎㅎ

    • @soyeonlim7841
      @soyeonlim7841 5 років тому

      상어이모 ㅎㅎㅎ 그렇군요. 완벽한 사람은 없나봐요 ㅎㅎ.

  • @yourl1900
    @yourl1900 5 років тому +1

    날치알 진짜 꿀팁 입니다~^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      봐주셔서 너무 감사드립니다 🤗🤗🤗

  • @goldenbat1973
    @goldenbat1973 4 роки тому +1

    구독 좋아요 했어요
    요리컨텐츠 즐겨보는 구독자입니다
    손은 빠르신데 음성은 차분한 반전미가 있네요
    앞으로 즐겨보겠습니다

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      봐주셔서 너무 감사합니다 ^^ 앞으로 많은관심 부탁드립니다 !! 😃😃😃

  • @jmyolo
    @jmyolo 5 років тому +2

    이모님^^ 영상 보고 댓글 달다가 이시간 밥한그릇 먹고 있네요^^ 오징어 젓갈이면 정말 밥도둑인데. 거기에 날치알까지. 그맛이 궁금한데요^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 식사하시면서 보셨네요? ㅎㅎㅎ 밥한숫가루입에물고 제영상 쳐다보시면 자리고비 식사법 됩니다^^ ㅎㅎㅎ

  • @케이와이키친
    @케이와이키친 5 років тому +2

    오징어젓갈 사먹긴했는데... 한번 만들어봐야겠어요~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      케이와이님 봐주셔서 정말 감사합니다❤

  • @to4ever77
    @to4ever77 5 років тому +2

    저염에다가 냉동고추(녹으면 물나올듯요), 마지막에 오징어를 물로헹굼하셨는데요,, 쉽게상하지 않나요? 보관 어느정도 가능할까요? 오래두고 먹을수있으면 저도 따라해보려고요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      저게 그렇게 저염은 아니구요~짭자리해요~ 마지막에ㅜ오징어를 안씻었으면 짜서 못먹을뻔했어요~ 실온보관은 안되어요~무조건 냉장보관으로 저는김치냉장고보관중인데 한달째 먹고있어요^^ 만약걱정되시면 마지막에 무치실때 풋고추말고 매운고추가루쓰시고 소금간좀더하시면 될거같아요^^

  • @김혜영-x8i
    @김혜영-x8i 3 роки тому +1

    호레기젖갈 만들어 볼라고 하는데
    상어이모님 영상 한번 올려주세요

  • @끝까지달려-n6w
    @끝까지달려-n6w 5 років тому +2

    이모님 안녕하세요

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      엄청 부지런하시고 1등 "추카"해요~💐💐
      "오징어 젓갈" 저도 집에서 만들어 봤는데 쫄깃한 식감이 넘 맛있고 좋네요^^ㅎ✌
      수욜도 "끝까지 달려"님 홧~팅 🏃

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      오늘도 달려서 성공 하셨네요~ ㅎㅎㅎ 정말감사합니다!!!

  • @cookone
    @cookone 5 років тому +1

    하 오징어 젓갈이랑 김이랑 밥이랑싸먹으면 정말 맛있을거같아요 ㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      쿡원님 어서오세요!! 봐주셔서 감사합니다! ㅎㅎㅎ

  • @김은순-r3b
    @김은순-r3b 5 років тому +1

    상어임모님 아녕하세요~오징어젖갈잘보았습니다~하트💖선물해습니다저도하트💖꾹

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎ휴저도 하투꾹👍🏾입니다!! ㅎㅎㅎ 행복한하루 되세요 😄😄

  • @마돈나-n2f
    @마돈나-n2f 5 років тому +1

    첨보는 요리레시피에요.오징어젓갈만드는영상은 이모님이최초아닐까용~~?^^
    낙지젓도좋아하는데 같은방법..되나요??

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      낙지도 같은방법 하심되어요~ㅎㅎㅎ 체리님 봐주셔서 감사합니다 ♡♡♡

  • @슈아-z7y
    @슈아-z7y 3 роки тому +2

    오징어생물로무쳐먹으면 기생충생기지않나요
    껍질은왜벗기는거예요

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      껍질이 질겅거려서 벗겨야 맛있습니다 . 오징어생물을 소금에 절여두면 괜찮답니다 ^^

  • @조신근
    @조신근 5 років тому +1

    이때까지 젓갈은 구입해서 먹는 줄 알았어요 생각보다 쉽네요. 쉽게 성명해 주신건가?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 사실쉽습니다~^^ 일부러 어렵게 해볼려고 했어요~ 요즘생선가게 사장님들 친절하셔서 오징어 껍질 너무 잘 까주시더라구요~제가 거절하고 직접벗긴거예요~ 😄😄😄껍질만 벗겨오면 더 쉬워요~~

  • @c6208j
    @c6208j 5 років тому +10

    젖깔은 사서 먹는다는 생각만 했었는데.... 간단 하네여 잘봤습니다

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому

      세상에~3등을 하셨네요? 추카~💐💐
      "오징어 젓갈" 조금 한번 만들어보세요^^ㅎ✌
      머나먼 미쿡에서 이모님 성원 감사드려요~🇺🇸

  • @estherj.g5620
    @estherj.g5620 2 роки тому +2

    어떻게 물이 안 생기지요?
    저는 물이 너무 많이 생기네요.

  • @watching_k-food
    @watching_k-food 5 років тому +3

    1111111111111등

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      우와!~ 백세님!! ㅎㅎㅎㅎ 손이빠르셔요!! 정말감사합니다^^ 😄😄😄

    • @watching_k-food
      @watching_k-food 5 років тому +1

      @@상어이모 제 김밥은 조회수 오르지않고 저어기 밑에 잇네요 아이고 맙소사 😭😭

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      @@watching_k-food저도더이상 조용한거보니 이제 김밥을 안찿나봐요~ 넘 상심하지마세요~ 시간때가좀 늦었나봐요~

    • @들꽃-i4i
      @들꽃-i4i 5 років тому

      축하합니당~🌹🌺🌺🌺

  • @최숙영-l5s
    @최숙영-l5s 3 роки тому +2

    상어 이모님.
    오징어 젓갈 담는 법.
    감사감사..!!!
    트통님 지지하시는 것으로 알고 있어요. 그것도 감사감사..!!!
    구독은 2019년에 했어요.

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      너무감사합니다!!~ 요즘은 사는낙이없어 졌어요~ ㅠㅠ~~

  • @skwon2131
    @skwon2131 3 роки тому +1

    작은오징어 몸통 네개면...오징어 무게가 어느정도일까요? 그걸 몰라서 못따라하는 ...ㅠㅠ

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      오징어는 500g정도로 보시면 될듯합니다 ^^

  • @호랑둥이
    @호랑둥이 4 роки тому +1

    이렇게 오징어젓갈 만들면 얼마나 보관 가능한건가요??

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      저는 담은걸 김치냉장고넣었더니 한달정더
      도갔어요~ 😄😄😄새해복많이 받으셔요!~

  • @차명수-g4p
    @차명수-g4p 2 роки тому +1

    냉동 오징어 써도 될까요?

  • @eunjeongpark6523
    @eunjeongpark6523 4 роки тому +1

    상어이모님 전 외국에 살고있는데요 혹시 냉동 오징어로도 젓갈을 만들수있을까요 ?

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      네 ~ 냉동오징어로도 할수있습니다 ~ 냉동도 신선도라는게 있으니 싱싱해보이는 냉동오징어로 하셔요~ 너무오래된오징어는 상태가 안좋아보이는게 느껴지지요? 우리가 알고있는 게장도 냉동으로 만드는게 대부분이고 잡아서 바로 냉동시키는게 살아서 돌아다니는것보다 낫다고 ~ 제가아는 수산업사장님이 그려셨어요 ^^

    • @eunjeongpark6523
      @eunjeongpark6523 4 роки тому

      상어이모 감사해요ㅠㅠ 외국살아 젓갈먹기 힘든데 뭔가 희망이 보이네요 감사합니다

  • @신지유-c6z
    @신지유-c6z 3 роки тому +1

    껍질 안벗김 않될까요?

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      껍질이 질겅거릴거예요 ^^ 꼭 벗기는게 좋을거같습니다 ^^

  • @김덕팔-v2g
    @김덕팔-v2g 4 роки тому +1

    소금 일반적으로쓰는 소금 써도 되나요?

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      네~ 일반적인거 쓰시면 됩니다~^^

  • @한여름-s4s
    @한여름-s4s 3 роки тому +1

    생물 오징어에 가끔씩 기생충박혀서 움직이는데 안익히고 젓갈로먹어도되나요?

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      그런게없는걸로하시면좋은데요~ 만약에보이면 다 정리해야합니다~

    • @leggo4464
      @leggo4464 3 роки тому +1

      음..이 댓글보니 오징어젓갈 못 만들겠네요

    • @my314
      @my314 3 роки тому

      아 무서워 ㅠ

  • @서두리-v5s
    @서두리-v5s 3 роки тому +1

    냉동오징어해도되나요

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      네^^ 냉동오징어도 가능합니다 ^^

  • @종훈이-w1d
    @종훈이-w1d 5 років тому +1

    역시 우리의 죠스바

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      역시!! 넘 감사합니다!~^^

  • @merry_christmas_som
    @merry_christmas_som 5 років тому +1

    껍질을 안 벗기면요? 질겨질까요?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      네~ 그럴거같아요~ 시중에파는 오징어도 껍질은 다없어요~ 껍질은 벗겨주기는데서 사시면 좋아요~^^

  • @k1001257
    @k1001257 5 років тому

    오징어 껍질 안 벗기고 해도 되나요? 그리고 만들고 나서 냉장고에 얼마 동안 안 상하고 있을 수 있을까요?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      오징어는 껍질벗기셔야해요~ 그리고 냉장고에는 저는 김치냉장고에 한달도보관했는데요~ 소금을 좀더넣으면 더오래ㅜ보관도가능할겁니다~^^

    • @k1001257
      @k1001257 5 років тому

      @@상어이모 고마워요 상어이모님! :-)

  • @정복임-s5d
    @정복임-s5d 3 роки тому +1

    엄청시원하게 요리하시네요

    • @상어이모
      @상어이모  3 роки тому

      시원하게 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄

  • @merry_christmas_som
    @merry_christmas_som 5 років тому +1

    2모님, 뭐 좀 여쭐게요.
    돼지고기김치찌개를 끓일 때 푹 끓이면 돼지고기가 퍼석? 거린다고 해야하나, 씹는 맛이 별로가 되잖아요? 근데, 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 부위가 어디를 사야해요?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      돼지고기는 안퍽퍽거릴려면 사태살이 괜찮을거 같아요^^ 북극이님 감사해요^^

    • @merry_christmas_som
      @merry_christmas_som 5 років тому +1

      @@상어이모 이렇게 일찍 일어나셔요? 헐;;
      04시경에 기상하시는고예용~?!
      답글 도움주셔서 감사합니다^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      @@merry_christmas_som 북극이님 ㅎㅎㅎ 안주무신거예요? 저는 4시가 기상 맞아요^^ 하루4시간 잡니다!!^^

  • @J콩맘
    @J콩맘 5 років тому +1

    오징어젓갈을 집에서 만들다뇨!!!!
    상어이모님은 못 만드시는게 없어요!
    영상 잘 봤습니다.❤💛💚💙💜💕

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      이름 넘 예쁘시네요~ㅎㅎㅎ 칭찬 감사합니다!! 좋은 하루되세요!!!

  • @유미하-e4c
    @유미하-e4c 5 років тому +1

    오징어 수성3일나두야하나요?

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      냉장고에 넣으시구요 바로드셔도 상관은없어요~~ 오징어 회도 먹잖아요~~^^

    • @유미하-e4c
      @유미하-e4c 5 років тому

      감사합니다^^

  • @김태희-r4k
    @김태희-r4k 5 років тому +1

    냉장고에 넣어둔걸 깜빡하고 일주일이면 못 먹는건지 넘 짜요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      짜기때문에 상하진않았을거 같아요~~ 싱거웠으면 오히러 상했을거같아요~~
      짜면 날치알섞거나 해서 드시면 간이맞아질거예요~~생마늘 슬라이스해서 좀섞으시고 간을 희석하시면 되어요~^^

  • @K쥬드
    @K쥬드 4 роки тому +1

    살아있는 오징어 인가요?

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      살아있는건 아니구요~ 냉동중에서도 신선도가 아주좋은 오징어였어요~살아있는 오징어 손질해놓은 듯 싱싱했어요~

  • @김성림-k6i
    @김성림-k6i 4 роки тому +1

    냉동 오징어 사용은 안 되나요? ㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      냉동오징어도 싱싱한거는 괜찮습니다~ 잡아서 바로 얼려서 유통하는걸로요~^^