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はじめまして｡牛肉の塊をいただいたので、初めてローストビーフ作ってみました。今牛肉湯煎中です。分かり易い動画ありがとうございます😊タレ美味しく作れました。今晩食べるのが楽しみです😋
凄く、解りやすかったですさっそく作ります😊
私も初めてローストビーフ作りました。凄く簡単なのに、凄く美味しかったです。クリスマスとお正月に作りました。高評価でした！ありがとございました💙
めちゃくちゃ簡単なのにしっとり柔らかくできました〜
今日作ろうと思って見ました。説明がわかりやすく、声も心地の良い感じで最高です！
コメントありがとうございます、嬉しいです😭✨上手くできたか気になります💦美味しくできたことを願ってます🙏✨
とても勉強になりました🙇すっかり、ステーキよりローストビーフにハマってます🙆わかりやすい動画レシピありがとうございます！
最近料理をするようになって色んな料理の動画を拝見しています。嫁に美味しい料理を食べてもらいたくて頑張ってます。豚の角煮やチャーシューをマスターしたので次はローストビーフに挑戦しようと思います。動画の作り方の中で字幕を入れて茹で時間など表記していただけると動画を見ながら料理が出来るのでありがたいですね！次回の料理にも期待してます。
ご視聴・コメントありがとうございます！色々な料理を作っているなんで優しい旦那様ですね✨料理しながら見る想定をしていなかったので貴重なご意見頂けて嬉しいです☺️今は動画の最後にスクショタイムがあるのでぜひそちらを使って見てください⭐️
@@Channel-wc1pi 返信ありがとうございます。参考になるのでチャンネル登録させていただきました。
なんていい旦那さん😭
ローストビーフって必ずっていって良い程オーブン使うレシピが多かったけど、オーブンの無い我が家には有難いレシピです。これなら出来そう❤️桃屋のシリーズは我が家もストックしてます。便利ですよね🎵
助かりました、家庭用のオーブンではローストビーフは無理なのが分かり別な方法を調べてました。ここのやり方が一番良い、他の人がマニアックに手間のかかるやり方を紹介していたが無理。
コメントありがとうございます😊お店のような作り方は家庭では難しいですが家で楽しむ分にはこれでも十分ですよね✨
はじめまして🙇🏻♀️💦ローストビーフを作りたくてこちらの動画を参考にさせてもらうことに…めちゃめちゃ簡単で本当に有難いです💕
今年のクリスマスに作ったんですがこのやり方でもう一回チャレンジしてみます
コメントありがとうございます✨うまくいきますように☺️
初めてで美味しくできました！ありがとうございます✨
真似させていただきます‼️
美味しそうです
コストコの肩ロースで初めてローストビーフ作りました！お肉の大きさが違くても同じやり方で大丈夫でしたし、ソースもとても美味しかったです。ありがとうございました！
ご視聴ありがとうございます！美味しく作れたようで私も嬉しいです⭐️コストコの肩ロースは試して見たいと思いつつ買ったことがないので今度試してみます☺️
分かり安い解説ありがとうございます今からやってみます🎵
コメントありがとうございます！美味しくてきますように☺️
解りやすい動画です。偶然見て、ラッキーでした。ありがとう🤗
素人の、私でも作れそう、早速挑戦してみます。‼・・有り難うございます。👍 🙇
コメントありがとうございます！誰でも簡単に、を意識して動画を作ったのでそう言っていただけて嬉しいです✨美味しく作れます様に☺️
すごい簡単で作ってみます
めちゃくちゃおいしそうです🎵🎶🎶
コメントありがとうございます✨ぜひ作ってみてください😚
@@Channel-wc1pi さん、はい🎵ありがとうございます。
わかりやすくて簡単で一般家庭でもできる方法の紹介してくださりありがとうございます！どの動画よりも簡単で理想的なものができました！他のお料理も楽しみにしてます！
嬉しいコメントありがとうございます✨今月はクリスマス向けのレシピを2本投稿予定なのでぜひレシピの再生リストからみてみてください☺️
動画を参考に作ってみました！！ソースもとても美味しかったです😆✨
動画のご視聴・コメントありがとうございます！美味しくできたようで私も嬉しいです✨ソースはお砂糖をちょっぴり入れると味がまとまって美味しいんですよね☺️
今度母親の誕生日に作る予定だったので動画ありがたいです。参考にさせていただきます〜
一度沸騰させるんですね。なるほど
コメントありがとうございます✨美味しくできますように☺️
わかりやすいー！！！今度これ真似します！
わっ、嬉しいコメント😭✨ぜひ作ってみてください😆
お湯が入らないか怖かったので更にジップロックしました！！バッチグーでした😋🍴
ご視聴とコメントありがとうございます！ジップロックを使うと安心ですよね😊上手くできたみたいで良かったです🌟
とてもわかりやすいです🤗ありがとうございます😊
コメントありがとうございます！そう言っていただけて嬉しいです☺️
やってみましたよ😃上手にできました！！
コメントありがとうございます！上手くいったようで私も嬉しいです😆
ローストビーフはハードル高いからと避けていたのですがこのやり方なら挑戦出来そうです！
コメントありがとうございます！美味しく作れますように☺️
出来た！火加減やボイル時間を気にしないのが最高！味も最高！
ご視聴＆嬉しいコメントありがとうございます！ほったらかし時間が多いのは楽チンで嬉しいですよね✨
おいしそー！！素敵🤗
コメントありがとうございます！簡単に作れるのでぜひ試して見て下さい☺️
初めてローストビーフに挑戦したのですが、予想以上に上手くに出来ました！また、作る時はこのレシピを参考にさせてもらおうと思います☺️
コメントありがとうございます☺️上手に作れた報告すごく嬉しいです！！一見手間が掛かった料理だし、お店で買うと高いので家で作れると嬉しいですよね✨
明日ホームパーティーするので作ってみます！わかりやすい説明で助かりました！
こちらの動画を見てローストビーフを作ってみました😁✨とっても簡単に美味しいローストビーフが出来て感激です😍💕ありがとうございます‼️
コメントありがとうございます😆✨美味しくできたみたいで良かったです😊
めちゃくちゃ分かりやすい！！明日作ります！
コメントありがとうございます😊お返事遅くなってしまいましたが美味しくできたでしょうか？🥩
コストコ主婦/じまゆうChannel 初めてローストビーフ作ったのですがめっちゃ美味しかったです！ありがとうございました！！
やってみました！めっちゃ上手くできて家族みんなで美味しく頂きました😆
コメントありがとうございます✨美味しくできたようで良かった、私まで嬉しいです〜😚
凄くおいしそうですね・・日本語上手い又、再生にきます。ありがとう貴女🌼
ご視聴とコメントありがとうございます！じっくり火を通すので柔らかくて美味しくできます😄ぜひ作って見てください♡
今年、このやり方で作って見ました。簡単で綺麗に出来ました。タレも美味しかったです。タレをかけて、わさびをチョットつけて食べると👍ですよ
コメントありがとうございます😊綺麗にできたようで、良かったです！なるほどワサビも合いそう🤔今度作った時はやってみますね！✨
クリスマス用に料理したいと思ってたのでわかりやすいですね。
コメントありがとうございます！
今日作ってみます！
美味しくできますように😊✨
美味しそうです今度作ってみます
コメントありがとうございます✨簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください😌
料理のりの字も知らない自分でもこの動画のおかげで出来ました。赤ワインとの相性も絶妙です。ありがとう！
コメントありがとうございます！そう言っていただけて私も嬉しいです☺️
ソースめっちゃうまい
コメントありがとうございます😊そう言っていただけて嬉しいです‼️
アルミホイルとラップのところジップロックでもいいですか？失敗しやすかったりします？
お返事遅くなり申し訳ないです。今更かもしれませんが私は最初ジップロックで2回試したところ、2回とも火の通り方が生すぎたり、火が入りすぎたりしました💦ラップとホイルの方法にしてからは失敗がないのでこの方法で動画を作成しております☺️
肉の厚さは何cmぐらいですか？
アルミホイル巻く前粗熱取らなくてもいいんですか？
熱をゆっくり入れるのが目的なので粗熱をとってしまうとホイルを巻いても火が入らなくなってしまいます。なので熱々の状態でホイルで巻いてください☺️
@@Channel-wc1pi ありがとうございます！
キッチン 広くていいなぁー
コメントありがとうございます！昨年マイホームをGETして広いキッチンになりました☺️✨
クリスマスに挑戦してみたいと思います😊お皿全く一緒の使ってて嬉しいです❤
コメントありがとうございます😚クリスマスはローストビーフ食べたくなりますよね🎄✨わぁ、嬉しいです🙌このお皿に盛ると美味しそうに見えるので気に入ってます😂
気になる男の子と私がこのローストビーフを作ったことがきっかけでお付き合いすることが出来ました😇😇😇私も彼もソースにどハマりしちゃって…笑
きゃーっ、なんて嬉しいコメント🥰お付き合いのきっかけに関われたなんて幸せすぎます✨ぜひお二人で他のレシピも一緒に作って見てください☺️嬉しいコメントありがとうございました！
今から作ってみます！肉を常温じゃない状態で焼くとどうなりますか？作業開始が遅くてまだちょっと冷たいかな？ぐらいなんですけど。
ありがとうございます😊ちょっと位なら私はいつも気にせず動画の通りに作っちゃいます！美味しくできますように🙏
素晴らしいです💯勉強になります😃チャンネル登録させて頂きます😃
コメントありがとうございます✨チャンネル登録も嬉しいです！
@@Channel-wc1pi 様、コメント誠にありがとうございます😃今後ともよろしくお願いいたします😃もしよろしければ、私のレシピ動画ua-cam.com/video/hJKBuHe2SOA/v-deo.htmlです、是非、見に来てください😄
動画拝見しました。今回の方法だと、湯煎のとき肉は真空状態ではないですが、問題なく低温調理ができるんですね。
コメントありがとうございます😊真空では無いですが、美味しく作ることが出来ました✨
1:44 2:12 2:28 2:35
お肉焼く時なのですが、表面だけ焼くのですか？それとも中までしっかり焼くんですか？
表面だけだと思います！お湯に入れるときに中に熱を通すので！
とっても美味しそうですね🎵これから作ってみます。嫁と子供の反応が楽しみです。
コメントありがとうございます‼️美味しくできたでしょうか🥺？喜んでもらえていると嬉しいです😆
このお肉で何人前くらいですか！？調理検定で主さんの動画を元にローストビーフつくろくとしてるんですけど教えて欲しいです！
コメントありがとうございます😊この撮影の後は3人でそこそこの枚数が食べられました！何人分を想定しているかによると思いますが、このお肉なら3人前でしっかり食べる〜5人前で少しだけ食べる位ではないでしょうか？
厚さ何センチですか？？
最初に出てくる肉を乗せる銀のやつってなんですか？無知ですみません😓
あ、トレー？かな？
動画見てくださりありがとうございます🌟”バット”でしょうか？百均にも売っていてお料理の時にあると便利ですよね🥰
じまゆうChannel うおー！成る程！僕買います！料理男子になります！！！！
料理男子素敵です❤️頑張ってください☺️簡単なレシピどんどんUP出来るように頑張ります‼️
今更ですみません。これラップじゃなくてジップロックでもいいですか？
ご視聴ありがとうございます😊もちろん水が入らなければ大丈夫です、が私はジップロックで試作した時はお肉に火が入りすぎたり、逆に入らなすぎたりしました💦それで試行錯誤した結果ラップの方が失敗が少なかったのでラップの方法で動画にしています❗️ジップロックの場合はお湯との距離を作る意味でもホイルを三重にする等した方が良いかもしれません☺️
詳しいご返答ありがとうございます！！ラップの方が成功率高そうなので、そちらで挑戦してみようと思います！！
料理とか好きで１回違う動画のローストビーフをつくってすごく美味しくできたんですけどソースが辛くなってしまったのでこの動画を参考にさせてもらいます🥺💖美味しそうですﾈ🥺母の日なので頑張りたいと思います🤧☁️あ、その便利な醤油入れみたいなんってどこに売ってるんですかね（？長々すみません😅
ご視聴＆コメントありがとうございます✨私も過去に辛いソースを作ったことがあって、このレシピに行き着きました☺️砂糖をほんの少し入れるのがポイントなのでぜひやって見てください！調味料入れは楽天で購入可能です、2年使っていますが傷や汚れなくきれいに使えているのでとってもオススメです⭐️room.rakuten.co.jp/room_6d4edeabe2/1800004459911849
コストコ主婦/じまゆうChannel わざわざありがとうございます🥺
わさび醤油とかどうすか？
やったことないけど美味しそうです‼️✨ソース作るの面倒な時はステーキ醤油、粒マスタード、バルサミコ酢辺りもオススメです☺️
これは前日に作って次の日に食べたら柔らかさとか変わってしまいますか？？
コメントありがとうございます😊私が翌日に持ち越した時は少しだけ硬くなった気がしました💦そして中のピンク色が茶色に変わってて見栄えも良くなかったです😭そうなる理由等は専門家でないので分かりませんが参考になれば💦
@@Channel-wc1pi お返事ありがとうございます😊😊やはり当日に作るのがいいですね！バレンタインの日に恋人に料理を振る舞うつもりでこちらのローストビーフ作ろうと思います(˙꒳˙)
塩コショウした後、1日置いても大丈夫ですか？
これは何人分のローストビーフになりますか？また、最初に塩コショウをつけた後に放置をするのは常温ですか？冷蔵庫ですか？
動画のご視聴ありがとうございます☺️何人分というより、どのくらい食べたいかだと思います💡撮影時のお肉は3人で食べましたが1人当たり結構しっかり枚数食べられましたが、2〜3枚で良ければ6人で食べてもいいと思います！塩胡椒の後は常温で放置してください😊
@@Channel-wc1pi 返信ありがとうございます！実はもうすぐ両親の結婚記念日なのでコース料理を作りたくて…。凄く参考になりました！美味しく作れるように頑張りますっ！
素敵なお話😭✨今の時期はレストランやお出掛けも気を使うのでお家でお祝いできたら幸せですね😚美味しいローストビーフができますように❤️
最初って強火ですか？
夕食に出そうと思っているのですが冷蔵庫に入れておいても固くなったりしませんか？
コメントありがとうございます✨私がやった時はほんの少し硬くなりました💦そしてせっかくお肉の内側を赤目にしておいても冷蔵庫に入れると火が通った感じの色になってしまい見栄えも落ちました😭なので作ったらそのまま食べるのがオススメです❗️
質問です！完成した時、そのまま冷蔵庫で１日置いても問題ないですか？
ご視聴＆コメントありがとうございます☺️問題はないですがお肉が少し硬くなってしまうのでお勧めはしません💦我が家でも食べきれない時に翌日食べたりしますがお肉が硬くなったり、赤身の半生の部分が茶色になってしまいます。。。ぜひ作ったら当日の美味しいうちに食べて下さい！
コメント失礼します！牛もも肉のブロックがどこにも売ってないのですが、どういうスーパーに行ったら売ってるとか情報ありますか？？クリスマスとかじゃない時にでも作りたくて😭
ご視聴ありがとうございます！私の近所でも売ってるスーパーと売ってないスーパーあります😭ただ、セブンアンドアイ系列のスーパーは比較的売ってることが多いように思います！後は夕方だと売り切れてることが多いので欲しい時は午前中に行ってます😊
コストコ主婦/じまゆうChannel ご丁寧に返答頂き、感謝します😭セブン&アイ系列のスーパーを当たってみます！本当に探していたので、助かりました。。ありがとうございます！！✨
大体どれくらいおいたらお湯が常温になりますか？
動画をご視聴いただきありがとうございます！お肉の大きさや気温によっても異なりますが、動画撮影の時は２〜３時間程度だったと思います☺️
コストコ主婦/じまゆうChannel ありがとうございます！
大きい肉だと沸騰させた状態で3分～5分放置するのもいいですよ
コメントありがとうございます！なるほど、お肉の大きさによってはその方法良さそうですね✨今度大きいお肉で作る時試してみます☺️
作ってみたのですが中がめっちゃ生になってしまいましたお湯につける時間が早すぎたのでしょうか
肉を常温に戻さずしたからじゃないでしょうか？
@@あみさき-l2p あちゃー
やってもたー
作ってみたのですが、ソースが辛くなってしまいました。どうしたら良いのでしょうか？
ご視聴いただきありがとうございます！火が強すぎると水分が蒸発してしまって煮詰まり、辛くなってしまうことがあります💦その場合はお水を少し入れて酒・みりん等で調整してみて下さい☺️
@@Channel-wc1pi ありがとうございます！自分で考えて酒とミリンを加えて調節しましたがちょうど良い味になりました！家族からも好評でとても嬉しかったです!本当にありがとうございました!
上手に作れたようで私も嬉しいです😋コメントありがとうございました！
これ、お肉巻く時プラスでジップロックとかやってもいいんですかね？？私がやると絶対ゆるくて失敗しそう笑笑
コメントありがとうございます😊お水が入らなければ大丈夫だとは思います！ただ私自身実はジップロックやビニール袋を使った時はなぜか毎回失敗するんです💦それで心配ながらも動画の作り方にしたら100%きれいにできるので今はラップにしてます😚
声がきゃわいいね
ありがとうございます、嬉しいです！✨
コストコでロースト肉買ってきたので、こちらの動画を参考に今から初のローストビーフ作りたいと思います(^o^)v分かりやすい&簡単&美味しそうですね⭐
コメントありがとうございます✨
@@Channel-wc1pi 主人に持ってきてと頼んだので案の定全く関係ない部位(中落ちかルビ)持ってきていて、調理直前に気付きました脂身を取り残った小さい塊をローストビーフにしました！が…高級料理店のような柔らかい高級感MAXのローストビーフが出来上がりました！！1パック買ってやっと1塊しか取れませんのでコスパ最悪でしたが一生に一度の最高級のローストビーフ出来まし( ；∀；)た
美味しくできました！ありがとうございました\(°∀° )/
コメントありがとうございます✨上手にできた様で良かったです☺️
ソース材料には酒、みりん、醤油が大1となってたが、実際は大3って言っててどっちだろう？とは思いました。でも味付けはお好みでって言われてたので、作ってみたいと思います😊分かりやすくまとめてもらいありがとうございます︎︎ᕷ·͜· ︎︎
お料理いいですよね。私も「男の料理旅」動画してます。また拝見しますね・・・よろしくお願いいたします。わたしもローストビーフよくつくります
コメントありがとうございます！私もローストビーフの動画拝見しました✨外側の茶色と中の赤が綺麗な色で美味しそうです☺️
スクショ画面て醤油、酒、みりん各大さじ3の間違いでは？
こんな嫁さんがほしい、、、、
嬉しいコメントありがとうございます😭✨旦那さんにめっちゃ報告しました🤣
今作っています。ちゃんとできるかな
コメントありがとうございます！私までドキドキ😣上手く出来てますように！✨
昨夜、ローストビーフ作りました！前に本を見て作ったのですが、主人と息子はお腹が緩くなり自分で作るのは難しいなぁと諦めていましたが、娘が大好物で最近食欲がなかったので元気づけようとこの動画を見てチャレンジしました(^^)とてもわかりやすく簡単で、自信が持てました(^^)お腹の方も今回は大丈夫でしたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
嬉しいコメントありがとうございます！美味しく出来たでしょうか？娘さんが元気になってくれたら良いのですが☺️
アル中カラカラからきました
アル中カラカラさんですか！関連動画か何かでしょうか？嬉しいです、ありがとうございます😊
@@Channel-wc1pi アル中カラカラでローストビーフ作ってて、ちゃんとした作り方を知りたいと思って調べたらたどり着きました！
タレ美味しかった〜！！子供が生姜苦手なので生姜は入れずに、少〜しバターを足しました🤗余ったタレは後日、鶏モモを塩コショウで焼いてタレをかけて食べたら美味でした〜〜！！！(^ ^)
コメントありがとうございます✨確かにお子さんが食べる場合は生姜は難しいですね😂バターをたすの美味しそう・・・🤔
@@Channel-wc1pi さん✨ローストビーフで検索して、色々見て回ってあなた様に辿り着いて、真似てみて良かったです！☺️ありがとうございました❤️(^^)
お肉は牛肉の肩ブロックですか？？
私がよく行くスーパーには"ローストビーフ用"と書いてあるお肉があるのでそれを使ってます😊無い場合は肩ブロックでいいと思います✨
何分おゆにつけるの？
ご視聴＆コメントありがとうございます！お肉の大きさにもよるので一概に何分とは言えないのですが、２人前サイズで２時間、ファミリーサイズで３時間程度と思ってください☺️一番失敗ないのは動画内の様にお肉がしっかり入るお鍋にたっぷりのお湯を入れて、お湯が常温になるまでという測り方だと思います⭐️
どのくらいやくんですか
ご視聴、コメントありがとうございます！お肉を焼く際は”強めの中火で表面に軽く焼き目がつく程度”を目安にしてみてください😋時間測った事はありませんが30秒〜45秒程度だと思います。あまり焼きすぎると中まで火が通ってしまうので注意してください⚠️また不明点があったらいつでもコメントしてくださいね🤗
何分とかの数字をもっと言ってほしい。
どこの国の人ですか。
私のことでしょうか・・・？日本ですよ☺️
ぜひ顔出しでお願いします。
ご視聴・コメントありがとうございます🌟チャンネルが育ってUA-camを本業にできた時、顔出ししようかなと思っています😊
普段全く料理しない夫が明日の妻の誕生日に思いつきで作るにはコレでもハードルが高かったです。フライパン一つで放ったらかし系の動画も出ていてそちらの方でやってみようかに今なってます、多少の不出来は覚悟して…(^^; あともしナマ過ぎたらどうフォローするかを教えてくれない動画ばかりで困りました。絶対失敗しそうだしナマっぽいのが苦手な妻なもので(泣w
動画を見てくださりありがとうございます😊生すぎるのが苦手な方はお鍋の水が常温になった後、少し火を入れてください💡沸騰する前に火を止めてまた常温になるまで待つ、これで火はしっかり入ってくれます☺️ソースは作るの大変なら市販の照り焼きソース、ステーキソース、バルサミコ酢などで代用OKです🙆♀️どのレシピでも火を入れるとき強火にしてしまうとお肉固くなるので良く火を通すときはなるべく低い温度でじっくりがポイントです✨作りやすいレシピで奥さんに喜んでもらえますように💓
これはこれは思いがけずご丁寧にご指導くださりありがとうございます🙇♂️極く弱火で蒸したり、火を止めて蓋をして待ったり、火通し法は様々なようですが、赤くないロービーが好きな不思議な相方のためw頑張ってみます(^^)/~
思いっきり中まで火が通ってしまいました。大失敗です。
コメントありがとうございます！しっかり火が通ってしまったとのこと、私も残念です😭私が失敗した時は最初に焼きすぎたか、お肉に対してお湯が多すぎたのが原因でした💦もし良ければまた試してみてください🌟
それはそれで美味そう
カットする所が結構楽しみだったのに、カメラから遠くてしかも早送りでがっかり😢
動画見てくださってありがとうございます😊ガッカリさせてしまってごめんなさい💦UA-cam始めたばかりですカメラアングルや編集が下手でしたね😭ご意見、参考にさせて頂きます❗️
まいうーだな
ありがとうございます😊✨
いやお湯につける時間何分やねん
常温になるまで
字幕つけて下さい。
肉汁は？瓶詰め使うソース？色、火入りすぎ？微妙…
質問多すぎ
こここほ
こええっち
面倒
ローストビーフって 色とか なんとなく 女性のビラに 似ていて 非常に好きです。
![[Popular recipe played 1 million times] Easy with a frying pan! How to make roast beef](http://i.ytimg.com/vi/7hbXA4hubcQ/mqdefault.jpg)
![[Popular recipe played 1 million times] Easy with a frying pan! How to make roast beef](/img/tr.png)
はじめまして｡牛肉の塊をいただいたので、初めてローストビーフ作ってみました。今牛肉湯煎中です。分かり易い動画ありがとうございます😊タレ美味しく作れました。今晩食べるのが楽しみです😋
凄く、解りやすかったです
さっそく作ります😊
私も初めてローストビーフ作りました。
凄く簡単なのに、凄く美味しかったです。
クリスマスとお正月に作りました。
高評価でした！
ありがとございました💙
めちゃくちゃ簡単なのにしっとり柔らかくできました〜
今日作ろうと思って見ました。
説明がわかりやすく、声も心地の良い感じで最高です！
コメントありがとうございます、嬉しいです😭✨
上手くできたか気になります💦
美味しくできたことを願ってます🙏✨
とても勉強になりました🙇
すっかり、ステーキよりローストビーフにハマってます🙆
わかりやすい動画レシピありがとうございます！
最近料理をするようになって色んな料理の動画を拝見しています。
嫁に美味しい料理を食べてもらいたくて頑張ってます。
豚の角煮やチャーシューをマスターしたので次はローストビーフに挑戦しようと思います。
動画の作り方の中で字幕を入れて茹で時間など表記していただけると動画を見ながら料理が出来るのでありがたいですね！
次回の料理にも期待してます。
ご視聴・コメントありがとうございます！
色々な料理を作っているなんで優しい旦那様ですね✨
料理しながら見る想定をしていなかったので貴重なご意見頂けて嬉しいです☺️
今は動画の最後にスクショタイムがあるのでぜひそちらを使って見てください⭐️
@@Channel-wc1pi 返信ありがとうございます。
参考になるのでチャンネル登録させていただきました。
なんていい旦那さん😭
ローストビーフって必ずっていって良い程オーブン使うレシピが多かったけど、オーブンの無い我が家には有難いレシピです。これなら出来そう❤️桃屋のシリーズは我が家もストックしてます。便利ですよね🎵
助かりました、家庭用のオーブンではローストビーフは無理なのが分かり別な方法を調べてました。ここのやり方が一番良い、他の人がマニアックに手間のかかるやり方を紹介していたが無理。
コメントありがとうございます😊
お店のような作り方は家庭では難しいですが家で楽しむ分にはこれでも十分ですよね✨
はじめまして🙇🏻♀️💦
ローストビーフを作りたくてこちらの
動画を参考にさせてもらうことに…
めちゃめちゃ簡単で本当に有難いです💕
今年のクリスマスに作ったんですが
このやり方でもう一回チャレンジしてみます
コメントありがとうございます✨
うまくいきますように☺️
初めてで美味しくできました！
ありがとうございます✨
真似させていただきます‼️
美味しそうです
コストコの肩ロースで初めてローストビーフ作りました！お肉の大きさが違くても同じやり方で大丈夫でしたし、ソースもとても美味しかったです。ありがとうございました！
ご視聴ありがとうございます！
美味しく作れたようで私も嬉しいです⭐️
コストコの肩ロースは試して見たいと思いつつ買ったことがないので今度試してみます☺️
分かり安い解説ありがとうございます
今からやってみます🎵
コメントありがとうございます！
美味しくてきますように☺️
解りやすい動画です。偶然見て、ラッキーでした。ありがとう🤗
素人の、私でも作れそう、早速挑戦してみます。‼・・有り難うございます。👍 🙇
コメントありがとうございます！
誰でも簡単に、を意識して動画を作ったのでそう言っていただけて嬉しいです✨
美味しく作れます様に☺️
すごい簡単で作ってみます
めちゃくちゃおいしそうです🎵🎶🎶
コメントありがとうございます✨
ぜひ作ってみてください😚
@@Channel-wc1pi さん、はい🎵ありがとうございます。
わかりやすくて簡単で一般家庭でもできる方法の紹介してくださりありがとうございます！
どの動画よりも簡単で理想的なものができました！
他のお料理も楽しみにしてます！
嬉しいコメントありがとうございます✨
今月はクリスマス向けのレシピを2本投稿予定なのでぜひレシピの再生リストからみてみてください☺️
動画を参考に作ってみました！！
ソースもとても美味しかったです😆✨
動画のご視聴・コメントありがとうございます！
美味しくできたようで私も嬉しいです✨
ソースはお砂糖をちょっぴり入れると味がまとまって美味しいんですよね☺️
今度母親の誕生日に作る予定だったので動画ありがたいです。参考にさせていただきます〜
一度沸騰させるんですね。なるほど
コメントありがとうございます✨
美味しくできますように☺️
わかりやすいー！！！今度これ真似します！
わっ、嬉しいコメント😭✨
ぜひ作ってみてください😆
お湯が入らないか怖かったので更にジップロックしました！！
バッチグーでした😋🍴
ご視聴とコメントありがとうございます！
ジップロックを使うと安心ですよね😊
上手くできたみたいで良かったです🌟
とてもわかりやすいです🤗ありがとうございます😊
コメントありがとうございます！
そう言っていただけて嬉しいです☺️
やってみましたよ😃
上手にできました！！
コメントありがとうございます！
上手くいったようで私も嬉しいです😆
ローストビーフはハードル高いからと避けていたのですがこのやり方なら挑戦出来そうです！
コメントありがとうございます！
美味しく作れますように☺️
出来た！火加減やボイル時間を気にしないのが最高！味も最高！
ご視聴＆嬉しいコメントありがとうございます！
ほったらかし時間が多いのは楽チンで嬉しいですよね✨
おいしそー！！素敵🤗
コメントありがとうございます！
簡単に作れるのでぜひ試して見て下さい☺️
初めてローストビーフに挑戦したのですが、予想以上に上手くに出来ました！
また、作る時はこのレシピを参考にさせてもらおうと思います☺️
コメントありがとうございます☺️
上手に作れた報告すごく嬉しいです！！
一見手間が掛かった料理だし、お店で買うと高いので家で作れると嬉しいですよね✨
明日ホームパーティーするので
作ってみます！
わかりやすい説明で助かりました！
こちらの動画を見てローストビーフを作ってみました😁✨とっても簡単に美味しいローストビーフが出来て感激です😍💕ありがとうございます‼️
コメントありがとうございます😆✨
美味しくできたみたいで良かったです😊
めちゃくちゃ分かりやすい！！
明日作ります！
コメントありがとうございます😊
お返事遅くなってしまいましたが美味しくできたでしょうか？🥩
コストコ主婦/じまゆうChannel
初めてローストビーフ作ったのですがめっちゃ美味しかったです！ありがとうございました！！
やってみました！
めっちゃ上手くできて家族みんなで美味しく頂きました😆
コメントありがとうございます✨
美味しくできたようで良かった、私まで嬉しいです〜😚
凄くおいしそうですね・・日本語上手い
又、再生にきます。ありがとう貴女🌼
ご視聴とコメントありがとうございます！
じっくり火を通すので柔らかくて美味しくできます😄
ぜひ作って見てください♡
今年、このやり方で作って見ました。
簡単で綺麗に出来ました。
タレも美味しかったです。
タレをかけて、わさびをチョットつけて食べると
👍ですよ
コメントありがとうございます😊
綺麗にできたようで、良かったです！
なるほどワサビも合いそう🤔
今度作った時はやってみますね！✨
クリスマス用に料理したいと思ってたのでわかりやすいですね。
コメントありがとうございます！
今日作ってみます！
美味しくできますように😊✨
美味しそうです
今度作ってみます
コメントありがとうございます✨
簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください😌
料理のりの字も知らない自分でもこの動画のおかげで出来ました。赤ワインとの相性も絶妙です。ありがとう！
コメントありがとうございます！
そう言っていただけて私も嬉しいです☺️
ソースめっちゃうまい
コメントありがとうございます😊
そう言っていただけて嬉しいです‼️
アルミホイルとラップのところジップロックでもいいですか？失敗しやすかったりします？
お返事遅くなり申し訳ないです。
今更かもしれませんが私は最初ジップロックで2回試したところ、2回とも火の通り方が生すぎたり、火が入りすぎたりしました💦
ラップとホイルの方法にしてからは失敗がないのでこの方法で動画を作成しております☺️
肉の厚さは何cmぐらいですか？
アルミホイル巻く前粗熱取らなくてもいいんですか？
熱をゆっくり入れるのが目的なので粗熱をとってしまうとホイルを巻いても火が入らなくなってしまいます。
なので熱々の状態でホイルで巻いてください☺️
@@Channel-wc1pi
ありがとうございます！
キッチン 広くていいなぁー
コメントありがとうございます！
昨年マイホームをGETして広いキッチンになりました☺️✨
クリスマスに挑戦してみたいと思います😊
お皿全く一緒の使ってて嬉しいです❤
コメントありがとうございます😚
クリスマスはローストビーフ食べたくなりますよね🎄✨
わぁ、嬉しいです🙌
このお皿に盛ると美味しそうに見えるので気に入ってます😂
気になる男の子と私がこのローストビーフを作ったことがきっかけでお付き合いすることが出来ました😇😇😇
私も彼もソースにどハマりしちゃって…笑
きゃーっ、なんて嬉しいコメント🥰
お付き合いのきっかけに関われたなんて幸せすぎます✨
ぜひお二人で他のレシピも一緒に作って見てください☺️
嬉しいコメントありがとうございました！
今から作ってみます！肉を常温じゃない状態で焼くとどうなりますか？作業開始が遅くてまだちょっと冷たいかな？ぐらいなんですけど。
ありがとうございます😊
ちょっと位なら私はいつも気にせず動画の通りに作っちゃいます！
美味しくできますように🙏
素晴らしいです💯勉強になります😃チャンネル登録させて頂きます😃
コメントありがとうございます✨
チャンネル登録も嬉しいです！
@@Channel-wc1pi 様、コメント誠にありがとうございます😃今後ともよろしくお願いいたします😃もしよろしければ、私のレシピ動画ua-cam.com/video/hJKBuHe2SOA/v-deo.htmlです、是非、見に来てください😄
動画拝見しました。
今回の方法だと、湯煎のとき肉は真空状態ではないですが、問題なく低温調理ができるんですね。
コメントありがとうございます😊
真空では無いですが、美味しく作ることが出来ました✨
1:44 2:12 2:28 2:35
お肉焼く時なのですが、表面だけ焼くのですか？それとも中までしっかり焼くんですか？
表面だけだと思います！お湯に入れるときに中に熱を通すので！
とっても美味しそうですね🎵
これから作ってみます。嫁と子供の反応が楽しみです。
コメントありがとうございます‼️
美味しくできたでしょうか🥺？
喜んでもらえていると嬉しいです😆
このお肉で何人前くらいですか！？
調理検定で主さんの動画を元にローストビーフつくろくとしてるんですけど教えて欲しいです！
コメントありがとうございます😊
この撮影の後は3人でそこそこの枚数が食べられました！
何人分を想定しているかによると思いますが、このお肉なら3人前でしっかり食べる〜5人前で少しだけ食べる位ではないでしょうか？
厚さ何センチですか？？
最初に出てくる肉を乗せる銀のやつってなんですか？無知ですみません😓
あ、トレー？かな？
動画見てくださりありがとうございます🌟
”バット”でしょうか？
百均にも売っていてお料理の時にあると便利ですよね🥰
じまゆうChannel うおー！成る程！僕買います！料理男子になります！！！！
料理男子素敵です❤️
頑張ってください☺️
簡単なレシピどんどんUP出来るように頑張ります‼️
今更ですみません。これラップじゃなくてジップロックでもいいですか？
ご視聴ありがとうございます😊
もちろん水が入らなければ大丈夫です、が私はジップロックで試作した時はお肉に火が入りすぎたり、逆に入らなすぎたりしました💦
それで試行錯誤した結果ラップの方が失敗が少なかったのでラップの方法で動画にしています❗️
ジップロックの場合はお湯との距離を作る意味でもホイルを三重にする等した方が良いかもしれません☺️
詳しいご返答ありがとうございます！！
ラップの方が成功率高そうなので、そちらで挑戦してみようと思います！！
料理とか好きで１回違う動画のローストビーフをつくってすごく美味しくできたんですけどソースが辛くなってしまったのでこの動画を参考にさせてもらいます🥺💖美味しそうですﾈ🥺母の日なので頑張りたいと思います🤧☁️あ、その便利な醤油入れみたいなんってどこに売ってるんですかね（？長々すみません😅
ご視聴＆コメントありがとうございます✨
私も過去に辛いソースを作ったことがあって、このレシピに行き着きました☺️
砂糖をほんの少し入れるのがポイントなのでぜひやって見てください！
調味料入れは楽天で購入可能です、2年使っていますが傷や汚れなくきれいに使えているのでとってもオススメです⭐️
room.rakuten.co.jp/room_6d4edeabe2/1800004459911849
コストコ主婦/じまゆうChannel わざわざありがとうございます🥺
わさび醤油とかどうすか？
やったことないけど美味しそうです‼️✨
ソース作るの面倒な時はステーキ醤油、粒マスタード、バルサミコ酢辺りもオススメです☺️
これは前日に作って次の日に食べたら柔らかさとか変わってしまいますか？？
コメントありがとうございます😊
私が翌日に持ち越した時は少しだけ硬くなった気がしました💦
そして中のピンク色が茶色に変わってて見栄えも良くなかったです😭
そうなる理由等は専門家でないので分かりませんが参考になれば💦
@@Channel-wc1pi お返事ありがとうございます😊😊
やはり当日に作るのがいいですね！
バレンタインの日に恋人に料理を振る舞うつもりでこちらのローストビーフ作ろうと思います(˙꒳˙)
塩コショウした後、1日置いても大丈夫ですか？
これは何人分のローストビーフになりますか？
また、最初に塩コショウをつけた後に放置をするのは常温ですか？冷蔵庫ですか？
動画のご視聴ありがとうございます☺️
何人分というより、どのくらい食べたいかだと思います💡
撮影時のお肉は3人で食べましたが1人当たり結構しっかり枚数食べられましたが、2〜3枚で良ければ6人で食べてもいいと思います！
塩胡椒の後は常温で放置してください😊
@@Channel-wc1pi
返信ありがとうございます！
実はもうすぐ両親の結婚記念日なのでコース料理を作りたくて…。凄く参考になりました！
美味しく作れるように頑張りますっ！
素敵なお話😭✨
今の時期はレストランやお出掛けも気を使うのでお家でお祝いできたら幸せですね😚
美味しいローストビーフができますように❤️
最初って強火ですか？
夕食に出そうと思っているのですが冷蔵庫に入れておいても固くなったりしませんか？
コメントありがとうございます✨
私がやった時はほんの少し硬くなりました💦
そしてせっかくお肉の内側を赤目にしておいても冷蔵庫に入れると火が通った感じの色になってしまい見栄えも落ちました😭
なので作ったらそのまま食べるのがオススメです❗️
質問です！完成した時、そのまま冷蔵庫で１日置いても問題ないですか？
ご視聴＆コメントありがとうございます☺️
問題はないですがお肉が少し硬くなってしまうのでお勧めはしません💦
我が家でも食べきれない時に翌日食べたりしますがお肉が硬くなったり、赤身の半生の部分が茶色になってしまいます。。。
ぜひ作ったら当日の美味しいうちに食べて下さい！
コメント失礼します！
牛もも肉のブロックがどこにも売ってないのですが、どういうスーパーに行ったら売ってるとか情報ありますか？？クリスマスとかじゃない時にでも作りたくて😭
ご視聴ありがとうございます！
私の近所でも売ってるスーパーと売ってないスーパーあります😭
ただ、セブンアンドアイ系列のスーパーは比較的売ってることが多いように思います！
後は夕方だと売り切れてることが多いので欲しい時は午前中に行ってます😊
コストコ主婦/じまゆうChannel
ご丁寧に返答頂き、感謝します😭
セブン&アイ系列のスーパーを当たってみます！本当に探していたので、助かりました。。ありがとうございます！！✨
大体どれくらいおいたらお湯が常温になりますか？
動画をご視聴いただきありがとうございます！
お肉の大きさや気温によっても異なりますが、動画撮影の時は２〜３時間程度だったと思います☺️
コストコ主婦/じまゆうChannel ありがとうございます！
大きい肉だと沸騰させた状態で3分～5分放置するのもいいですよ
コメントありがとうございます！
なるほど、お肉の大きさによってはその方法良さそうですね✨
今度大きいお肉で作る時試してみます☺️
作ってみたのですが
中がめっちゃ生になってしまいました
お湯につける時間が早すぎたのでしょうか
肉を常温に戻さずしたからじゃないでしょうか？
@@あみさき-l2p あちゃー
やってもたー
作ってみたのですが、ソースが辛くなってしまいました。どうしたら良いのでしょうか？
ご視聴いただきありがとうございます！
火が強すぎると水分が蒸発してしまって煮詰まり、辛くなってしまうことがあります💦
その場合はお水を少し入れて酒・みりん等で調整してみて下さい☺️
@@Channel-wc1pi ありがとうございます！自分で考えて酒とミリンを加えて調節しましたがちょうど良い味になりました！家族からも好評でとても嬉しかったです!本当にありがとうございました!
上手に作れたようで私も嬉しいです😋
コメントありがとうございました！
これ、お肉巻く時プラスでジップロックとかやってもいいんですかね？？
私がやると絶対ゆるくて失敗しそう笑笑
コメントありがとうございます😊
お水が入らなければ大丈夫だとは思います！
ただ私自身実はジップロックやビニール袋を使った時はなぜか毎回失敗するんです💦
それで心配ながらも動画の作り方にしたら100%きれいにできるので今はラップにしてます😚
声がきゃわいいね
ありがとうございます、嬉しいです！✨
コストコでロースト肉買ってきたので、こちらの動画を参考に今から初のローストビーフ作りたいと思います(^o^)v分かりやすい&簡単&美味しそうですね⭐
コメントありがとうございます✨
@@Channel-wc1pi
主人に持ってきてと頼んだので案の定全く関係ない部位(中落ちかルビ)持ってきていて、調理直前に気付きました
脂身を取り残った小さい塊をローストビーフにしました！が…
高級料理店のような柔らかい高級感MAXのローストビーフが出来上がりました！！
1パック買ってやっと1塊しか取れませんのでコスパ最悪でしたが一生に一度の最高級のローストビーフ出来まし( ；∀；)た
美味しくできました！
ありがとうございました\(°∀° )/
コメントありがとうございます✨
上手にできた様で良かったです☺️
ソース材料には酒、みりん、醤油が大1となってたが、実際は大3って言っててどっちだろう？とは思いました。
でも味付けはお好みでって言われてたので、作ってみたいと思います😊
分かりやすくまとめてもらいありがとうございます︎︎ᕷ·͜· ︎︎
お料理いいですよね。私も「男の料理旅」動画してます。また拝見しますね・・・よろしくお願いいたします。わたしもローストビーフよくつくります
コメントありがとうございます！
私もローストビーフの動画拝見しました✨
外側の茶色と中の赤が綺麗な色で美味しそうです☺️
スクショ画面て
醤油、酒、みりん各大さじ3の間違いでは？
こんな嫁さんがほしい、、、、
嬉しいコメントありがとうございます😭✨
旦那さんにめっちゃ報告しました🤣
今作っています。ちゃんとできるかな
コメントありがとうございます！
私までドキドキ😣
上手く出来てますように！✨
昨夜、ローストビーフ作りました！
前に本を見て作ったのですが、主人と息子はお腹が緩くなり自分で作るのは難しいなぁと諦めていましたが、娘が大好物で最近食欲がなかったので元気づけようとこの動画を見てチャレンジしました(^^)とてもわかりやすく簡単で、自信が持てました(^^)
お腹の方も今回は大丈夫でしたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
嬉しいコメントありがとうございます！
美味しく出来たでしょうか？娘さんが元気になってくれたら良いのですが☺️
アル中カラカラからきました
アル中カラカラさんですか！
関連動画か何かでしょうか？
嬉しいです、ありがとうございます😊
@@Channel-wc1pi アル中カラカラでローストビーフ作ってて、ちゃんとした作り方を知りたいと思って調べたらたどり着きました！
タレ美味しかった〜！！
子供が生姜苦手なので生姜は入れずに、少〜しバターを足しました🤗
余ったタレは後日、鶏モモを塩コショウで焼いてタレをかけて食べたら美味でした〜〜！！！(^ ^)
コメントありがとうございます✨
確かにお子さんが食べる場合は生姜は難しいですね😂
バターをたすの美味しそう・・・🤔
@@Channel-wc1pi さん✨
ローストビーフで検索して、色々見て回ってあなた様に辿り着いて、真似てみて良かったです！☺️
ありがとうございました❤️(^^)
お肉は牛肉の肩ブロックですか？？
私がよく行くスーパーには"ローストビーフ用"と書いてあるお肉があるのでそれを使ってます😊
無い場合は肩ブロックでいいと思います✨
何分おゆにつけるの？
ご視聴＆コメントありがとうございます！
お肉の大きさにもよるので一概に何分とは言えないのですが、２人前サイズで２時間、ファミリーサイズで３時間程度と思ってください☺️
一番失敗ないのは動画内の様にお肉がしっかり入るお鍋にたっぷりのお湯を入れて、お湯が常温になるまでという測り方だと思います⭐️
どのくらいやくんですか
ご視聴、コメントありがとうございます！
お肉を焼く際は”強めの中火で表面に軽く焼き目がつく程度”を目安にしてみてください😋
時間測った事はありませんが30秒〜45秒程度だと思います。
あまり焼きすぎると中まで火が通ってしまうので注意してください⚠️
また不明点があったらいつでもコメントしてくださいね🤗
何分とかの数字をもっと言ってほしい。
どこの国の人ですか。
私のことでしょうか・・・？
日本ですよ☺️
ぜひ顔出しでお願いします。
ご視聴・コメントありがとうございます🌟
チャンネルが育ってUA-camを本業にできた時、顔出ししようかなと思っています😊
普段全く料理しない夫が明日の妻の誕生日に思いつきで作るにはコレでもハードルが高かったです。フライパン一つで放ったらかし系の動画も出ていてそちらの方でやってみようかに今なってます、多少の不出来は覚悟して…(^^; あともしナマ過ぎたらどうフォローするかを教えてくれない動画ばかりで困りました。絶対失敗しそうだしナマっぽいのが苦手な妻なもので(泣w
動画を見てくださりありがとうございます😊
生すぎるのが苦手な方はお鍋の水が常温になった後、少し火を入れてください💡
沸騰する前に火を止めてまた常温になるまで待つ、これで火はしっかり入ってくれます☺️
ソースは作るの大変なら市販の照り焼きソース、ステーキソース、バルサミコ酢などで代用OKです🙆♀️
どのレシピでも火を入れるとき強火にしてしまうとお肉固くなるので良く火を通すときはなるべく低い温度でじっくりがポイントです✨
作りやすいレシピで奥さんに喜んでもらえますように💓
これはこれは思いがけずご丁寧にご指導くださりありがとうございます🙇♂️
極く弱火で蒸したり、火を止めて蓋をして待ったり、火通し法は様々なようですが、赤くないロービーが好きな不思議な相方のためw頑張ってみます(^^)/~
思いっきり中まで火が通ってしまいました。
大失敗です。
コメントありがとうございます！
しっかり火が通ってしまったとのこと、私も残念です😭
私が失敗した時は最初に焼きすぎたか、お肉に対してお湯が多すぎたのが原因でした💦
もし良ければまた試してみてください🌟
それはそれで美味そう
カットする所が結構楽しみだったのに、カメラから遠くてしかも早送りでがっかり😢
動画見てくださってありがとうございます😊
ガッカリさせてしまってごめんなさい💦
UA-cam始めたばかりですカメラアングルや編集が下手でしたね😭
ご意見、参考にさせて頂きます❗️
まいうーだな
ありがとうございます😊✨
いやお湯につける時間何分やねん
常温になるまで
字幕つけて下さい。
肉汁は？瓶詰め使うソース？
色、火入りすぎ？微妙…
質問多すぎ
こここほ
こええっち
面倒
ローストビーフって 色とか なんとなく 女性のビラに 似ていて 非常に好きです。