JUICY Roast in a Pot❤TATAR CUISINE VAK BALISH
Вставка
- Опубліковано 25 жов 2023
- Ингредиенты:
Мука пшеничная .......... 500 гр
Соль ................................ 1 ч.л
Яйцо .................................1 шт
Сметана 20 % ................ 200 гр
Сода ................................ 0,5 ч.л
Растительное масло .....50 мл
Для начинки:
Мясо ............................. 800 гр
Курдюк ........................ 100 гр
Сладкий перец красный .....1 шт
Помидор большой.......1 шт
Лук репчатый ..............1 шт 500 гр
Картошка......................3-4 шт
Специи:
Красный молотый перец....0,5 ч.л
Соль..............................2 ч.л
Черный молотый перец...1ч.л
Кориандр молотый ....1 ч.л
Зира...............................1 ч.л
Вода чистая.................80 мл
Чеснок..........................4 зубчика
Для смазывания:
Желток........................1 шт
Вода.............................2 ст.л
Кунжут .......................для украшения
Сливочное масло .....для смазывания готовых горшочков
Приятного аппетита !
****************************
Ingredients:
Wheat flour...................500 gr
Salt ...............................1 tsp
Egg ...............................1 PC
Sour cream 20% ..........200 g
Soda ............................ 0.5 tsp
Vegetable oil ...............50 ml
For filling:
Meat ............................ 800 gr
Kurdyuk ........................100 gr
Sweet red pepper.........1 piece
Large tomato...............1 pc.
Onions .........................1 piece 500 gr
Potatoes.......................3-4 pcs
Spices:
Ground red pepper......0.5 tsp
Salt...............................2 tsp
Ground black pepp.....1 tsp
Ground coriande.........1 tsp
Zira..............................1 tsp
Clean water.................80 ml
Garlic...........................4 cloves
For lubrication:
Yolk.............................1 pcs
Water.......................... 2 tbsp
Sesame ..................... for decoration
Butter ..........................for greasing the prepared pots
Bon appetit !
***************************
مكونات:
دقيق القمح ........................ 500 غرام
ملح ................... 1 ملعقة صغيرة
بيضة ................. حاسب شخصي 1
قشدة حامضة 20٪ ........................ 200 جرام
الصودا ................ 0.5 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ...............................50 مل
لملء:
لحم ......................... 800 غرام
كورديوك ......................... 100 غرام
فلفل أحمر حلو............................. 1 قطعة
طماطم كبيرة ............................. 1 قطعة.
بصل .............. 1 قطعة 500 جرام
البطاطس ......................... 3-4 قطع
بهارات:
فلفل أحمر مطحون................0.5 ملعقة صغيرة
ملح...................2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون...................1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة..................1 ملعقة صغيرة
زيرا ................. 1 ملعقة صغيرة
ماء نظيف............................80 مل
الثوم ...................... 4 فصوص
للتشحيم:
صفار .......................... 1 قطعة
ماء .................... 2 ملعقة كبيرة
سمسم ............................ للتزيين
زبدة ...........لدهن الأواني المجهزة
بالعافية !
***************************
Ingredientes:
Harina de trigo................500 gr
Sal ...................................1 cucharadita
Huevo .............................1 PC
Crema agria 20% ............200 g
Refresco .........................0,5 cucharaditas
Aceite vegetal .................50 ml
Para rellenar:
Carne ............................ 800 gr
Kurdiuk ......................... 100 gr
Pimiento rojo dulce.......1 pieza
Tomate grande............. 1 ud.
Cebollas ........................1 pieza 500 gr
Patatas...........................3-4 piezas
Especias:
Pimiento rojo molido...0,5 cucharaditas
Sal.................................2 cucharaditas
Pimienta negra molida..1 cucharadita
Cilantro molido............1 cucharadita
Zira...............................1 cucharadita
Agua limpia..................80ml
Ajo................................4 dientes
Para lubricación:
Yema...........................1 unidades
Agua...........................2 cucharadas
Sésamo ..................... para decoración
Mantequilla .............. para engrasar las ollas preparadas
Buen provecho !
🔔 DonationalAlerts
www.donationalerts.com/r/vkus...
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
📲 Tik Tok
www.tiktok.com/@vkusna_eda_s_...
Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием .
#татарские_горшочки #вак_балиш_рецепт #вкусная_мясная_начинка #татарское_блюдо #татарская_кухня #национальная_татарска_кухня #как_приготовить #как_выпекать #вкусные_рецепты #вкусный_ужин #сочное_мясо #кухня #еда #готовим_с_Хадиджей_горшочки_мясные #кулинария #простой_легкий_ужин #простой_вкусный_ужин #вкусная_национальная_кухня #мясо_с_овощами
От Вашего голоса веет уютом и теплотой, а все рецепты ШЕДЕВР. Храни Вас ГОСПОДЬ.
ЧТО ОБЪЕДИНЯЕТ ВСЕ НАРОДЫ. ЭТО ЛЮБОВЬ К ЕДЕ. ХАДИДЖА МОЛОДЕЦ.
Милая Хадиджа, спасибо Вам за Вашу неустанную работу, от Вашего канала становится теплее на душе в наши тяжелые времена.
Работа действительно неустанная. Даже не представляю, как постоянно это снимать и монтировать(
Приятно смотреть на руки хозяйки - ни колец , ни длинных крашенных ногтей , ни перчаток ! Прелесть !
Кому то повезло с этой женщиной. 🌹🌹🌹
Какая вы искусница! Просто не знаю что еще вы сможете приготовить и показать?! Очень нравится смотреть как вы готовите и слушать ваш спокойный голос! Желаю здоровья вам и благополучия во всём!!! ❤❤❤
Ма ща Аллах, какое тепло веет даже от голоса. А блюдо просто шедевр. Спасибо огромное за такой труд, здоровье вашим рукам милая Хадиджа❤❤❤🤝👍
Добрый вечер,хотела спросить,мясо проварилось и не будет вытекать житкость?
Ломали голову, что бы такое интересное приготовить на день рождения. А вот, пожалуйста, аппетитно, красиво и нетривиально - то, что нужно! Когда вскрывали крышечку, показалось, что чувствую аромат этого дивного блюда. Спасибо вам огромное за новое видео!
راااااائعة كعادتك شكرا خديحة على كل ماتقدمينه اتمنى لك دوام التألق والنجاح ❤
Какая красота! Очень захотелось приготовить! Наверное можно такие горшочки приготовить и порционно. Представляю как это будет здорово на праздничном столе. Благодарю Вас Хадиджа!
Я поняла, что они и есть порционно🤔
То
Уважаемая Хадиженька я всегда Вас жду с нетерпением❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋
Валейкум Ассалям❤ ЗУР РАХМАТ С ТАТАРСТАНА❤
Ма шаа Аллах! Да воздаст Всевышний, тебе Хадиджа, благом. Мира всем.
Хадиджа, здравствуйте! Очень хотелось бы, чтобы Вы приготовили сметанник (в Татарии самый популярный, очень вкусный пирог) и губадию. Спасибо!
Надо же через такое расстояние чувствуется тепло ваших рук. Всегда с интересом смотрела видио рецепты жаркого в сытных горшочках🙏👍👏Ваш вариант обязательно будет у меня на столе. Только помидор не буду ложить, боюсь, что картошка будет "деревянной" 😢. А за показ рецепта как всегда низкий поклон и здоровья вам Хадиджа 🙏🙏🙏🔊🔊🔊💐💐💐
Огромное спасибо за такой оригинальный рецепт!получилось очень вкусно,семье понравилось.сытно,вкусно,красиво!Хадиджа всегда от души даёт рецепты,ничего не утаивает!❤
Уважаемая Хадиджа, здравствуйте, спасибо за рецепты татарской кухни, очень приятно, я коренная татарка, но живу в Москве😊, часто готовлю ЗУР бэлэш, вак бэлэш, ещё из татарской кухни готовлю кыстыбый, картофельные пироги (их по татарски называют берэнгэ текэсе).
Очень хороший рецепт, по технологии приготовления татарского бэлэша, с изюменкой!!!😊❤🎉🎉
Мир вашему дому!!!!
Рецепт прекрасный. Только дырочку для кипения надо оставлять, иначе сок вытекает по бокам. И соду я не добавляю. Тесто полупесочное - нет смысла. Обязательно приготовлю в таком формате. Спасибо!
Ничего не вытекает. И дырочка в этом рецепте никогда не оставляется.
КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТЕМБР ГОЛОСА У ВАС, МОДНО СЛУШАТЬ БЕСКОНЕЧНО. ВСЕ ДОХОДЧИВО И БЕЗ ЛИШНЕЙ БОЛТОВНИ ПРЕПОДНОСИТЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ.
Здравия Славяне, Не могу смотреть спокойно, аж слюни текут, Благодарю Тебя за информацию, очень вкусное блюдо
Какой у вас милый голос и какая красивая и богатая речь. Не говорю уже про великолепные рецепты. Заслушиваюсь, как мёд для души
Спасибо ❤ кулинарный шедевр. Объясняете очень грамматно , доступно.Приятно смотреть
Горшочек Супер!!! Красота!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо вам за ваши рецепты с вами очень тепло и уютно😍😍😍😍😍
Уважаемая Хадиджа, пожалуйста, сделайте что нибудь такое на сковороде!
Спасибо ❤
Это блюдо просто песня, украшение праздничного стола. Спасибо.
Спасибо большое Хадиджа ❤ за прекрасный рецепт , буду ждать с нетерпением !!! Не сомневаюсь , что это очень вкусно !
Привет из Белгорода, Хадиджа спасибо огромное за ваше творение!!!
Как красиво вы все режете и готовите своими волшебными ручками! 🙏
Спасибо. Я очень ждала именно от вас этот рецепт. Теперь приготовлю
Как всегда, все безупречно! Здоровья Вашим золотым ручкам!
Ассалам Алейкум Хадиджа! У вас получился кулинарный шедевр! Дай Аллах здоровья вам и вашей семье!
Вы лучший кулинарный блогер ! Все так красиво выглядит и вкусно , золотые руки и талант !
Ассаляму алейкум. Дорогая Хадиджа. Я тоже с Дагестана. И хочу вас поблагодарить. Вы научили меня готовить. Альхамдулиллах. Теперь балую вкусняшками мужа и детей. По вашим рецептам всегда всё на высоте. Очень люблю ваши видео
Добрый день!!!Хадиджа хвала вашим рукам👍Какая вы умница!!!Обязательно сделаю по вашему рецепту это блюдо!!!Всем хорошего дня 🥰
Огромная благодарность за работу и рецепт ❤❤❤
Когда-то в ресторане подавали горшочки с крышечками из теста, это было очень красиво, интересно, вкусно, а тут целый горшочек! Пока присматриваюсь, но обязательно приготовлю, очень мне такое нравится. Спасибо, после Вашего урока обязательно решусь. Грибы наверняка тоже "в тему" будут.
Дорогая Хадидже,спасибо за Ваши рецепты.Получаю эстетическое удовольствие от ваш видио.Здоровья и всех благ Вам. Киев
Ой как вкусно! Обязательно попробую приготовить❤
Здравствуйте, Хадиджа! Благодарю за прекрасный вкусный рецепт. приготовила и порадовала гостей.
Дай Аллагь вам здоровье🤲🤲
Дякую приємний голос і все смачно
Слов нет.какая прелесть.Спасибо вам БОЛЬШОЕ❤
Уважаемая Хадиджа, ну не могу я смотреть ваши фильмы пока не покушаю, иначе я просто слюной захлебнусь. Все такое вкусное что невозможно до конца досмотреть. Удачи вам. Здоровья. Оставайтесь с нами. С уважением ваша подписчица Людмила. 👋👋👋
Спасибо, выглядит очень аппетитно! слюнки текут😋
Очень аппетитно выглядит блюдо!!!Обязательно приготовлю!❤
❤❤❤Благодарю Вас. Здоровья Вам и вашим родным и близким. 😊
💓
💗Все все взаимно!!!Благодарю Вас!!!
💖
Добрый вечер . Живу в Германии . Смотрю вас часто . Но этот рецепт мне очень понравился . Рецепт легкий и очень апетитный . Обязательно приготовлю . Большое спасибо .👍👍🌹🌹🌹
Огромное спасибо за рецепт, особенно благодарю за пекрасную съёмку ,без всяких ненужных подробностей.Рбязательно приготовлю для своих внуков.Нк нарадуюсь,что подписалась на Ваш канал❤
Спасибо за рецепт. Уважаемая Хадиджа, очень приятно Вас слушать и смотреть на работу рук. 👍👍👍🥰😍
Спасибо дорогая за рецепт моего детства, бабушка моя татарочка, как мы её любили, как любили её выпечку, всегда бежали маленькие к ней на всякие вкусняшки, как нам её не хватает, любимая наша бабулечка самая добрая, были маленькие вот и не научились её искусству,спасибо дорогая обязательно приготовлю
❤️🔥
Хадиджа, спасибо! Всё вроде и сложно и просто, и конечно красиво и вкусно. Благодарю за ваш труд.
Салам Алейкум Моя Сватья Хадиджей🏩🏩🏩💒💒💒💞💞💞💝💝💝💗💗💗❤️❤️❤️💋💋💋💘💘💘🔴🔴🔴🤱🤱🤱🤰🤰🤰👫👫👫👩❤️👨👩❤️👨👩❤️👨🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Хадиджа,спасибо что есть такие как вы люди и ещё вы прекрасные рецепты нам даёте,продуманные и качественные.Благодарю🫒🥗🫒🙋🌠.
Пойду очередную вкусняшку готовить. Спасибо большое.
Голос убаюкивает, красота
Маша Аллах1 💝здоровья вашим рукам.
Канечно вкуснота надо попробовать приготовить
Умница, красавица. Благо🤲дарю👍
Шедевр!!!❤️
Потрясающе
Благодарю.
Ва аляйкум Ассалям ва рахматуЛлахи ва баракяту
Всё ловко в ваших руках 😊😊😊😊
Красиво и вкусно
Спс вам огромное ! !❤❤
Умница
Умница спасибо большое
Spasiba
Умничка, молодец! Все вкусно и красиво! Завтра попробую этот рецепт!
Спасибо, должно быть очень вкусно.
Спасибо Вам за Ваши эфиры и рецепты
Золотые руки❤
Мне очень нравится ваш рецепт😊❤
Мисс.. Брависимо ❤️🔥
Слюнки потекли 😅
Очень аппетитно!
Спасибо большое за рецепт, Хадиджа удачи ,успехов и благополучия❤
Respek 👍👍👍
Ммм,красота
Хадиджа, спасибо за ваши вкусные рецепты и грамотную речь. Всё очень понятно 👍 приготовила по вашему рецепту. Получилось невероятно вкусно, только почему-то у меня начинка осталась, но я её в глинном горшочке запекла ))))
0:27
Спасибо вам за всё милая❤
Доброго дня, дуже дякую ❤!!!
Спасибо, очень аппетитно! На заметку взяла! Аромат почувствовала😅❤
Выглядит вкусно. Надо попробовать сделать такой же шедевр.
Мммм, вкусняшка
Коасота и вкуснота!🤪😁👍
Так все хорошо объясняет ,мне очень нравится ❤❤❤ Спасибо!!!
Просто бальзам для души ваши видео рецепты, спасибо большое Вам!
Ассалямуалейкум!Одно удовольствие готовить с вами.Хотелось бы приготовить лепешки с творогом.Хингалш уже готовила, получилось очень вкусно.
Спасибо
Все получилось как всегда по вашим рецептам! Спасибо большое! Всех благ Вам и Вашим близким!
Какая прелесть ❤.
❤️🔥
Добрый день, Хадиджа,
Обожаю смотреть ваши видео, ваши рецепты супер и люблю ваш голос .
Дай вам Аллах здоровья и процветания
Искренне Эльза
Огромное спасибо за Ваш рецепт Взяла на заметку обязательно приготовлю Казахстан.область Абайская Бескарагай
🙏🙏🙏🤲💕💕💕☝️ СУПЕР
Во❤👍
Самое любимое тесто на пироги ❤ только я не кладу яйцо.
По голосу это не Хадиджа голос у неё очень приятный
❤❤❤❤
Здравствуйте! Очень оригинальная подача блюда.Хотел уточнить,какое мясо вы использовали в этом рецепте?