РЕЦЕПТ ПИРОЖНЫХ БУШЕ. Кондитерская NapoleonCake изготовление тортов
Вставка
- Опубліковано 24 кві 2019
- РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ДЕСЕРТА БУШЕ.
Заказать вкусные торты и десерты вы можете у нас на сайте - www.napoleoncake.ru/?...
Приезжайте к нам в гости. Или вы можете заказать торт или десерт с доставкой прямо до подъезда.
👇 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Желток --- 300 гр.
• Сахарная пудра --- 200 гр.
• Мука в/с --- 200 гр.
• Соль --- 3 гр.
👇 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ СЫРНОГО КРЕМА:
• Сыр сливочный --- 100 гр.
• Масло сливочное --- 100 гр.
• Сахарная пудра --- 40 гр.
• Сливоная ваниль / экстракт --- 2 гр.
• Цедра лайма --- 2 гр.
• Сок Лайма --- 10 гр.
👇 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В дежу добавить желток и сахар пудру, взбивать 6-8 мин. Муку просеять и ввести в взбитую яичную массу. Замесить тесто, через кондитерский мешок выдавливать капли диаметром 2 см.
Выпекать при температуры ≈175°С около 5-8мин.
👇 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНОГО КРЕМА:
В дежу добавить сливочный сыр, сахрную пудру, перемешать до однородности, насадкой лопаткой. После добавить сливочную ваниль, цедру и сок лайма. Масло должно быть комнатной температуры, ввести в дежу вместе с сахарной пудрой взбить до побеления массы. В несколько приемов вводим сыр в взбитую масляную массу. Убрать в холодильник на 1-3 часа.
▶️ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ➫ vk.cc/9UTX16
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ОБЗОРЫ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ ➫ vk.cc/9UTVHy
▶️ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ ➫ vk.cc/9UTX16
▶️ ВНУТРЕННЯЯ ЖИЗНЬ НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ ➫ vk.cc/9UTYqT
▶️ ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ ➫ vk.cc/9UTZ1B
▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ vk.cc/9UTXLM
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш UA-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 UA-cam канал ➫ vk.cc/9UU32O
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.cc/9UU4fU
▶️ Группа Facebook ➫ vk.cc/9UU3Ot
▶️ Группа Instagram ➫ vk.cc/9UU4va
▶️ НАШ САЙТ ➫ cutt.ly/ieWpcbT
#napoleoncake #вкусныерецепты #КоллекцияРецептов #рецепты #Кулинария #вкусно #еда #торт #торты #десерт #десерты #шоколадныйкекс #тирамису #савоярди - Розваги
▶️ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ➫ vk.cc/9UTX16
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ОБЗОРЫ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ ➫ vk.cc/9UTVHy
▶️ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ ➫ vk.cc/9UTX16
▶️ ВНУТРЕННЯЯ ЖИЗНЬ НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ ➫ vk.cc/9UTYqT
▶️ ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ ➫ vk.cc/9UTZ1B
▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ vk.cc/9UTXLM
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш UA-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 UA-cam канал ➫ vk.cc/9UU32O
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.cc/9UU4fU
▶️ Группа Facebook ➫ vk.cc/9UU3Ot
▶️ Группа Instagram ➫ vk.cc/9UU4va
▶️ НАШ САЙТ ➫ vk.cc/9UUaY1
Печенье супер. Когда то в далёкие времена 90х годов работая в кондитерском цеху, мы делали из него шляпки для грибочков. Спасибо что напомнили.
Парнишка такой живой и естественный - сама смеялась вместе с ним. Оптимистичное видео!
Маргарита, здравствуйте) Да! Шеф у нас талантливый)) Спасибо, что смотрите наш канал)
Как мало подписчиков в ТАКОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ПОВАРА. БЛАГОДАРЮ
❤
Сколько раз он сказал слово необходимо....))
Вкусненько!! Спасибо за рецепт! обязательно приготовлю.
Ps. Дома уже ругаются... , что скоро маска мала станет🤣🤣🤣🤣🤣
Дорогой человек а можно грмы написать
Все очень красиво и весело,но где рецепт?
Светлана, добрый день. Обновили оформление) Спасибо, что напомнили.
На всякий случай - у нас вышли новые рецепты!)) Например рецепт ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ - ua-cam.com/video/LqiUARnAANY/v-deo.html
Спасибо)
Уважаемый Шеф-Кондитер!😂
Вы уж определитесь,плиз,- это пирожное Буше?) или печенье?) да,и ,кстати- ничего общего(кроме яиц) с профитроли я не заметила!😂😂😂😂😂
Посмеялись Вы и полюбовались собой в кадре в Своё удовольствие( извините за тавтологию)😂😂😂😂😂
А где пропиточка?
Печенье? А почему написано пирожное? Крем должен быть сливочный, нет пропитки. Это не пирожное Буше.