Ешь эти булочки вместо хлеба🔥Мало калорий и много клетчатки
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- 🔺Еще больше рецептов в моих кулинарных сборниках👇
❗️для заказа сборников рецептов пиши на 👇
glutenfreerus@gmail.com
🔹Чечевичные булочки с овощами и зеленью (12 шт)
- 200 гр сырой красной или зелёной чечевицы, замоченной на ночь
- 245 гр овощей: тыквенного пюре (или сырой тыквы, нарезанной и измельчённой в блендере) или измельченной цветной капусты. Можно сделать микс овощей. Добавить натертую на мелкой терке морковь, зелень
- 65 гр стакана безглютеновой овсяной или другой безглютеновой муки на ваш вкус. Лучше использовать Мик разных видов муки.
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 1 ч. ложка яблочного уксуса (для активации соды)
- 2 ст. ложки растительного масла (оливковое, кокосовое и т.д.)
- Специи по вкусу (например, 1/2 ч. ложки куркумы, паприки или тимьяна)
- 1/2 ч. ложки соли
- 60 мл воды или растительного молока (при необходимости)
- При желании можно добавить ореховый жмых, семена чиа, конопли. Это сделает булочки более богатыми белками.
Замочите чечевицу на ночь холодной водой. Утром промойте и измельчите в блендере.
Добавьте все ингредиенты
Влажными руками сформируйте булочки
Выпекайте 25 мин при 180 С или 355 F
КБЖУ на 1 булочку:
72,3 ккал
Белки 2,7 г
Жиры 2,4 г
Углеводы 10 г
Валентина. ОГРОМОЕ СПАСИБО! Мне наоброт лучше книгу Вашу.❤
Напишите на glutenfreerus@gmail.com
❤❤❤ благодарю
Готовьте с удовольствием ❤
Спасибо. А можно не замачивать замачивать чечевицу ,а взять уже готовую консервированную ?
@@olgitaeymeri741 нет, это сырая чечевица. Можно кипятком на 30 мин залить