Ешь эти булочки вместо хлеба🔥Мало калорий и много клетчатки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • 🔺Еще больше рецептов в моих кулинарных сборниках👇
    ❗️для заказа сборников рецептов пиши на 👇
    glutenfreerus@gmail.com
    🔹Чечевичные булочки с овощами и зеленью (12 шт)
    - 200 гр сырой красной или зелёной чечевицы, замоченной на ночь
    - 245 гр овощей: тыквенного пюре (или сырой тыквы, нарезанной и измельчённой в блендере) или измельченной цветной капусты. Можно сделать микс овощей. Добавить натертую на мелкой терке морковь, зелень
    - 65 гр стакана безглютеновой овсяной или другой безглютеновой муки на ваш вкус. Лучше использовать Мик разных видов муки.
    - 1 ч. ложка пищевой соды
    - 1 ч. ложка яблочного уксуса (для активации соды)
    - 2 ст. ложки растительного масла (оливковое, кокосовое и т.д.)
    - Специи по вкусу (например, 1/2 ч. ложки куркумы, паприки или тимьяна)
    - 1/2 ч. ложки соли
    - 60 мл воды или растительного молока (при необходимости)
    - При желании можно добавить ореховый жмых, семена чиа, конопли. Это сделает булочки более богатыми белками.
    Замочите чечевицу на ночь холодной водой. Утром промойте и измельчите в блендере.
    Добавьте все ингредиенты
    Влажными руками сформируйте булочки
    Выпекайте 25 мин при 180 С или 355 F
    КБЖУ на 1 булочку:
    72,3 ккал
    Белки 2,7 г
    Жиры 2,4 г
    Углеводы 10 г

КОМЕНТАРІ • 6

  • @anzhela1911
    @anzhela1911 3 години тому +1

    Валентина. ОГРОМОЕ СПАСИБО! Мне наоброт лучше книгу Вашу.❤

  • @LarisaAsteri5
    @LarisaAsteri5 4 години тому +1

    ❤❤❤ благодарю

  • @olgitaeymeri741
    @olgitaeymeri741 4 години тому

    Спасибо. А можно не замачивать замачивать чечевицу ,а взять уже готовую консервированную ?

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  4 години тому

      @@olgitaeymeri741 нет, это сырая чечевица. Можно кипятком на 30 мин залить