Vin chaud à l'Omija par Misikga 🇰🇷

Bonjour ! 안녕하세요~
Aujourd'hui, on vous présente une recette pour la période de Noël qui approche 🥰🧑‍🎄
🥬Ingrédients :
Vin rouge : 50cl
Concentré d’omija : 20cl
Cannelle : 2 bâtons
Anis : 3
Citron jaune : 4 tranches
🥬Étapes de la recette :
Étape 1 : Dans une casserole, versez le vin rouge, le jus d'omija, le sucre, les bâtons de cannelle, l' anis et les citrons.
Étape 2 : Portez le mélange à ébullition très doucement, à feu moyen. Laissez le vin frémir doucement pendant environ 15 minutes, en veillant à ne pas le faire bouillir vigoureusement pour préserver les arômes.
Étape 3 : Une fois le temps de frémissement écoulé, à l'aide d'une passoire fine ou une louche, filtrez le vin chaud pour retirer les épices et les zestes.
Étape 4 : Versez le vin chaud filtré dans des verres et servez-le immédiatement tant qu'il est encore chaud.
🥬Bon appétit !! 맛있게 드세요~
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