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Misikga & Riz & Co Cuisine
France
Приєднався 13 лют 2019
Riz & Co est le spécialiste des produits haut de gamme du terroir coréen.
Notre mission est de découvrir de nouveaux produits sains de la Corée et de les présenter en France où les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux nouvelles tendances et aux spécialités venues d'Asie.
🎯 Notre objectif est de vous transmettre les valeurs de la Corée par le partage de ses savoir-faire et de son histoire, tout en proposant une variété de produits qui reflètent sa culture.
▶ Vous pouvez dès à présent retrouver nos produits en boutique au 148 avenue d'italie Paris 13 ou sur notre épicerie fine en ligne : www.misikga.fr/ ainsi que dans tous nos points de vente !
안녕하세요 ! ✨
한국 식품, 나아가 한국 문화를 프랑스에 전하는 기업 Riz & Co가 여러분께 인사드립니다.
Notre mission est de découvrir de nouveaux produits sains de la Corée et de les présenter en France où les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux nouvelles tendances et aux spécialités venues d'Asie.
🎯 Notre objectif est de vous transmettre les valeurs de la Corée par le partage de ses savoir-faire et de son histoire, tout en proposant une variété de produits qui reflètent sa culture.
▶ Vous pouvez dès à présent retrouver nos produits en boutique au 148 avenue d'italie Paris 13 ou sur notre épicerie fine en ligne : www.misikga.fr/ ainsi que dans tous nos points de vente !
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Omija Hwachae (Punch coréen sans alcool aux fruits et omija)
Bonjour ! 안녕하세요 !
Avec l’arrivée de l’été, nous vous proposons une recette originale : un punch coréen sans alcool (appelé Hwachae en coréen !) à la baie d’omija et aux fruits !
🥬Ingrédients :
Concentré d’Omija 30ml
Vinaigre d’omija 20ml
Eau gazeuse fraîche 500ml
Fruits de votre choix
Citron vert 2 tranches
Glaçons (option)
🥬Étapes de la recette :
Étape 1 : Après avoir lavé les fruits de votre choix : ici nous avons utilisé de la pastèque, de la fraise, des tomates cerises, des myrtilles et des abricots,coupez-les en petits morceaux.
Étape 2 : Dans un grand bol, mettez 500ml d’eau gazeuse fraîche et ajoutez-y le concentré et le vinaigre d’omija. Mélangez bien le tout.
Étape 3 : Ajoutez les fruits dans les quantités et proportions que vous souhaitez et mélangez.
Étape 4 : Ajoutez le citron vert et les glaçons.
Servir dans des verres et déguster ! 😊
🥬Bon appétit !! 맛있게 드세요~
🥬 Vous pouvez retrouver les concentré et vinaigre d’omija chez Misikga 🙂
Retrouvez nous ici :
Site Web: www.misikga.fr/
Facebook : /rizetco
Instagram : /misikga.paris
Abonnez-vous pour ne rater aucune de nos vidéos !! ⏰
Merci d'avoir regardé cette vidéo. A bientôt !!
Avec l’arrivée de l’été, nous vous proposons une recette originale : un punch coréen sans alcool (appelé Hwachae en coréen !) à la baie d’omija et aux fruits !
🥬Ingrédients :
Concentré d’Omija 30ml
Vinaigre d’omija 20ml
Eau gazeuse fraîche 500ml
Fruits de votre choix
Citron vert 2 tranches
Glaçons (option)
🥬Étapes de la recette :
Étape 1 : Après avoir lavé les fruits de votre choix : ici nous avons utilisé de la pastèque, de la fraise, des tomates cerises, des myrtilles et des abricots,coupez-les en petits morceaux.
Étape 2 : Dans un grand bol, mettez 500ml d’eau gazeuse fraîche et ajoutez-y le concentré et le vinaigre d’omija. Mélangez bien le tout.
Étape 3 : Ajoutez les fruits dans les quantités et proportions que vous souhaitez et mélangez.
Étape 4 : Ajoutez le citron vert et les glaçons.
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Відео
Tteokbokki vegan au champignon pyogo
Переглядів 487 місяців тому
Bonjour ! 안녕하세요 ! Voici comment cuisiner le tteokbokki en version vegan et non épicée ! 🥬Ingrédients : Gâteaux de riz 250g Champignons pyogo déshydratés (shiitaké) 150g Eau de réhydratation des champignons 300ml Oignon 90g Ail 3 gousses Poivron ⅓ Ciboules 3 pièces Poivre 1 pincée Sauce soja 30ml Sirop de riz 30ml Huile de sésame 20ml Poudre de piment 10g Graines de sésame 10g 🥬Étapes de la rece...
Mini crêpes de dashima et saumon fumé
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Bonjour ! 안녕하세요~ Aujourd'hui, on vous présente une recette de bouchée apéro originale, pour les fêtes de fin d'année arrivent ! 🥬Ingrédients : Pour la crêpe : 250g farine T45 50g poudre dashima 15g sucre 2 c.à.s huile 3 oeufs 500 - 600 ml lait Pour la décoration : Saumon fumé Vinaigre d’omija Pickle de légumes de votre choix 🥬Étapes de la recette : 1. Dans un grand bol, mélangez la farine, les ...
Oeufs marinés à la sauce soja (Jang dalgyal)
Переглядів 228Рік тому
Bonjour ! 안녕하세요 ! Voici comment cuisiner les oeufs marinés à la sauce soja façon coréenne ! Abonnez-vous pour ne rater aucune de nos vidéos !! ⏰ Merci d'avoir regardé cette vidéo. A bientôt !! Retrouvez nous ici : Site Web: www.misikga.fr/ Facebook : /rizetco Instagram : /misikga.paris
Salade de tofu épicée
Переглядів 52Рік тому
Bonjour ! 안녕하세요 ! Voici comment cuisiner une salade de tofu épicée façon coréenne ! Abonnez-vous pour ne rater aucune de nos vidéos !! ⏰ Merci d'avoir regardé cette vidéo. A bientôt !! Retrouvez nous ici : Site Web: www.misikga.fr/ Facebook : /rizetco Instagram : /misikga.paris
Toasts de terrine et oignons confits : Idée de présentation de notre terrine aux algues
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Bonjour ! 안녕하세요~ Aujourd'hui, on vous présente une idée de présentation de notre terrine aux algues : Nos Toasts de terrine et oignons confits ! 🥬Ingrédients : Terrine aux algues Misikga 2 oignons jaunes moyens 15ml de Concentré de gingembre artisanal 10 ml de Sauce soja 10ml de vinaigre d’omija Huile de cuisson Pain grillé 🥬Étapes de la recette : Étape 1 : Hydratez les algues Miyeok dans l’eau...
Notre duo Terre - Mer : Idée de présentation de notre terrine aux algues
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Bonjour ! 안녕하세요~ Aujourd'hui, on vous présente une idée de présentation de notre terrine aux algues : Le duo Terre - Mer ! 🥬Ingrédients : Terrine aux algues Algues Miyeok découpées 10g 1 càc pâte de piment Gochujang 1 càc Gelée de yuja ou d’autres confitures à votre goût Pickle de légume selon vos choix 🥬Étapes de la recette : Étape 1 : Hydratez les algues Miyeok dans l’eau froide pendant 10 mi...
Easy ginseng aux 3 trois saveurs par Misikga
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Bonjour ! 안녕하세요~ Aujourd'hui, on vous présente une idée de présentation de notre easy ginseng 🥰 🥬Ingrédients : Easy red ginseng 10ml Anis : 2 - 3 Pomelo : 2 - 3 tranches Rose : 1 🥬Étapes de la recette : Étape 1 : Lavez bien la rose, prenez seulement le bouton de rose et enlevez les feuilles abîmées. Coupez le pomelo en tranches puis quarts de tranches. Étape 2 : Versez 350mL à 500 mL d'eau chau...
Chef Franck Quinton - Foie de veau aux champignons pyogo et chanterelles
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Bonjour ! 안녕하세요 ! Aujourd’hui le Chef Franck Quinton du Manoir du Lys vous propose une nouvelle recette ! Voici comment cuisiner le Foie de veau aux champignons pyogo et chanterelles ! Retrouvez nos produits : Champignon Pyogo (shiitake) 80g : www.misikga.fr/product-page/champignon-pyogo-shitake-80g Champignon Pyogo (shiitake) 50 g : www.misikga.fr/product-page/champignon-pyogo-50-g Sauce soja ...
Chef Franck Quinton - Tomates anciennes farcies et champignons pyogo
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Bonjour ! 안녕하세요 ! Aujourd’hui le Chef Franck Quinton du Manoir du Lys vous propose une nouvelle recette ! Voici comment cuisiner les tomates anciennes farcies et champignons pyogo ! Retrouvez nos produits : Champignon Pyogo (shiitake) 80g : www.misikga.fr/product-page/champignon-pyogo-shitake-80g Concentré de gingembre d'Andong 120 ml : www.misikga.fr/product-page/concentré-de-gingembre-d-andon...
Chef Franck Quinton - Lieu Jaune au cocktail d'algues de Misikga
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Bonjour ! 안녕하세요 ! Aujourd’hui le Chef Franck Quinton du Manoir du Lys vous propose une nouvelle recette ! Voici comment cuisiner le Lieu Jaune au cocktail d'algues de Misikga ! Retrouvez nos produits : Cocktail d'algues 8g : www.misikga.fr/product-page/cocktail-d-algues-8-g-1 Cocktail d'algues 100g : www.misikga.fr/product-page/cocktail-aux-7-algues-naturelles-100g Huile de Sésame Misikga 100% ...
(Full) À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : L'Aventure Culinaire de trois grands Chefs Français
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Nous sommes Misikga, une épicerie fine coréenne située dans le 13ème arrondissement de Paris. Notre objectif ? Faire découvrir les trésors du terroir sud-coréen à la France, une passion pour l'authenticité, le partage culturel et le respect des traditions. Au-delà du simple commerce, nous choisissons nos produits avec soin pour qu'ils reflètent fidèlement leur pays d'origine. En septembre 2023,...
Partie 4_ À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : Visite de la région Goheung par des Chefs Français
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Nous sommes Misikga, une épicerie fine coréenne située dans le 13ème arrondissement de Paris. Notre objectif ? Faire découvrir les trésors du terroir sud-coréen à la France, une passion pour l'authenticité, le partage culturel et le respect des traditions. Au-delà du simple commerce, nous choisissons nos produits avec soin pour qu'ils reflètent fidèlement leur pays d'origine. En septembre 2023,...
Partie 3_ À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : Chefs Français et Coréen cuisinent ensemble
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Partie 2_ À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : Vinaigres traditionnels avec des Chefs Français
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Chocolat sur feuille d'algue par Misikga 🇰🇷
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Cocktail aux algues fraîches par Misikga 🇰🇷
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Salade exotique de champignon Pyogo par Misikga 🇰🇷
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Deux Banchans aux algues : Tige de Miyeok et Radis aux algues par Misikga🇰🇷
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Recette de Coquilles Saint Jacques Véganes par Misikga
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Partie 1_ À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : Ferme de pyogo avec des Chefs Français
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Intro _ À la Découverte du Terroir Coréen 🇰🇷 : L'Aventure Culinaire de trois grands Chefs Français
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ARNAUD VIEL - Recette de poulpe à la Coréenne
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PASCAL BARBOT - Tartelettes avec confiture de piment
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❤❤
C'est dommage pas de livraison vers la france
Merci. Bonne chaine youtube. N'arrêtez pas !
Bonjour, Merci pour toutes ces belles recettes. Et pour la qualité de présentation et de vidéos. C'est très agréâble à regarder. : )
Bonjour, je vais essayer !!!! Whaou ! Dites, où avez vous trouvé votre récipient svp? Et comment s’appelle t il? Et la grosse cuillère aussi ? Merci
Superbe! Cela donne envie d'essayer tout de suite ce biscuit.
J’arrive
Merci à vous 🥰🙏
Un grand merci pour cette vidéo 🥰🙏
Pour l'avoir goûté à la boutique, je valide entièrement ❤😁
👌🙏💖💖💖💖
🤤
C'est dégueu le vin de riz. Bonne boisson de bobos tout pourris.
Simple et efficace Merci pour le partage 👍🏾
Aujourd'hui jolie d habitude daube lol
Un ringard kiwi Saint Jacques un peu bubibulga
14 € le kit pour 1 litre ?? Autant acheter le vin déjà fait et à 14 € on va en trouver de très bon, chinois, coréens ou japonnais...
Autant le faire avec du vrai riz surtout et pas de la poudre…
Bonjour peut-on faire aussi avec le concombre svp ? Merci beaucoup pour votre réponse.
Bonjour, merci pour votre question, effectivement, on peut le faire aussi avec le concombre. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse mail rizetco@gmail.com.
Bonsoir, c'est quoi de la poudre de riz ? Est-ce qu'on peut prendre de la farine de riz normal ou gluant à la place ?
Bonjour, la poudre de riz c'est de riz ronde macéré, vous pouvez aussi acheter notre kit de brassage avec tous les ingrédients déjà prêts pour faire le makgeolli facilement chez vous. www.misikga.fr/product-page/makgeolli-kit-de-brassage-d-alcool-de-riz-pour-1l-180-g
Peut on prendre le riz acheté et le moudre pour en faire la farine?
Bonjour merci de votre recette d’alcool ! comment faire pour que l’alcool ai plus que 5 degrés ? Hi thanks a lot for your alcohol recipe . May I ask you how to do it to make it more than 5 degrees ?
Bonjour, pour augmenter un peu les degrés d'alcool, l'idéal est de laisser le makgeolli en fermentation pendant une période plus longue.
Yum! Merci je l'ai cuisiné ce soir. Top! 😋
Masterpiece!!! You desperately need P r o m o s m!
C'est quoi la sauce bulgobi ???
C'est une sauce à base de sauce soja et de purée de poire, on l'utilise pour faire mariner les viandes en Corée. Vous pouvez la retrouver sur notre site : www.misikga.fr/product-page/sauce-bulgogi-au-boeuf-280g
Il est vraiment génial
Aucune invention... le cebiche aussi se fait avec des algues. Arrêtez de faire n'importe quoi...ou sinon donnez un autre nom. Ça l'air bon mais quand même 🙂
Je ne vois pas où on parle d'invention 🤔 Peut-être le mot "inspiré" ? En tout cas de là à parler de faire n'importe quoi... C'est peu aimable, enfin bref. Personnellement je n'ai jamais vu de ceviche aux algues, ça à l'air super en tout cas, belle recette !
Riz&Co, gooooood~^^
감사합니다 !! ^^
Nice recipe
Great
오~~프랑스에서?
막걸리랑 김치전 먹고 싶어요~ 그런데 막걸리를 프랑에서 어떻게 만들었나요 신기하네요
Encore merci pour cette dégustation, c'était top !
Merci à vous !! 😍
Bonjour huuum ça donne trop envie 😋. Il faut une entrée aussi. De mon côté j ai fais la salade n oublie pas venir jetez un coud oeil elle est aussi bonne 😄 bonne soiree