우유 3배 농축한 맛의 우유 푸딩🍮🥛 봄이 가기 전에 제철 딸기와 즐겨요, 파엠 인게이지에 나오는 베리소스 판나코타!! [게임요리]

파엠 인게이지 루나틱 난이도를 즐기던 도중에 만난 베리소스 판나코타!!
봄이 가기 전에 아직 딸기가 맛있을 때 색다르게 즐기려고,
요걸 만들어 봤답니다 ㅋㅋㅋ
제철 딸기와 크랜베리로 만든 소스를 얹은
탱글탱글 우유 푸딩!!
세상 고소하게 잘 먹었답니다♡
레시피 배합 메모해요 :
- 판나코타 : 우유와 연유 합쳐서 3/4컵(각각 3/8컵씩 1:1비율을 추천해요), 생크림 1컵, 판젤라틴 2장(가루젤라틴 기준 4g), 달걀 노른자 1개, 바닐라 익스트랙트 1작은술 혹은 바닐라빈 1/4~1/2개
- 베리 소스 : 크랜베리 1큰술, 위스키나 럼/리큐르/화이트 와인 등 술 2큰술(없으시면 생략하고 물에만 불려도 돼용), 딸기 7~8알, 설탕 1큰술

[@버블진조]

너무 예뻐서 카페에서 팔면 꼬옥 사먹어보고 싶어요♡♡

[@IntakeVillain]

데헤헷 저도 그 옆에서 같이 사먹을 것 같네요 ㅋㅋㅋ 뽀얗고 빨갛고 맛있었엉… 밖에 나가기 귀찮아하지만 저거 먹으러는 한 번은 나갈 거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@윤찬혁-h7u]

우유듬북 푸딩에 상큼한 딸기
딸기 요리 제대로다

[@IntakeVillain]

진리의 조합이죠 ㅋㅋㅋㅋ 유제품+딸기는 영양적으로도 좋대요!!

[@studioleesi]

으메… 만드는 과정부터 맛까지 다 제가 좋아하는 거 투성이네요. 보면서 먹고싶다 먹고싶다 한 입만 이런 생각 밖에 안듭니다요…😂❤

[@IntakeVillain]

흐히힝 저도 남은 생크림으로 저거나 한 번 더 먹을걸 싶네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 생크림케키 만들지 말고 저거나 또 만들걸!! 3우유 중첩맛 ㅠㅠ❤️ 채고였어요 히히…😭

[@elsa5845]

디저트 킬러라 군침이 싸악... (╹ڡ╹ ) 크랜베리를 불릴 때 왜 술이 들어가는지 궁금해요

[@IntakeVillain]

ㅋㅋㅋ 크랜베리나 건포도 같은 말린 과일에 술 넣어서 불리면 술 향이 어우러져서 더 향긋하고 맛있어진대요-! 저는 술알못이라 그런지 공부가주처럼 대놓고 향긋하고 달달한 술 아니면 잘 모르겠지만🤪ㅋㅋㅋ 슈톨렌 같은 건 막 몇 달 동안 브랜디에 절인 건포도 쓰고 그런다더라고요!!