ЧИЛИ соус домашний | РЕЦЕПТ

Чили соус - это пикантный и ароматный соус, который часто используется в мексиканской и тайской кухнях, а также во многих других кулинарных традициях. Вот очень простой рецепт для приготовления чили соуса:
Ингредиенты:
- чили - 4 шт
- оливковое масло - 2 ст.л
- яблочный уксус - 1/3 ст.
- соль гималайская - 1/2 ч.л
- Щепотка подсластителя (по желанию, чтобы смягчить кислоту)
Способ приготовления
1. Возьмите Чили и срежьте стебель (зеленые верхушки). Лучше всего надевать перчатки и не прикасаться к лицу при работе с перцем чили!
2. Крупно нарежьте перец, сохранив семена.
3. Добавьте Чили и остальные ингредиенты в блендер и измельчите их до однородного состояния.
4. Готовый Чили соус можно употреблять сразу или хранить до 1 месяца в холодильнике.
Советы:
*Если вам нужно уменьшить остроту соуса чили, удалите семена перед использованием. Основная часть остроты находится именно в них.
*Если блюдо стало слишком острым из-за перца чили, добавьте немного масла (например, растительного или оливкового). Масло поможет разбавить остроту и смягчит вкус.
Музыка: Snowy Peaks pt I - Chris Haugen
Спасибо за просмотр и желаю вам приятного аппетита.
*************************
По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: [e-mail]
Website: geniyaignatova.com/
Мой Instagram: / geniya_ignatova
Подписывайтесь на мой канал ♡ / @evgeniyaignatova ♡

[@user-hi7ps5ph7i]

Большое спасибо за ваши рецепты

[@michelledinkel4846]

Спасибо, замечательный рецепт, обязательно повторю. С уважением Мишель 😊

[@EvgeniyaIgnatova]

На здоровье! 😊

[@Lubov_J.C._Diamond_737]

🌻👍

[@user-wx8dn4fd9n]

Оливковое тоже растительное.