תודה רבה! אחלה סירטון. אני מברר בשביל ליקר תפוזים שאני מכין...אז קודם כל אשמח לדעת אם זה אותו קונספט או שיש דברים מיוחדים לתפוזים? ושאלה ספציפית-היו לי כמה תפוזים שבמשך שבוע היו מעל למים(בתוך בקבוק זכוכית מכוסה בנייר סופג כפול) מה התהליך שהם עברו? יכול ליהיות שהליקר נהרס?
@@user-kitchenKatter תודה רבה על התגובה. אבל אני חייב להגיד לך שאני קורא את אותה די באיחור ואני חייב עוד שאלה לגבי מה שקרה עם הליקר בסופו... במשך כמה ימים הוא לא הפסיק לתסוס ולעלות על גדות הבקבוק, בצורה פסיכית לגמרי. וגם שהעברתי אותו לצנצנת בעלת פתח רחב(מחוסר ברירה) הוא המשיך לעלות. יש מצב שהיה תקועים גזים בתוך הפלחים והם פשוט צפו מעל המיץ? ובפעם הבאה עדיף לי לחתוך לחתיכות קטנות? תודה מראש!
תודה על השיתוף, רעיון לשמירת הגרענים בתוך הנוזל זה להשתמש בבקבוק במקום בצנצנת ואז הפתח הצר של הבקבוק לא יתן לגרענים לעלות.
היי
נכון, בקבוקים גדולים בנפחים גדולים בצבע ירוק.
אבל....מחירם גבוה ועדיין לא פתחתי מפעל זיקוק.....
בכל מקרה, טעייייייים
תודה רבה! אחלה סירטון.
אני מברר בשביל ליקר תפוזים שאני מכין...אז קודם כל אשמח לדעת אם זה אותו קונספט או שיש דברים מיוחדים לתפוזים?
ושאלה ספציפית-היו לי כמה תפוזים שבמשך שבוע היו מעל למים(בתוך בקבוק זכוכית מכוסה בנייר סופג כפול) מה התהליך שהם עברו? יכול ליהיות שהליקר נהרס?
סביר שהתחמצן.
תראה לפי הצבע וברור גם ריח.צריך להניח "משקולת"(צלוחית,קערית) מלמעלה שישקע כל הזמן.
@@user-kitchenKatter תודה רבה על התגובה.
אבל אני חייב להגיד לך שאני קורא את אותה די באיחור ואני חייב עוד שאלה לגבי מה שקרה עם הליקר בסופו...
במשך כמה ימים הוא לא הפסיק לתסוס ולעלות על גדות הבקבוק, בצורה פסיכית לגמרי.
וגם שהעברתי אותו לצנצנת בעלת פתח רחב(מחוסר ברירה) הוא המשיך לעלות.
יש מצב שהיה תקועים גזים בתוך הפלחים והם פשוט צפו מעל המיץ? ובפעם הבאה עדיף לי לחתוך לחתיכות קטנות?
תודה מראש!
@@מתניהגטה תעביר לצנצנת גדולה אבל עם הכבדה על הפרי שלא יבוא במגע עם אוויר(קערית זכוכית)
@@user-kitchenKatter תודה רבה! אנסה להבא.