客人預訂-現切影片-冕和牛-澳洲和牛-內橫膈膜

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部位介紹👇
橫膈膜是極為稀有的特殊部位，
在分類上屬於內臟類，
其肉質色澤略帶紅豆色。
和牛外橫膈膜：
和牛外橫膈膜油花豐富，
肉質保有特別的咬勁，
又具有柔軟嫩汁的口感。
一入口能夠感受到肉質的纖維，
同時散發出獨特的肉香氣且濃郁的騷味，
這正是和牛橫膈膜的獨特之處。
穀飼外橫膈膜：
穀飼外橫膈膜油花適中，
肉質較有嚼勁、
一入口就散發出誘人的肉味濃烈！
適合喜愛吃口感豐富且肉味濃厚的人！
不分年齡性別，
凡吃必上癮的燒肉部位！
橫膈膜絕對是吃到一定會讚不絕口的極品肉！
燒肉店必備品項，其肉質、口感、香氣都是一流的！