บลูเบอร์รี่มัฟฟิน : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

[@inhungarychannel6493]

อร่อยมากค่ะ ลองแล้ว แล้วลองเปลี่ยนจากบลูเบอรี่เป็นลูกเกดก็อร่อยเราทำไปแจกที่เขาแจกอาหารให้คนไร้บ้าน เขากินแล้วบอกว่าอร่อยมากกก❤❤

[@gupatcha]

เพิ่งติดตามน้องนุ่น เพราะจะลองหัดทำขนมเมื่อเดือนพ.ย.62ค่ะ..ทำตามสูตรมาได้ 2-3สูตรแล้วค่ะ น้องนุ่นอธิบายและสอนเทคนิคดี มือใหม่ไม่มีความรู้ทางด้านนี้ก็ทำตามได้แบบสบายๆเลยค่ะ ขอบคุณและเป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปต่อๆไปเรื่อยๆยาวๆเลยค่ะ..ปล.ทำขนมทุกครั้งก็เปิดคลิปฟังเสียงไปเพลินๆเหมือนมีเพื่อนทำขนมไปด้วยกัน..😁

[@Opol_Gitti]

อบ170'ไฟบนล่าง 20~25น.
ตระกร้อมือตีแค่พอเข้ากัน : ไข่แดง2ฟ+นตท140ก+เกลือ1/4+กลิ่น1ชช ,นม95
ร่อนแป้ง190+ผงฟู1ชช,น้ำมัน110
บลุเบอรรี่150

[@pattamapornsaechin3386]

ชอบสูตรเชฟนุ่นทุกสูตรเลยค่ะ สามารถทำไปทานเอง กับทำขายโดยไม่ต้องลดทอนสูตรเลย สุดยอดเลยค่ะ

[@inuneko2952]

อันนี้ก็อีกเมนูนึง ที่น้องนุ่น ได้เสนอเมนูที่พี่ขอไปว่าทำง่ายๆไม่ต้องตีไข่ให้ฟู
เมนูนี้ก็ง่ายมากเลยจ้า ทำตามแล้ว นำไปให้ในวันเด็ก ให้ผู้สูงอายุ ที่ไม่มีญาติมาหาเลย
ท่านหม่ำแล้วบอกว่า อร่อยจังเลยอีหนู พร้อมน้ำตาไหล และอวยพรมาให้
พี่เลยบอกว่า เมนูนี้ที่ทำได้เพราะมีน้องนุ่น ผู้ใจดีสอนให้แบบไม่มีกั๊ก ตั้งแต่ทำช่องอาหารกับคนอื่นๆ
และตอนนี้มาทำช่องของตัวเองแล้ว อยากให้อวยพรให้น้องเขาจ้า
คุณยายหลายๆคนเลยบอกว่า " ฝากบอกอีหนูใจดีด้วยว่า ยายช้อบบบบมากจ้า ขอให้อีหนูผู้สอน ทำรายการให้มีเงินเยอะๆ รวยๆๆๆๆๆๆ จ้า "
พี่คิดว่าน้องนุ่นคงจะชื่นใจและดีใจมากถ้าได้ยินแบบนี้ จึงนำมาเขียนให้ได้อ่าน และพี่คิดว่า นี่แหละมันคือกำลังใจที่ยิ่งใหญ่
ที่จะเป็นกำลังใจให้น้องนุ่นมีแรงสู้ต่อไป สู้ๆนะจ้ะ น้องนุ่นคนเก่ง แถมยิ้มเปิดโลกกว้างสดใสอีกต่างหากจ้า
^_________________________^

[@sosweetbychefnun]

ขอบคุณมากๆนะคะ^^

[@natamajatikavanich5100]

ถ้าเตาอบไม่มีพัดลม ต้องลดอุณหภูมิไม๊คะ?

[@angkanapaothaisong2269]

ลองทำแล้วค่ะเชฟ สูตรนี้เนิ้อนิ่มอร่อยมาก บลูเบอร์รี่ไม่มี เลยใส่ ลูกเกด อร่อยเหมือนกัน แต่ใช้เตาอบเล็ก 170 องศา 30-35 นาทีค่ะ

[@TTt-ky6bv]

ขอสูตรหน่อยค่ะ ใส่ปริมาณเท่าไหร่

[@angkanapaothaisong2269]

@@TTt-ky6bv ใส่ลูกเกดตามชอบเลยค่ะ

[@lawansammamuk711]

ไปเจอบลูเบอร์รี่ 1 แถม 1 ที่ Big C เลยเอาลองทำตามเชฟนุ่น ออกมาอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยนะคะ ขออนุญาตแบ่งปันสูตรอร่อยให้เพื่อนๆนะคะ👍

[@MonchichiRS]

สูตรเชฟนุ่นอร่อยมากค่ะ วันนี้เราใช้บลูเบอรี่แช่แข็งค่ะ ใช้ได้ออกมาอร่อยด้วยค่ะ

[@namnan9280]

รบกวนสอบถามนะคะ บลูเบอร์รี่ต้องละลายก่อนมั้ยคะ หรือว่าใส่ตอนที่เป็นน้ำแข็งได้เลยคะ

[@aquavita2136]

ลองทำแล้วค่ะ ง่ายมาก ทำครั้งแรกออกมาดีเลย แอบทำครัมเบิ้ลมาโรยหน้าด้วย
คราวก่อนเค้กแครอทของเชฟนุ่นก็ปังมาก ชอบมาก
ขอบคุณนะคะ🥰🥰🥰

[@จิตติมาอรรถวัน]

ดูปุ้บทำปั้บเลยค่ะเอามัลเบอรี่แทน ที่บ้านมีเยอะอร่อยทานได้ค่ะ ชอบขนมเชฟนุ่นอร่อยทักอย่างเลย

[@nachakanokprombutno.2469]

ติตามขนมของเชฟนุ่นไม่ว่าขนมปัง เค็ก ทำได้ดีคะ

[@NuchKantima]

ขอบคุณนะคะ ที่ทำให้รู้ว่า มัฟฟิน กับ คัพเค้กหรือบัตเตอร์เค้กแตกต่างกันตรงไหน
( ออกตัวว่า ไม่มีความรู้เรื่องเบเกอรี่มาก่อน ติดตามจากยูทูปอย่างเดียวเลย อิอิ )

[@patchareepornrupasuta717]

เราเหมือนกันค่ะหัดทำจากยูทูปติดตามเชฟนุ่นและหลายๆคนลองผิดลองถูกหลายครั้ง5555

[@tikypatpp780]

ถ้าเราใช่บลูเบอรี่แช่แข็ง รสชาติจะแตกต่างกันมั้ยคะ

[@jariyajitnuem4658]

ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ สอนให้แบบไม่กั้กเลยค่ะ

[@preneebubpha5377]

เชฟนุ่นเก่งจังเลยคะอยากทำตามทุกเมนูเลย บางอย่างลองทำแล้วอร่อยมาก เวลาเชฟทำดูมันง่ายมาก สรุปชอบคะขอแชร์ไว้ลองทำบ้างนะคะ😘

[@nichapornfongmeak8805]

น่าทานจังค่ะ...อยากให้เชฟทำเค้กนมสดบ้างจังค่ะ..😊

[@chachanapa2685]

ขอบคุณคะเฟชนุ่น ขนมเฟชอร่อยทุกอย่างเลยคะ ทำตามเกือบทุกอย่างคะ

[@chotiros14]

มือใหม่หัดลองทำ แต่ลองใช้น้ำตาลทรายแดงครึ่งหนึ่งผสมกับน้ำตาลทราย ก็อร่อยดีค่ะ ไม่หวานมาก บลูเบอรี่สดได้รสชาติดีมากๆ ชอบซื้อทานตามร้านบ่อยๆไม่เคยเจอลูกบลูเบอรี่เลย

[@AaingA]

ใส่พิมพ์เค้กแทนได้ไหมคะ ? ถ้าใส่ได้ อุณหภูมิที่ใช้ เวลาที่ใช้ ต่างกันไหมคะ?

[@matamkanhom477]

น่าทานมากค่ะ ถ้าเราใช้แยมบลูเบอรรี่แทนได้ไหมคะ

[@koobraaz0073]

รักเชฟนุ่น ทำขนมเป็นก็เชฟนุ่นนี่เลยค่ะ🥰

[@tinnapadteekhathananon]

ใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง แล้วเอาออกมาละลาย ได้หรือเปล่าคะ

[@Oh_Aea]

อยากให้ทำ มัฟฟินเลมอนครัมเบิ้ล จังเลยค่ะ 🥰

[@neeranuts.6813]

เชฟนุนคะ สูตรนี้ใส่ลูกเกดแทนได้มั้ยคะ ต้องปรับอัตราส่วนตรงไหนบ้าง

[@nattharikajarassaengsamran838]

ใส่น้ำแทนนมสดได้ไหมคะ

[@thailaoteam-o1z]

อยู่บ้านนอก ไม่มีบลูเบอรี่ ใช้องุ่นแทนได้ไหม ต้องปรับลดสูตรอย่างไรคะ ขอคำแนะนำด้วยคะ

[@ฮิปโปตัวน้อยย]

รอสูตรนี้พอดีเลยค่ะใช้น้ำมัน❤️

[@pangko9171]

เชฟนุ่นคะ ถ้าไม่ใส้บลูเบอรี่ได้ไหมคะ ทำให้เป็นมันฟินวนิลาไปเลยอ่ะค่ะ แล้วขนมอยู่ได้กี่วันคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻

[@wanpenebert6555]

ไม่เน้นขนมแต่ชอบผมเชฟมากเลยค่ะ​สวยมาก❤❤

[@khunchamai]

ลองทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากค่ะ❤️

[@parjoongtrakunrat7854]

เชฟนุ่นค่ะ ถ้าเปลี่ยนจากบลูเบอรึ่เป็นผลไม้อย่างอื่นได้มั้ยค่ะ คือตอนนี้ได้ลูกพีชมาเยอะเลยค่ะ

[@สุริยวรรณลาภจิตรกุศล]

น่ากินมากกกก ชอบๆ เดี๋ยวจะลองทำดูจ้า ขอบคุณค่ะ

[@เกสรสังข์น้อย]

เชฟ ค่ะ น้ำมัน กับ เนย อย่างละครึ่งได้ไหม

[@sorayachewae5579]

ใช้สตรอเบอรี่เเทนได้ไหมค่ะ

[@นางสาวสนธยาคําสม]

ใช้มัลเบอรี่สดได้มั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะ

[@lifestylebam.b6441]

สูตรนี้ทำทั้งหมดได้กี่ชิ้นคะ ใช่บลูเบอรรี่อบแห้งได้ทั้ยคะ

[@thidapongpakornrith6599]

บลูเบอร์รี่ฉ่ำหนักมากค่ะ 😍😍

[@สารภีเผ่าพงษ์สวรรค์]

น่าทานมากค่ะเชฟนุ่น

[@น้องอาชิ-ฤ4น]

ที่บ้านมีแบบถ้วยตวง กับช้อนตวงน่ะค่ะ จะต้องเทียบปริมาตรได้ไหมค่ะ

[@panpana3039]

ใช้แป้งอเนกประสงค์​ต่างกับแป้งเค้กมากไหมคะ? ขอบคุณ​ค่า

[@jaolookjeab5813]

แป้งเค้กจะ เบา นุ่ม ฟู กว่าค่ะ

[@ruangnonnopparat3090]

เราเปลี่ยนเป็นกล้วยหอมได้ไหมค่ะ ส่วนผสมเหมือนเดิม

[@พรพิศสิริพัฒน์-ฃ4ฒ]

ถ้าเอาบลูเบอร์รี่แช่แข็งได้ไหมคะ

[@puttachatsurasith3596]

รบกวนสอบถามนะคะ ถ้าเป็นลูเบอรี่กระป๋องจะได้มั๋ยค่ะ เพราะถ้าสด ต้นทุนจะสูงค่ะ สนใจอยากทำขายอะค่ะ

[@saowapasungworapitak6369]

สอบถาม ใช้แป้งเค้ก เนื้อสัมผัสต่างจากแป้งสาลีไหมคะ บางสูตรใช้แป้งสาลี ขอบคุณค่ะ

[@jaolookjeab5813]

แป้งเค้กจะ เบา นุ่มกว่าค่ะ

[@chayanunkitsuse5399]

เปลี่ยนเป็นแยมบูเบอรี่ได้ไหมค่ะ

[@pimnipaklungpahon8338]

สวัสดีค่ะ อยากถามเรื่องช็อกโกแลตชิพ..ว่าใช้ของอะไรคะถึงเวลาอบแล้วหรือนึ่งแล้วถึงยังไม่ละลาย..ของดิฉันทำแล้วซื้อจากแมคโครพอใส่ในขนมเค็กและเค็กกล้วยหอมละลายหมดเลยไม่น่าทานค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ช็อคชิพคอมพาวค่ะ

[@pimnipaklungpahon8338]

@@sosweetbychefnun ขอบคุณนะคะ

[@อุษาคุรุวาศรี]

ใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งได้ไหมค่ะ

[@supattramanmuang8291]

ใส่อัลมอนแทนบูลเบอรี่ได้ไหมค่ะ

[@supa_32chay44]

ถ้าไม่มีถ้วยรองทำได้ไหมค่ะ

[@mrs.chanokpornnitm.6768]

น้ำลายไหล

[@kpaaa5152]

ลองทำแล้วค่ะเชฟแต่เนื้อขนมเป็นไตเเข็ง อบแบบเปิดพัดลม เป็นเพราะอะไรคะ

[@thaifinlifeinsweden5413]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@nipawanphonkerd473]

ชอบทุกสูตร ขอบคุณค่ะ

[@thestorm8959]

อยากให้ทำมัฟฟินอัลมอน หรือ มัฟฟินลูกเกด อ่ะคะ

[@มะลิวัลย์บัวทอง]

อบเสร็จแล้วเหมือนเค้กข้างในจะชื้นๆ หนักๆ เป็นเพราะอะไรคะ ใช้ไม้จิ้มเช็คเนื้อเค้กแล้วไม่ติดไม้ค่ะ

[@--Natsinee-]

ใส่บลูเบอร์รี่แช่เเข็งได้ไหมคะ

[@김정석-y2n]

ขออัตราส่วนผสมแป้ง น้ำมันด้วยคะ

[@bennyutairat9226]

ลองทำแล้วสูตรอร่อยมาก แต่ไม่มีถ้วยกระดาษใสถ้วยฟรอยแล้วขอบแข็งๆเลยเกี่ยวไหมค่ะ

[@sosweetbychefnun]

เกี่ยวจ้า

[@meurboonyarat6798]

แป้งเค้กของยี่ห้ออะไรคะ

[@uraiwanchainarong3435]

ต้องใช้ไข่เย็นมั้ยคะ

[@coffeeatmyhome3294]

เปลี่ยนจาก บลูเบอรี่เป็น ลูกเกด ได้มั้ยคะ

[@supattramanmuang8291]

มัฟฟินรออบได้ไหมคะ

[@ธารารัตน์มาทอง]

ถ้าจะใช้นมผงด้วยได้มั้ยคะต้องปรับสูตรตัวนมสดรึป่าวคะ ขอบคุณค่ะ

[@ngauhung279]

Wonderful. We are together in pandemic. Remember washing
your hand. Thank you for sharing.

[@anyamaneedetklung6594]

สูตรนี้เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหนคะ มันจะแข็งตัวขึ้นมั้ยคะเชฟ

[@pichamonlertworrawongwit8631]

ใช้บลูเบอรีีกวนได้มั๊ยคะ

[@tapinyo8326]

ใช้เนยได้มัยค่ะ

[@praewboonyeun8180]

หน้ามัฟฟิ่นพี่นุ่นกรอบมั้ยคะ ของหนูทำหน้ามันกรอบผิดขั้นตอนไหนมั้ยคะ แต่อร่อยมากค่ะ😁

[@sawitriklomkliao8138]

กระทงรองมัฟฟินสั่งซื้อที่ไหนคะ

[@thaniwanmahamongkol1180]

เชฟคะถ้าใช้นมสดผสมกับโยเกิร์ตอย่างละครึ่ง ได้ไหมคะอยากให้เนื้อเค้กออกมาเปรี้ยวๆ

[@กุศลินแสงสนิท]

ถ้าเป็นสตอเบอรี่แช่แข็งได้ไหมค่ะ

[@sosweetbychefnun]

น้ำจะเยอะค่ะ เค้กจะแฉะค่ะ

[@กุศลินแสงสนิท]

@@sosweetbychefnun ขอบคุณค่ะ

[@กุศลินแสงสนิท]

แต่ถ้าเราใช้สตอเบอรีสดล่ะค่ะหรือต้องเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างแห้งเช่นลูกเกด​ มะม่วงหิมพานต์​ .... ใช่ไหมค่ะ

[@อุษาบุญแสง]

เชฟคะเราเปลีนยเป็นใสทุเรีนยแทนได้ไหมในส่วนผสมเหมือนเดิน 🥰🥰

[@atcharasrisuphakul9864]

สูตรนี้เอาไปนึ่งได้มั้ยค่ะ

[@ดวงหฤทัยรามา]

อยู่นอกตู่เย็นได้กี่วันคะ

[@kaewmunkong1167]

น่าทานมากค่ะ อยากทำๆๆๆๆๆ🤤🤤🤤🤤🤤

[@bookzrins6560]

ถ้าเป็นไมโครเวฟอบได้มั้ยคะ ใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@chittimap.831]

เราว่าไมโครเวฟไม่น่าจะได้นะคะ

[@ณัฐวดีแซ่เลี้ยว]

เชพค่ะ.. ถ้วยรองกระดาษหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@jps2720]

น่าอร่อยมากๆ

[@somruedeem.3812]

เค้กตัวนี้รออบได้มั้ยคะ

[@นพภาภรณ์นะเสือ]

ใช่นึ่งแทนได้ไหมคะ

[@sandrafalcao1303]

Huuummmm, deixa a receita na descrição em inglês por favor!!!!

[@jeansb7854]

เตาอบแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ

[@korakotkaewmanee2786]

เปลี่ยนจากนมสดรสจืดเป็นโยเกริตได้ไหมคะ

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

ขอบคุณค่ะ

[@นพภาภรณ์นะเสือ]

แป้งเค้กใช้ยี่ห้อไรคะ

[@bykrunuch5554]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@suradatanasirikankul6272]

เชฟนุ่นคะ...ถามได้มั้ยค่ะ...ลองทำแล้ว..ทำมัยเนื้อขนมดูหนักๆ..และหน้าแข็งกรอบ....พลาดขั้นตอนไหนมั้ยค่ะ....ช่วยแนะนำด้วยคะ....ขอบคุณมากค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ปกติค่าาา มัฟฟินเนื้อแบบนั้นจ้า

[@jinnynaja5033]

เหมือนกันเลยค่ะ ทำครั้งแรก นึกว่าผสมแป้งไม่ได้ค่ะ เนื้อขนมหนักๆ ค่ะ

[@wongsakorn9467]

เตาอบไม่มีพัดลม อบได้มั้ยครับ

[@รุ่งตะวันปราสาททอง-ข2ด]

สงสัยตอนทำมัฟฟินชอค บอกอย่าเทแป้งใส่ไข่จะเป็นเม็ด แล้วทำไมสูตรนี้ร่อนแป้งลงไปเลยค่ะ

[@Bblily1987]

ลดน้ำตาลได้มั้ยคะ

[@hassadinmahamid6155]

ชอบคลิปเชฟนุ่น เมื่อไหร่เชฟจะออกคลิปทำมาการองครับ

[@sosweetbychefnun]

มี2คลิปแล้วค่ะ

[@BB-fb5lq]

มีบลูเบอร์รี่ป๋องอ่าาาา จะทำได้ไหม

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@เกสรสังข์น้อย]

เชฟ ค่ะมันแข็งค่ะ เพราะอะไรคะ

[@ployploypichitarnun8356]

ดีจังสูตรนี้ ไม่ต้องใช้เนย

[@patthapi3340]

ไม่ต้องไช้เครื่องตีเลยเหรอคะ

[@อรุณีย์อรุณวรรณ]

ทำซูเฟล่แพนเค้ก่ะ

[@August_Wed]

สูตรนึ่งมีไหมคะ

[@น้องโย๋อิอิ]

เชฟนุ่นทำมัฟฟิ่น​เป็นไต​แข็งพลาดตรงไหน

[@sosweetbychefnun]

ไฟต่ำไปค่ะ

[@ยอดสิตตานนท์]

เปลี่ยนจากน้ำมัน110กรัมเป็นเนย110ได้มั้ยคับ มีหลักการคำณวนที่ถูกต้องมั้ยคับถ้าเราจะเปลี่ยนน้ำมันเป็นเนย จะได้ใช้กับขนมสูตรอื่นๆ

[@chubeduu8703]

อยากจะเห็นเนื้อเค้กตอนหั่นจัง ทำแล้วน่าจะโชว์ให่ดูหน่อยอ่า เสียดาย