Dimljena pečena slanina - brz način pravljenja slanine u Domaćin pušnici
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- U ovom vdeu prikazujem kako se za svega 5-6 dana može napraviti veoma ukusna slanina u kućnim uslovima.
Dimljena pečena slanina je aromatična i veoma ukusna, pogotovo ako posedujete i pušnicu da je na kraju i prodimite, onda je uživanje u ovakvoj slaninici maksimalno.
Pušnica domaćin je idealna za neke koji nemaju prostora i dvorišta jer staje na terasu ili u garažu. Ne ometa okolinu ali je veoma efikasna i laka za upotrebu. Ako želite da sami pravite svoje domaće sušeno meso, kobasice i ostale mesne preradjevine, onda je ovakva pušnica Domaćin idealna za vas.
Dimljenu pečenu slaninu probajte i javite vaše utiske. Prijatno i Živeli !
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: olizivanovic@gmail.com
Oli,sve što praviš ispadne super,lijek za oči😜
Super ,donesi malo😀
Nema sta druze, najbolji si. Ja sam rolovao slaninu i uvezao kanapom. Stojala je 24 sata u frizu. I onda sam je pekao oko 4h na 170 st C. Stavio sam pleh ispod da se sliva masnoca. Nego da se dogovorimo, da mi posaljes tvoje suve zacine. Nastavi samo tako, pratim te uvek. Veliki pozdrav iz Vrsca. Nenad.
Браво продолжи само со добри рецепти поздрав од Македонија.🍻👍👌
Lepo odradjen posao.
Bravo Oli
Odlicno
Svaka cast.. ako mogu predloziti recept za cevape. Nikad nisam sprema sam ali gledajuci po internetu, to bi mogla biti serija 😀
Postovanje
Hvala Vam na divnim receptu Za mene nesto novo , da se PRvo piece pa onda dimi.
Gde ste nabavili tu Malu pusnicu.
Mnogo Vam hvala
Bice isproban.
Oli molim te video stavljaj oko podne 😎😁
🌸
Dobar dan domaćine, imam pitanje što se tiče šunke iz predhodnog video,rekli ste da je okačite na tavan i tako ostaje do 6 meseci.
Moje pitanje sledeće, koliko je velika promaja i koja je temperatura na tavanu ili temperatura ne utiče na srenje šunke?
Hvala puno
Pozdrav iz Austrija
Pozdrav prijatelju, temperatura jako utice na zrenje mesa. Idealna temp je od 10-14C Kod mene na tavanu je oko 10-12C a kada otopli onda je prebacim u frižider. Vlaga je isto jako bitna za zrenje i idealno je da bude oko 80% vlažnost. Promaje ne treba da je uopste, ako je veliko strujanje vazduha, na mesu se uhvati tvrda korica i ne može se osušiti posle. Dakle samo blago strujanje vazduha.
@@domaceiukusno hvala ti puno na brzom odgovoru.
Možda bi mogao da je okacim u podrumu, nema promaje a temperatura je do 15 stepeni ?
Drugu mogudjnost nemam do aprila ili maja?
Sta bi vi uradili.?
Pozdrav
@@domaceiukusno mislim da cu i ja ubaci ti u frižideru, želim da probam neke stvari kao i vi, pratim vas
pozdrav i sve naj bolje
@@bebagtr Ja bih izabrao podrum to je uvek bolje varijanta, Do pocetka aprila je tamo sigurno bolje.
👍204.
Još jeden izvaredan recept.Hvala i veliki pozdrav.
“Zaista, zaista, kažem vam: tko god čini grijeh, rob je grijeha.”-Krist
Pokajte se i budite spašeni.
Ne razumemo poruku.Neznam sta si hteo da kazes
Нвала
Koja je cena mini pusnice
350 evra ima u prosli video.
Sledece recept za HURKU !
Kod mene se kalo 4 svinje ima malo preko 150 KG
Cega 150 kg, ukupno mesa ili samo slanine?
Дали можи друго месо на исти начин исти поступак да се уради....врат, буткица или слично
Može Vasile, prethodni video je bio sa butkicom pa možnjtnj da nadjete i pogledate taj način, Veliki pozdrav.