"Молочные" законы и стандарты - к каким изменениям срочно готовиться?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 кві 2024
  • АБДУЛЛАЕВА Лариса Владимировна -- руководитель направления технического регулирования, заведующий лабораторией технического регулирования и стандартизации ФГАНУ «ВНИМИ», эксперт, к.т.н
    1. Вступление в силу новых требований по антибиотикам в молочной продукции (ТР ТС 021/2011)
    2. Пищевые добавки в молочной продукции - не забыть перейти на новые требования вовремя (ТР ТС 029/2012)
    3. Сентябрь 2024: Органическая продукция по новым правилам (ФЗ 367)
    4. Правила утилизации продукции: есть ли правила и какие?
    5. Новая редакция национального стандарта на сырое молоко
    6. Новые стандарты на молоко, молочную продукцию, методы контроля (КМБ, Пермеат, определение жира, крахмала, белка, и т д)
    7. Запрещенная трансглютаминаза в твороге, сыре и легитимные претензии о ее обнаружении
    8. Что надо знать о разработке и экспертизе ТУ и СТО на молочные продукты
    9. Как не потеряться в море документов, где найти ответы в арбитражных случаях?
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 5

  • @IriKolba
    @IriKolba Місяць тому +3

    Фантастика!!!! Никчемные проверяющие конторы опять "на плаву"!!! Сплошные "низззяяяяя!!!!", - и "приходите, мы вас научим.." А сами то хоть знаете, с какой стороны доить корову??? Или чем её кормить?? Или как её лечить???
    Когда специалистам работать, если такие "пенные структуры" бесконечно что то изобретают???
    Вы прежде всего собираетесь за круглым столом с обучающими вузами!!!

  • @user-kc1ph6gr4p
    @user-kc1ph6gr4p Місяць тому +2

    Как бы этикетки не клеили на упаковки на магазинные - на натуральное молоко эта жидкость не похожа.
    Вроде молока не хватает в стране, а в Китай молоко продают.
    Вы серьёзно думаете что будут безопасны для людей установленные нормы в регламенте.

  • @helenpan2552
    @helenpan2552 Місяць тому +1

    Ну, да😂😂😂 законы это сила! Главное, они народ уберегут от некачественных продуктов.

    • @larisa7046
      @larisa7046 Місяць тому

      Вы правы) сами законы, конечно, не уберегут)) но их знание и соблюдение важно для производства безопасной и качественной продукции