Queria preguntarle siempre estoy atento a su canal !! Tengo invonvenientes con mi cremera la uso para chantilly pero no me dura nada la chantilly es en polvo la mesclo con leche y liego la llevo a la cremera las primeras salen bien pero al dejarla un rato ya no quiere funcionar
Eso se ve muuuuy bueno, me encantó la técnica, nunca había visto esa herramienta.
Gracias! ❤
Where does one find that ladle?
you can find it on the internet under the name: fritter ladle
Queria preguntarle siempre estoy atento a su canal !! Tengo invonvenientes con mi cremera la uso para chantilly pero no me dura nada la chantilly es en polvo la mesclo con leche y liego la llevo a la cremera las primeras salen bien pero al dejarla un rato ya no quiere funcionar
Hola, prueba con nata normal 35% materia grasa. Nunca he probado que sea en polvo. También fíjate de mantenerlo siempre en frío para que monte.