Alexander Kovtunov Молча, скрипя зубами варите яйца. А юбки не проблема .... темп жизни ускорился , надо многое успеть , поэтому брюки джинсы удобнее в разы. А Красота требует спокойствия и неспешки. ☺️
@@ruderuderu Мм абсурдные аргументы пошли , причем здесь яйца не касающиеся наружней стороны скарлупы и дерьмо которое я вытираю бумагой и рукой , свзять где?? Все чушь не несите , до свидания
В "пищевой" пленке присутствует хоть одна натуральная молекула? Как можно гробить, себя, детей, еду этой химией? Разницу между яйцами и яичками поняли, осталось, понять смертоносность контакта пластика с едой.
посолили ? все это туфта , вода и уксус , на 10 литров воды 500 мл уксуса , идеальное сочетание . максимум делал 300 пашотов за раз ... и да , яйца должны быть свежими , иначе белок растечется .
Дурики, когда делаешь глазунью или яйца всмятку, белок становится слишком плотным, упругим, смысл приготовления пашот, чтоб белок был таким же воздушным, нежным, как взбитый
Что б не было неприятной паутинки, которую автор выдавливал стаканом, нужно яйца выливать в дуршлак и выцеживать с них жидкость. Так же форма получается намного лучше, если закручивать воду перед тем как вбросить и добавлять уксус для ускорения схватывания. То что в пакете, как по мне вообще бред.
Пашот в мультиварке по-холостяцки. Он же 'мудозвончик'. Берем пакет для заморозки (они самые крепкие), льём чутка масла, пальцами разгоняем. Вбиваем по яйцу С0 в каждый уголок и закрываем проволочкой от пакета с хлебом. Выгоняем воздух. Кладём в кипящую мультиварку и отсчитываем 5 минут 30 секунд. Готово!
очень понравился юмор от взрослых мужиков в начале про яйца.....хахатач невозможен...в одноклассники надо скачать для бабок...и кулинары там достойные...еще очень интересно,про огурцы например вы так же шутить будете(ну типо они похожи на ялдашники)...оххх
А он точно повар? Яйца пашот готовить не умеет🤣Желток должен быть "завернут" в белок, чего можно добиться только при правильной "воронке" на оооч маленьком огне. Ну или при мариновании яиц в уксусе около 5 минут перед опусканием в кипяток (при этом и без воронки получится). Там даже вода холодная не нужна никакая - если правильно сделано, они прекрасно держат форму в обоих случаях. Пзцд млин.
Вариант номер один - лучший! не нужно ситечко, раз, два и готово. Благодарю вас.
Нельзя варить никакую целофановую плёнку,при нагревани и она выделяет канцерогенные вещества
Существуют другие варианты приготовления этого блюда … стоит избегать целлофан.пленку ( вредна для организма вообще и в частности при нагревании )
Да, это яд в чистом виде! А почему бы автору видео не выпить мышьяка?… тоже может получиться красиво… 🤔
Лазерсону можно
Спасибо вам!!! Спасибо, что без уксуса!!
Спасибо Илья! Вы, как всегда на высоте! Творческих Вам успехов!Теперь буду готовить яйца, как Вы!
Отличное видео! Хочу добиться таких же результатов!!!
не надо, это плохие результаты
Гениально и просто!!! Спасибо)
Я пленку зажимаю проволочкой, которая на упаковке хлеба бывает, очень удобно и быстро, можно пользовать несколько раз
Класс! Илья, Вы - Супер!!!
можно в скорлупе сразу варить...будут кругленькие)))
+санчо санчос
Должны же быть принципы - тайну нельзя выдавать...))
А если еще рядом черный хлебушек обжарен и натёрт чесноком немного и посолен)))))) Лазерсон рядом курит в сторонке))))
@@4480roman прекрасно
@@spasibochef Вам смешно , а смех смехом п...да всегда кверху мехом
@@spasibochef это санчо пансо от него всё можно ожидать.
Шеф! Все что вы делаете это круто. Неоднократно использовал Ваши принципы, получается идеально,смотрю давно. Спасибо!!!!!
Пенсионерские шуточки просто описаться от смеха
Вот точно)
Огромное спасибо ребята молодцы👍👏
Приветик вам из Сочи. Мы на работе варим пашот именно таким способом. В чашки с плёнкой это лучший способ.
Целофановую плёнку смажьте растительным маслом чтобы яйцо не прилипало
Два яйца это классика :)
Красавцы)))
А под чьей юбкой варить так и не сказали. Да сейчас юбки почти и не носят, все больше джинсы и шорты. Ну и как тогда яйца варить?
Alexander Kovtunov Молча, скрипя зубами варите яйца. А юбки не проблема .... темп жизни ускорился , надо многое успеть , поэтому брюки джинсы удобнее в разы. А Красота требует спокойствия и неспешки. ☺️
Яйцы они такие! Основа всех основ 🐓
Варю с уксусом, закручивая воду в воронку. Получается и ровно и естественно)
А уксус, что даёт?
Azalina Azalina попробуйте с уксусом , посмотрите , что даст 👍
Ну зачем вы раскрываете наши секреты?
Илья Дьяков Если варите с уксусом, со вкусом уксуса и получается. Это хуже чем «яички»)) В воду добавляют соль. Эффект сворачивания белка тот же
посмотрите Хестона.
Оооооочень круто!
А если я придумал новый рецепт, который никто ещё не видел? И думаю всем понравится. Как это можно запотентовать? Кто знает?
Чел, пельмени уже придумали жарить, расслабься
Спасибо шеф)
а пленка там от нагреву, не выделяет ничего не полезного прямо в яйцы? или это блажь.
Так можно в скорлупе сварить и почистить ещё красивее получается
Кухня Лазерсона - это искусство. 👍💕💞
само главное где время приготовления, ведь часы есть все в граммах и минутах
Зачем охлаждение, если уже через минуту после приготовления они уже у меня в желудке? ))
Женьщину всегда можно удивить яйцами😁🤔😉
Дмитрий Андрейкин как Вы наивны! Нашли чем удивить! Точнее даже, как Вы самовлюбленны, думая что женщины только и мечтают о Ваших яйцах..🤪
я в чайнике варю 2 мин и тоже самое получется :)
еще в кольце можно варить.. чтобы кругленькие были сразу
Ручки у Ісаковича супер!
оператора вам уволить надо. Жуткий расфокус на протяжении всего видео, сразу видно дилетант снимает. хочется все детально видеть же!
Не глядя ставлю лайки!каждый ролик интересный.спасибо Шеф!
Класс!
Слушал внимательно! Мне никогда не удавалось
Сколько соли на литр воды
Ну нафиг , возни ...кипяток в сковороду, туда яйцо , под крышку ...белое сверху свернулся . Готово
А смысл так заморачиваться когда можно сварить в смятку.
Илья скажите пожалуйста чем отличается яйца пашот от яйца венидикт
Яйца пашот являются основой для приготовления различных блюд, таких как яйца Бенедикт
ГЕНИЙ ЖИЗНИ
Соль разъедает белок и смягчает воду. Зачем она?????
пищевая плёнка чем то отличается от полиэтилена? ,
Полиэтилен разный бывает, если из мягкого, то думаю можно и пакет использовать.
Спасибо
А главного не сказали!!по времени сколько варить то ???
А прокрутка воды до того ка положить яйца
Старые добрые, эхх
В пленке стремно получается, складки пленки срывают белок, конструкция разваливается. Лучше в воде и контролировать процесс.
Чтобы пленка не ломала и не срывала, как вы пишете, нужно просто смазать маслом плёнку. Вот и усё.
что за композиция на фоне?
"Болеро", Равель
Я думаю человек который спрашивал, имел ввиду до мажорную прелюдию Баха
а емельяненко омут делал, а оказывается можно без водоворота... Каждый .... по своему.
Яйца Ашот
Яйца не помыли:((
Мыть яйца? Чегоо? Может еще бананы будем мыть?
@@partyson7517 , обязательно. Но яйца опаснее, поинтересуйтесь, из какого отверстия у курицы они выходят
@@ruderuderu ало я не скарлупу ем а яйца ее не касаются , что за поколение параноиков
@@partyson7517 , а после туалета Вы рук тоже не моете? Ваше право, конечно.
@@ruderuderu Мм абсурдные аргументы пошли , причем здесь яйца не касающиеся наружней стороны скарлупы и дерьмо которое я вытираю бумагой и рукой , свзять где?? Все чушь не несите , до свидания
Лайк за Болеро в фоне!
С лазерсона как всегда валяюсь))))
Обещал показать яйца)))
В "пищевой" пленке присутствует хоть одна натуральная молекула? Как можно гробить, себя, детей, еду этой химией? Разницу между яйцами и яичками поняли, осталось, понять смертоносность контакта пластика с едой.
Вторая партия яиц прикольная, но первая ... откровенно стремновата
Ничего не понятно , в кипящую воду кидать яйца то
А не опасно?
Да нормально.
Блин, неужели так просто? А как же воронка, уксус - вот это вот все??? :(
посолили ? все это туфта , вода и уксус , на 10 литров воды 500 мл уксуса , идеальное сочетание . максимум делал 300 пашотов за раз ... и да , яйца должны быть свежими , иначе белок растечется .
Яйца Ашота.
Первый вариант легко заменяется на глазунью, а второй на яйца всмятку.
Спасибо, что объяснили, что пашот нафиг не нужен.
Яйцо пашот это варёное яйцо, при чем тут глазунья на сковородке.
Минутный рецепт, но бесполезной болтовни уйма.
Лучше уксус , чем соль!!!
!!!!!!!!!!
Шеф расскажите рецепты бутеров с яйцом пашот
Оператор явно неопытный... На кой в кулинарном видео статический фокус?!
Это оленизм приготовлю яйца, а про рецепт интересно, с подручных материалов все делается
add Hollandaise sauce it'll be Eggs Benedict
Дурики, когда делаешь глазунью или яйца всмятку, белок становится слишком плотным, упругим, смысл приготовления пашот, чтоб белок был таким же воздушным, нежным, как взбитый
Удивительно- печень, но печенка..яйца, но яички...
А в итоге надо было разрезать и пролить желток !!!!!!
Не страшно,что не получилось..Страшно,что выложил на показ.
Леонид здорово скинул лишние кг
Оператору либо монтажеру руки оторвать с этим блюром
Это называется тилт-шифт, мать его, начало пути)
Это у петуха яйца , у курице яйцо , граматеи
Оператору тилт шифт больше не давайте.
В начале сказал про жену, а к концу про дам, которым намекает про завтрак...
Шутеечки за триста всё портят.
Что б не было неприятной паутинки, которую автор выдавливал стаканом, нужно яйца выливать в дуршлак и выцеживать с них жидкость. Так же форма получается намного лучше, если закручивать воду перед тем как вбросить и добавлять уксус для ускорения схватывания. То что в пакете, как по мне вообще бред.
уксус - вот это точно бред
эксперименты с камерой тилт шифт так себе...
Яйцо!!!!! Пожарить яйцо ( даже если речь идёт о их большом количестве). Яйцо пашот, а не яйца.
Сварите Лазерсона снего повар , как смоего хера молоток !
А можно и презервативе варить
🤢🤮
Очень долгий процесс варки у них , можно это сделать быстрее с уксусом
А мне вот такой рецепт понравился ua-cam.com/video/-PnHr-23iX4/v-deo.html там даже битва двух рецептов
второй вариант тупой......также варишь в скорлупе,потом чистишь. лишнего кипиша больше
А чтобы руки не обжечь яйцо сначала рабить в кружку а потом вывалить в кипяток !
Пашот в мультиварке по-холостяцки. Он же 'мудозвончик'. Берем пакет для заморозки (они самые крепкие), льём чутка масла, пальцами разгоняем. Вбиваем по яйцу С0 в каждый уголок и закрываем проволочкой от пакета с хлебом. Выгоняем воздух. Кладём в кипящую мультиварку и отсчитываем 5 минут 30 секунд. Готово!
Вроде взрослый мужик. А шутки как у пятиклассника
Так в этом и кайф. Мне кажется он осознаёт, что шутит нарочито, по тупому, и сам от этого прикалывается
Адын рас я деляль пашот Ашоту,он биль красны вес киричал больна,тепер адын яичка никаму не дайоть потрогат откак
очень понравился юмор от взрослых мужиков в начале про яйца.....хахатач невозможен...в одноклассники надо скачать для бабок...и кулинары там достойные...еще очень интересно,про огурцы например вы так же шутить будете(ну типо они похожи на ялдашники)...оххх
было)
Какой классный юмор! Идиоты...
Кто ест чтобы жить, а кто то живет что бы есть. Печаль. И дизлайк
Ага
Понторезы....
Ага ага, ага ага
А он точно повар? Яйца пашот готовить не умеет🤣Желток должен быть "завернут" в белок, чего можно добиться только при правильной "воронке" на оооч маленьком огне. Ну или при мариновании яиц в уксусе около 5 минут перед опусканием в кипяток (при этом и без воронки получится). Там даже вода холодная не нужна никакая - если правильно сделано, они прекрасно держат форму в обоих случаях. Пзцд млин.
Обстановка как на кухне, а присутствие, процесс и атмосфера, как в цирке .😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Шуточки этих толстячков весьма примитивны.
Blin ne vidno nichego