Ребята это бомба. Только что приготовил. В магазине какого нет. Автору огромное спасибо. Сбалансированы все ингридиенты. В меру солёные и перчёные. Можно не только с пивом но и на перекус. Делал в духовке с конвекцией. Приоткрыл дверцу духовки с помощью пробки из под шампанского, что бы влага уходила 70 градусов. Сушил 5 часов всё провялилось. Если больше пересушил бы. По мере готовности пробовал. Фарш выкладывал на пергамент на один час. Потом переложил колбаски на протвени решётки . Пергамент убрал. Не пересолены не переперчёны. Спасибо автору.
У вас совковое паразитическое воспитание, почему человеку брать деньги за свой труд это мерзкое барыжнечиство? Он потратил бесценное время жизни на эксперементы, деньги на сырье, он вполне имеет право брать за это деньги, если хочет.
@@user-lw9nk8ud7cпожалуйста, как сделаете, скажите, какие на вкус, много ли времени на них уходит и стоят ли они того? Вкуснее магазинных? Буду ждать!)
@@amireoryn3298 лучше купите инвекционую сушилку она за 2000 тысячи а на солнце можно сушить офощи фрукты грибы но не колбаски они быстрее протухнут чем просушиться если в вашей пичи можно выставить 50-55 градусов то сушите
я вчера сделал, это богически, причем пробовал как из куры, так и из классического домашнего фарша, 5 часов и правда не серьезно, после 7 намного лучше, спасибо за рецепт!
Этими колбасками ты мне подал идею какими полезными снэками я смогу тренировать своих собак в будущем (когда они появятся). Сделаю всё тоже самое только без грамма специй😂
Действительно очень интересно, но усушка огромная. Плюс надо "ловить момент" с идеальной просушкой, а если спец.техники нет, то можно продукты извести вовсе, много нюансов.
Tg - t.me/kagi_family
Переведите на Русский, что бы ссылка стала активной
Нету перевода @@sergey_kagilev
Не активные ссылки в шортах! И скопировать нельзя!
все работает
Не переводится:/
Подскажите пожалуйста, есть ли возможность выложить в "большие видео"? Чтобы и ссылки заработали
Я уж думал курсы по колбаскам будут ,прогрев лютый)
За открытый доступ, отдельный респект!
😂😂😂
Я тоже, очень сильно прогрел
@@Desperado855че
человек разрабатывал сам рецепт, я бы рад был бы если он сделал курс, он этого заслуживает
Ахаха, как же сильно, "прогрев"😂😂😂
Мужик ты реально красава, что не начал продавать курсы по их изготовлению или уж тем более их не начал продавать как та баба хлеб за 450р
Ахаах тоже про неё слышала
Ты тоже её знаешь?😂.она на закваске делает
@@Norka_therian Ага, и от её хлеба конечности отрастают
в чем проблема хлеба за 450 рублей? Не хочешь - не покупай
@@kakviyzezaebaliиди поработай
Ребята это бомба. Только что приготовил. В магазине какого нет. Автору огромное спасибо. Сбалансированы все ингридиенты. В меру солёные и перчёные. Можно не только с пивом но и на перекус. Делал в духовке с конвекцией. Приоткрыл дверцу духовки с помощью пробки из под шампанского, что бы влага уходила 70 градусов. Сушил 5 часов всё провялилось. Если больше пересушил бы. По мере готовности пробовал. Фарш выкладывал на пергамент на один час. Потом переложил колбаски на протвени решётки . Пергамент убрал. Не пересолены не переперчёны. Спасибо автору.
Добавлю. Из трёх рецептов выбирал какой вкуснее, какой буду в дальнейшем готовить, не выбрал😅. Все рецепты вкусные. Буду следующие готовить все три😅😅😅
Дайте рецепт. У меня телеги нет.
@@Katerina_Kuznecovaтак скачай 🙄
@@shanty2869 я твоего совета не спрашивала.
Обязательно попробую, только в магазин схожу за шампанским. Пробки нет. Шутка юмора. Спасибо за отзыв и опыт.
Огромное уважение Людям, которые безвозмездно делятся полезной информацией с другими, вместо того, чтобы превращаться в мерзких барыг.
У вас совковое паразитическое воспитание, почему человеку брать деньги за свой труд это мерзкое барыжнечиство? Он потратил бесценное время жизни на эксперементы, деньги на сырье, он вполне имеет право брать за это деньги, если хочет.
Храни вас господь колбасок ❤❤❤
Самое время, для новой религии «Колбаскарианство»
@@user-mf8lm5sd5xКолбаслам
Господь- это имя Бога в христианстве. Пишется с заглавной буквы
У родителей дома есть «сушилка» для заготовления таких вкусняшек, попробую сделать, когда на новогодние выходные вернусь к ним
Ну что? Были у родителей? Сделали колбаски?
@@ffffggygy сейчас дома, я до 15 числа точно сделаю, я пока после учёбы отсыпаюсь
@@ffffggygy как сделаю отпишусь)
@@user-lw9nk8ud7cпожалуйста, как сделаете, скажите, какие на вкус, много ли времени на них уходит и стоят ли они того? Вкуснее магазинных? Буду ждать!)
Что-то после нового года совсем не до колбасок
Они вкусные, я даже сушилку теперь хочу купить, чтобы их делать))
А как вы их приготовили, без сушилки?
@@user-gp7zq9jz3p можно в духовке по идее на низкой температуре, но я не готовила, похожие пробовала у знакомых
@@user-gp7zq9jz3p может в обычной духовке
Я могу их вам продавать не дорого)
Жене сказал что для фруктов и овощей.... Но сам то знаю ради чего купил сушилку😏
Он стал знаменитым благодаря колбаскам.. респект от души
Кому надо
1 кг куриного фарша
Перец черный молоты 0.5 чайной ложки
Чеснок сухой 2 чайной ложки без горки
Кориандр 1чайноя лошка
Сахар 1 чайная лошка с горкой
Нитритовая соль 0.6% 12г
Соль обычная 12г
На чем готовят? Духовка можно?
@@amireoryn3298 не они будут запекаться а нужно сушиться
@@eagle-mq6rb а сушилку надо будет купить?😅 или на солнце по старинке можно? ))) спасибо за ответ 🙌🏼
@@amireoryn3298 лучше купите инвекционую сушилку она за 2000 тысячи а на солнце можно сушить офощи фрукты грибы но не колбаски они быстрее протухнут чем просушиться если в вашей пичи можно выставить 50-55 градусов то сушите
при какой температуре сушить и как долго?
От души , дядька , респект что делишься бесплатно , тебе еще вернется это добро 💯
Да они даже выглядят безупречно, я уверен это вкусно, а ты молодец!
Спасибо автору за старания
Файл содержит всю нужную информацию без воды и мусора огромное спасибо.
Спасибо огромное за рецепт, когда уже будут курсы по колбаскам? А то вон некоторые ведут курсы по хлебу за 500р)
Там не курс по хлебу , а булка одна столько стоит. Сам курс там 3к что ли, или в два раза больше
И что? Завидно?
@@caffieeden кому завидно? Максимально глупый вопрос не в тему
Зачем курсы , когда полно бесплатной информации?
@@evilfed2488 Да там на закваске хлеб продают за 3к рецепт. Типо полезно и можно сбросить вес, на деле брехня полная.
Вы прекрасны! Спасибо огромное за этот рецепт!!
Я ТАКИЕ КАЛБАСНЫЕ СОЛОМКИ , ДЕЛАЛ ДАВНЫМ ДАВНО , В ГОДУ 1978 Г . ОНИ МЫДЕЛАЛИ РАЗНЫЕ И РЕЦЕПТЫ РАЗНЫЕ , У МЕНЯ ИХ ОКОЛО 50 ШТУК .❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍
У вас все блюда сделаны очень красиво и аккуратно, прям как в хороших ресторанах, но без пафосной подачи тп
Ты наш герой!
СПАСИБО огромнейшее за рецепты😊
Огромнейшее спасибо, за столь вкуснячий рецепт. 😋
Спасибо большое за открытый доступ рецепта такой вкусняшки😊 добра тебе и всем только самого лучшего🎉
Оооочень вкусно! Спасибо Сергей!
*Почему мне напоминает это те самые китайские ролики, с такими же вкусными ,острыми колбасками которые продавали в магазине!🔥*
в китайских роликах это не колбаски, а соевые штучки
Это Ла Тяо
спасибо за работу, красавчик
Ого, скачала файл, очень достойно, спасибо 🤍
Спасибо за такой суперский рецепт я проверил и просто взорвало башку от такого вкуса❤❤❤
Музыка четко подобранна . Осторожно он герой ( сцена из человека паука)
это не та музыка
Спасибо за рецепт, может сделаешь мясные чипсы ?😊
Они уже делал и рецепт у него в ленте есть. Но он сам сказал, что с колбасками удобнее и вкуснее.
Отличный, подробный рецепт спасибо!
Это так круто, что вот такой дломозозяин, а не какой-либо проф шеф повар увлечен таким делом) и с таким энтузиазмом пишет рецепты для народа😍
Здравствуйте! Хотел бы поинтересоваться будете ли вы продавать колбаски? Например по 450 рублей, желательно на закваске
ахахахаххахаха, лучший коммент, а ученицы будут которые тоже будут продавать
Гений
Наконец то полезное видео!
Огромное спасибо ❤
Всех благ!
Я работала в колбасном цехе и эти соломки очень вкусные 😋особенно куриные
Сергей, вы великолепны! Всего вам самого наилучшего. Так держать!
Блин, так подробно расписали, спасибо 🥹🥹🔥🔥🔥
я вчера сделал, это богически, причем пробовал как из куры, так и из классического домашнего фарша, 5 часов и правда не серьезно, после 7 намного лучше, спасибо за рецепт!
Спасибо, очень классный файл с рецептом👍
Класс❤❤❤❤❤ Просто бомбический рецепт
Они выглядят очень кайфово
Респект тебе человечище!
Большое спасибо, надо попробовать!❤
Классный рецепт, обязательно сделаю дома
огромное спасибо, все очень понятно
Благодарю за добрый жест
😮 очень круто, вообще огонь 🔥
Спасибо за рецепт!
Я твой рецепт нашёл очень вкусно спасибо очень сытно)
Золотой человек ♥️
Привет большое спасибо за рецепт тебе.
Блииииин как вкусно выглядит 🤤
Это выглядит ну ОЧЕНЬ АППЕТИТНО
Спасибо! Я попробую) удобно с собой в походы брать👍🏻
у меня мама такие делает, просто обожаю эти колбаски
Они выглядят аппетитно 😋
Спасибо вам огромное❤
Я хочу сказать он не ноет он дает советы, а те кто возомнили себя крутыми а на самом деле ноют это snkv и какой-то ювелир
Хорошая работа!
Я не знаю почему, но вы мне очень напоминаете онли деда...
Я их пробовала ,но не ваши,но они реально очень вкусние! Советую.
ОНО САМО МЕНЯ НАШЛО! МЫ С ПОДРУГОЙ (2 КУРС ТЕХНОЛОГИ) ЗАГОРЕЛИСЬ СДЕЛАТЬ ПОДОЬНУЮ ВЕЩЬ! СПАСИБО ВАМ🎉
Обожаю колбаски 🤤🤤
🎉 Большое спасибо!
Комментарий для продвижения)
Ты такое золотко ☺✨✨
Спасибо, огромное!!!
Этими колбасками ты мне подал идею какими полезными снэками я смогу тренировать своих собак в будущем (когда они появятся). Сделаю всё тоже самое только без грамма специй😂
У меня бабушка очень сильно любит готовить. Мы с ней готовили Эти колбаски,
Можно их в сушилка для овощей сушить?
Очень вкусный рецепт ты бог 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо Сергей
Спасибо колбаски вкусные😊
если что это называется kiełbasy(кевбасы)
я хз как оно правильно пишется на русском, только на польском знаю
Молодец Сергей!
❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Дающему да воздастся !
Хочу такую же вкусняху
Я їх пробувала они такие вкус сама дома приготовила по рецепту❤❤❤❤❤❤❤😮
Спасибо огромное!!!!
Обожаю их это тооооооооооооп
Мои любимые. Я их называю. Шнурочки.
Вкусно к певасику самое то и кагда ночной Жора приходит ваше лопата очень вкусно
Действительно очень интересно, но усушка огромная. Плюс надо "ловить момент" с идеальной просушкой, а если спец.техники нет, то можно продукты извести вовсе, много нюансов.
Хочу такие же🤤
Оооо охотнические колбаски
Спасибо спасибо спасибо спасибо спасибо спасибо мужик
Спасибо)❤❤❤
Надо попробовать
Очно круто ! За то что бесплатный рецепт отдельное спасибо. А можно ли использовать обычную печь ?
обалденно.
Ми с мамай делали ети калбаски по твоему рецепку ета очень вкусно кусна
они выглядят очень аппетитно, я мечтаю их попробовать, но я мясо не ем
я попробовал супер вкусно
Храни господь вашу колюбску
Красавчик!!
наконец я нашёл любимое блюдо босса, латяо
Моя мама такие делает
Очень хочу попробовать
Спасибо !!!!❤
У меня кот Тако ест😅 прям по виду, один в один, но для животных
Мужик красава
похудел он благодаря колбаскам, верим всем селом
Храни тебя боженька❤❤😢😢😢
Пусть тебе Алла даст больше❤😊
Они из курицы?
@@user-gq8nt1qw6zиз Человечины
У меня папа такие же делает😊