يخنة البامية باللية البلدية ولحمة الخروف وقدحة الثوم والكزبرة مع الشيف ابوصيام

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • يخنة البامية باللية البلدية ولحمة الخروف
    المكونات
    - بامية طازجة واحد كيلو
    - لحمة خاروف واحد كيلو
    - بندورة طازجة مطحونة اربع حبات
    - راس بصل مفروم ناعم
    - راس ثوم مفروم ناعم
    - ربطة كزبرة طازجة صغيرة مفرومة ناعم
    - كاسة زيت زيتزن
    - ملح وفلفل حسب الرغبة
    - رب البندورة ثلاث ملاعق
    - ماء ساخن 3 لتر
    - الخطوات
    --- تطبخ اللحمة واللية مع البصل والثوم والماء الساخن على النار لمدة ساعة ونصف
    - تقلى البامية بالزيت النباتي حتى تتحمر
    - نضيف البندورة الطازجة والمعجون والملح والفلفل ونتلرك الجميع لمدة خمس دقائق على النار
    - نضيف البامية المقلية ونترك الجميع على النار حتى تتكاثف صلصة البامية ونتنضج جميع المكونات
    - نقلي الثوم بزيت الزيتون حتى يتحمر ونضيف الكزبرة المفرومة ومضيف الثوم والكزبرة على البامية تسكب ساخنة وتقدم الى جانب الارز او الى جانب الخبز العربي

КОМЕНТАРІ • 43

  • @user-qq1gf8ci7b
    @user-qq1gf8ci7b Рік тому

    انت شيف بكل معنى الكلمة شاطر ومجتهد

  • @nourh7313
    @nourh7313 Рік тому

    عشقي هاي الاكلة يسلم هالايدين

  • @lilijundi1432
    @lilijundi1432 2 роки тому

    روعة تسلم ايديك....

  • @jimmyyounis8543
    @jimmyyounis8543 4 роки тому +2

    وصفة رائعة شيف عماد.. جزاك الله خير 🌺

  • @ahmedsalim3596
    @ahmedsalim3596 5 років тому +1

    احلى وجبه شكرا جزيلا على طبخة اليوم

  • @alaasamara4180
    @alaasamara4180 5 років тому +3

    بتشهي يسلمو ايديك
    نفس طريقتنا
    ما في أزكى من أكلنا الفلسطيني

    • @blossompure
      @blossompure 5 років тому

      alaa samara والله فيه ازكى وبكثير كمان

    • @toujan357
      @toujan357 2 роки тому

      بتقرف اكل فلسطنيه

  • @user-xm8qw2um3d
    @user-xm8qw2um3d 5 років тому +2

    ما شاء الله عليك شيف عماد بنعملها بنفس طريقة حضرتك بالظبط باميه من الآخر بداية الفيديو ظهر وراك خرفان أرسلك نص خاروف على كل حال تسلم إيدك روووووووعه يعطيك العافيه شيف

  • @farisenizy4240
    @farisenizy4240 Рік тому

    يعطيك العافيه

  • @nadia-755
    @nadia-755 5 років тому +3

    السلام. انا جربتها. البامية اقليها.واتبلها. تبقى خضراء زاهية. ولا تفقد قيمتها الغداءية. واتركها جانبا. اما اللحم يطهى.جيدا مع قليل من الطماطم. وقليل من الماء. وفي الاخير نزينه بالبا مية. هذه طريقة مختلفة. تسلم ايديكم. 😘😘😘😘😘❤

  • @hussenhhh7227
    @hussenhhh7227 5 років тому +1

    أحييك شيف روعه عاشت ايدك ... شهي جدا ومبين طيب.. متابعه من العراق

  • @daniabarakat1757
    @daniabarakat1757 4 роки тому +2

    يسلمو إيديك طريقه ممتازه وشرح ممتاز بس خطأ إنك تذوق الملح بالملعقه وتعيد الملعقه للطنجره والطبخه مفروض غيرة الملعقه

  • @alaasarieddine2615
    @alaasarieddine2615 5 років тому +1

    ما شاء لله شهيه يعطيك العافيه 👍

  • @emanomari5744
    @emanomari5744 3 роки тому

    وصفه روعه بعطيك ألف عافيه يسلمو ايديك

  • @user-lp3kh3ck9c
    @user-lp3kh3ck9c 5 років тому

    تسلم يدك شيف طريقة جنن واضح انها كثير لذيذة

  • @omkmohammed2322
    @omkmohammed2322 4 роки тому +1

    مساء الخير شيف أنا متابعتك من الجزائر ،،،أرجو أن تشرح لنا طريقة تنظيف البامية ،،نحن نسميها القناوية وشكرا

  • @aasiri2183
    @aasiri2183 5 років тому +1

    زاكيه 👍

  • @rihamhasan9013
    @rihamhasan9013 5 років тому +1

    سلم ايداك وعينك احلى معلم وشيف طبخ

  • @linasaba7852
    @linasaba7852 5 років тому +1

    روعه شيف

  • @ahmaddawood6886
    @ahmaddawood6886 5 років тому +1

    يسلمو دياتك شئ بيشهي .. بدنا المطبق الفلسطيني من تحت دياتك

  • @abidw
    @abidw 5 років тому +1

    فنان
    على اصولها

  • @dinamadhat748
    @dinamadhat748 5 років тому +1

    يسلموا ايديك بدنا فاصوليا بيضا للشتا وشكرا جزيلا دوما رائع

  • @aiffawaz6442
    @aiffawaz6442 5 років тому +1

    طعمها اكيد بشهي واضح من شكلها ... تسلم ايدك
    حبات الباميه شو صغيره بتشهي شكلها
    الباميه عنا هون طول الحبه لاتقل عن 7 سم الله وكيلكم
    بقسم الحبه لثلاث اجزاء ومش طيبه زي بامية بلادنا

  • @abdel293
    @abdel293 5 років тому +1

    طبخه جميله جدا لذيذه بس ابتعد عن الدهون والزيوت لأنها ليست صحية على القلب والشرايين

  • @AliAli-im4sk
    @AliAli-im4sk 5 років тому +1

    عاشت ايدك

  • @tazeensiddiqui4599
    @tazeensiddiqui4599 5 років тому +1

    ازكى من هيك ما فيش 💖💯

  • @baraaahmad8544
    @baraaahmad8544 4 роки тому +1

    انتا ابوصيام من بئر السبع فلسطين؟

  • @awatifafyf9386
    @awatifafyf9386 5 років тому

    حياك الله شيف

  • @meme-df9pd
    @meme-df9pd 5 років тому

    75/100 .... JAREBHAAA BE AL RE7AAN 100 /100 WA AL ROOZ AL MASSREY WA ED3Y LA GAZA YA MO3ALEM OSTATHEY ABU SSEYAM ... THANKS #

  • @user-ru1qw1cn7f
    @user-ru1qw1cn7f 5 років тому

    عاشت ايديك بس طبخت الباميه العراقيه ماكو اطيب منها

  • @malikajawaj1845
    @malikajawaj1845 5 років тому +1

    عيب دوق االمرق وترجعو الجدر يعني اطنجرة وشكرا اسمحلي على الملاحضة

  • @majedibrahim4390
    @majedibrahim4390 5 років тому +1

    في صوت واضح لشخص بيقولك شو تعمل ....لو اعدت الفيديو راح تسمعه

    • @user-xp8ob7ty5h
      @user-xp8ob7ty5h  5 років тому

      هذا صوتي انا عم بحكي للمساعد بتاعي شو يعمل اثناء التصوير
      لان صوتي في التعليق على الطبق يتم ادخالة على الفيديو الاصلي

  • @hishamghali8245
    @hishamghali8245 5 років тому

    في حدا بحكي للشيف شو يعمل

  • @sameradolf9221
    @sameradolf9221 5 років тому +1

    امي تعملها اطيب من هيك

    • @user-xp8ob7ty5h
      @user-xp8ob7ty5h  5 років тому +2

      اكيد دائما شغل الام طيب

    • @sameradolf9221
      @sameradolf9221 5 років тому +1

      @@user-xp8ob7ty5h انا من العراق ومتابعك دائما اكلاتك اكتير طيبه تسلم ايدك شيم عماد ابو صيام اتمنالك التوفيق