백종원클라쓰 야채곱창/ 돼지곱창볶음/돼지곱창볶음 황금레시피/ 야채곱창 만들기/ 소주 안주/ 술안주/ Pork intestines/ snack/ chitterlings
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- Опубліковано 20 вер 2024
- 오늘 만들어 본 음식은 백종원 클라쓰에 나온 야채곱창 입니다.
돼지곱창은 구하기도 힘들고 손질도 어려워 야채곱창은 외식하거나 배달 시켜먹게되죠.
마트에 직화 모듬곱창이 있길래 구입해 봤답니다.
씹을수록 고소하고 쫄깃한 돼지곱창, 막창을 야채와 노릇하게 볶아 매콤달콤한 양념을 넣고 한번 더 볶아 맛있답니다.
아삭하고 달큰한 양배추와 향긋한 깻잎이 듬뿍 들어가 매콤달콤한 양념이 잘 베인 야채 골라먹는 재미도 쏠쏠하답니다.
매콤달콤한 양념에 구수한 들깻가루가 듬뿍 들어가 아삭한 야채와 씹을수록 쫄깃한 곱창을 같이 먹어도 맛있답니다.
스트레스를 받아 매콤한 음식이 생각날때, 야식이 생각날때, 술안주로도 좋은 야채곱창 꼭 만들어 보세요. 매콤달콤 고소한 야채곱창에 소주한잔 어떠세요?
야채곱창 레시피
재료: 돼지곱창 275g, 양파1개, 양배추1/4개,
깻잎18장, 대파2대, 통깨조금, 식용유,
참기름1T
양념장: 양조간장2T, 고춧가루4T, 고추장3T,
다진마늘2T, 설탕1T, 후춧가루1T,
청하2T, 물3T, 들깻가루4T
※ 재료와 양념장은 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
문의메일: hj860820@naver.com
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![공릉 야채곱창집, 한 병을 부르는 한 방 [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/5JCPp8GVkMk/mqdefault.jpg)
Thank you for coming to the channel and watching the delicious recipe video.^^ New subscribers need to watch the video until the end to not release their subscriptions. Please watch the video until the end and press like and subscribe.^^ Thank you~ Have a happy day.^^
채널 방문해주시고 맛있는 레시피 영상 봐주셔서 감사합니다^^ 새로운 구독자분들은 영상을 끝까지 봐주셔야 구독이 안풀린다고 하네요.영상 끝까지 봐주시고 좋아요, 구독하기 꼭 눌러주세요^^ 감사합니다~ 행복한 하루 보내세요^^
와우 정말 너무 맛있어보입니다. 완성된 곱창볶음을 보니 화면으로 들어가고싶네요^^ 영상 잘 봤습니다👏👏👏
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
🌸🦋Looks so lovely and healthy!! Have a safe blessed day!!🦋🌸
Thank you👍👍🤝🤝🤝👌👌👌
7
야채를 듬뿍 넣은 곱창볶음
안주요리로 최고네요 ~~낼 선거날 직화모듬곱창 만들어먹어야겠어요♡♡♡
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
야채 곱창
안사먹어도 되겠어요
너무 맛있겠네요
소주 한잔 크~
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
돼지곱창볶음 정말 맛있겠어요
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
Wow frying giblets is such a tiring task specially the cleaning part but you made this recipe perfectly I'm amazed 👏 👌
Thank you👍👍🤝🤝🤝👌👌👌
야채곱창
돼지볶음 곱창
앗싸 .
옛날 생각나네요.
시장 곱창골목에서 늘
먹었던 ''❤❤
좋아요 🎵
다시 생각나서 멉으러 가야겠어요
아니 해서 먹을께요
레시피대로 ~~♡♡
잘 봅니다 👍 👍 👍
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
우와~!!! 비쥴이 장난 아니네요!!!
곱창 볶는소리두 완죤 예술입이당~^^
기절각이에욤~😃👍👍❣️❣️13
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
백 선생님 고맙습니다
감사합니다^^ 맛있는 레시피 영상보러 놀러와주세요🤝🤝🤝🤝 즐거운 주말 보내세요~
헐 진짜 맛있어보이네여ㅠㅠ
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
곱창 좋은 안주가 되겠어요 🌻💖🍀🌿
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
Looks so delicious thanks for sharing
Thank you👍👍👍👍
반조리 제품으로 응용해서 식당에서 먹는 야채곱창보다 훨씬 먹음직스럽게 만드셨네요~! 저도 이런 반조리제품 활용해서 만드는조리법 너무좋아요~!
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
곱창의 손질이 쉽지 않아서 집에서🍒
잘 안해 먹었는데 마수와님의 레시피로
하면 편리하겠군요.
잘 배우고 갑니다.💞😍
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
저도 야채곱창 먹고 싶으면 배달이나 밀키트만 먹거든요. 이렇게 직접 만들어 볼 생각을 못했네요. 양배추를 비롯해서 양채가 많이 들어가고 내 입맛에 맞춰 먹을 수 있어서 더 맛있을 것 같아요 :)
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
Delicious recipe 👍
Thank you👍👍👍👍
집에서 곱창볶음 어렵던데 맛있게 잘 만드셨네요~~^^🥰🥰🥰
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
저 분명 어끄제 야채곱창 사먹었었는데 영상보니까 또 먹고싶어지네요 ㅜㅜ ㅎㅎㅎㅎㅎ
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
와우 야채곱창에 소주 생각나네요👍🤤
감사합니다^^ 좋은밤 되세요~
Wow! This looks absolutely amazing, so aromatic, appetizing and delicious! Love watching you prepared it so beautifully! Thank you for sharing another great recipe, loved it!
Thank you👍👍👍👍
Oh wow that’s looking very tasty my friend. I have never tried this intestine dish only on gukbap and I loved it. I’m sure this is absolutely delicious as well. Thanks for sharing🤤☺️🥰👍🏻
Thank you👍👍🤝🤝🤝👌👌👌
사먹는 맛을 재현하기는 불가능할것.......... 더구나 곱창은 냄새나 요리때 주의해야 할 내용이 많아서 쉽사리 할수 없는데 양념 적당히 만들어서는 절대 맛을 낼수 없음.