Respetuoso saludo. 😃 Maestro Gustavo, usted se fajó con este estupendo plato. 😋😋😋👏👏👏 Dios lo bendiga. 🙏 Fraternal abrazo desde las hermosísimas Cataratas del Niágara.😃 🇨🇴🇺🇲🇨🇦
Verdaderamente amigo Gustavo usted es un " vacan" con sus recetas lo felicito y siga pa' lante Dios lo Bendiga siempre . Me gustó la receta diferente de preparar la cola de res...👍👍👍🙏🙏🙏
una verdadera delicia ,ya estoy pensando para cuando prepararla ,de nuevo mil gracias por la receta tan especial,ya me imagino con una ensalada ,yo creo que de repollo, bueno hay veremos con que más la acompañamos,
UN RADIANTE Y POSITIVO, SALUDO PARA TODOS , LOS QUE ESTÁN PRESENTES EN ESTE VÍDEO. NUEVAMENTE, GRACIAS SEÑOR GUSTAVO, POR SORPRENDERNOS CON SU RICA PREPARACIÓN EN ESTA TARDE DEL VIERNES TRES DE FEBRERO.
Qué delicia, la boca se me llena de mucha saliva, por cierto ya hice la ensalada y pollo para llevar en la coca, me quedó deliciosa. Gracias por sus enseñanzas.
@@GustavoOsorioToro Gustavo un gran saludo … prepare los frijoles Borrachos. Y ya me contrataron para hacerlos en la casa de unos PRIMOS….mil gracias….👍👍👍👏👏👏👏
Mmmm...😋🍽se ve que le quedó super delicioso ...Gracias chef Gustavo....todas sus recetas son espectaculares y fáciles de hacer....quedé feliz porque vi a Ponchito 🐱👏👏👏😘😘
Hola sr Gustavo excelente receta, gracias por compartirla Me puede por favor recomendar el vino que uso. Hay vino tinto dulce y vino tinto seco y semiseco tengo entendido. Cual usar en este caso. Gracias y Dios lo bendiga grandemente.
Esta receta es un rabo de toro al estilo de Cordoba (España) Se trata de una receta muy antigua, ya Marcus Gavius Apicius, gastrónomo romano (siglo I d.C.) reflejó en su De re coquinaria, recetas con este manjar. Posteriormente el cocinero Kitab al-Tabij, en su tratado de cocina incluía recetas con rabo de toro, allá por el siglo XIII. No fue hasta mediados del siglo XIX, cuando la receta comenzó a formar parte del repertorio de las casas cordobesas, debido, a buen seguro, por ser esta una época de auge del mundo taurino y de quienes lo representaban.
Respetuoso saludo. 😃
Maestro Gustavo, usted se fajó con este estupendo plato. 😋😋😋👏👏👏
Dios lo bendiga. 🙏
Fraternal abrazo desde las hermosísimas Cataratas del Niágara.😃 🇨🇴🇺🇲🇨🇦
Te fajaste tu El Aprendiz de Piano, con ese bonito comentario, mil gracias!
Verdaderamente amigo Gustavo usted es un " vacan" con sus recetas lo felicito y siga pa' lante Dios lo Bendiga siempre . Me gustó la receta diferente de preparar la cola de res...👍👍👍🙏🙏🙏
Buenos días Juan, un Vacan eres tu, mil gracias!
huy no que delicia,y que explicación tan clara ,y sencilla, muchas gracias por compartirnos esas delicias,una hermosa noche y buen descanso
Hola Rosario, déjame decirte que me alegraste la tarde con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
una verdadera delicia ,ya estoy pensando para cuando prepararla ,de nuevo mil gracias por la receta tan especial,ya me imagino con una ensalada ,yo creo que de repollo, bueno hay veremos con que más la acompañamos,
Buenas tardes Gustavo. Una vez más mil gracias x este video, lo estaré preparando muy pronto con la voluntad de Dios. Saludos desde Sogamoso Boyacá
Buenos días Rosiris, muchísimas gracias por tu comentario. Te mando un gran abrazo
Que receta tan super como todas 👍💯muchísimas gracias gran amigo Gustavo abrazo gigante desde Armenia🤗👏👍💯💓
Mi querida amiga Soley, muchas gracias a ti por estar en el estreno y por siempre apoyarme con tus comentarios!
Señor Se ve delicioso Gracias gracias por el gran Amor que usted pone en su trabajo por seguro lo vamos hacer y También Arroz desde California
Por el contrario Maria, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Que delicioso, gracias Sr. Chef. Don Gustavo, por la Enseñanza, la haré estos días Bendiciones ,Saluditos desde El Salvador Centro América
Buenas noches Alcira, por el contrario, los agradecimientos son para ti!
Super deliciosa esta receta cómo todas tus preparaciones me encantan té sigo desdé Medellin cuídate mucho Dios le bendiga...
Hola Nelly, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
riquisima receta... gracias Sr. Gustavo, como siempre un deleite para el paladar
Bendiciones, un fuerte abrazo desde CR
Como siempre te digo Daniel, los agradecimientos son para ti amigo, un abrazo!
UN RADIANTE Y POSITIVO, SALUDO
PARA TODOS , LOS
QUE ESTÁN
PRESENTES EN
ESTE VÍDEO.
NUEVAMENTE,
GRACIAS SEÑOR
GUSTAVO, POR
SORPRENDERNOS
CON SU RICA PREPARACIÓN EN
ESTA TARDE DEL
VIERNES TRES DE
FEBRERO.
Hola Maria, que bueno que pudiste estar en el estreno, de verdad mil y mil gracias amiga!
Hola Gustavo ,como tadas tus recetas ,😋 deliciosas y fáciles , he preparado varias recetas y en especial el espagueti a la boloñesa 👍
Qué bueno que me cuentes eso Elizabeth, muchísimas gracias!
Buenas noches.que rico seve seme hace agua la boca 🤤🤤
Buenas noches Luz Amparo, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Hasta que por fin conocimos a 2Ponchito", saludos "Ponchito" desde Venezuela y a tu Karen Osorio.
Hola David, Poncho tambien te manda muchas saludes, jejejeje, un gran abrazo mi hermano!
Apreciado Gustavo de las recetas que preparo suyas, en absolutamente todas he sido felicitada por mi familia! Muchas gracias!!!!
Que delicia de receta hice la ensalada de pollo y me quedo uno a gracias
Qué bueno que me cuentes eso Myriam, muchísimas gracias a ti!
Divino Poncho. También merece su buena porción. Muchas bendiciones.
🐈⬛❤️
Igualmente
Buenas, señor Gustavo; Mucha gracias señor.
Gracias a ti
Brother,, fácil y práctico,, como siempre
Buenas noches Orlando, muchas gracias mi hermano!
Que rica esta carne, la preparación estupenda, gracias por compartir.
Gracias a ti!
Qué delicia, la boca se me llena de mucha saliva, por cierto ya hice la ensalada y pollo para llevar en la coca, me quedó deliciosa. Gracias por sus enseñanzas.
Hola Myriam, déjame decirte que me alegraste la noche con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Muchas gracias por hacernos más fácil el cocinar esta cola gracias
Por el contrario Amadis, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Deliciosa cola de res ,,,
Como todos sus platos, gracias saludos
Por el contrario Nieve, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Un gran SALUDO Gustavo… y como siempre. EXELENTES VIDEOS….👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Hola Alonso, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
@@GustavoOsorioToro Gustavo un gran saludo … prepare los frijoles Borrachos. Y ya me contrataron para hacerlos en la casa de unos PRIMOS….mil gracias….👍👍👍👏👏👏👏
Usted es un genio, muchas gracias por su exelente explicacion.
Por el contrario Ernesto, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Muchas gracias Gustavo Osorio: me estoy saboreando. Saludos 🇲🇽🕊🤍🍀♥️🥰🌷🌞🙏🌎
Gracias a ti
Mi chef del toque secreto 😘🙏🤗
jejejeje, muchas gracias Catalina!
Se ve sabrosa. Gracias por tan excelentes recetas 🙋🏻♀️ saludos y bendiciones desde Palmira
Buenos días Leonor, mil y mil gracias por tu comentario, es un gran apoyo!
Que súper delicia, muchas gracias por tan ricas recetas y la sencillez con que lo hace.
Buenos días Beatriz, muchísimas gracias a ti por tu comentario
Que bello esta Poncho, me fascinan los felinos. Esa es u a receta deliciosa, pero créame yo la hago diferente y hay que chupar hasta el hueso! 😋
Qué bueno que me cuentes eso Loly, habrá que probarla, muchísimas gracias!
Me encantan tus rectas! Muchas Gracias
Gracias a ti Monica, un gran abrazo!
Mmmm...😋🍽se ve que le quedó super delicioso ...Gracias chef Gustavo....todas sus recetas son espectaculares y fáciles de hacer....quedé feliz porque vi a Ponchito 🐱👏👏👏😘😘
jejejeje, muchas gracias a ti amiga!
Bendiciones, le deseo lo mejor.
En Cartagena le llamamos rabo, esta caro por cierto, antes vendían el rabo entero ahora lo venden por kg.
Mi querido Cesar, desafortunadamente todo esta caro hoy en día, mil gracias por tu comentario!
❤❤❤❤ delicioso se ve
Muchas gracias Alexi!
Magnífico platillo, me encantan las colas de res. Las prepararé de esta manera.
Buenas noches Alcira , muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Afortunado poncho, que puede participar de ese monumental guiso de cola. Saludos don Gustavo desde Zipaquirá cundinamarca.
Hola Javier, déjame decirte que me alegraste la noche con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Que delicia de receta 😋 le cuento que a mí esposo le encanta el sancocho de cola de res nunca la he hecho así, la estaré haciendo muy pronto
Don Gustavo le pregunto que tipo de vino es recomendable para utilizar en la preparación de los alimentos muchas gracias
Buenas tardes Elizabeth, muchísimas gracias por tu comentario.
Para este tipo de preparaciones vino tinto, si son salsas blancas vino blanco
Buenas noches gracias don Gustavo , si luce delicioso .
Buenas noches Mercedes, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Que lindo poncho
Y yo Carmen?, jejejejeje!
Ya me suscribí ❤❤❤
Muchísimas gracias Nubia
Tannnn lindo....🐱🥰😘👍👌👏😇😋😋😋😜poncho...
jejejeje, si, es un Amor!
Hola sr Gustavo excelente receta, gracias por compartirla Me puede por favor recomendar el vino que uso. Hay vino tinto dulce y vino tinto seco y semiseco tengo entendido. Cual usar en este caso. Gracias y Dios lo bendiga grandemente.
Buenos días Omaira, cualquier sepa de vino tinto, mientras que no sea dulce, te funciona perfectamente. Muchas gracias por tu comentario.
Una palabra:
FORMIDABLE
Formidable tu Andres, con ese comentario!
Muy rico
Hola Ricardo, muchísimas gracias por tus comentarios.
Buenas don Gustavo mil gracias por su recetas 👏una pregunta sino quisiera echarle vino que le puedo poner??🙈
Muy práctico ese sistema así lo prepararé la próxima vez muchas gracias Gustavo.
Hola Monica, si lo prefieres, simplemente omitelo, no pasa nada!
@@GustavoOsorioToro ok muchas gracias 🤗
Esta receta es un rabo de toro al estilo de Cordoba (España)
Se trata de una receta muy antigua, ya Marcus Gavius Apicius, gastrónomo romano (siglo I d.C.) reflejó en su De re coquinaria, recetas con este manjar. Posteriormente el cocinero Kitab al-Tabij, en su tratado de cocina incluía recetas con rabo de toro, allá por el siglo XIII. No fue hasta mediados del siglo XIX, cuando la receta comenzó a formar parte del repertorio de las casas cordobesas, debido, a buen seguro, por ser esta una época de auge del mundo taurino y de quienes lo representaban.
Buenos días Tomas, muchas gracias por tu importante aporte, un gran abrazo!
Usted cree que queden bien en sudado , para no usar vino? Gracias!
Buenos días, sí claro queda muy ricos, definitivamente la cola es una carne con muchísimos sabor
Una especie de boeuf bourguignon pero usando Cola de Res
Ah si !!! Si me como esa parte de la vaca
Un abrazo Gustavo!!!!
Buenos días Martha, muchísimas gracias por tu comentario, para ti tambien un gran abrazo!
LO QUE PARECE GRASA EN REALIDAD ES COLAGENO.