입질의추억님 오늘 에필로그 파트에서 살짝 흥분하신게 진짜 맛있는 고기를 사냥하고 득의양양한 숫사자 같네요ㅋㅋ 가장으로서 가족들에게 진짜 맛있는 음식을 대접했을 때의 뿌듯함이란.. 저는 아직까지 제 가정을 꾸리진 않았지만 부모님이나 여자친구에게 음식 대접하고 진짜 좋아하는거 봤을 때 느꼈던 감정이 떠올라서 기분이 좋아졌네요ㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다~
그쵸 2인에 2kg 라면,밥까지 잘 먹으면 배부르게 먹을텐데 속여서 팔면 부족한거 맞습니다 설사 부족한게 아니더라도 굳이 이 가격에 이걸 먹겠다는 생각이 들지 않게됩니다 살사람은 다 사서 먹는다? 맞습니다 비싸도 사먹는 사람은 있죠 근데 그 사람들 2번먹을거 1번먹고 1번 사먹을 사람들이 안사먹으면서 그 시장이 망해가는겁니다 속여서 돈벌기 시작하면 절대 멈출수 없겠죠 10만원짜리 13,14만원 팔면 2마리만 팔아도 세마리 판 효과랑 같으니까요 (매입가격이 없으니)
올겨울 부산 동래온천 쪽에 연화x 라는 대게집을 갔었는데 물치기 당했었어요. 바구니에 구멍도 안뚫려있어서 물은 가득하고 심지어 저울은 마이너스로 영점도 안잡혀서 바구니 무게까지 계산된거였죠. 그때 키로당 8만원이었는데 바구니+물 무게만 해도 충분히 1키로는 넘지 않았을까 확신이듭니다. 이후에 영수증으로 후기 남겼더니 업체에서 삭제를 했더군요. 부모님 모시고 온천여행 간김에 대접해 드리려고 한건데 이렇게 속여서 팔면 그냥 마트가서 정확하게 사고 말게 되는거죠. 지금은 속여팔겠지만 장기적으로 보세요 제발. 나중에 손님 없다고 한탄하지 말고요.
너무 맛있어보여서 헛웃음이 나오며 봤네요. 먹방 안보는데 이래서 먹방 유튜버들 보시나봐요. 나중에 기회되면 큰 게 한번 사다가 가족이랑 쪄먹어보고 싶네요 ㅎㅎ 보통 저희는 수육이던 게요리던 찔때 된장 맛술 월개수 같은 것들 넣는데 잘 안넣으시네요. 본연의 맛을 더 좋아하셔서 그런가!
저도 갑각류 넘 좋아해서 자주 사먹는데 저울치기 당한적 있어요...ㅜㅜ 전 항상 집에서 제가 손질해서 찌는거 좋아해서 대게 그램재고 찜기 넣으려는거 그냥 얼음만 넣어 달라니까 거기서 당황해 하더라구요. 뭐지? 저 반응은 이라고 생각하고 집가서 크기를 보니까 아무리봐도 절대 거기서 봤던 그램이 나올 사이즈가 아닌어서 그램을 재보니 거기서는 두마리 2.3였는데 집오니까 1.6.....정말 백번양보해서 물뱉는다고 해도 200인데....그래도 화난 마음에 sns에 글을 썼는데 업체 사장님이 DM주셔서 죄송하다고 사과하시고 환불받는거로....마무리 했었어요ㅜㅜ
와... 단골집(전국에서 가장 게를 많이 파는 집 중 하나)에서 킹크랩 들어왔다길래 킹크랩이 첫 경험이라 3kg 짜리 살려고 했는데, 사장님이 6kg 짜리 사봐라고 진짜 후회안한다고 해서 샀었는데.. 제가 그때 먹은게 정말 큰거였네요 ㅎ 가족들 게 킬러인데... 킹크랩 먹어보고 나서 홍게 ㅠ 대게 ㅠ 등 먹어도 킹크랩 소리만 해서 한동안 힘들었어유 ㅠ
브라운은 레드랑 블루에 비해서 내장에 비린내가 더 나는편이고 찌기전에 레몬즙을 뿌려주면 많이 완화 되는 편입니다 집게도 상대적으로 더 작구요ㅎㅎ 가격적인 면에서도 더 저렴하다고 보시면 됩니다 영상에서 닭똥집 같다고 하신 부분에 살덩이가 사실 생식기로 불리는 부위입니다 그부위가 쫄깃하고 맛있죠 하지만 생식기 라고 하면 거부감이 들어서 그렇게 얘기하지는 않습니다 근데 사이즈 좋아서 맛은 있겠네요
입질의 추억님 질문이 있습니다! 저는 개 장을 정말 좋아하거든요? 근데 유튜부에서 외국 킹크랩류 어부들을 보면 몸통을 안 먹고 다리만 먹더라고요? 인스타 같은 곳에서도 개딱지에 밥 비벼 먹으면 더럽다고 하는 외국인들이 많더라고요. 추어튀김같이 내장을 통으로 튀겨먹는 생선들도 보고 외국인증은 이해를 못 하던더라고요. 각종 어패류의 내장을 먹는 것이 외국인들이 말하는 것처럼 더러운 건가요? 혹시나 시간 되시면 알려주시면 감사하겠습니다!
쉽게 생각해서 장을 먹는 문화가 없으니 그 장에 대한 연구나 깊이 있는 요리법도 발달하지 못한 것이라고 봅니다. 우리나라도 장을 안 드시는 분들은 "장에 똥이나 소화된 찌꺼기도 있는데" 라고 생각하기도 하니까요. 하지만 우리가 먹는 크랩류의 장에는 똥이나 소화된 찌꺼기가 없습니다. 장의 정체는 대부분 간췌장과 생식소로 이루어져 있고요. 창자와 소화물은 배딱지로 연결돼 그곳에서 똥이 나옵니다. 우리는 배딱지를 제거해서 껍데기를 열기 때문에 애초에 소화기는 먹지 않는것이지요. ^^
돌아가신 할머님 생신때 90 평생 한번도 드셔보지않은 러시아산 킹크랩 4.3Kg 홍개 2.5Kg 큰맘먹고 4인이서 먹었습니다. 가족 모두 생전 처음 먹어서 그런지 가격대비 맛과 양에 정말 많이 놀랬습니다. 결론 먼저 말씀드리면 볶음밥, 라면까지 먹었지만 배는 차지 않았습니다. 물치기 뭔치기 치기치기를 했는지 저때 이후로 먹지 않습니다. 정말 양심적으로 장사를 하시는분들이 있기야 있겠지만, 주변분들과 언론을 얘기를 들어보면 바다음식 대부분이 정직하게 운영하는 식당을 찾기가 어려운게 현실입니다. 정말 양심적인 식당을 추천해 주신다면, 다시 한번 찾아가 먹어 보고 싶습니다.
영향력 있는 분께서 수압전처리 해주셔서 이제는 입에 물쏘는 전처리 영상에 비난뎃글이 줄겠구나 했는데 여기도 거의 안좋게 보시네요 진짜 수천마리도 더해봤습니다 관심이 있으시다면 관련업에 종사하신다면 몇번만 시도해보세요 좋은 효과가 있습니다제직업에 자부심을 가지고 성실하게 장사하는 사람입니다 칭찬은 바리지도 않습니다 ㆍ칼로 입을 좌우로 비틀어 확실하게 딴다음에 크랩을 눕히고 입구멍에 정확히 물을 쏴주기만 하면됩니다 꼬리뱃살이 부풀어 올라서 불순물이 나오면 성공.그다음 입금 거꾸로 해서 5분이상만 물을 빼주면 됩니다 쪄서 손질해보시면 다리나 내장에 하얀 핏덩어리들 소화기관 불순물들 깨끗하게 빠져있을겁니다 맛도 훨씬 깔끔하고 담백해집니다 입추님 신세지고 갑니다 죄송합니다 사랑합니다 ❤
음.. 저도 킹크랩을 사서 늘 집에서 해 먹습니다만,, 아직 그런 적은 없었거든요. 일단 손질 때문에 맛이 써지진 않습니다. 원래 내장 맛이 그렇다고 하기에도 킹크랩 내장이 쓴맛은 아니거든요. 딱 하나 의심가는게 있다면 위장을 터트렸을 가능성입니다. 꽃게, 대게, 킹크랩 모두 입 바로 아래쪽에 모래주머니라 불리는 검은 내장이 있는데 이게 위장입니다. 물 빼겠다고 칼을 꽂았는데 너무 깊숙이 들어간 경우 위장이 터지면서 쓴맛이 날 수 있습니다. 게 종류에서 쓴맛이 가장 많이 나는 부위거든요.
킹크랩이 덩치도 굉장하지만 게살 수율이 어마어마 하네욤.
입질 아저씨 먹는거 보는동안 너무나 맛나 보여서 입가에 침이 저절로 흐르네욤. 😆ㅋ
해산물 선수신 분이 저렇게
맛있게 드시니 찐이네요 캬아 리스펙
모든분들이 입질의 추억님처럼 살수있는게 아니여서 정말 정직하게 상인분들이 파시길 바랄수밖에없네요😭
물 안쏘는게 맞아요 요즘 유행하던데, 수압이 쎄서그런지 형태 유지가 안되고 물도 다 안빠지는 느낌 그냥 입따서 10분 이상 놔두는게 젤 좋은거 같음
다리 수율 70프로 안되는것은 30분을 놔둬도 짭니다 언찮게 생각 마시고 수천마리를 여러가지 방법으로 시험해봐서 아는데 수돗물에 20분 담궈놨다 10분 물빼는게 좀더 좋습니다^^
@@boksajang 선어도 그렇게 하더군요 수율안좋은건 그렇게 해봐야겠네요
해산물은 대한민국에서 가장 많이 드셨을분이 행복하게 드시니까 얼마나 맛있을지 상상이 안가네요 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 강서수산 장난아니예요
특히 찜해주는 바로옆집!!!!
갈때마다 물빼라고 얘기하는데 갈때마다 물지기함...
계속 오니 물치기하죠 ㅋ
대에박 저 거기서 샀다가 열받았어요ㅋㅋ 진짜 물 빼는 시늉만 해요ㅋㅋㅋ 웃긴건 인어XX사이트에서 평이 높아서 간거였는데ㅋㅋㅋㅋ저 갔을 때는 물 안빠지는 바구니에 무게 재더라구요ㅋㅋ 안에 보니까 물이 한가득^^
킹크랩 폼 미쳤다♥
내장이 물이 많아야 좋은가요? 꽃개같이 꾸덕해야 좋은건가요?
오랜만에 킹크랩영상이라니.....
최고입니다👍ㅋㅋ
입질의 추억님 강릉에 킹크랩 먹을때 저울치기는 물론 미리 쪄둔 킹크랩이랑 바꿔치기까지 하더라구요.. 눈앞에서 봤습니다 따지니 그때 입찔러서 피빼주더라구요 이런것도 알려졌으면 좋겠습니다
뭐라는지 도통 이해가 안되네 ㅋㅋ
@@좋아눈이 난독증이 있으신가...
맞아요~~저도 이틀을 먹었는데 첫날은 제가 고른게 아니더라구요
그담날 다시가서 그자리에서 입찢어서 하라고 찌는거 보고 제가 들고 바로올라갔어요 별나다고 하던데....속이는게 엄청 많아요
강릉 최ㄷㅐ게 거서 진짜 된탕 당하고왔다 이십몇만원 내고 스레기먹고옴
킹크랩 사기꾼은 이 글을 이해하지 못합니다. .
입질의추억님 오늘 에필로그 파트에서 살짝 흥분하신게 진짜 맛있는 고기를 사냥하고 득의양양한 숫사자 같네요ㅋㅋ
가장으로서 가족들에게 진짜 맛있는 음식을 대접했을 때의 뿌듯함이란.. 저는 아직까지 제 가정을 꾸리진 않았지만 부모님이나 여자친구에게 음식 대접하고 진짜 좋아하는거 봤을 때 느꼈던 감정이 떠올라서 기분이 좋아졌네요ㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다~
예전에 부모님 모시고 노량진가서 4키로짜리 먹을때도 헉 소리 나왔는데 6키로는 직접보면 어마어마할것같아요ㅋㅋㅋ
그쵸 2인에 2kg 라면,밥까지 잘 먹으면
배부르게 먹을텐데 속여서 팔면 부족한거 맞습니다 설사 부족한게 아니더라도 굳이 이 가격에 이걸 먹겠다는 생각이 들지 않게됩니다
살사람은 다 사서 먹는다?
맞습니다 비싸도 사먹는 사람은 있죠
근데 그 사람들 2번먹을거 1번먹고
1번 사먹을 사람들이 안사먹으면서
그 시장이 망해가는겁니다
속여서 돈벌기 시작하면 절대 멈출수 없겠죠
10만원짜리 13,14만원 팔면 2마리만 팔아도
세마리 판 효과랑 같으니까요 (매입가격이 없으니)
올겨울 부산 동래온천 쪽에 연화x 라는 대게집을 갔었는데 물치기 당했었어요. 바구니에 구멍도 안뚫려있어서 물은 가득하고 심지어 저울은 마이너스로 영점도 안잡혀서 바구니 무게까지 계산된거였죠. 그때 키로당 8만원이었는데 바구니+물 무게만 해도 충분히 1키로는 넘지 않았을까 확신이듭니다.
이후에 영수증으로 후기 남겼더니 업체에서 삭제를 했더군요. 부모님 모시고 온천여행 간김에 대접해 드리려고 한건데 이렇게 속여서 팔면 그냥 마트가서 정확하게 사고 말게 되는거죠. 지금은 속여팔겠지만 장기적으로 보세요 제발. 나중에 손님 없다고 한탄하지 말고요.
저도 그집에서 비슷하게 당했습니다.
절대 비추입니다.
@@스처리 당하셨군요..ㅠ 근데 네이버 후기에는 저같은 후기들은 삭제를 해서인지 그저 칭찬일색입니다. 아니면 본인들이 당한지도 모를 정도로 빠르게 작업해서 그런걸지도 몰라요.
늘좋은영상 감사합니다 😂
아 입질의추억 너무 재밌어 영상올라오는날만 목놓아 기다려지게되네
게에서 나오는 흰(투명)물은 물이 아닌 피라고 알고 있습니다. 알고 있어서 그런지 볼 때마다 마음이 아프네요… 근데 어쩌겠어 맛있는 걸 ㅎㅎ
으악 초반 스티로폼 소리 나오니까 소리 잠깐 줄이고 영상 보세요
47초부근부터입니다
거의 디제잉
으악 감사해요ㅠㅠ
0:30 0:40 0:47 스티로폼 소리 주의
나만이소리싫은게아니구나
드시는 모습 넋을 놓고 봤네요~ㅜㅜ
엄청 맛있어보이네요!!!
다리 한마디가 한입에 다 안들어가고 넘치네 ㄷㄷ ㄹㅇ 킹 ㄷㄷ
진짜 입에 꽉차게 먹고싶다
13:10 와... 숟가락이 티스푼처럼느껴지네요 얼마나큰거야ㅠㅠㅠㅠ
친하게 지내고싶어요 진짜 ㅠ
오늘 유난히 행복해보이시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 맛있어보여서 헛웃음이 나오며 봤네요. 먹방 안보는데 이래서 먹방 유튜버들 보시나봐요.
나중에 기회되면 큰 게 한번 사다가 가족이랑 쪄먹어보고 싶네요 ㅎㅎ
보통 저희는 수육이던 게요리던 찔때 된장 맛술 월개수 같은 것들 넣는데 잘 안넣으시네요. 본연의 맛을 더 좋아하셔서 그런가!
침샘 폭발사고 😢
요즘 치킨 한마리 사먹기도 부담 스러운데
부럽습니다 행복하세요
7:53 아 진짜 딱 저사이즈 한입 먹고 싶네요. 세은이 있었으면 엄청 좋아했을 듯 ㅎㅎ
와........... 아주 고냥 침이 꼴딱꼴딱 넘어갑니다 ㅠㅠ
조개 중에서 먹고 잠이 드는 게 있을까요? 갑자기 졸음이 몰려와서 잠이 드는.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 몸통 드실 때 거의 국밥처럼 장에 말아서 드시네요 ㅋㅋㅋㅋ😂 정말 맛있어 보입니다.
러시아 캄차트카 반도 근처, 먹어본 기억이 있네요. 삶아서 예냉시켜서 맛살처럼 쭉뺴서 먹으면 보드카 안주로 좋습니다.
언제봐도 재미있는 영상들..^^
군침만 흘리고 갑니다 ㅋ
저도 갑각류 넘 좋아해서 자주 사먹는데 저울치기 당한적 있어요...ㅜㅜ 전 항상 집에서 제가 손질해서 찌는거 좋아해서 대게 그램재고 찜기 넣으려는거 그냥 얼음만 넣어 달라니까 거기서 당황해 하더라구요. 뭐지? 저 반응은 이라고 생각하고 집가서 크기를 보니까 아무리봐도 절대 거기서 봤던 그램이 나올 사이즈가 아닌어서 그램을 재보니 거기서는 두마리 2.3였는데 집오니까 1.6.....정말 백번양보해서 물뱉는다고 해도 200인데....그래도 화난 마음에 sns에 글을 썼는데 업체 사장님이 DM주셔서 죄송하다고 사과하시고 환불받는거로....마무리 했었어요ㅜㅜ
소래포구 보고있니......이게 6kg ..
5:07 건너뛰기 하면서 봤으면 큰일날 뻔했네ㅋㅋㅋ
포항서 4킬로 킹크랩 먹었는데 피도 안뺀놈이라 그런지 머리장을 가져올때 무슨 계란찜만한게 들어있고 그게 무슨 치즈맛난다고ㅜ먹어보니 몽실몽실하면서 밀키한 향이 나고 끝에서 비린내가 올라와서 3일간고생한적이 있는데 그게 게 피였군요..... 그때가 15년도 9월쯤이였네요 그렇게 해서 5인가족 70만원썻구요 게살은 솔직히 양도 벌로없어서 실망만했던기억이
진짜 너무너무 맛있어보여요.. 미쳐버릴것 같네 진짜ㅠ 조만간 먹는다
왜 게들은 저울올릴때 뒤집어서 올리나요?
물빠지지말라고 그러나요? 알려주세요
와... 단골집(전국에서 가장 게를 많이 파는 집 중 하나)에서 킹크랩 들어왔다길래 킹크랩이 첫 경험이라 3kg 짜리 살려고 했는데,
사장님이 6kg 짜리 사봐라고 진짜 후회안한다고 해서 샀었는데.. 제가 그때 먹은게 정말 큰거였네요 ㅎ
가족들 게 킬러인데... 킹크랩 먹어보고 나서 홍게 ㅠ 대게 ㅠ 등 먹어도 킹크랩 소리만 해서 한동안 힘들었어유 ㅠ
어디있는 가게인가요..
꿍채남빠 소스랑 찍어먹으면 저세상 맛입니다. 간장에 와사비 조합보다 훨씬 맛있어요
브라운은 레드랑 블루에 비해서 내장에 비린내가 더 나는편이고 찌기전에 레몬즙을
뿌려주면 많이 완화 되는 편입니다
집게도 상대적으로 더 작구요ㅎㅎ
가격적인 면에서도 더 저렴하다고 보시면 됩니다 영상에서 닭똥집 같다고 하신 부분에
살덩이가 사실 생식기로 불리는 부위입니다
그부위가 쫄깃하고 맛있죠 하지만 생식기 라고 하면 거부감이 들어서 그렇게 얘기하지는 않습니다 근데 사이즈 좋아서 맛은 있겠네요
구리 농수산물시장 한번 와주세요 저울치기 물치기 너무 심합니다 엄청싸웠는대도 고쳐지지가 않아요
사랑수산 강추요ㅠㅠ
그럼 가지마 ㅋㅋ
게 내장 중금속 땜에 말많던데 먹어도 되는 건가용..?
항상 잘 보고있습니다
다음번엔 아지폰 말고 카니스에 드셔보세요 蟹酢 이건 오사카 카니도라쿠에서 파는게 제일 맛있었어요
대리만족~!!나중에 기회되면 브라운킹크랩먹어봐야겠어요ㅎㅎ😊
택배로 받은 생물 킹크랩, 포장지에 피와물이 많이 나와있었는데, 손질하고 쪄 보니 내장이 물처럼 나오지 않고 대게처럼 진득하니 좋았어요. 배속 피와 물 빼는거 안 빼는거 차이를 확연하게 알았어요
우와 게살스프 정말 맛있겠어요!!!주말에 여수가는데 킹크랩 먹어야겠네요 !!
입질의 추억님 질문이 있습니다! 저는 개 장을 정말 좋아하거든요? 근데 유튜부에서 외국 킹크랩류 어부들을 보면 몸통을 안 먹고 다리만 먹더라고요? 인스타 같은 곳에서도 개딱지에 밥 비벼 먹으면 더럽다고 하는 외국인들이 많더라고요. 추어튀김같이 내장을 통으로 튀겨먹는 생선들도 보고 외국인증은 이해를 못 하던더라고요. 각종 어패류의 내장을 먹는 것이 외국인들이 말하는 것처럼 더러운 건가요? 혹시나 시간 되시면 알려주시면 감사하겠습니다!
쉽게 생각해서 장을 먹는 문화가 없으니 그 장에 대한 연구나 깊이 있는 요리법도 발달하지 못한 것이라고 봅니다. 우리나라도 장을 안 드시는 분들은 "장에 똥이나 소화된 찌꺼기도 있는데" 라고 생각하기도 하니까요. 하지만 우리가 먹는 크랩류의 장에는 똥이나 소화된 찌꺼기가 없습니다. 장의 정체는 대부분 간췌장과 생식소로 이루어져 있고요. 창자와 소화물은 배딱지로 연결돼 그곳에서 똥이 나옵니다. 우리는 배딱지를 제거해서 껍데기를 열기 때문에 애초에 소화기는 먹지 않는것이지요. ^^
@@kimjimintv 정성스러운 답변 정말 감사드립니다!
저희 가족은 셋 다 장을 안 먹어서 그냥 버리는데,
매번 너무 아까워요~ㅜㅜ
쿠키영상까지 완벽한데 아숩네요 세은상궁 맛평가가 없어 ㅜ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도저히 못참겠네요.
편의점가서 크리미랑 맥주라도 사서 먹어야겠습니다. ㅎㅎ
팬입니당 영상 잘보구 가용!
좋은사람이 만드는 좋은영상 감사드립니다! 대게 먹으면서 영상 보는데 다음엔 브라운킹크랩 먹어봐야겠네요ㅎ
진짜 사이즈 끝내준다.. 맛있겠어요😢
돌아가신 할머님 생신때 90 평생 한번도 드셔보지않은
러시아산 킹크랩 4.3Kg 홍개 2.5Kg 큰맘먹고 4인이서 먹었습니다.
가족 모두 생전 처음 먹어서 그런지 가격대비 맛과 양에 정말 많이 놀랬습니다.
결론 먼저 말씀드리면 볶음밥, 라면까지 먹었지만 배는 차지 않았습니다.
물치기 뭔치기 치기치기를 했는지 저때 이후로 먹지 않습니다.
정말 양심적으로 장사를 하시는분들이 있기야 있겠지만, 주변분들과 언론을
얘기를 들어보면 바다음식 대부분이 정직하게 운영하는 식당을 찾기가
어려운게 현실입니다.
정말 양심적인 식당을 추천해 주신다면,
다시 한번 찾아가 먹어 보고 싶습니다.
군침이 흐르네요😊
노량진 수산시장 가게 좀 추천해주실 수 있나요? 어디서 구매하세요???
영상 항상 재밌고 유용하게 보고있습니다~ 항상 늘 그랬지만 오늘 더욱 맛나게 보이네요 🤤
구독자 초청.. 아니 당첨 이벤트해서 함께 식사하는 이벤트 없나요? ㅎㅎ
도저히 안되겠어요~~ "꽃게랑, 크리미"라도 사러가야 겠어요~~
매 영상마다 먹킷리스트 추가됩니다...
5:20 저 퇴화된 다리는 아기미를 닦는데 사용하는 다리입니다.
장에 물많은거 첨에 물넣고 덜빠져서 그런건가요?
진짜 맛있다 듣기 쉽지않은데 진짜 맛있나봅니다 ㄷㄷ
하... 진짜 맛있겠네요
대게를 먹어본지가 언제인지ㅋㅋ홍게를 몇 전에 먹어보긴...
맛있겠다 잠안오게생겼네요
계속 생각날거같애
일곱시만 기달려요!
와 진짜 맛있겠어요…안그래도 어제 홍게 대게 이런거 계속 찾아봤었는데😂😂
오늘 넘 섬칫
꿍채남빠 소스에 찍어 먹어보면 신세계임..(태국 소스)
세은이는 학교갔나요?
이렇게 맛있는 해산물보면 아직
곁에 부모님계시면 꼭 부모님
모시고 드시러가십시오~
Fresh and delicious
우와 넘 먹어보고 싶네요 불금에 최고네요 ㅋㅋ
원체 갑각류를 좋아하는데 킹크랩은 모든 갑각류중에 채고 좋아하거든요 ㅠㅠㅠㅠ진짜 너무너무 먹고싶어서 울면서 봤습니다 엉엉.ㅜ.ㅜㅜ나도줘어..ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
직업만족도 1000퍼센트 ㅎㅎ
12:29
형님 너무 먹이를 노리는 하이에나처럼 머리를 흔들면서 드시는거 아닙니까
맛있겠다.. 주말내로 킹크랩 먹어야징~
대게 상인뷴들 정직하게 팔아주세요.. 그래야 소비자도 믿고 맛있게 먹습니다!!
물 저울치기는 완전히 사라지는건 저죽을때까지도 안사라질듯....너무 심함 지금도
하..먹어보고 싶다.
영향력 있는 분께서 수압전처리 해주셔서 이제는 입에 물쏘는 전처리 영상에 비난뎃글이 줄겠구나 했는데 여기도 거의 안좋게 보시네요 진짜 수천마리도 더해봤습니다 관심이 있으시다면 관련업에 종사하신다면 몇번만 시도해보세요 좋은 효과가 있습니다제직업에 자부심을 가지고 성실하게 장사하는 사람입니다 칭찬은 바리지도 않습니다
ㆍ칼로 입을 좌우로 비틀어 확실하게 딴다음에 크랩을 눕히고 입구멍에 정확히 물을 쏴주기만 하면됩니다 꼬리뱃살이 부풀어 올라서 불순물이 나오면 성공.그다음 입금 거꾸로 해서 5분이상만 물을 빼주면 됩니다 쪄서 손질해보시면 다리나 내장에 하얀 핏덩어리들 소화기관 불순물들 깨끗하게 빠져있을겁니다 맛도 훨씬 깔끔하고 담백해집니다
입추님 신세지고 갑니다 죄송합니다 사랑합니다 ❤
진짜 개마싯겟다
작년 크리스마스때 브라운킹크랩 하나랑 박달 대게 3마리 사서 가족 파티했었는데 수족관에 오래되서 그런지 수율도 안좋고 장도 대게랑 너무 비교되게 안좋아서 내년엔 올 대게로 하자 했었는데 이런 킹크랩이라면 다시 도전할만 하겠네요
12월엔 레드킹크랩 드셔야죠
캬 기가 막힌다 ❤❤❤❤
애기도 먹었으면 얼마나 맛있어 했을까 그 귀여운 표정 상상됐는데 안 나와서 아쉬웠네요ㅠㅠ
처음엔 해산물 너무 좋아해서 보기 시작했다가 요즘은 입질님 애기가 넘 귀여워서 봐요😂
하나 사서 보내주세요
와 싸우면 질 것 같다..
05:05 믿을뻔 했습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저울치기 물치기 안당하는 방법이 있을까요 ㅠㅠ 성격도 워낙 좀 소심해서
ㅋㅋㅋㅋ 대게 전문점 간판에 매달려 있던 걸 떼다가 드셨네요
킹크랩은 클수록 뼈가 두꺼워서 큰거 하나보단 작은거 여러마리 먹는 게 낫다던데 진짠가요
아.......................입질의추억님 볼때마다 미치겠습니다 ㅠㅠ;;;;너무 먹고싶어요
손질하면서 물 먹인게 장에도 물 먹인거 같네요
덩어리 져있는 장 봤으면 더 좋았을 건데
안녕하새요
궁금한 게 있어서 질문드려요
킹크랩을 집에서 손질하면 내장에서 쓴맛이 나는데 손질을 잘못한 건가요?? 아니면 킹크랩이 문제인걸까요??
네번 다섯번 사봤는데 대게는 안그런데 유독 킹크랩만 내장에서 쓴 맛이 나더라구요ㅠ
왜그런지 너무 궁금합니다😢
음.. 저도 킹크랩을 사서 늘 집에서 해 먹습니다만,, 아직 그런 적은 없었거든요. 일단 손질 때문에 맛이 써지진 않습니다. 원래 내장 맛이 그렇다고 하기에도 킹크랩 내장이 쓴맛은 아니거든요. 딱 하나 의심가는게 있다면 위장을 터트렸을 가능성입니다. 꽃게, 대게, 킹크랩 모두 입 바로 아래쪽에 모래주머니라 불리는 검은 내장이 있는데 이게 위장입니다. 물 빼겠다고 칼을 꽂았는데 너무 깊숙이 들어간 경우 위장이 터지면서 쓴맛이 날 수 있습니다. 게 종류에서 쓴맛이 가장 많이 나는 부위거든요.
@@kimjimintv 입을 잘 못찾아서 매번 칼을 세게 찌르곤 했는데 그 탓일 수도 있겠네요ㅜ
댓글 달릴거라고 기대 못했는데 감사합니다🙂
덕분에 의문이 풀렸어요
매번 수산물 관련해서 좋은 영상 재밌게 잘 보고 있습니다.
계속 응원할게요.
감사합니다!!
수율 좋은 브라운 킹크랩은 처음 봅니다. 7:38 다리 빈공간은, 마디를 분리시키면서 윗부분 심지 부분에 게살이 땡겨지면서 아랫부분에 빈공간이 생긴겁니다. 지방에서 갑각류 장사 12년 하고 있습니다
프사도 울진대게😂
배고팠는데 이 영상을 보고 말았네요. 야식 끊었는데 참을 수가 없네요. 입에서 침이 쥘쥘. ㅠㅠ
브라운은 같은 중량이라도 다리가 얇아서 레드당 블루에 비해 별로입니다. 몸통살은 맛있습니다.
5:15 으악 어푸푸
와 마지막 스프는 진짜 진국이네
저울치기, 물치기 이런거 안없어질꺼에요.. 중국애들보다 조금 낫긴 하지만 조선사람들도 만만치 않거든요..