간단하고 맛있는 양념 | 수제 떡갈비 | Grilled short rip patties

안녕하세요? 베이킹양이에요~~.
아이도 어른도 좋아하는 떡갈비 간단 하면서 쉬운 양념으로 떡을 넣고 만들어 보았어요.
[재료 Ingredients]
소고기 600g Beef
돼지고기 300g Pork
갈은 양파 1개 grated onion
쪽파 100g Green onion
떡볶이떡 600g Rice cake
찹쌀가루 3T Sticky rice powder
넛메그 조금(or생강가루) a pinch of nutmeg(or ginger powder)
후추 조금 a pinch of black pepper
간장 6T Soy sauce
굴소그 1T Oyster sauce
매실액 2T Plum juice
참기름 2T Sesame oil
마늘 2T Garlic
설탕 2T Sugar
완성된 떡갈비는 냉동실 보관 후 오븐이나 프라이팬에 다시 살짝 구워서 드시면 됩니다.
시청해주셔서 감사합니다.^___^
베이킹양 | Baking yang
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Music provided by 브금대통령
Track : 너의 막창을 먹고 싶어 - • 너의 막창를 먹고 싶어.
#떡갈비 #아이반찬 #고기요리