Anders Pettersson nej, rullen är faktiskt en riktig specialare. Jag brukar ofta lägga den i saltlag, sen röka den. Men ännu enklare, och barnsligt gott är att endast bryna den helt snabbt för färgens och utseendets skull, låta den svalna, och sen skiva upp den och servera som carpaccio. Inte dumt alls.
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
Tack för en informativ och inspirerande sida. Sakligt och professionellt:),
Igor Kourinnoi Tack 🙏!
Bra och informativt som vanligt! Rullen är väl en bakdelsdetalj som man helst inte tillagar Hot and Fast?
Anders Pettersson nej, rullen är faktiskt en riktig specialare. Jag brukar ofta lägga den i saltlag, sen röka den. Men ännu enklare, och barnsligt gott är att endast bryna den helt snabbt för färgens och utseendets skull, låta den svalna, och sen skiva upp den och servera som carpaccio. Inte dumt alls.