오늘 해먹었어요! 판체타 걍 마트에서 잘라져서 파는 싼거 쓰고 치아브 안 팔아서 빼고 했는데도 맛있어요! 밀란님 덕에 올리브유와 버터만 들어간 파스타의 맛을 알았습니다! 심플한데 맛있고 안질려서 술술 먹게되는 맛이에요 늘 밀란님 레시피 따라할 땐 면 엄청 넣어서 만드는데 다 먹네요😀
가끔 특별영상으로 이탈리아아 음식과 역사 이런것도 있었으면 더 좋겠네요.사실 음식이 그나라 정신과 역사를 담고 있잖아요!! 도준현 tv 같은 이탈리아 전문 유튭 채널이랑 조인하시것도 넘 재밌을것 같네요!!더욱 고퀄 채널이 될꺼 같아요. sei grande!!! 그라찌에 밀레!!
밀란형님의 파스타는 못참지ㅋㅋ
오늘 해먹었어요!
판체타 걍 마트에서 잘라져서 파는 싼거 쓰고 치아브 안 팔아서 빼고 했는데도 맛있어요!
밀란님 덕에 올리브유와 버터만 들어간 파스타의 맛을 알았습니다!
심플한데 맛있고 안질려서 술술 먹게되는 맛이에요
늘 밀란님 레시피 따라할 땐 면 엄청 넣어서 만드는데 다 먹네요😀
생파스타 색이 너무 예뻐요. 노른자만.. 저는 항상 계란을 통으로 넣었는데.. 역시. 정성가득한 요리 영상 맛있게 보고 갑니다. 오늘도 좋은 하루 되세요.
오늘 쥬키니는 애호박으로, 판체타는 베이컨으로 대체해서 해먹었는데 너무너무 맛있었어요. 좋은 레시피, 영상 공유해주셔서 감사드립니다!
이거 해먹었어요. 판체타 대신 베이컨, 생세이지 대신 마른 거 ㅋ 근데도 맛있었어요. 감사해요! 🥰
꼭 해먹어봐야 겠네요. 항상 잘 보고있습니다.
저는 소금 넣으시는 거에 1/3정도만 넣고 먹어보면서 끝까지 면수로 마무리하는데 생수 섞으시는거 보고 감탄했습다. 생면이라 면수 많이 안넣어도 전분 더 잘나올거고.. 간 조절을 기가 막히게 하신거같아요 정말 맛있을거같습니다.
어떤요리든 빠르게잘하시네요👏👏
취요남은 생면뽑는거 겁나 어려워하던데ㅋㅋㅋㅋ밀란님꺼보니 넘나 쉬운것
오오... 이거 엄청 좋으네요. 좋은 레시피 감사합니다.
징짜 맛있겠다... 등교 준비하면서 보는데 너무 배고프네요.. 나중에 제면기 사서 도전!
형 그만 떡상해.... 나만 보구 요리 할거란 말이야엉어엉 100만 미리 축하해 형...
파스타는 알면 알수록 놀라운 음식
감사합니다. 말린 주치니 혹은 야채요리도 부탁해요.
무슨 맛일지 상상이 안됩니다. 그래서 만들어봐야겠네요^^ 허브는 생허브를 쓸때와 건허브를 쓸때가 정해져있나요? 아니면 어떤걸 써도 문제가 없는건지 궁금합니다.
한국은 생허브를 구하기 어려워서요^^;;
영상 항상 감사합니다^^
거의 생허브입니다
생 딸리아뗄레... 이건 귀하군요
효에에엥~
밀란횽이 최고얌
이런 나무 몰드? 작업다이는 판매하는건가요?
엄청나네요. 좋아보여서요.
김밀란님 크림파스타 만들때 크림 130ml 1개에요? 2개에요?
세몰리니로 다 안 만드는 이유가 식감 때문인 거죠?
제면까지 하시고 마지막에 쉽다고 하셔서 물음표가 백만개쯤 생겼지만, 넘어가도록 하겠습니다.
파스타에 판체타를 자주 쓰시네요. 꼭 꼭 꼭 사야겠습니다.
오늘도 좋은 영상 감사합니다!
생면 기계가 없는데 제품(건면)으로 해도 맛있을까요?
이거 토마토랑 바질도 같이 먹으면 맛나요!
색이정말 예쁘네요 한가지 여쭤보고싶은게 영상 자막중에 페투치니는 탈리아텔레보다 폭이 더 넓은종류아난가요?
얇은것이 페투치니라고 써잇는데 폭이아니라 두께로구분하는건가요?
페투치네가 더 좁은거에요
@@Kimmilan 답변감사합니다 네이버 지식백과에 페투치니가 더 넓은거라고 나오길래 여쭤봤습니다 몸 조심하시고 다음영상도 기대하겠습니다
밀란형님 이태리에서 김치는 안드시나요?
영상 너무 잘 보고있어여~ 혹시 몇인분 기준인지 알수 있을까요?
1인분인것도있고 2인분인것도 있습니다
보통은 2인분 기준으로 만들지만 그때그때 다릅니다
쥬키니 파스타에 넣을때 길게 썬것만 봤는데 깍뚝썰기한건 처음보네요ㅋㅋ
확실히 건파스타보다 생파스타가 더 맛있어보여요 색감차이인가봐요
그나저나 밀란님 허리는 괜찮으신가요? 항상 건강관리 조심하세요!
밀란님 딸리아뗄레 대신 페투치네 같은 넓은 면 써도 상관은 없죠?
그리고 세이지 대용으로 쓸만한 건 뭘까요?
페투치네가 딸리아뗄레보다 아주 미세하게 더 가는 파스타입니다
세이지는 대체할만한게 없습니다
@@Kimmilan 감사합니다!!
생파스타 만들기...! 잘 보겠습니다
밀란님 판체타 맛이 원래 약간 시큼한가요? 독일 마트에서 진공포장해 파는거 샀는데 약간 시큼해서요!
시큼한맛이 나면 안됩니다
와 꼭해먹어봥ㅑ겠어요! 판체타대신 베이컨으로 해도 맛이 좋았으면 좋겠네요 ㅠ!!
주키니 보니까 소렌토에 있을때 먹었던 파스타가 생각나네요
ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Nerano.html
엄청 간단하고 맛있습니다!!
저 기계 엄청나게 갖고싶은데요
쎄이지 대신 쓸수 있는 허브 없을까요?
생면이 남으면 보관방법이 따로있나요?
이건할수있겠다..!!
아 이거해야지 하고 차이브까지 사놓고 잊고있었다...!
한국 와주세요.....
자글자글 끓어오르는 기름은 순수 재료 볶을 때 나오는 건가요??
영상에 전부 설명했습니다
쥬키니가 애호박과 맛이 비슷할까요?
아 검색해 보니까 애호박보다 좀더 단단하네요
가끔 특별영상으로 이탈리아아 음식과 역사 이런것도 있었으면 더 좋겠네요.사실 음식이 그나라 정신과 역사를 담고 있잖아요!! 도준현 tv 같은 이탈리아 전문 유튭 채널이랑 조인하시것도 넘 재밌을것 같네요!!더욱 고퀄 채널이 될꺼 같아요. sei grande!!! 그라찌에 밀레!!
면만드는거 개신기하다 ㅋㅋㅋ
주말메뉴 확정
썬뱃님 세몰리나 브랜드 알려주세요
오 원가 2천원으로 2만원짜리 수제 파스타를 호우!!
와 생면 때깔 뒤지네여
밀가루는 중력분 쓰면될까요?
쓰세요 어차피 한국밀가루는 1:1로 대응되는게 없어요 이탈리아 밀가루가 한국 밀가루보다 두 배 가격이긴 하지만 그래도 1키로에 5-6천원 수준이라 구입하는데 부담되진않을테니 이탈리아 밀가루 구입하셔서 해보셔도 됩니다
형님 쥬키니 씨는 버리는 겁니까??
버립니다
@@Kimmilan 감사합니다!!
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