85. 단순한 재료, 그렇지않은 맛. 쥬키니 판체타 딸리아뗄레

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 60

  • @보스보노보노
    @보스보노보노 3 роки тому +19

    밀란형님의 파스타는 못참지ㅋㅋ

  • @vanillamellow
    @vanillamellow 3 роки тому +3

    오늘 해먹었어요!
    판체타 걍 마트에서 잘라져서 파는 싼거 쓰고 치아브 안 팔아서 빼고 했는데도 맛있어요!
    밀란님 덕에 올리브유와 버터만 들어간 파스타의 맛을 알았습니다!
    심플한데 맛있고 안질려서 술술 먹게되는 맛이에요
    늘 밀란님 레시피 따라할 땐 면 엄청 넣어서 만드는데 다 먹네요😀

  • @cosamangiamo9457
    @cosamangiamo9457 3 роки тому

    생파스타 색이 너무 예뻐요. 노른자만.. 저는 항상 계란을 통으로 넣었는데.. 역시. 정성가득한 요리 영상 맛있게 보고 갑니다. 오늘도 좋은 하루 되세요.

  • @얌얌-m9c
    @얌얌-m9c 3 роки тому

    오늘 쥬키니는 애호박으로, 판체타는 베이컨으로 대체해서 해먹었는데 너무너무 맛있었어요. 좋은 레시피, 영상 공유해주셔서 감사드립니다!

  • @kolouise9169
    @kolouise9169 3 роки тому

    이거 해먹었어요. 판체타 대신 베이컨, 생세이지 대신 마른 거 ㅋ 근데도 맛있었어요. 감사해요! 🥰

  • @supac1245
    @supac1245 3 роки тому +1

    꼭 해먹어봐야 겠네요. 항상 잘 보고있습니다.

  • @eun2567
    @eun2567 3 роки тому

    저는 소금 넣으시는 거에 1/3정도만 넣고 먹어보면서 끝까지 면수로 마무리하는데 생수 섞으시는거 보고 감탄했습다. 생면이라 면수 많이 안넣어도 전분 더 잘나올거고.. 간 조절을 기가 막히게 하신거같아요 정말 맛있을거같습니다.

  • @mumukko7512
    @mumukko7512 3 роки тому

    어떤요리든 빠르게잘하시네요👏👏

  • @younhaChudolE
    @younhaChudolE 3 роки тому

    취요남은 생면뽑는거 겁나 어려워하던데ㅋㅋㅋㅋ밀란님꺼보니 넘나 쉬운것

  • @ld9478
    @ld9478 3 роки тому

    오오... 이거 엄청 좋으네요. 좋은 레시피 감사합니다.

  • @qwertyuiophdks
    @qwertyuiophdks 3 роки тому

    징짜 맛있겠다... 등교 준비하면서 보는데 너무 배고프네요.. 나중에 제면기 사서 도전!

  • @justdoeatnow
    @justdoeatnow 3 роки тому +1

    형 그만 떡상해.... 나만 보구 요리 할거란 말이야엉어엉 100만 미리 축하해 형...

  • @solomgod7016
    @solomgod7016 3 роки тому

    파스타는 알면 알수록 놀라운 음식

  • @jjj8542
    @jjj8542 3 роки тому

    감사합니다. 말린 주치니 혹은 야채요리도 부탁해요.

  • @moroparkful
    @moroparkful 3 роки тому +1

    무슨 맛일지 상상이 안됩니다. 그래서 만들어봐야겠네요^^ 허브는 생허브를 쓸때와 건허브를 쓸때가 정해져있나요? 아니면 어떤걸 써도 문제가 없는건지 궁금합니다.
    한국은 생허브를 구하기 어려워서요^^;;
    영상 항상 감사합니다^^

  • @ggklm14325ml
    @ggklm14325ml 3 роки тому

    생 딸리아뗄레... 이건 귀하군요

  • @네시스제
    @네시스제 3 роки тому +1

    효에에엥~
    밀란횽이 최고얌

  • @박종식-l4m
    @박종식-l4m 2 роки тому

    이런 나무 몰드? 작업다이는 판매하는건가요?
    엄청나네요. 좋아보여서요.

  • @이민재-i5c
    @이민재-i5c 3 роки тому

    김밀란님 크림파스타 만들때 크림 130ml 1개에요? 2개에요?

  • @밤푸른-c7e
    @밤푸른-c7e 3 роки тому

    세몰리니로 다 안 만드는 이유가 식감 때문인 거죠?
    제면까지 하시고 마지막에 쉽다고 하셔서 물음표가 백만개쯤 생겼지만, 넘어가도록 하겠습니다.
    파스타에 판체타를 자주 쓰시네요. 꼭 꼭 꼭 사야겠습니다.
    오늘도 좋은 영상 감사합니다!

  • @jungwj253
    @jungwj253 2 роки тому

    생면 기계가 없는데 제품(건면)으로 해도 맛있을까요?

  • @duck-younglee6573
    @duck-younglee6573 2 роки тому

    이거 토마토랑 바질도 같이 먹으면 맛나요!

  • @장윤석-z1j
    @장윤석-z1j 3 роки тому

    색이정말 예쁘네요 한가지 여쭤보고싶은게 영상 자막중에 페투치니는 탈리아텔레보다 폭이 더 넓은종류아난가요?
    얇은것이 페투치니라고 써잇는데 폭이아니라 두께로구분하는건가요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      페투치네가 더 좁은거에요

    • @장윤석-z1j
      @장윤석-z1j 3 роки тому

      @@Kimmilan 답변감사합니다 네이버 지식백과에 페투치니가 더 넓은거라고 나오길래 여쭤봤습니다 몸 조심하시고 다음영상도 기대하겠습니다

  • @두유노김치
    @두유노김치 3 роки тому +1

    밀란형님 이태리에서 김치는 안드시나요?

  • @rhthrxj8048
    @rhthrxj8048 3 роки тому

    영상 너무 잘 보고있어여~ 혹시 몇인분 기준인지 알수 있을까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      1인분인것도있고 2인분인것도 있습니다
      보통은 2인분 기준으로 만들지만 그때그때 다릅니다

  • @삼일-q4s
    @삼일-q4s 3 роки тому

    쥬키니 파스타에 넣을때 길게 썬것만 봤는데 깍뚝썰기한건 처음보네요ㅋㅋ
    확실히 건파스타보다 생파스타가 더 맛있어보여요 색감차이인가봐요
    그나저나 밀란님 허리는 괜찮으신가요? 항상 건강관리 조심하세요!

  • @David-rl7en
    @David-rl7en 3 роки тому

    밀란님 딸리아뗄레 대신 페투치네 같은 넓은 면 써도 상관은 없죠?
    그리고 세이지 대용으로 쓸만한 건 뭘까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому +1

      페투치네가 딸리아뗄레보다 아주 미세하게 더 가는 파스타입니다
      세이지는 대체할만한게 없습니다

    • @David-rl7en
      @David-rl7en 3 роки тому

      @@Kimmilan 감사합니다!!

  • @17kHz
    @17kHz 3 роки тому

    생파스타 만들기...! 잘 보겠습니다

  • @seulao55
    @seulao55 3 роки тому

    밀란님 판체타 맛이 원래 약간 시큼한가요? 독일 마트에서 진공포장해 파는거 샀는데 약간 시큼해서요!

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому +1

      시큼한맛이 나면 안됩니다

  • @user-zt5vn7so5m
    @user-zt5vn7so5m 3 роки тому

    와 꼭해먹어봥ㅑ겠어요! 판체타대신 베이컨으로 해도 맛이 좋았으면 좋겠네요 ㅠ!!

  • @user-bs7yj9yg8q
    @user-bs7yj9yg8q 3 роки тому

    주키니 보니까 소렌토에 있을때 먹었던 파스타가 생각나네요
    ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Nerano.html
    엄청 간단하고 맛있습니다!!

  • @Won-bi8pl
    @Won-bi8pl 3 роки тому

    저 기계 엄청나게 갖고싶은데요

  • @박경희-w1f
    @박경희-w1f 3 роки тому

    쎄이지 대신 쓸수 있는 허브 없을까요?

  • @김선형-e6l
    @김선형-e6l 3 роки тому

    생면이 남으면 보관방법이 따로있나요?

  • @chajw
    @chajw 3 роки тому

    이건할수있겠다..!!

  • @CharmSeori
    @CharmSeori 2 роки тому

    아 이거해야지 하고 차이브까지 사놓고 잊고있었다...!

  • @MORE_01
    @MORE_01 3 роки тому +1

    한국 와주세요.....

  • @oboda3170
    @oboda3170 3 роки тому

    자글자글 끓어오르는 기름은 순수 재료 볶을 때 나오는 건가요??

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      영상에 전부 설명했습니다

  • @노고산발전기
    @노고산발전기 3 роки тому

    쥬키니가 애호박과 맛이 비슷할까요?

    • @노고산발전기
      @노고산발전기 3 роки тому

      아 검색해 보니까 애호박보다 좀더 단단하네요

  • @홍두깨-r4v
    @홍두깨-r4v 3 роки тому

    가끔 특별영상으로 이탈리아아 음식과 역사 이런것도 있었으면 더 좋겠네요.사실 음식이 그나라 정신과 역사를 담고 있잖아요!! 도준현 tv 같은 이탈리아 전문 유튭 채널이랑 조인하시것도 넘 재밌을것 같네요!!더욱 고퀄 채널이 될꺼 같아요. sei grande!!! 그라찌에 밀레!!

  • @ingbinim2932
    @ingbinim2932 3 роки тому

    면만드는거 개신기하다 ㅋㅋㅋ

  • @orca4172
    @orca4172 3 роки тому

    주말메뉴 확정

  • @seunghwayoon5723
    @seunghwayoon5723 3 роки тому

    썬뱃님 세몰리나 브랜드 알려주세요

  • @ahng1234
    @ahng1234 3 роки тому

    오 원가 2천원으로 2만원짜리 수제 파스타를 호우!!

  • @shovityoo
    @shovityoo 3 роки тому

    와 생면 때깔 뒤지네여

  • @맛행어사
    @맛행어사 3 роки тому

    밀가루는 중력분 쓰면될까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      쓰세요 어차피 한국밀가루는 1:1로 대응되는게 없어요 이탈리아 밀가루가 한국 밀가루보다 두 배 가격이긴 하지만 그래도 1키로에 5-6천원 수준이라 구입하는데 부담되진않을테니 이탈리아 밀가루 구입하셔서 해보셔도 됩니다

  • @user-il8nl9it2e
    @user-il8nl9it2e 3 роки тому

    형님 쥬키니 씨는 버리는 겁니까??

  • @3303-z1e
    @3303-z1e 3 роки тому

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