Сочная запеченная ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ. Индейка рецепты. Вкусные рецепты.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2024
  • Что приготовить на Рождество, чтобы всем понравилось?
    В видео-рецепте - Сочная запеченная рождественская индейка в духовке целиком Индейка рецепты Вкусные рецепты, мы решим этот вопрос.
    Купить домашнюю птицу в Воскресенске: индейка, гуси, утки, куры, суточные цыплята, столовое инкубационное яйцо - 8(916)155-37-87 Анна.
    Всем привет, сегодня приготовим Рождественскую запеченную индейку в духовке целиком. Отличная новость состоит в том, что для этого рецепта индейку не надо мариновать заранее. Индейку заранее нужно разморозить в холодильнике, если она была заморожена, за пару часов до начала готовки, её стоит достать из холодильника, чтобы её мясо достигло комнатной температуры. Тогда ваше блюдо из индейки будет сочное после приготовления. Индейку смажем сливочным маслом с ароматными травами под кожей и снаружи, отправим запекаться в духовку в фольге на овощной подушке. За час до окончания приготовления нужно убрать фольгу и дать индейки подрумяниться, периодически поливая её соком, который выделился из неё в процессе приготовления. Готовую индейку следует на час оставить отдыхать при комнатной температуре, чтобы сок равномерно распределился по мясу. В это время можно приготовить очень вкусный соус для индейки.
    Ингредиенты:
    - Тушка индейки - 7,5 кг.;
    - Сливочное масло - 360 г.;
    - Лук репчатый - 3 луковицы;
    - Морковь - 2 шт.;
    - Сельдерей - 4 стебля;
    - Лимон - 1 шт.;
    - Куриный бульон - 200 г.;
    - Белое сухое вино - 150 г.;
    - Чеснок - 7 зубчиков;
    - Петрушка - небольшой пучок;
    - Тимьян - небольшой пучок;
    - Соль по вкусу;
    - Перец черный молотый - вкусу;
    - Мука (для соуса) - 1 ст. л.
    Простой вкусный рецепт запеченной индейки в духовке вы можете посмотреть в прикрепленном видео-рецепте. Всем приятного просмотра, приятного аппетита и с наступающим Рождеством.
    Не забудь поставить лайк этому видео и подписаться на канал.
    Вам также может понравиться:
    Сочная утка запеченная с яблоками в духовке - • СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ...
    Баранья нога запеченная в духовке - • БАРАНЬЯ НОГА запеченна...
    Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком - • Жареные креветки в сли...
    Рецепт шашлыка из свинины с уксусом из СССР - • Шашлык СССР. Рецепт С...
    Вареные раки в пиве - • Вареные РАКИ В ПИВЕ. Р...
    Подписывайтесь на канал - / @udachnie_recepti
    00:00 - Приветствие;
    00:44 - Как подготовить индейку для приготовления;
    02:03 - Как приготовить масло с травами для запекания индейки;
    03:04 - Обработка индейки маслом перед запеканием в духовке;
    03:41 - Овощная подушка для запекания индейки;
    04:51 - Температура запекания индейки, основные тонкости и запекание;
    07:18 - Как приготовить вкусный соус для индейки;
    09:13 - Смотрим и дегустируем результат, подводим итоги;
    10:28 - Как приготовить вкусный соус для индейки;
    #Индейка #ИндейкаВДуховке #Рецепты #ПростойВкусный #уДачныеРецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 55

  • @innagrej7037
    @innagrej7037 3 місяці тому

    Спасибо. 🤗Рецепт - супер .Индейка получилась сочная , ароматная 😋😋😋

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  3 місяці тому +1

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки 🙂

  • @lydijasirutiene6024
    @lydijasirutiene6024 3 роки тому +4

    Атлично.эта професонал
    спасиба за рецепт.многа узнала

  • @user-tg8zc4de8v
    @user-tg8zc4de8v 3 роки тому +4

    Всем привет, очень понравился рецепт, с меня лайк😉

  • @irinapetrovna2300
    @irinapetrovna2300 3 роки тому +3

    Птица ,просто песня , сделаю обязательно таким же образом гуся , мне кажется будет не хуже , еще раз душевно за рецепт !!!

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 3 роки тому +4

    Очень интересный рецепт индейки! Спасибо! Попробую приготовить! Удачи Вам!!!

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 5 місяців тому +1

    Спасибо, вкуснейшая индейка!)))

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  5 місяців тому

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки! На моём канале собрано еще множество простых и удачных рецептов, рекомендую 🙂

  • @user-pi3go3xl8v
    @user-pi3go3xl8v 3 роки тому +4

    Привет! Ого птица! Класс! Будем иметь ввиду, вдруг пригодится?!

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  3 роки тому +1

      Обязательно стоит так приготовить! 🙂

  • @tigranghochikyan3566
    @tigranghochikyan3566 4 місяці тому

    Крутои Рецепт.

  • @user-ho6tv6ql8w
    @user-ho6tv6ql8w 3 роки тому

    Какая вкуснятина ✍️,просто объедение супер 👍👍👍

  • @galinaflehmann5986
    @galinaflehmann5986 2 роки тому +1

    Отличный рецепт! Спасибо!🙏😍

  • @user-hu6eg8ze7v
    @user-hu6eg8ze7v 3 роки тому +2

    Просто супер!) спасибо за рецепт

  • @user-fu2ge2nd5t
    @user-fu2ge2nd5t 3 роки тому +2

    Получилось отлично 5+

  • @LM-xr8se
    @LM-xr8se 6 місяців тому

    Буду готовить по этому рецепту.

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  6 місяців тому

      Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂

  • @user-rg8bt3nm1m
    @user-rg8bt3nm1m 3 роки тому +1

    Спасибо 😉

  • @user-zc9pb5il3r
    @user-zc9pb5il3r Рік тому

    Отличник шеф.Достойный восхищения......

  • @tatianasmolyaninova504
    @tatianasmolyaninova504 2 роки тому +3

    Обязательно добавьте описание словами и ингредиенты в описании видео. Это существенно упростит готовку по рецепту. Моя птица по вашему рецепту в духовке))

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  2 роки тому +2

      Пожелание принято, ингредиенты добавлены в описание. Сам процесс - ну UA-cam - это все-таки видео платформа, да и ролик не очень длинный. Напишите, как вам результат, если не трудно 🙂

  • @aleksandraakulova8441
    @aleksandraakulova8441 6 місяців тому

    Spasibo bolshoje za recept iz Chicago 🎉😊 Turkey 🦃 poluchilas bombicheskaja!!!

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  6 місяців тому

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки! На моём канале есть еще множество удачных рецептов 😉 Чикаго привет из России! 🙂

    • @aleksandraakulova8441
      @aleksandraakulova8441 6 місяців тому

      🙂👋 da uze podpisalas!!! Molodci! Ochen Vsio prosto I poniatno objasnili👍

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  6 місяців тому +1

      @@aleksandraakulova8441 благодарю! 🙂

  • @Udachnie_Recepti
    @Udachnie_Recepti  3 роки тому +2

    *Не забудь поставить лайк этому видео после просмотра 🙂*

  • @user-fp6rv3hx4j
    @user-fp6rv3hx4j 2 роки тому +1

    Спасибо, за рецепт выглядит очень аппетитно! Так сколько часов готовилась ваша индейка?

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  2 роки тому +1

      По индейке принято запекать пол часа на 1 кг. веса. Я использовал кулинарный термометр для более точного попадания в прожарку, честно говоря, время не засекал. Давно это было, мне кажется я обратил внимание, что примерно и получилось стандартно-среднее время. Просто даже веса не помню, какая была индейка, поэтому свое время запекания не смогу сказать... 🙂

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h 2 роки тому +1

    👍

  • @potassium.k10
    @potassium.k10 Рік тому

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @AleGarage5185vlog
    @AleGarage5185vlog 3 роки тому +2

    Спасибо Вам за видео Заходите на новинки! 😃😉😎🤝👍☑️💯

  • @AlexanderGrebennikov
    @AlexanderGrebennikov 2 роки тому

    Спасибо! Пару советов для улучшения качества видео.
    1) ВНАЧАЛЕ называть ВСЕ ингредиенты. Можно и в описании к видео.
    2) Указывать время ПОДготовки и готовки.
    Успехов!

  • @user-cw1vx8ew8j
    @user-cw1vx8ew8j 4 місяці тому

    кстати вопрос. вам не кажется кухонная столешница низкой? Если часто готовите, то ее лучше делать под свой рост

  • @user-lq3jf9ny3b
    @user-lq3jf9ny3b 2 роки тому

    Получается вы в маринад не опускаете,и сочно??

  • @elionorazaremba7976
    @elionorazaremba7976 Рік тому

    На какую температуру вы поставили духовку

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Рік тому

      Я в ролике очень подробно все рассказал. По памяти не буду озвучивать, дабы не ошибиться и не дать неправильную информацию.

  • @user-ox4ls3ft5p
    @user-ox4ls3ft5p 5 місяців тому +1

    Ну а если нет этого термометра

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  4 місяці тому

      Тогда исходить из веса птицы/на время готовности. По идее, я должен был сказать временные рамки, если термометра нет. С наступающим! 🥂