Người xưa hay nói "Thực bất tri kỳ vị" - ăn mà không biết thế nào là ngon. Ngày nay, nhiều người bị rơi vào tình trạng đó. Tại sao? Vì khẩu vị của nhiều người đã bị sai lạc, do là trong thời gian dài chỉ được tiếp xúc, chỉ được dùng những thức ăn bị nấu sai cách, làm mất đi những sự tinh tế của món ăn gốc. Trong video này, bạn có đề cập đến " nhân bánh bao thế nào là ngon", ăn bánh bao là thưởng thức cả "vỏ lẫn nhân", mình rất đồng ý! Dạy làm bánh, bạn còn không quên nhấn mạnh cho người học nhớ rằng phải làm sao cho ngon từ ngoài vỏ đến trong nhân, và cũng chính là dạy mọi người cách thưởng thức bánh bao sao cho đúng là người tinh tế. Cảm ơn bạn đã làm một việc mà chẳng thấy người dạy nấu ăn nào chịu nghĩ đến, đó là dạy làm người tinh tế trong ăn uống, trong nấu nướng.
Chị cảm ơn rm thật nhiều . Lúc trước chị có làm bánh bao bán . Nhưng bị tai nạn nghỉ. 5 năm nay . Giờ tình cờ gặp em . Chia sẽ bí quyết làm nhưn chị mừng lắm . Chị sẽ học hỏi em . Nhưng chị cũng chưa thực hiện được . Vì … nhưng chị cảm ơn em nhiều nha . Chị sẽ theo dõi kênh em nhiều hơn . Vì em thật tình qúa . em ơi❤❤❤
Em nói thật chính xác, chế biến có căn bản theo nguồn gốc thuần túy thì không có gì bàn cãi, fantasy “tứ hạt sen” món ăn trở nên rối mắt rối miệng! Chị đã làm nhân có thêm ít Cần, rất đặc trưng và thơm ngon. Chân thành cảm ơn em và chúc sức khỏe.
Cám ơn em đã ra món này, cách đây 2 hôm chị có áp dụng nhân này và ai ăn cũng khen ngon mà chị thì không thể ăn được. Mặc dù chị có thiếu vài thứ như sa bấu, rượu, góc hành lá. Và không có xài trứng cút + trứng muối, mà xài trứng lớn cắt ra làm 4 thôi. Ai ăn đều tấm tắc khen ngợi và chị liền khoe là học từ cô mà dạy làm nhân bánh bao cade đó (nhân cade ai ăn cũng thích cả). Giờ đây chị đã có công thức làm nhân của em mà khi nêm nếm đều yên tâm nhẹ nhõm vì chị không ăn mặn được. Một lần nữa rất cám ơn em ... Chị Phương
Hôm qua mình làm bánh bao cho cả nhà,, đúng là trước giờ mình hay dùng Karotten trong đó,,bây giờ thì đã biết được rồi, và đặc biệt là có trứng muối vị khác hẳn. Tóm lại là ngon Phương ah.. hì hì. Gửi lời cám ơn đến chị chủ kênh đã luôn hướng dẫn thật lòng và nhiệt tình. Chúc Phương và gia đình cuối tuần vui vẻ nhá.
E chào ch E cảm thấy mình rất may mắn đc biết đến ch....e là đứa dỡ nấu ăn... E làm theo ch hướng dẫn, thành phẩm nhân bánh cực kì ngon, cả nhà ăn đều khen nức nở, người quen kêu e làm bán để họ mua ăn nữa Lần đầu tiên làm mà đc người thân khen e vui lắm, và ấp ủ tương lai sẽ làm bán, coi như e có thêm một nghề nữa, cảm thấy may mắn quá, Ko còn từ ngữ nào để diễn tả hết lòng cảm ơn của e...thôi thì e cầu chúc chị và GĐ thật nhiều hạnh phúc, bình an,thịnh vượng 💞💞💞
Cách làm nhân của Phương xem thôi chưa làm cũng biết rất ngon! Nhưng mà 1 số bình luận nói rằng nhân bánh bao truyền thống không biết đúng không nhưng 30-40 năm về trước mình ăn bánh bao không có đầy đủ như vậy. Không co cần tây, không có sốt xá xíu, trứng muối cũng không bóp nhuyễn vào nhân như vậy.
Dạ nhân bánh bao đúng ra chỉ đơn giản là thịt , mộc nhĩ, hành , củ sắn … đó là các nguyên liệu căn bản … còn các nguyên liệu còn lại là nguyên liệu “ ẩn “ tức là bí quyết của từng cơ sở bánh bao giấu trong đó tạo hương vị riêng cho thương hiệu , người ăn không nhận ra … khi ăn chỉ biết ngon thôi. Còn vụ trứng muối bóp nhuyễn là cách riêng của P . 😊
Nhờ sự hướng dẫn tận tình chu đáo của bạn mình làm thành công ngay lần đầu tiên. Tuy mình làm bằng thịt nạc vai thôi nhưng đã rất ngon rồi. Các bạn nào làm đúng công thức của bạn có ít mỡ nữa là ngon tuyệt vời. Chúc bạn sức khỏe ❤❤❤❤❤
Thật may mắn khi tìm được video dạy làm nhân của bạn. Khi xem xong thì mình biết đúng loại nhân mình muốn làm lâu nay rồi nên đã làm ngay, rất ngon luôn. Mình cảm ơn bạn rất nhiều.
Mình rất thích các video Phương chia sẻ rất hay giọng nói thuyết phục người nghe .rất dễ mến .dù tôi chưa làm thử nhưng biết công thức này chắc chắn sẽ ngon .cảm ơn Phương chia sẻ nhiệt tình .
Cảm ơn Phương đã chia sẻ công thức ,đã xem 1 số clip của Phương rất kĩ lưỡng và rất chi tiết. Cảm ơn những kiến thức mà Phương đã cho mọi người cùng biết . Mong Phương luôn khoẻ và gửi nhiều clip hay đến mọi người nhé
Hôm nay em làm bánh bao. Lên youtube search cách làm thì vô tình xem đc video của chị, thấy cách chị là biết ngon liền. E mới làm xong, tuy thiếu cần tây nhưng cũng rất ngon, chuẩn chỉnh. Cảm ơn chị đã hướng dẫn ạ
Cảm ơn Phương rất nhiều đã chia sẻ công thức nhân bb truyên thống. Mình đã làm theo và ăn rất ngon không bị ngán , hương vị rất đặc trưng không bị giống nhân chả giò!
Thanks bạn, mình chỉ thích cách làm như bạn. Gần nhà mình có 1 xe bánh bao đã bán mấy chục năm rồi, chỉ là xe nhỏ đơn giản thôi, nhưng mà bánh không hề đơn giản. Nhân bánh đậm đà, thơm lừng hơi kết dính, ăn là ghiền, mình chưa thấy bánh bao nào qua bánh bao này. Giá rẽ nhất xì gòn lun... Giờ mình găp được công thức của bạn, mình mừng và sẽ tìm đủ nguyên liệu để làm. Mình ăn rất nhiều bb mình chưa cảm nhận được bb ngon. Nói thật, bb CẢ CẦN KHÔNG NGON, MÀ MẮC NỮA.
Hôm nay con làm nhân theo công thức của cô, khẩu vị rất hợp miệng người thân, tuy thiếu xá bấu và con sử dụng mai quế lộ thay rượu nếp, nhân vẫn rất thơm và rất ngon cô ạ. Cám ơn cô đã hướng dẫn cặn kẽ ❤️
Cô hay làm bánh bao nhân thịt heo bằm , nhưng thực ra cô chẳng thích cái viên thịt trong bánh bao mấy nhưng vì thấy ở tiệm quán bán như vậy thì cô cũng làm theo. Nhưng hôm nay xem được cách làm của Phương cô thấy ngon và cô sẽ làm theo, cám ơn cháu Phương thật nhiều nha.
Ivy Chi it khi an banh bao nhung chi thay cach cua Phuong lam va giai thich tung chi tiet la da lam cho chi du biet Phuong co qua nhieu kinh nghiem. Chi cam on Phuong da cho chi thuong thuc duoc banh bao ngon nhu vay chi thanh cong ngay lan dau va dem bieu ban be ho deu khen Phuong a.
Trước giờ e thích ăn bánh bao nhân dai giòn,e mua nhiều tiệm nhưng k có chỗ nào làm nhân dai thịt quện vào nhau,toàn nhân bở nhiều củ đậu ăn rất chán,vô tình thấy kênh của chị xem và e đã làm theo ,ôi nhân rất ngon đúng y như e mong muốn,cám ơn ct rất ngon của chị,từ lúc biết làm là tuần nào e cũng làm cho cả nhà ăn,mà e làm thịt vẫn chưa đỏ đẹp như của chị 😊
À quên báo cáo cho em biết là chị xài thịt gà và củ sắn cho nhân bánh bao, hồi nào giờ chị luôn luôn xài thịt gà không hà. Rất vui là có được bí quyết làm nhân bánh bao của em chỉ dẫn.
Hi.. phương hôm nay chị mới làm nhân bánh bao theo đúng y như công thức của em ... ôi. .. mèn đét ơi nó ngon trên cả tuyệt vời luôn á 😀 cám ơn em nhiều ủng hộ kênh em
500g thịt xay, 15g nấm mèo, 200g củ sắn băm, hành tím 1 2 củ hành tây 100g, cần tây 40g hoặc thay bằng ngò, 40g hành lá, 2 lòng đỏ trắng muối, lạp xưởng thái hạt lựu
Tu hinh thuc đen che biến thanh phẩm... không gì ngoài 4chữ.,Tren cả tuyệt vời .. cảm ơn Em đã chia sẽ..cho tất cả mọi người iu bếp bánh.. ❤Chuc Em và gd nhỏ vui khoẻ .. ❤ Theo dõi và ủng hộ kênh của Em thuong xuyên..
trước giờ e làm nhân dở ẹc, nay tìm thấy và làm nhân giống c hướng dẫn, mặc dù ko đầy đủ nguyên liệu như chị nhưng đã ngon lắm lắm luôn, e cám ơn c nhiều lắm ạ❤️
Cám ơn chị đã chia sẻ công thức tỉ mỉ chi tiết. Em rất mê bánh bao nhưng làm mãi chưa được nhân ưng ý! Em sẽ thử công thức nhân của c! Cám ơn c thật nhiều vì đã chia sẻ
Em đã làm thử theo ct nhân của c! Tuy chỗ e không mua được xá bấu với lạp xưởng nhưng mà nhân vẫn rất ngon và không ngán! Lần tới e sẽ mua đủ nguyên liệu và sẽ làm lại chắc chắn sẽ rất ngon! Em cám ơn c đã chia sẻ công thức!
P cám ơn bạn đã ghé kênh ủng hộ và có phản hồi 😊 P ra clip đều mỗi thứ năm hằng tuần . Trọng tâm vẫn là món Hàn và món bánh . Còn vài món việt đặc biệt khi có yêu cầu . 😊
Dạ chị mến chúc gia đình em dồi dào sức khỏe, hạnh phúc, vạn sự như ý. Hôm nào rãnh, xin em ra 1 cái clip complete làm bánh bao kim sa nhe. Chị đang mong đợi món đó của em. Cám ơn em nhiều nhé.
Chị cám ơn phương chia se nhân thịt banh bao, hôm nay chị làm rồi rất rất là ngon, gia dình chị ai cung khen, nhưng mà thịt ăn không mêm mại lắm, cho nên chị bổ thêm 1 ổ bánh mì ruột cho thịt soft hơn, chị chỉ muốn chia se vây thôi, cái vổ bánh and thịt dều ngon, cám ơn rất nhiều ❤
Em cảm ơn chị Phương rất nhiều,với công thức này của chị lần đầu tiên em đã làm nhân bánh bao thành công hihi,em rất vui vi cả nhà đều thấy ngon.Em làm các bước đều giống công thức của chi nhưng vi ck em không ăn thit heo em đã thay vào đó là thịt đùi gà rút xương ăn vẫn rất ngon ah.
Bạn Lien Duong ơi, cho mình hỏi. Thịt đùi gà rút xương là thịt thigh, hay drumstick, hay ca 2? Thay thế phần mỡ heo bằng gì? Mình đang cần làm bánh bao cho người không ăn thịt heo. Mong bạn giúp đỡ.
Dạ hơi cầu kì thật , nhưng ngon. Với tỉ lệ thịt rau củ như vầy, dù viên nhân sống 60gr vẫn được làm chín vì nước rau củ tiết ra làm chín thịt. Nhiều bạn lo sợ mang hấp nhân trước là không nên .
Công phu thật .Nhìn ngon và hấp dẩn , hứa hẹn nhân ngon. Nhân bánh bao thịt heo có mỡ dễ chấp nhận cho mọi người . Nhớ ngày xưa nội mình làm bánh bao nhưn đa dạng lắm , không hạn chế , có khi nhưn có hẹn , bắp cải , đậu đủa , đậu o que , miến , cà rốt , không có củ sắn thì su hào ...nói chung thích những thế nào thì add in , Nội mình ăn và làm bánh bao thường thường hiện ăn cơm , gần như bánh bao là món chính .
tuổi thơ của mình là mỗi lần đi thi mẹ đều mia bánh bao cho ăn nhân thịt mặn mà béo béo có cả mộc nhĩ và miến mình đang tìm công thức ấy nhưng chưa nghe có cả cần Tây và xá bấu ngọt bao giờ,để mình thử
@@dongthao2053 nghe bạn kể vậy thì chắc vùng miền Bắc . Miền nam ăn bánh bao không có miến.😊 đặc biệt loại bánh bao khi người Hoa thôi, chứ người gốc việt thì không . ( ngày xưa P sống ở gần khu người Hoa )
nói thật em chả nhớ hương vị chuẩn bánh bao ở vn như thế nào,em sống 17,18 năm ở Đức nên quen dần với việc nấu ăn ko có cái này thì chế cái khác cho đỡ thèm và nhớ vn thôi nhưng làm theo công thức chị ăn thấy ngon lắm,có điều bánh chưa căng đẹp giống chị thôi,em cảm ơn Clip chị chia sẻ 😘
Chị cũng xa quê 23 năm rồi . Nhưng do chị ở khu người hoa ở vn hồi xưa nên ăn bánh bao còn nhớ mãi cái vị. Chứ tơ lơ mơ là giống ruột bánh của ” bánh mì hấp nhân xíu mại “à nha 😁
Chan thanh cam on Phuong . Day la mot trong rat it kenh day nau an tuyet voi nhat , theo minh. Chuc Phuong va gia dinh suc khoe, binh an va nhu y. Ma~i ie^u !
Nhân bánh nầy tuy hơi cầu kỳ tí, nhưng mà ăn món nào thì phải đúng vị món đó mới ngon. Nhân bánh của em làm theo đúng truyền thống ko dễ ai biết, nhìn là thấy quá tuyệt vời rồi. Chị nhất định sẽ làm theo cách dạy của em. Cám ơn em đã chia sẽ nhé! Chúc em nhiều sức khoẻ, luôn vui vẽ và làm thêm nhiều món ngon nửa nhé!!!!
Đúng vậy đó em! Chị cũng đã xem nhiều người chia sẽ rồi, nhưng ko có ai làm đúng vị như em. Nếu muốn làm món gì thì phải đặt hết cái tâm vào nó, và phải chịu khó tí mới thành công.
Công thức này ngon á chị. Ví dụ em thấy nhân nó có dính thấm vào bột. Cong bên ngoài bán nhân ra nhân bánh bột ra bánh bột một cục cứng ngắt. Nhưng nhìn bánh chị làm nhân nó ko khô
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Hôm nay cô làm bánh bao và nhân thịt với 2 công thức vỏ và nhân của Phuong...Nhìn chung là ok..Nhưng thất bại là khi hấp chín ,vỏ bánh nhăn nhúm,nhìn chán quá...Nhờ Phương bắt bệnh và cô cần chú ý điều gì nhé.Thanks.
@@kimchiduong9407 dạ cô nên hấp lửa trung bình . Thí dụ bếp có 9 số như bếp nhà con thì sau khi nước sôi, cho bánh vào thì hạ xuống số 6 , còn bánh bị ngà màu nhiều thì giảm thời gian lại . Bánh nhân 70, vỏ 80g thì thời gian hấp tối đa 17 phút là chín . ☺️
Cô đã làm bánh bao nhiều lần cũng khá ổn nhưng lần này cô thấy nhân bánh của Phương có vẻ “tàu” hơn và hỗn hợp kết dính tốt hơn,cô sẽ thử nghiệm,nhà cũng có sẵn sốt xá xíu,đang mùa dịch bệnh cô sẽ cố gắng nhất( có thể )để ng liệu đc đủ đầy...cảm ơn con đã chia sẽ món ăn ngon.Cô sẽ báo kết quả nghe Phương.Chào con.
Em xem nhiều công thức và thấy ct nhân của chị chia sẻ nhìn hấp dẫn nên đã làm theo. Vỏ bánh thì em làm theo ct bánh bao cade. Thành công ngay lần đầu tiên luôn. Vỏ bánh trắng tơi xốp mịn, nhân ngon lắm chị ko ngán, thơm phức, hồng hào ko bị đen. Cảm ơn chị đã chia sẻ! 🥰
@@lisale9504 dạ không chị. Vậy nhân ra hết nước , thịt khô, bánh bao chín sẽ có cục thịt lúc lắc bên trong . Với tỉ lệ rau củ thịt này thì chị cho vào bột bánh bao gói luôn à . Hấp bánh 17 phút với bánh có nhân 60gr, bột 80gr .
Phương ơi hôm nay chị đã làm bánh bao , nhân làm theo công thức của em chia sẽ. Và thành công hơn những gì chị mong đợi, cả nhà thích và khen lắm luôn.... chị đã xem rất nhiều clip khác chia sẽ, nhưng sao chị lại có duyên với em. Giờ chị quá yêu thích sản phẩm mà lần đầu tiên trong đời chị làm được. Chị cám ơn em rất rất nhiều nhiều lắm nhé! Hẹn gặp lại em nhiều clip nửa nha!!!!!
Cô học nhiều người, thấy công thức của con là ngon nhất.cám ơn con về những món ăn con dành hết công sức hoàn thiện rồi nhiệt tình chia sẽ! Cô thật lòng khen ngợi con!! Rất mong được học hỏi thêm nhiều từ những clip của con.Cám ơn con!
Chị ơi cho em hỏi..hủ sốt ướp xá xíu hiệu đó em.tìm ko mua được và xá bấu ngọt..bên vn toàn loại mặn..thì mua sốt xá xíu hiệu khác được ko? Xá bấu loại mặn được ko ạ
Người xưa hay nói "Thực bất tri kỳ vị" - ăn mà không biết thế nào là ngon. Ngày nay, nhiều người bị rơi vào tình trạng đó.
Tại sao? Vì khẩu vị của nhiều người đã bị sai lạc, do là trong thời gian dài chỉ được tiếp xúc, chỉ được dùng những thức ăn bị nấu sai cách, làm mất đi những sự tinh tế của món ăn gốc.
Trong video này, bạn có đề cập đến " nhân bánh bao thế nào là ngon", ăn bánh bao là thưởng thức cả "vỏ lẫn nhân", mình rất đồng ý!
Dạy làm bánh, bạn còn không quên nhấn mạnh cho người học nhớ rằng phải làm sao cho ngon từ ngoài vỏ đến trong nhân, và cũng chính là dạy mọi người cách thưởng thức bánh bao sao cho đúng là người tinh tế.
Cảm ơn bạn đã làm một việc mà chẳng thấy người dạy nấu ăn nào chịu nghĩ đến, đó là dạy làm người tinh tế trong ăn uống, trong nấu nướng.
Nhân ngon và ko rời .Nói chung nhân của bạn là ngon nhất
Tôi I là Soeur đang là chủ cửa hàng bánh mì, bánh ngọt. Gây quỹ từ thiện. Sr đã học rất nhiều bài của Chị Phương nhé! Rất OK. Cảm ơn Chị
Chị cảm ơn rm thật nhiều . Lúc trước chị có làm bánh bao bán . Nhưng bị tai nạn nghỉ. 5 năm nay . Giờ tình cờ gặp em . Chia sẽ bí quyết làm nhưn chị mừng lắm . Chị sẽ học hỏi em . Nhưng chị cũng chưa thực hiện được . Vì … nhưng chị cảm ơn em nhiều nha . Chị sẽ theo dõi kênh em nhiều hơn . Vì em thật tình qúa . em ơi❤❤❤
Giờ em mới tình cờ thấy bình luận này . Cám ơn chị . Chúc chị nhiều sức khỏe .
Em ơi máy xay thịt hiệu gì cho chị mã sản phẩm với cảm ơn em @@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@@khatran1049 dạ hiệu Bosch cái này là đời cũ nên rẻ nhưng dùng vẫn rất tốt . Đời mới thì có giá gấp đôi amzn.eu/d/etT8y2Y
Em nói thật chính xác, chế biến có căn bản theo nguồn gốc thuần túy thì không có gì bàn cãi, fantasy “tứ hạt sen” món ăn trở nên rối mắt rối miệng!
Chị đã làm nhân có thêm ít Cần, rất đặc trưng và thơm ngon. Chân thành cảm ơn em và chúc sức khỏe.
Cám ơn chị 😊
Tuyệt vời. Nhân bánh bao kiểu này rất hợp ý mình.
Cám ơn em đã ra món này, cách đây 2 hôm chị có áp dụng nhân này và ai ăn cũng khen ngon mà chị thì không thể ăn được. Mặc dù chị có thiếu vài thứ như sa bấu, rượu, góc hành lá. Và không có xài trứng cút + trứng muối, mà xài trứng lớn cắt ra làm 4 thôi. Ai ăn đều tấm tắc khen ngợi và chị liền khoe là học từ cô mà dạy làm nhân bánh bao cade đó (nhân cade ai ăn cũng thích cả). Giờ đây chị đã có công thức làm nhân của em mà khi nêm nếm đều yên tâm nhẹ nhõm vì chị không ăn mặn được. Một lần nữa rất cám ơn em ... Chị Phương
Em cám ơn chị có phản hồi . Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe , tài Lộc trong năm mới .
Hôm qua mình làm bánh bao cho cả nhà,, đúng là trước giờ mình hay dùng Karotten trong đó,,bây giờ thì đã biết được rồi, và đặc biệt là có trứng muối vị khác hẳn. Tóm lại là ngon Phương ah.. hì hì. Gửi lời cám ơn đến chị chủ kênh đã luôn hướng dẫn thật lòng và nhiệt tình. Chúc Phương và gia đình cuối tuần vui vẻ nhá.
Vui lắm chị ơi 🥰
E chào ch
E cảm thấy mình rất may mắn đc biết đến ch....e là đứa dỡ nấu ăn...
E làm theo ch hướng dẫn, thành phẩm nhân bánh cực kì ngon, cả nhà ăn đều khen nức nở, người quen kêu e làm bán để họ mua ăn nữa
Lần đầu tiên làm mà đc người thân khen e vui lắm, và ấp ủ tương lai sẽ làm bán, coi như e có thêm một nghề nữa, cảm thấy may mắn quá,
Ko còn từ ngữ nào để diễn tả hết lòng cảm ơn của e...thôi thì e cầu chúc chị và GĐ thật nhiều hạnh phúc, bình an,thịnh vượng 💞💞💞
@@ThaoPhuong-vv5nu nhiều bạn làm kinh doanh lắm em . 😊
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ, e biết ơn ch nh lắm 💞💞💞
Hom nay mình đã làm banh bao va nhan theo ct thức này an rat1 thom va không co kho,rat ngon,cảm on ban rất nhiều,
Cách làm nhân của Phương xem thôi chưa làm cũng biết rất ngon! Nhưng mà 1 số bình luận nói rằng nhân bánh bao truyền thống không biết đúng không nhưng 30-40 năm về trước mình ăn bánh bao không có đầy đủ như vậy. Không co cần tây, không có sốt xá xíu, trứng muối cũng không bóp nhuyễn vào nhân như vậy.
Dạ nhân bánh bao đúng ra chỉ đơn giản là thịt , mộc nhĩ, hành , củ sắn … đó là các nguyên liệu căn bản … còn các nguyên liệu còn lại là nguyên liệu “ ẩn “ tức là bí quyết của từng cơ sở bánh bao giấu trong đó tạo hương vị riêng cho thương hiệu , người ăn không nhận ra … khi ăn chỉ biết ngon thôi. Còn vụ trứng muối bóp nhuyễn là cách riêng của P . 😊
Em xin phép viết lại phần nguyên liệu để tiện xem ạ.
* Nguyên liệu:
1. thịt nạc dăm 300g
2. mỡ gáy 200g
3. mộc nhĩ 15-20g
4. củ đậu hoặc su hào 200g
5. hành tím 50g
6. hành tây 100g
7. xá bấu 40g
8. cần tây 40g
9. hành lá lấy phần trắng 40g
10. 2 lòng đỏ trứng muối
11. 1 cây lạp xưởng
12. mỡ hành
13. hạt nêm 2/3 tbsp
14. đường 1tbsp
15. hạt tiêu 1/2 tbsp
16. dầu hào 1 tbsp
17. rượu 1 tbsp
18. sốt char siu 1 tbsp
19. Bột ngô 1/2 tsp
Cám ơn em , có tâm quá 😊😘. Nhưng Trong khung mô tả chị có để đường link vào đọc công thức trong website nhà chị đó em .
Cam on Thảo nguyen thu ❤❤❤
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake in english plz ❤❤❤
@@lennymawardji2618
minced pork meat 300gr
Pork lard ( fat ) 150-200gr
Dried fungus 20gr
Kohlrabi 200gr
Shallots 50gr
Onions 100gr
Dried Sweeted Radish 40gr
Celery 40gr
Spring onion ( white part ) 40gr
2 Salted egg yolk
1 diced Chinese sausage
2/3 tbsp Chicken Seasoning powder
1/2 tbsp Pepper
1 tbsp Sugar
1 tbsp oysters Sauce
1 tbsp cooking wine
1 tbsp Chinese charsiu sauce
1/2 tsp cornstarch
May I ask where you are from?
❤
Nhờ sự hướng dẫn tận tình chu đáo của bạn mình làm thành công ngay lần đầu tiên. Tuy mình làm bằng thịt nạc vai thôi nhưng đã rất ngon rồi. Các bạn nào làm đúng công thức của bạn có ít mỡ nữa là ngon tuyệt vời. Chúc bạn sức khỏe ❤❤❤❤❤
P cám ơn bạn có phản hồi 😊
làm theo công thức của chị bánh siêu ngon ăn kiểu thưởng thức còn thèm ko hề bị ngán
Cám ơn em nè
Chị phương cho em hỏi em có rượu rum Cho vô nhưng được ko chị
@@hanhmy5776 không được em. Ra trật luôn cái mùi. Em cho rượu trắng thôi
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ em cám ơn chị nhiều yêu chị hihi
Thật may mắn khi tìm được video dạy làm nhân của bạn. Khi xem xong thì mình biết đúng loại nhân mình muốn làm lâu nay rồi nên đã làm ngay, rất ngon luôn. Mình cảm ơn bạn rất nhiều.
@@DoanHanh2023 dạ ngon lắm ạ
Thích câu: muốn ăn ngon thì phải chấp nhận như vậy 💗
Em thật chỉnh chu trong từng clips. Thanks em nhiều
Bắt đầu từ clip làm men sống, mình thích luôn các clips của Phương. Giọng của bạn thật dịu dàng, hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu. Cảm ơn bạn!
P cám ơn rất nhiều 😉
Mình rất thích các video Phương chia sẻ rất hay giọng nói thuyết phục người nghe .rất dễ mến .dù tôi chưa làm thử nhưng biết công thức này chắc chắn sẽ ngon .cảm ơn Phương chia sẻ nhiệt tình .
Dạ P cám ơn . Ct này được mọi người phản hồi rất tốt 😊
Cảm ơn Phương đã chia sẻ công thức ,đã xem 1 số clip của Phương rất kĩ lưỡng và rất chi tiết. Cảm ơn những kiến thức mà Phương đã cho mọi người cùng biết . Mong Phương luôn khoẻ và gửi nhiều clip hay đến mọi người nhé
Em cám ơn lời chúc của chị! Chúc chị và gia đình cũng luôn vui khỏe ! 😉
Hôm nay em làm bánh bao. Lên youtube search cách làm thì vô tình xem đc video của chị, thấy cách chị là biết ngon liền. E mới làm xong, tuy thiếu cần tây nhưng cũng rất ngon, chuẩn chỉnh. Cảm ơn chị đã hướng dẫn ạ
@@mytientran5648 quá vui luôn em 😊
Cảm ơn chị đã chia sẽ món bánh bao thơm ngon rất chi tiết và dễ hiểu
Pjjjjjjjjjjj
Cảm ơn Phương rất nhiều đã chia sẻ công thức nhân bb truyên thống. Mình đã làm theo và ăn rất ngon không bị ngán , hương vị rất đặc trưng không bị giống nhân chả giò!
Cám ơn bạn có phản hồi . Đúng là vậy hen? Không phải nhân chả giò hay nhân bánh cuốn ;)
Cám ơn Phương, ban chỉ dẫn rất nhiệt tình, giờ mình là fan của bạn rồi đó . Mong bạn có nhiều món ngon chia se cho mọi người ❤
Thanks bạn, mình chỉ thích cách làm như bạn. Gần nhà mình có 1 xe bánh bao đã bán mấy chục năm rồi, chỉ là xe nhỏ đơn giản thôi, nhưng mà bánh không hề đơn giản. Nhân bánh đậm đà, thơm lừng hơi kết dính, ăn là ghiền, mình chưa thấy bánh bao nào qua bánh bao này. Giá rẽ nhất xì gòn lun... Giờ mình găp được công thức của bạn, mình mừng và sẽ tìm đủ nguyên liệu để làm. Mình ăn rất nhiều bb mình chưa cảm nhận được bb ngon. Nói thật, bb CẢ CẦN KHÔNG NGON, MÀ MẮC NỮA.
Cám ơn con nha
Cô mới làm bánh ngày hôm qua…rất ngon…cám ơn con đã chia sẽ…🥰🥰
Hôm nay con làm nhân theo công thức của cô, khẩu vị rất hợp miệng người thân, tuy thiếu xá bấu và con sử dụng mai quế lộ thay rượu nếp, nhân vẫn rất thơm và rất ngon cô ạ. Cám ơn cô đã hướng dẫn cặn kẽ ❤️
Quá đã ☺️
Cô hay làm bánh bao nhân thịt heo bằm , nhưng thực ra cô chẳng thích cái viên thịt trong bánh bao mấy nhưng vì thấy ở tiệm quán bán như vậy thì cô cũng làm theo. Nhưng hôm nay xem được cách làm của Phương cô thấy ngon và cô sẽ làm theo, cám ơn cháu Phương thật nhiều nha.
Ivy
Chi it khi an banh bao nhung chi thay cach cua Phuong lam va giai thich tung chi tiet la da lam cho chi du biet Phuong co qua nhieu kinh nghiem. Chi cam on Phuong da cho chi thuong thuc duoc banh bao ngon nhu vay chi thanh cong ngay lan dau va dem bieu ban be ho deu khen Phuong a.
Nay e mới có dịp đi mua đủ nguyên liệu để làm nhân theo cthuc của c, thật sự rất ngon, cám ơn c nhiều❤️
Trước giờ e thích ăn bánh bao nhân dai giòn,e mua nhiều tiệm nhưng k có chỗ nào làm nhân dai thịt quện vào nhau,toàn nhân bở nhiều củ đậu ăn rất chán,vô tình thấy kênh của chị xem và e đã làm theo ,ôi nhân rất ngon đúng y như e mong muốn,cám ơn ct rất ngon của chị,từ lúc biết làm là tuần nào e cũng làm cho cả nhà ăn,mà e làm thịt vẫn chưa đỏ đẹp như của chị 😊
Em diễn tả đúng vị nhân bánh bao chị thích luôn đó .
Cám ơn bạn Phương rất nhiều! Bạn đã chỉ dẫn rất chi tiết, dễ hiểu ! Mình sẽ thực hành luôn!👍👍👍❤❤❤
Chính xác.mình cũng từng làm bánh bao. bán.diễn đạt rất hay và đúng.bánh như vậy mới ghiền.cho thêm lý cà phê sữa nóng cãm thấy vui khỏe cả ngày.
P cám ơn 😊
Phương ghi công thức phía dưới liều lượng sẽ tuyệt với hơn.
Dạ có . P có ghi trong Blog nấu ăn nhà Phuongskitchen. Chị bấm vào đường link trong khung mô tả nhé.
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake thank you P 💕
Công thức nhân này ngon nè em. Chị làm thử được cả nhà khen và ủng hộ dữ lắm. Cảm ơn em
Dạ em cám ơn chị nè 😊
Hôm nay em làm bánh bao! Em làm nhân theo cách của chị ! Ngon quá chị ơi ! Nó giống như hương vị ngày xưa em ăn ở vn luôn! Cám ơn chị chia sẽ ❤️❤️❤️❤️
Vậy ha em . Vui lắm ☺️
Chị đã làm nhân bánh bao theo như em hướng dẫn rất là ngon và vừa ăn mặc dù thiếu lòng trứng muối. Cám ơn em rất nhiều.
À cám ơn chị có phản hồi. Có dịp chị thử trộn trưng muối vào nhân nữa nghen.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake nhất định lần tới chị sẽ thử thêm trứng muối.Làm nhân kiểu của em cũng làm mất đựợc mùi thịt..Cám ơn Phương nhiều nha.
Nhung thay ngon lam Phuong a ! Thanks Phuong !👍💚🍀
À quên báo cáo cho em biết là chị xài thịt gà và củ sắn cho nhân bánh bao, hồi nào giờ chị luôn luôn xài thịt gà không hà. Rất vui là có được bí quyết làm nhân bánh bao của em chỉ dẫn.
Dạ chị. Em chưa thử thịt gà vì em thích mỡ nhiều. Có dịp em thử thịt gà 😊
Em vừa làm nhân bánh bao theo chị chỉ, ngon lắm chị ơi 🥰🥰🥰
Ngon em hen? Quá đã 😊
Cám ơn chị đã chỉ dạy tận tình cách làm nhân bánh. Chúc chị một ngày bình an!
@@NhuAn04 cám ơn em 🥰
300g nạc dăm + 200g mỡ gáy: xay nhuyễn. 15g nấm mèo + 200gr củ sắn/ su hào + 50gr hành tím + 100g hành tây + 40g xá bấu ngọt + 40gr cần tây + 40g gốc hành lá + 2 lòng đỏ trứng muối + 1 cây lạp xưởng.
Gia vị nêm cùng: 2/3 mc hạt nêm + 1mc đường + tiêu ngon 1/2mc + 1mc dầu hào + 1mc rượu nếp/ mai quế lộ + 1mc sốt xá xíu.
Còn cần tây đâu? tài lanh..??
@@liemcz😂😂😂 thiếu thì mình thêm thông tin, đã điền. Cảm ơn Ông đã nhắc, nhưng ông bị toxic quá ạ😊
đã làm nhân theo công thức của Phương thành công mỹ mãn. các con và người lớn ai khen
Dạ P rất vui luôn 🥰
Mới vừa làm nhân giống như chị nè. Ăn ngon lắm luôn👍
P rất vui
Hi.. phương hôm nay chị mới làm nhân bánh bao theo đúng y như công thức của em ... ôi. .. mèn đét ơi nó ngon trên cả tuyệt vời luôn á 😀 cám ơn em nhiều ủng hộ kênh em
Ui , nghe chị và các bạn làm ăn vừa khẩu vị em rất vui.
500g thịt xay, 15g nấm mèo, 200g củ sắn băm, hành tím 1 2 củ hành tây 100g, cần tây 40g hoặc thay bằng ngò, 40g hành lá, 2 lòng đỏ trắng muối, lạp xưởng thái hạt lựu
làm được bao nhieu cái ạ
@@milole-q3bđc khoảng 900g nhân bạn ạ.
Còn thiếu củ cải ngọt phải ko b
cho em hỏi, nếu ăn không hết, thì mình bỏ ngăn đá để khi nào ăn hấp lại được không ạ?
@@ocgiumban9246dc bạn
Tu hinh thuc đen che biến thanh phẩm... không gì ngoài 4chữ.,Tren cả tuyệt vời .. cảm ơn Em đã chia sẽ..cho tất cả mọi người iu bếp bánh.. ❤Chuc Em và gd nhỏ vui khoẻ .. ❤
Theo dõi và ủng hộ kênh của Em thuong xuyên..
Em cám ơn chị ủng hộ kênh 🥰😍
trước giờ e làm nhân dở ẹc, nay tìm thấy và làm nhân giống c hướng dẫn, mặc dù ko đầy đủ nguyên liệu như chị nhưng đã ngon lắm lắm luôn, e cám ơn c nhiều lắm ạ❤️
@@trangnguyenthuy8909 cám ơn em có phản hồi nè .
.m@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Cảm ơn bạn chia sẻ rất tuyệt vời bánh bao chưa ăn đã thấy hấp dẩn rồi mến chúc bạn vui và hành phúc
Cám ơn chị đã chia sẻ công thức tỉ mỉ chi tiết. Em rất mê bánh bao nhưng làm mãi chưa được nhân ưng ý! Em sẽ thử công thức nhân của c! Cám ơn c thật nhiều vì đã chia sẻ
Cám ơn em . Các bạn khác đã làm và phản hồi rất ngon. Em thử nhé . 😊
Em đã làm thử theo ct nhân của c! Tuy chỗ e không mua được xá bấu với lạp xưởng nhưng mà nhân vẫn rất ngon và không ngán! Lần tới e sẽ mua đủ nguyên liệu và sẽ làm lại chắc chắn sẽ rất ngon! Em cám ơn c đã chia sẻ công thức!
Cám ơn Phương chia sẻ chân thành. Mình vừa xem 2 clip của bạn và thích cách chia sẻ chân tình của bạn. Mình đã đăng ký để là fan rồi. Hihi
P cám ơn bạn đã ghé kênh ủng hộ và có phản hồi 😊 P ra clip đều mỗi thứ năm hằng tuần . Trọng tâm vẫn là món Hàn và món bánh . Còn vài món việt đặc biệt khi có yêu cầu . 😊
Nhân ngon quá ngon c ah. Cả nhà e ai cũng thích. Càng ăn càng nghiền c ah. Ko có chữ ngán trong này ah. Rất rất cảm ơn c.
Cám ơn em có phản hồi. Dzui quá 😄
Dạ chị mến chúc gia đình em dồi dào sức khỏe, hạnh phúc, vạn sự như ý. Hôm nào rãnh, xin em ra 1 cái clip complete làm bánh bao kim sa nhe. Chị đang mong đợi món đó của em. Cám ơn em nhiều nhé.
Em có bánh bao kim sa và vỏ bánh bao . Mình ráp lại thôi à chị 😊
Chị cám ơn phương chia se nhân thịt banh bao, hôm nay chị làm rồi rất rất là ngon, gia dình chị ai cung khen, nhưng mà thịt ăn không mêm mại lắm, cho nên chị bổ thêm 1 ổ bánh mì ruột cho thịt soft hơn, chị chỉ muốn chia se vây thôi, cái vổ bánh and thịt dều ngon, cám ơn rất nhiều ❤
Dạ em cám ơn chị có phản hồi 😊🥰
Em cảm ơn chị Phương rất nhiều,với công thức này của chị lần đầu tiên em đã làm nhân bánh bao thành công hihi,em rất vui vi cả nhà đều thấy ngon.Em làm các bước đều giống công thức của chi nhưng vi ck em không ăn thit heo em đã thay vào đó là thịt đùi gà rút xương ăn vẫn rất ngon ah.
Cũng ngon em
Bạn Lien Duong ơi, cho mình hỏi. Thịt đùi gà rút xương là thịt thigh, hay drumstick, hay ca 2? Thay thế phần mỡ heo bằng gì?
Mình đang cần làm bánh bao cho người không ăn thịt heo. Mong bạn giúp đỡ.
Em đang tìm công thức làm nhân bánh bao.cảm ơn chị đã chia sẻ
Cảm ơn bạn nhiều mình sẽ làm theo sự hướng dẫn của bạn, nhìn thôi đã thấy thèm, phải làm ngay thôi
Dạ hơi cầu kì thật , nhưng ngon. Với tỉ lệ thịt rau củ như vầy, dù viên nhân sống 60gr vẫn được làm chín vì nước rau củ tiết ra làm chín thịt. Nhiều bạn lo sợ mang hấp nhân trước là không nên .
Công phu thật .Nhìn ngon và hấp dẩn , hứa hẹn nhân ngon. Nhân bánh bao thịt heo có mỡ dễ chấp nhận cho mọi người . Nhớ ngày xưa nội mình làm bánh bao nhưn đa dạng lắm , không hạn chế , có khi nhưn có hẹn , bắp cải , đậu đủa , đậu o que , miến , cà rốt , không có củ sắn thì su hào ...nói chung thích những thế nào thì add in , Nội mình ăn và làm bánh bao thường thường hiện ăn cơm , gần như bánh bao là món chính .
tuổi thơ của mình là mỗi lần đi thi mẹ đều mia bánh bao cho ăn nhân thịt mặn mà béo béo có cả mộc nhĩ và miến mình đang tìm công thức ấy nhưng chưa nghe có cả cần Tây và xá bấu ngọt bao giờ,để mình thử
@@dongthao2053 nghe bạn kể vậy thì chắc vùng miền Bắc . Miền nam ăn bánh bao không có miến.😊 đặc biệt loại bánh bao khi người Hoa thôi, chứ người gốc việt thì không . ( ngày xưa P sống ở gần khu người Hoa )
nói thật em chả nhớ hương vị chuẩn bánh bao ở vn như thế nào,em sống 17,18 năm ở Đức nên quen dần với việc nấu ăn ko có cái này thì chế cái khác cho đỡ thèm và nhớ vn thôi nhưng làm theo công thức chị ăn thấy ngon lắm,có điều bánh chưa căng đẹp giống chị thôi,em cảm ơn Clip chị chia sẻ 😘
Chị cũng xa quê 23 năm rồi . Nhưng do chị ở khu người hoa ở vn hồi xưa nên ăn bánh bao còn nhớ mãi cái vị. Chứ tơ lơ mơ là giống ruột bánh của ” bánh mì hấp nhân xíu mại “à nha 😁
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake chắc tuỳ món mà mình nhớ theo ki niệm ,em thì có món bún riêu là ko thể nào quên được 🤪
Rất ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc
P cám ơn nhiều nhé 😊
Chan thanh cam on Phuong . Day la mot trong rat it kenh day nau an tuyet voi nhat , theo minh. Chuc Phuong va gia dinh suc khoe, binh an va nhu y. Ma~i ie^u !
P cám ơn chị yêu mến kênh . 😇😊
Nhân bánh nầy tuy hơi cầu kỳ tí, nhưng mà ăn món nào thì phải đúng vị món đó mới ngon. Nhân bánh của em làm theo đúng truyền thống ko dễ ai biết, nhìn là thấy quá tuyệt vời rồi. Chị nhất định sẽ làm theo cách dạy của em. Cám ơn em đã chia sẽ nhé! Chúc em nhiều sức khoẻ, luôn vui vẽ và làm thêm nhiều món ngon nửa nhé!!!!
Em cám ơn chị! Nhiều thứ cần nhanh gọn, nhưng đúng là nhiều thứ cần phải đúng vị .
Đúng vậy đó em! Chị cũng đã xem nhiều người chia sẽ rồi, nhưng ko có ai làm đúng vị như em. Nếu muốn làm món gì thì phải đặt hết cái tâm vào nó, và phải chịu khó tí mới thành công.
Phương làm nhân bánh bao vậy ngon thật. Nhìn là cô thích ngay. Cảm ơn cháu nhé.
Cháu cám ơn cô ghé kênh ☺️
Cam ơn Chi Phương đã hướng dẫn rất ti mi, can thận. Mến chúc Chi cung gia đình sức khỏe!
Chị cám ơn nhiều . Chúc em một ngày vui !
Mình đã làm the ct nhân bb của bạn ai cũng khen ngon Thank you for your videos. You’re the best
P rất vui nè . Thank you 😊
Nhìn bạn làm thấy ngon tuyệt vời bánh bao này đúng là chất lượng nhìn thôi đã thấy thèm cảm ơn bạn nhe
Cám ơn bạn 😊
Nhan bánh bao này là nhân minh thích nhất, cam ơn em
P rất vui 😊
Cảm ơn em, nhân bánh bao ngon quá chừng, chúc em nhiều
Sức khỏe thành công
Em cám ơn chị 😇
Công thức này ngon á chị. Ví dụ em thấy nhân nó có dính thấm vào bột. Cong bên ngoài bán nhân ra nhân bánh bột ra bánh bột một cục cứng ngắt. Nhưng nhìn bánh chị làm nhân nó ko khô
Đúng vây em
Rất ngon và hợp khẩu vị của gia đình mình. Cảm ơn c đã chia sẻ rất có tâm. Chúc c khỏe ạh.
P rất vui ☺️
Cam on em da chi dan tan Tinh,ti mi.Ung ho kenh Cua em 100%❤❤❤❤❤❤
Cám ơn chị nhiều 🥰
Quả là 1 kênh hd nấu ăn,làm bánh có tâm ,ngon và nhiều kinh nghiệm.Thanks a lot
Cám ơn chị ủng hộ 😊
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Hôm nay cô làm bánh bao và nhân thịt với 2 công thức vỏ và nhân của Phuong...Nhìn chung là ok..Nhưng thất bại là khi hấp chín ,vỏ bánh nhăn nhúm,nhìn chán quá...Nhờ Phương bắt bệnh và cô cần chú ý điều gì nhé.Thanks.
@@kimchiduong9407 dạ cô nên hấp lửa trung bình . Thí dụ bếp có 9 số như bếp nhà con thì sau khi nước sôi, cho bánh vào thì hạ xuống số 6 , còn bánh bị ngà màu nhiều thì giảm thời gian lại . Bánh nhân 70, vỏ 80g thì thời gian hấp tối đa 17 phút là chín . ☺️
Cảm ơn Phương, bạn hướng dẫn rất có tâm!
P cám ơn chị nghé thăm kênh . 😊
Cô đã làm bánh bao nhiều lần cũng khá ổn nhưng lần này cô thấy nhân bánh của Phương có vẻ “tàu” hơn và hỗn hợp kết dính tốt hơn,cô sẽ thử nghiệm,nhà cũng có sẵn sốt xá xíu,đang mùa dịch bệnh cô sẽ cố gắng nhất( có thể )để ng liệu đc đủ đầy...cảm ơn con đã chia sẽ món ăn ngon.Cô sẽ báo kết quả nghe Phương.Chào con.
Con cám ơn cô nhiều . Nhân rất ngon đó cô. ☺️
👍💐cam on cách hướng dẫn của chị. Dể hiểu và nhìn rất ngon.
Em hướng dẫn rất kỷ và rõ ràng nhân bánh rất ngon chúc em vui vẻ và hạnh phúc và thành công trong cuộc sống em nhé
Rất là ngon..hợp y với mình ..ok món ăn tuyệt voi
@@mynguyendi 😃
Tưởng tượng ra mùi vị sẽ ngon lắm đây cam ơn bạn nhé. Minh sẽ làm theo ct này
Dạ có phản hồi của mọi người rất tốt ạ . Nhiều bạn đã kinh doanh thành công .
Chị đã làm theo cách của em rất ngon. Cảm ơn em.
Vui vui . Em cám ơn chị ☺️
Hôm nay em làm theo ct nhân của chị...ngon lắm
Em cảm ơn chị đã chia sẻ
Cám ơn em nè ☺️
Em xem nhiều công thức và thấy ct nhân của chị chia sẻ nhìn hấp dẫn nên đã làm theo. Vỏ bánh thì em làm theo ct bánh bao cade. Thành công ngay lần đầu tiên luôn. Vỏ bánh trắng tơi xốp mịn, nhân ngon lắm chị ko ngán, thơm phức, hồng hào ko bị đen. Cảm ơn chị đã chia sẻ! 🥰
Cám ơn em có phản hồi nhé. Vui quá
Em ơi cần tây mình xắt hột lựu rồi có vắt nước như củ sặn ko vậy . Và mình đề vậy xảo có bị ra nước ko vậy . Chị cảm ơn em
Mình sẽ làm thử, nhìn ngon quá, cảm ơn Bạn. Phương có day làm bột bánh bao không?
Nhin qua chat luong luon. Thanks for sharing.
Cảm ơn P đã chia sẽ. Đã làm thiệt và nhân rất ngon luôn
Mình đã làm và rất ngon. Cảm ơn Phương nhiều lắm!
Cam on ban da chia se cong thức. Minh co the dung dui ga, uc ga duoc khg? Vi mom khg an thit heo duoc...
Ồ tất nhiên . Nhưng vẫn nên thêm mỡ .
Cảm ơn chị nhiều lắm.đay là nhân e đang tìm kiếm.ngày xưa ăn cái bánh bao nhỏ nhỏ muốn ăn thêm cai nữa.còn giờ ăn không nổi.
Nhân này ăn không ngán , ghiền đó em . ☺️
Dạ.nếu sử dụng củ sắn thì mình vắt bỏ khoảng bn % nước chị .
@@loclethithanh5886 không vắt khô queo đâu em . Chắc chừng 60-70% nước vắt bỏ
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBakeem cảm ơn ❤
Hôm nay vừa làm bánh bao với nhân theo cách Phuong chỉ, rất ngon, cảm ơn em nhiều và mong đợi những video khác của em!
Cảm ơn chia sẻ của chị Phương nhé, mai em mua nguyên liệu làm.
Ngon lắm em 😊
Bị ghiền giọng nói của em
Cám ơn sự tỉ mỉ & chia sẽ rất có tâm. 🥰
Thank cháu phương chia sẻ công thức nhân Bánh bao ngon hấp dẫn quá ❤️👍
Dạ có dịp cô thử nhé . Con cám ơn cô ghé thăm kênh .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cô Luôn ủng hộ cháu, chúc cháu cuối tuần vui vẻ và thật nhiều sức khỏe và Bình an nha 🌹❤️👍
Mình đã làm thử ct nhân của P, mình ko cho củ cải ngọt nhưg vẫn rất ngon nhé, nhân cg vừa ăn.
P cám ơn bạn có phản hồi nhe ☺️
Hello Phương , hôm nay c tập làm bánh bao theo công thức của e, nhan sau khi viên xong mình có phải đem hấp chín ko e. Cảm ơn em
@@lisale9504 dạ không chị. Vậy nhân ra hết nước , thịt khô, bánh bao chín sẽ có cục thịt lúc lắc bên trong . Với tỉ lệ rau củ thịt này thì chị cho vào bột bánh bao gói luôn à . Hấp bánh 17 phút với bánh có nhân 60gr, bột 80gr .
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Thanks e nhe
Nhìn nhân bánh là biết đúng chất bánh bao người hoa và ngon thơm vô cùng mình sẽ làm và thích cách này
😊
Phương ơi hôm nay chị đã làm bánh bao , nhân làm theo công thức của em chia sẽ. Và thành công hơn những gì chị mong đợi, cả nhà thích và khen lắm luôn.... chị đã xem rất nhiều clip khác chia sẽ, nhưng sao chị lại có duyên với em. Giờ chị quá yêu thích sản phẩm mà lần đầu tiên trong đời chị làm được. Chị cám ơn em rất rất nhiều nhiều lắm nhé! Hẹn gặp lại em nhiều clip nửa nha!!!!!
Hnay mìh đã làm theo ct này. Nhân báh thơm,vừa ăn rất ngon. Cám ơn c nhiều nha. Giỏi còn nhiệt tìh nữa k hiểu j hỏi là đc hồi đáp
Cám ơn chị ☺️
Mình đã làm nhân bánh theo cách của bạn . Thật sự rất ngon . Cảm ơn bạn rất nhiều .
P rất vui. Cám ơn chị đã có phản hồi .
Cô học nhiều người, thấy công thức của con là ngon nhất.cám ơn con về những món ăn con dành hết công sức hoàn thiện rồi nhiệt tình chia sẽ!
Cô thật lòng khen ngợi con!!
Rất mong được học hỏi thêm nhiều từ những clip của con.Cám ơn con!
Con cám ơn cô có lời khen. Thật ra chỉ là khẩu vị gia đình, rất vui vì mọi người cùng khẩu vị và thích cách làm này 😊
Cảm ơn bạn rất nhiều ,có tâm
Mình tự tin hơn để kinh doanh món bánh bao truyền thông
Hom nay mình lại làm bánh bao theo công thức của bạn , ngon lắm bạn ơi. Cảm ơn bạn nhiều nhé.
Dạ 😊
Chị ơi cho em hỏi..hủ sốt ướp xá xíu hiệu đó em.tìm ko mua được và xá bấu ngọt..bên vn toàn loại mặn..thì mua sốt xá xíu hiệu khác được ko? Xá bấu loại mặn được ko ạ