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EL COMIDISTA | Y el mejor truco para hacer huevos escalfados es...
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- Опубліковано 21 тра 2018
- Coladores, torbellinos, microondas... Internet ofrece varias técnicas milagrosas para no naufragar con los difíciles huevos poché. El Comidistest las pone a prueba y descubre cuáles funcionan de verdad.
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apoyo la petición deberías de tener tu propio canal
Carlos Valencia goo*gl/ZLgueF
Aquí la tienes, te llevará a Change Org y la puedes firmar.
Para mí, el mejor truco es que lo haga otro
Pues yo creo que lo mejor es comer el huevo cocido duro o huevo frito duro porque son los que mas garantizan que uno no contraiga enfermedades.
Solo es un consejo muy útil en cualquier país que uno vaya jajaja.
@@DuskSunDawn Si tengo que comer un huevo frito con la yema sólidificada prefiero no comer huevo si en el lugar en el que estoy no me inspira confianza.
Llevo mas de dos años haciendo huevos escalfados en mi trabajo, mediante muchas pruebas y fallos esta es mi manera de hacerlo. Me parece mucho mas interesante por que puedo meter los huevos que quiera y no tiene que ser al mismo tiempo, ya que si lo haces con el remolino y hay huevos cocinandose dentro te los cargas XD
1- Pon agua con un chorro de vinagre en una olla
2- sube el fuego al maximo para que rompa a hervir rapido
3- cuando esta hirviendo bajale a fuego medio ( tienes que ver que suben burbujas de manera suave)
4- Abre el huevo y ponlo en cualquier taza de beber
5- Metes el huevo dentro de la olla de manera suave con ayuda de la taza. (no te asustes si el huevo se mueve algo por culpa de las burbujas, de hecho es bueno por que al empujar hacia arriba las burbujas la clara empieza a subir y cubre la yema del huevo)
6- Dejalo entre 3 y 6 minutos, todo depende de como te guste si muy hecho o crudito por dentro. Tambien depende del fuego tardara mas en hacer o menos.
7- A disfrutar!
Yo miré internet y me salió a la primera 😂
Deberías tener tu propio canal ..
Cierto
goo*gl/ZLgueF
Sustitúyase el asterisco por un punto. Es una petición para que Mikel se cree su propio canal.
Cierto
No tendría el mismo financiamiento que tiene estando como lo está ahora, ergo los videos bajarían notoriamente de calidad.
No entiendo para que quieren que tenga su propio canal... aquí se le ve bien.
Magníficas sugerencias. Muchas gracias.
Gracias arzak por este gran invento. Que grande es la cocina española. Tanto tradicional como moderna.
saludos desde México, me encanta verte, apoyo lo de que tengas tu propio canal
Me encanta este caballero😍😍
Super buenos tus videos !
Me encanta el comidista
Falto ponerle chorizo al remolino
Qué simpático!!!
muy bueno
A este video le doy UN TRÉ
Muy bien Oliver
Es la primera vez que te veo, pero me has caído bien. Te seguiré.
Yo tengo una estrategia, aunque es lenta y pide mucha dedicación. Usar un cucharon gigante, lubricarlo con aceite y sumergir con el huevo dentro en agua a punto de ebullición. Con la ayuda de otra cuchara se va moviendo el agua para evitar que la se pegue al cucharon a pesar del aceite.
Si, es para un desayuno de reyes por la dedicación, pero vale la pena si quieres conquistar un corazón.
Lo haré así!
Efectivamente, nada como las vueltecillas
Me encanta♡
Yo tengo un huevo de silicona que me avisa cuándo está soft, medium o está hard. Los cuezo juntos, y cuando llega a la rallita de medium lo saco, le quito con cuidado la cáscara y olé
Dime de dónde lo sacaste, porfi
Lo probaré a ver, ya te contaré.
El de el remolino, debe de estar en ebullición o antes de ?
yo llegando aquí despues de probar todos.. debí ver este video primero!
En el truco del colador,si se te ha quedado pequeño es por que ese huevo no era tan fresco como tu creias
por el colador se cuela la parte acuosa del huevo
ya que los subis a este canal podriais tener la amabilidad de contestar a los comentarios
hola
pues opino lo mismo q tu la mejor forma es con el remolino
El plato más pretencioso del mundo
1:55 eso no es la flor de huevo de Arzak??
Que tío con más huevos !!
Conclusión: un huevo escalfado nunca es de 10 😀
Si
¿Sobre cuánto demonios se hace una puntuación? "Impecable! Un 8!" XD parece un chiste.
KamEAleX sobre 10
Aquí ha patinado... Si no hay mejor manera de hacer un huevo escalfado y por ende nunca ha probado uno mejor, el torbellino deberia haberse llevado un 10
Jajaja entendí las referencias...
Que el comidista tenga canal propio
Que rico, hurvos crudos
Que guapo
Pero no has dicho si, en el del "remolino" el agua esta mas o menos caliente...jejeje...
A mí el de papel plastificado no me gusta para nada. Por más aceite que le ponga al papel, siempre se termina pegando de un lado y para desmontarlo es un dolor en el... Prefiero hacerlos con el método del torbellino (así me enseñe). Gracias por los trucos comidista.
Sigues removiendo? O el torbellino dura hasta q cuaje la clara?
No se dan cuenta de que este hombre no tiene tiempo para tener un canal? Ya tiene un trabajo estable para que arriesgarse :'v
Pablo VF Encima no sólo es él. Hay un equipo entero de post producción detrás.
Baster than light claro,es que la gente piensa que es un video casero o algo xD
goo*gl/ZLgueF
Aquí tenéis una petición para ello. Sustituid el asterisco por un punto.
Pues con los pocos videos que hagan del comidista sería genial
Es que da penilla porque El País apesta.
Yo nunca he comido los huevos de esa manera y no lo sé porqué seguramente porque todavía vida he comido lo que yo llamo huevos tibios qué es cocer los huevos en agua hirviendo durante 4 minutos también se llaman huevos pasados por agua y se comen incluso del mismo huevo vaya y están riquísimos
3:31 wow.. Humildad, pásala XD
joder el otro día catando embutido y hoy probando huevos a saco... me traes loco
My hero 🦸
Me quedo con el viejo y querido huevo pasado por agua , 6 minutos textura ramen !!
Como unos huevos sous vide no hay!!!
Como se tiene que hacer para ser un 10??? Que se haga en Bilbao
Y el 10?
Pero si el truco del plástico lo has usado en otro vídeo.
Yiutuf
Comidista, no has tenido en cuenta una variable: si el método permite hacer varios huevos a la vez. Yo tengo que hacer 5. Los métodos que solo sirven para uno, como el del torbellino, no me sirven. Y el del papel film sirve, pero es una lata, no es tan fácil como cuando lo haces tu...
Pero cómo ha sacado los huevos de los cuencos con agua en el primer intento? Y cómo los ha escurrido sin romperlos? XD
El mejor truco es hacerlo al roner... sale clavado.
eso si quieres hacer un huevo, te quiero ver haciendo 8 huevos en simultaneo!
siempre los he hecho con film y vinagre uwu
Y así, cuando los sacas?
Cual es la gracia, de ponerle aceite?
Pirata! pirata!, te reto a hacer unas cuantas hamburguesas de Bobs burguers no se las que más te gusten
El tercer método, no es escalfado. Son huevos flor, que no es lo mismo.
Un treh
exigo un canal propio para el perxidista
goo*gl/ZLgueF Aquí la tienes, solo sustituye el asterisco por un punto y firma, por favor.
Si quieres hacer 2 al mismo tiempo, el método del remolino no te vale :-(
Que pesados con lo del canal propio, esto es su trabajo, trabaja para el país y los vídeos no los hace el solo, tiene muchísima gente detrás cuidando muchos detalles, no va a tener canal propio si el país no quiere
creo que se refieren más a que el pais le ponga un canal aparte. es un rollo que para ver los vídeos del comidista haya que buscar entre los de noticias
goo*gl/ZLgueF
He aquí un enlace para una petición y que El Comidista tenga canal propio.
Y le pagas tú el sueldo en vez de El País?
Si has leído la propuesta, se propone que continúe bajo su autoría pero en otro canal. Ejemplos para el nombre del canal:
El Comidista por El País, El Comidista - El País.
Alguien me explica cual es el placer de comer comida cruda?
pregunto porque cuando como la yema cruda me da mucho asco pero veo que mucha gente le gusta comer comida cruda como huevo pescado carne etc
¿No comes frutas, ni ensaladas? Que a TI te de mucho asco es un problema tuyo, no del huevo.
Lo puedes hacer más tiempo y no estará crudo
¿ Y su tienes que hacer 6 huevos, qué haces 1 a 1 generando "torbellinos" y esperando de 3 a 4 min por huevo? O sea casi media hora para hacer 6 huevos. En un restaurante tendrán otro trucos que no sea hacer "torbellinos" como hace mister paella con chorizo.
Conclusión: que no tenemos ni puta idea de cocinar.
"iutiuv"
No funciona
No me gusta el huevo crudo😵😳😵😝😝😝
Paty Sharon Mont nos la pela un poquito
Joder que solo estaba dando su opinión XD
Pa huevos los míos, bien gordos y mugrientos.
Escurador jajaja
Que payasada.....
que desperdicio de huevos
Titanosmand sí, los de tu padre.
Raúl L.
Jajaja
Me caia bien hasta que citó a Jamie Oliver ...... Pésimo
Diego Arzola ???? Eres un snob,
Laura Morán solo digo q Jamie Oliver no es de mi gusto. Lo encuentro un cocinero de programa matutito
snob.
snob.
Snob