Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
อธิบายละเอียด เข้าใจว่าต้องทำขั้นตอนที่สำคัญและจำเป็นต่อการทำการนวด สำหรับมือใหม่ พัฒนาตัวเองได้ดีมาก😊 ขอบคุณมากค่ะ❤
ขอบคุณความรู้ดีๆที่ตั้งใจสอนอย่างละเอียดนะคะ มือใหม่เข้าใจง่ายขึ้นเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะครู ไม่ว่าจะยาวขนาดไหนเราก็จะดู เพราะครูตั้งใจถ่ายทอดเต็มที่ ส่วนเราก็พยายามเก็บทุกรายละเอียดทุกเม็ด ค่ะ
สู้ๆค่ะ
@@byjenaiwakura6671 🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้มากเลย เพิ่งเคยหัดทำค่ะ วันก่อนนวดมั่วซั่วมากไป40นาที ไม่โดไม่บาง แถมแน่นไม่ฟูด้วยค่ะ😅
ขอบคุณมากค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ นวดผิดๆถูกๆมาตลอดเลยค่ะ ❤️
ระยะเวลาที่นวด จะขึ้นกับสูตรด้วยมั้ยคะ ครบเวลาแล้วยังแฉะเลยต้องนวดไปจนกว่าจะเป็นก้อนค่ะ
ทำขนมปังไม่ค่อยสำเร็จ นวดแง้วไม่ค่อยเนียน จะลองทำตามดูค่ะ ใช้โฮลวีท 100 เปอ นวด แบบนี้ได้เลยมั้ยคะ
สามารถใช้วิธีนี้นวดแป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ แต่ละสูตรเค้าบอกให้นวดจนเนียนเท่าที่จะทำได้ แต่ทำไม่ค่อยได้เลยค่ะ เหนื่อยก่อน แง
ใช้ได้ค่ะ นวดซาลาเปา ผสมแบบขั้นตอนเดียว นวดแค่เนียน ไม่ต้องถึงขนาดขนมปังค่ะ ซาลาเปานวดง่ายมากนะคะ
@@byjenaiwakura6671 ขอบคุณมากนะคะ แต่แป้งเราแน่นๆ ไม่เหนียวนุ่มแบบนี้ ไม่รู้คิดไปเองรึเปล่าว่านวดยากจัง แต่จะพยายามเรื่อยๆค่ะ ^^ ลองนวดแบบนี้ที่ผ่านมาก็ยังไม่เนียนแบบที่ใฝ่ฝันเลย แฮ่ๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ นะคะได้รับความรู้มากเลยค่ะ เกือบถอดใจล่ะค่ะ😉 จะติดตามไปเรื่อยๆ นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าผสมแป้งในปริมาณมาก สามารถใช้วิธีเดียวกันได้ไหมครับ
ใช้ได้แต่จะนวดยากค่ะนวดมือแป้ง200-300กรัม กำลังพอดีค่ะ
อธิบายดี ชัดเจนค่ะ เพิ่งทำไปเมื่อคืน ขี้นรูป แต่ไม่นุ่ม ออกแน่นๆ เหมือน short bread กลิ่นแปลก overproof หรือเปล่าคะ
ถ้าแน่น คิดว่าอันเดอร์พรูฟค่ะ
รบกวนคุณน้ำนะคะ 1.ถ้านวดด้วยเครื่อง จะใช้เกลือผสมไอโอดีนได้มั้ยคะ2.หากทำขนมปังตามสูตรคุณน้ำแต่เรานวดด้วยเครื่อง ต้องพักแป้ง 3 รอบด้วยมั้ยคะ มือใหม่มากๆค่ะ 😊
ไม่ว่าจะ ำขนมปังแบบไหนก็ไม่ควรใช้เกลือไอโอดีนค่ะ และถ้าจะนวดด้วยเครื่อง สูตรนวดมือไม่เหมาะค่ะต้องเพิ่มของเหลว
@@byjenaiwakura6671 ขอบคุณมากๆค่ะ 😀
@@byjenaiwakura6671 แล้วใช้เกลืออะไรคะ
อธิบายละเอียด เข้าใจว่าต้องทำขั้นตอนที่สำคัญและจำเป็นต่อการทำการนวด สำหรับมือใหม่ พัฒนาตัวเองได้ดีมาก😊 ขอบคุณมากค่ะ❤
ขอบคุณความรู้ดีๆที่ตั้งใจสอนอย่างละเอียดนะคะ มือใหม่เข้าใจง่ายขึ้นเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะครู ไม่ว่าจะยาวขนาดไหนเราก็จะดู เพราะครูตั้งใจถ่ายทอดเต็มที่ ส่วนเราก็พยายามเก็บทุกรายละเอียดทุกเม็ด ค่ะ
สู้ๆค่ะ
@@byjenaiwakura6671 🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้มากเลย เพิ่งเคยหัดทำค่ะ วันก่อนนวดมั่วซั่วมากไป40นาที ไม่โดไม่บาง แถมแน่นไม่ฟูด้วยค่ะ😅
ขอบคุณมากค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ นวดผิดๆถูกๆมาตลอดเลยค่ะ ❤️
ระยะเวลาที่นวด จะขึ้นกับสูตรด้วยมั้ยคะ ครบเวลาแล้วยังแฉะเลยต้องนวดไปจนกว่าจะเป็นก้อนค่ะ
ทำขนมปังไม่ค่อยสำเร็จ นวดแง้วไม่ค่อยเนียน จะลองทำตามดูค่ะ ใช้โฮลวีท 100 เปอ นวด แบบนี้ได้เลยมั้ยคะ
สามารถใช้วิธีนี้นวดแป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ แต่ละสูตรเค้าบอกให้นวดจนเนียนเท่าที่จะทำได้ แต่ทำไม่ค่อยได้เลยค่ะ เหนื่อยก่อน แง
ใช้ได้ค่ะ นวดซาลาเปา ผสมแบบขั้นตอนเดียว นวดแค่เนียน ไม่ต้องถึงขนาดขนมปังค่ะ ซาลาเปานวดง่ายมากนะคะ
@@byjenaiwakura6671 ขอบคุณมากนะคะ แต่แป้งเราแน่นๆ ไม่เหนียวนุ่มแบบนี้ ไม่รู้คิดไปเองรึเปล่าว่านวดยากจัง แต่จะพยายามเรื่อยๆค่ะ ^^
ลองนวดแบบนี้ที่ผ่านมาก็ยังไม่เนียนแบบที่ใฝ่ฝันเลย แฮ่ๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ นะคะได้รับความรู้มากเลยค่ะ เกือบถอดใจล่ะค่ะ😉 จะติดตามไปเรื่อยๆ นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าผสมแป้งในปริมาณมาก สามารถใช้วิธีเดียวกันได้ไหมครับ
ใช้ได้แต่จะนวดยากค่ะ
นวดมือแป้ง200-300กรัม กำลังพอดีค่ะ
อธิบายดี ชัดเจนค่ะ เพิ่งทำไปเมื่อคืน ขี้นรูป แต่ไม่นุ่ม ออกแน่นๆ เหมือน short bread กลิ่นแปลก overproof หรือเปล่าคะ
ถ้าแน่น คิดว่าอันเดอร์พรูฟค่ะ
รบกวนคุณน้ำนะคะ 1.ถ้านวดด้วยเครื่อง จะใช้เกลือผสมไอโอดีนได้มั้ยคะ
2.หากทำขนมปังตามสูตรคุณน้ำแต่เรานวดด้วยเครื่อง ต้องพักแป้ง 3 รอบด้วยมั้ยคะ มือใหม่มากๆค่ะ 😊
ไม่ว่าจะ ำขนมปังแบบไหนก็ไม่ควรใช้เกลือไอโอดีนค่ะ และถ้าจะนวดด้วยเครื่อง สูตรนวดมือไม่เหมาะค่ะ
ต้องเพิ่มของเหลว
@@byjenaiwakura6671 ขอบคุณมากๆค่ะ 😀
@@byjenaiwakura6671 แล้วใช้เกลืออะไรคะ