- 31
- 82 344
ครัวเจน่า jana's kitchen
Приєднався 11 січ 2021
แบ่งปันสูตร และ วิธีการทำขนมปังนวดมือ อาหาร และ ขนม
ขนมปังลูกเกดレーズンパン
ลิ้งค์วิธีผสมแป้งและนวดขนมปัง
ua-cam.com/video/5qXQla_zess/v-deo.html
ua-cam.com/video/94bpH3wswfw/v-deo.html
สูตร
แป้งขนมปัง 200กรัม
เกลือ 3กรัม
ยีส 3กรัม
น้ำตาล 20กรัม
นมสด100ml
น้ำ40ml
เนยจืด20กรัม
ลูกเกด80กรัม
ส่วนผสมทุกอย่างอุณหภูมิห้อง
พรูฟครั้งแรก60นาที
พรูฟครั้งที่30-40 นาที
อบไฟ180องศา เวลา25-30นาที
ขนมปังสุกที่92องศา
ua-cam.com/video/5qXQla_zess/v-deo.html
ua-cam.com/video/94bpH3wswfw/v-deo.html
สูตร
แป้งขนมปัง 200กรัม
เกลือ 3กรัม
ยีส 3กรัม
น้ำตาล 20กรัม
นมสด100ml
น้ำ40ml
เนยจืด20กรัม
ลูกเกด80กรัม
ส่วนผสมทุกอย่างอุณหภูมิห้อง
พรูฟครั้งแรก60นาที
พรูฟครั้งที่30-40 นาที
อบไฟ180องศา เวลา25-30นาที
ขนมปังสุกที่92องศา
Переглядів: 894
Відео
ฟอคคาเซีย
Переглядів 6042 роки тому
ua-cam.com/video/5qXQla_zess/v-deo.html คลิป วิธีการนวด ua-cam.com/video/94bpH3wswfw/v-deo.html คลิปวิธีการนวด ua-cam.com/video/TMNWL_Jln6I/v-deo.html คลิปส่วนผสม วัตถุดิบ สูตร แป้งขนมปัง200กรัม ยีส2กรัม เกลือ3กรัม น้ำ 130mp น้ำมันมะกอก 20ml
วันนี้ไม่เกี่ยวกับขนมปังค่ะ เอามาให้ดูเผื่อมีใครคิดถึง
Переглядів 4463 роки тому
ช่วงที่ผ่านมาป่วยค่ะ หินปูนในหูเคลื่อน หลังจากนัน้ก็ โดนคาราเมลร้อนๆราดขาดีที่ไม่เยอะ พอหายก็ต้องกลับมาเคลียร์งานเก่่า ตามด้วยงานใหม่ ปลายปีถึึงต้นปีงานเยอะมากค่ะ จะรีบกลับมาทำคลิป ให้เร็วที่สุด อย่าพึ่งลืมกันนะคะ คิดถึงทุกคนค่ะ
Arabiki cheese bread アラビキチーズブレッド
Переглядів 4873 роки тому
ลิ้งค์วิธีนวด ua-cam.com/video/5qXQla_zess/v-deo.html สูตร แป้งขนมปัง 200กรัม เกลือ3กรัม ยีส3กรัม น้ำตาล20กรัม นมสด70ml น้ำ 70ml เนยจืด20กรัม ไส้ ไส้กรอกอาราบิกิ60กรัม ชีส60กรัม มัสตาร์ด2ชช ใบพาสลีย์สด1ชต ท๊อปปิ้ง ชีส ใบพาสลีย์
ขนมปัง เบค่อน ไข่
Переглядів 9483 роки тому
ua-cam.com/video/5qXQla_zess/v-deo.html การนวด ua-cam.com/video/TMNWL_Jln6I/v-deo.html วัตถุดิบ วิิ วััััั
หนังสือขนมปังง่ายๆและได้รับความนิยมจากเวปดังของญี่ปุ่น
Переглядів 6973 роки тому
หนังสือขนมปังง่ายๆและได้รับความนิยมจากเวปดังของญี่ปุ่น
ขั้นตอนและวิธีการนวด และ พรูฟ และ การเชคโดว์ก่อนนำไปใช้งาน
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
ทุกสูตร ของบ้านนี้ จะใช้วิธีการ นวดแบบเดียวกันหมดทุกสูตรนะคะ
ขนมปังชาเออเกรย์ ส้มเชื่อมアールグレイティーオレンジパン
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
สูตร แป้งขนมปัง 200กรัม ยีสแห้ง 3กรัม ถ้าใช้ยีสสด9กรััม เกลือ3กรัม ผงชาเออเกรย์ 1tea bag=2กรัม น้ำตาล15กรัม นมสด60ｍｌ น้ำ60ｍｌ เนยจืด30กรัม ผิวส่้มเชื่อม50กรัม
コーンチーズパンขนมปัง คอร์นชีส
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
สูตร แป้ง200กรัม เกลือครึ่งชช ยีสแห้ง1ชช น้ำตาล2ชต นมสด 140ml เนยจืด 30กรัม
โดนัททอด 揚げドーナツ
Переглядів 8133 роки тому
สูตร แป้งขนมปัง150กรัม แป้งเค้ก50กรัม เกลือ3กรัม ยีสแห้ง3กรัม หางนมผง6กรัม น้ำตาล20กรัม ไข่ 20กรัม น้ำเปล่า100ml เนยจืด20กรัม
ขนมปังจมูกข้าวสาลี
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
แป้งขนมปัง180กรัม จมูกข้าวสาลี 20กรัม ยีสสด9กรัม ถ้าใช้ยีสแห้ง3กรัม เกลือ3กรัม หางนมผง6กรัม น้ำตาล20กรัม น้ำ130ml เนยจืด 20กรัม
พิซซ่า ピザ🍕
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
แป้งขนมปัง150กรัม ยีีีีีีสแห้ง2,กรัม เกลือ1กรัม น้้ำตาล1ชต น้้ำ90ml น้้ำมันมะกอก1ชต ซอสและทอปปิ้ง มะเขือเทศบดละเอียดแบบกระป๋อง 20กรัม น้้ำมันมะกอก1ชต กระเทียมผง ครึ่่่่งชช ออริกาโน่ ครึ่งชช เกลือ 1/4ชข พริกไทยดำ หยิบมือ มะเขือเทศราชินี 3หรือ4ผล ครีมชีส 20กรัม ชีีส สำหรับโรยหน้า30-40กรัมตามชอบ
ขนมปังไส้กรอก นวดมือง่ายๆใครๆก็ทำได้
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
ขนมปังไส้กรอก นวดมือง่ายๆใครๆก็ทำได้
เทคนิคและวิธีการนวดขนมปังด้วยมือแบบง่ายๆ
Переглядів 38 тис.4 роки тому
เทคนิคและวิธีการนวดขนมปังด้วยมือแบบง่ายๆ