বদহজম হবে না ঝুনুর পোলাও খেলে 🔥 বিনত বিবির মসজিদ,Jhunu Polao Puran Dhaka Biriyani, Binot Bibi

▶️ নারিন্দা এলাকাতে ঢাকা শহরের খ্রিস্টান সম্প্রদায়ের কবরস্থান অবস্থিত। নারিন্দা এলাকাতেই ১৬২৮ খ্রিস্টাব্দে পর্তুগিজ ধর্মপ্রচারকেরা ঢাকার প্রাচীনতম গির্জা চার্চ অফ দি অ্যাসাম্পশন প্রতিষ্ঠিত করেন। এছাড়া পুরনো ঢাকার সবচেয়ে পুরাতন মুসলিম স্থাপনার নিদর্শন হিসাবে অনুমিত বিনত বিবির মসজিদ এখানে অবস্থিত।
✅ Google Map Location : maps.app.goo.gl/m3Gv2Db1RA3fs...
▶️ এই মসজিদটির ইতিহাস নিয়ে কথা না বললেই নয়। অনেকে একে ঢাকার প্রথম মসজিদ বলেও দাবি করেন। ১৪৫৭ খ্রিস্টাব্দে অর্থাৎ আজ থেকে প্রায় ৫৬৬ বছর আগে সুলতান নাসিরউদ্দিন শাহ এর শাসনামলে মারহামাতের কন্যা মুসাম্মত বখত বিনত বিবি এই মসজিদ টি নির্মাণ করেন। তবে এ ইতিহাসটি নিয়ে অনেকটাই অনিশ্চয়তা আছে। প্রথম দিকে এক গম্বুজ বিশিষ্ট ছিল এই মসজিদ। পরবর্তীতে এটিকে নতুনভাবে সংস্করণ করে দুইটি গম্বুজ বানানো হয়। দেয়ালে খোদাই করা লিপি স্মরণ করিয়ে দেয় শত শত বছর আগের কাগজ কলম হীন দিনগুলোর কথা। মসজিদের নকশার প্রতিটি পরতে পরতে যেন মিশে আছে আভিজাত্যের ছাপ । বর্তমান এটি সংস্করণ ও বর্ধিত করে ৬ তলা বিশিষ্ট মসজিদ নির্মাণ করা হয়েছে।
▶️ তবে এখানে আসলে সবার দৃষ্টি একটি দোকানের দিকেই বেশী পড়ে। আর সেটি হলো ঝুনু পোলাও ঘর। ১৯৭০ সালে নূর মোহাম্মদ দোকানটি প্রতিষ্ঠা করেন। এই ছোট্ট পরিসরের দোকানটি থেকেই শুরু হয় তার যাত্রা।
✅ Google Map Location : maps.app.goo.gl/shscanRUigvRg...
▶️ রায়সাহেব বাজার মোড় হয়ে ধোলাইপাড় রোড ধরে এসে নারিন্দা মোড় দিয়ে বামে ঢুকলেই বিনত বিবির মসজিদ এর ঠিক পাশেই দেখা যাবে ঝুনু পোলাও ঘর। এর লোকেশন ডেসক্রিপশন এ দেওয়া আছে।
▶️ ঝুনুর পোলাও এর প্রধান বৈশিষ্ট্য ই হলো তেল কম, মশলা কম। তার এই তেল কমের খাবার খুব অল্প সময়েই জনপ্রিয় হয়ে উঠে নারিন্দাবাসীর মাঝে।
▶️ ঝুনুর পোলাও এ একটি আইটেম ই পাওয়া যায় শুধু। আর সেটি হলো দেশী মুরগীর পোলাও। অরিজিনাল দেশী মুরগীর মোরগ পোলাও পুরান ঢাকায় আর কোথায় পাওয়া যায় আমার জানা নেই।
▶️ Binot Bibi Mosque is the earliest surviving mosque in Dhaka built in 1454 by Bakht Binat, the daughter of Marhamat. It was built during the rule of the Sultan of Bengal, Nasiruddin Mahmud Shah (1435-1459). Binat Bibi Mosque is the earliest surviving mosque in Dhaka built in 1454 by Bakht Binat, the daughter of Marhamat. The mosque is located beside the Hayat Bepari’s Bridge in Narinda area.
▶️ Jhunu Polao is famous for its less oil, less spicy Chicken Biriyani. Or you can call it Morog Polao. If you come to Old Dhaka then this would be a must try item. The Biriyani comes with seperate frgarant rice, and two pieces of Deshi Chicken and a Boiled Egg along with green salad.
Timecodes
0:00 - Intro
0:27 - Historical Sites of Narinda
0:57 - History of Binot Bibi Mosque
2:02 - Story of Jhunur Polao
4:37 - More about Jhunur Polao
6:27 - Taste of Jhunur Polao
8:10 - Outro
#biriyani #food #jhunu #polaorecipe #polao #jhunurpolao #jhunupolao #dhaka #olddhaka #bengalifood #ঝুনু #পোলাও #ঝুনুরপোলাও #ঝুনু_পোলাও
#বিরিয়ানী #মোরগ #মোরগ_পোলাও #বিনত #বিবি #মসজিদ #বিনত_বিবির_মসজিদ #binot #bibi #masjid #binotbibimasjid #moshjid #mosque #dhaka #puran #morogpolao #narinda #নারিন্দা

[@sanvysaurav3876]

নারিন্দা তে থাকি ভাই, পরিমাণ এতো কম দেয় যে পেট ভরতে ৩ প্লেট লাগবে

[@md.asifrahman4095]

পরিমাণ তো অনেক কম দেখছি, ঐ টাকার তুলনায়

[@abushaleh3977]

গত ৪৮ বছরে অনেকবার খেয়েছি। এটা একটা আদর্শ কাউয়া বিরিয়ানি...

[@darshondhi7826]

Darun bro 💕 next a apnar hater koliza shingara dekhte chai

[@mohammedabdulmatin5522]

খুব তারাতারি আপনার চ্যানেল একটি জনপ্রিয় চ্যানেলে রূপান্তরিত হবে

[@shahrearsdiary]

ধন্যবাদ। দোয়া করবেন।

[@muntaha20125]

Os3r

[@nayeemahassan4327]

আমার এলাকা😍

[@quamrulahsan2143]

আপনার অনুরধের বিস্তারিত বিশ্লেসন |
গৃহস্তের খোলা পরিবেশে পালা মুরগী এদেশে দেশী মুরগী হিসেবে পরিচিত প্রাচীনকাল থেকে, যারা গড়ে বছরে ৪০ থেকে ৬০টা ডিম দিয়ে থাকে | এর পরের হিসেবটা নিয়ে মাথা ঘামানোর দায়িত্ব আপনার উপড়ে থাকলো | বাজারে দেশী মুরগীর যতো খাবার বিক্রী হয়, এগুলো ব্যাবসায়ীদের খামারে উৎপাদিত ক্রস ব্রীড | এর মধ্যে বেশী ব্যবহার হয় শোনালি ও কক | শোনালি সাধারণত মোরগ পোলাও আর কক রোস্টের জন্য ব্যাবহার হয়ে থাকে , যা ভোগবিলাশীরা দেশী মুরগী হিশেবে খেয়ে থাকেন|
ধন্যবাদ |

[@mahinbirdspark6797]

Lalbag royel hotel.......
&&&&&&&&&&..........
Bangla bazar er (cafe corner),(chowronggi hotel),&(delli sweet meet hotel) er food review video chai!!!!!!!!!...........

[@mibstory100]

❤❤

[@maheemmehedi44]

Your contents are very good, keep it up brother

[@shahrearsdiary]

Thanks brother ❤️

[@munadhasanfarshad3422]

খুবই অল্প পরিমানে দেয়। ক্যামেরা দেখলেই একমাত্র পরিমান নামমাত্র বাড়াবে।

[@MDTanzimHasan-do7hn]

Very Nice & Informative videos on your channel. Keep it Up. Best Wishes.

[@shahrearsdiary]

Thanks a lot

[@mahmudhasan8562]

পরিচিতি ভালো লাগলো

[@mdshahadathossainnayem2844]

Informative video and attractive 🌾but cover photo ar shata kmn jni akto o mil silo first a

[@shahrearsdiary]

Thanks for your opinion!

[@evanazim199]

A perfect channel

[@infobuzz6525]

Thanks a lot!

[@user-pq8id4ey2r]

ভাই হাজীর বিরিয়ানি নিয়ে ভিডিও চাই

[@pkibrahim8336]

ঢাকার ১নম্বর ফালতু বিরিয়ানি বড়আশা নিয়া খাইছিলাম পয়সটাই বরবাদ হইছে

[@siponbappi9242]

গেট পাড়া গোপালগঞ্জ থেকে 🤚

[@MdShakil-ll7fu]

১৮৫ টাকা অনুযায়ী খাবারের দাম একটু বেশি।
১৮৫ টাকা দিয়ে এক প্লেট খাবার আমার মতে একজনের পেট ভরবে না।

[@rezaashik7065]

goog

[@princesikder9758]

ঝুনুর মোরগ পোলাও খুবই বাজে, দাম বেশি পরিমাণে খুবই কম আর মুরগির সাইজ এতো ছোট কি আর বলবো, স্টাফদের কি বিশ্রী ভাষায় গালাগালি করে।

[@plebeianthought7114]

৩ বছর যাবৎ এই হোটেলের পাশেই থাকি৷ কখনো খেতে যেতে হয়নি৷ কারণ এদের হুদাই দাম বেশি৷ স্বাদ টাকা অনুযায়ী বাজে।

[@munadhasanfarshad3422]

হাজী মাখন বিরিয়ানি খাবেন, ইন শা আল্লাহ, অবশ্যই আমাকে একটা ধন্যবাদ দিবেন

[@shahrearsdiary]

খুব শীঘ্রই যাবো

[@user-ki9dv2po6b]

gola tehari,pagol r bangal chara kew khay na

[@goodboy82926]

দেশী মুরগী না ভাইয়া দেশী মোরগ হবে 😊

[@user-gk9xy3ks3l]

ঠিকানাটা বললে ভাল হয়

[@shahrearsdiary]

ডেস্ক্রিপশন এ লিংক পাবেন।

[@prodipbasak9090]

Dam besi porimaneo kom dey

[@wherethemindiswithoutfear3895]

Fake review.

[@anisurrahmanrayhan2402]

ফালতু এইটা