- 30
- 1 501 854
Shahrear's Diary
Приєднався 2 кві 2023
Memories that could be written in a "Diary",
Rather, I chose to make videos...
Rather, I chose to make videos...
ভিড়ে দাঁড়িয়ে থাকা মুশকিল!🔥 চকবাজার ইফতার 😱 Chowk Bazar Iftaar in PURAN DHAKA! Boro Baper Polay khay!
সারা বাংলাদেশের সবচেয়ে পুরনো, বিখ্যাত ও ক্রাউডেড ইফতার বাজার এর মধ্যে অন্যতম হল চকবাজার। শত রকমের ইফতারি আইটেম নিয়ে এই ইফতার বাজার প্রায় ৭০ বছর আগে থেকে ৩ প্রজন্ম ধরে চলে আসছে।
চকবাজার এর ইতিহাস প্রায় ৪০০ বছরের পুরনো। সেনাপতি মানসিংহের সময় থেকে ধরে এই পর্যন্ত চকবাজার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এসেছে দেশের ব্যবসা খাতে। কিন্তু রমজানে এই চকবাজার কে ভিন্ন এক আংগিকে পাওয়া যায়। আর এই এক্সপেরিয়েন্স টুকু নিতে আমরা চলে গিয়েছিলাম চকবাজার এ।
প্রথমেই চলে গেলাম সেই বিখ্যাত বড় বাপের পোলায় খায় এর কাছে৷ পাকিস্তান পিরিয়ডে এটা বিক্রি হতো শেখ চিড়া কা ভর্তা নামে। তবে বড়লোকেরা খেতো বিধায় কম আয়ের মানুষ এর নাম দেয় "বড় বাপের পোলায় খায়"। ১২ পদের আইটেম ও ১২ টি মসলা দিয়ে বানানো বড় বাপের পোলায় খায় বিক্রি হচ্ছে ৮০০ টাকা কেজি দরে।
At the very first day of ramadan we went to taste the BIGGEST Iftaar Bazaar of Puran Dhaka, Chowk Bazaar.
The history of Chowk Bazaar starts from Raja Man Singh who established this 400 years ago. Since then Chowk Bazaar is playing important role in the business sector of Bangladesh.
Though hundreds of varities of items are sold in this Iftaar market, but the most important item here is Boro Baap er Polay Khay. This item is made of 12 food elements and 12 type of spices.
For more such videos hit the subscribe button!
Do follow our social page :
Facebook : shahrearsdiary
#ইফতার #ramadan #iftaari #omletarcade #dhaka #iftaarspecialrecipe #iftaari #banglafood #bangladeshifoodreview #banglafood #chowkbazar #চকবাজার #রমজান #মাহেরমজান
চকবাজার এর ইতিহাস প্রায় ৪০০ বছরের পুরনো। সেনাপতি মানসিংহের সময় থেকে ধরে এই পর্যন্ত চকবাজার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এসেছে দেশের ব্যবসা খাতে। কিন্তু রমজানে এই চকবাজার কে ভিন্ন এক আংগিকে পাওয়া যায়। আর এই এক্সপেরিয়েন্স টুকু নিতে আমরা চলে গিয়েছিলাম চকবাজার এ।
প্রথমেই চলে গেলাম সেই বিখ্যাত বড় বাপের পোলায় খায় এর কাছে৷ পাকিস্তান পিরিয়ডে এটা বিক্রি হতো শেখ চিড়া কা ভর্তা নামে। তবে বড়লোকেরা খেতো বিধায় কম আয়ের মানুষ এর নাম দেয় "বড় বাপের পোলায় খায়"। ১২ পদের আইটেম ও ১২ টি মসলা দিয়ে বানানো বড় বাপের পোলায় খায় বিক্রি হচ্ছে ৮০০ টাকা কেজি দরে।
At the very first day of ramadan we went to taste the BIGGEST Iftaar Bazaar of Puran Dhaka, Chowk Bazaar.
The history of Chowk Bazaar starts from Raja Man Singh who established this 400 years ago. Since then Chowk Bazaar is playing important role in the business sector of Bangladesh.
Though hundreds of varities of items are sold in this Iftaar market, but the most important item here is Boro Baap er Polay Khay. This item is made of 12 food elements and 12 type of spices.
For more such videos hit the subscribe button!
Do follow our social page :
Facebook : shahrearsdiary
#ইফতার #ramadan #iftaari #omletarcade #dhaka #iftaarspecialrecipe #iftaari #banglafood #bangladeshifoodreview #banglafood #chowkbazar #চকবাজার #রমজান #মাহেরমজান
Переглядів: 2 683
Відео
২ ঘন্টা লাইন ধরে খেতে হবে এই শরবত ! ? 😱 Bangla Food Review of Puran Dhaka, Dilbahar Ajwa
Переглядів 26 тис.11 місяців тому
পুরান ঢাকার অলিগলি যেন অদ্ভুত এবং সুস্বাদু সব খাবারে ভরপুর। এখানের অলিতে গলিতে আপনার জন্য কোন না কোন চমক অপেক্ষা করবেই। আজ আমরা এসেছি অদ্ভুত এক শরবতের খোজে। অদ্ভুত কেন বললাম? কারণ রাস্তার পাশেই বিক্রি হওয়া একটি শরবত খেতে আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে দুই ঘন্টা। লাইনে দাড়াতে হবে আধা ঘন্টা থেকে এক ঘন্টা। কি আছে এই শরবতে? চলুন জেনে নেওয়া যাক আজকের এপিসোডে। শরবতটির নাম দিলবাহার আজওয়া। দিলবাহার আজওয়া নামট...
দুপুর ৩ টার আগেই শেষ হাজী মাখন বিরিয়ানি 🔥 পুরান ঢাকা ! Puran Dhaka's Best Haji Makhon Biriyani !
Переглядів 100 тис.Рік тому
পুরান ঢাকার অলিতে গলিতে লুকনো আছে প্রাচীন এবং ঐতিহ্যবাহী সব খাবার যা খাদ্যপ্রেমীদের বরাবর এর মতোই আকৃষ্ট করে আসছে বহুকাল ধরেই। ঠিক এমনই এক খাবারের খোঁজে আমরা ভোর সকালে ঘুম ঘুম চোখে ছুটে গিয়েছিলাম পুরান ঢাকার রায় সাহেব বাজারের নাসির উদ্দিন সরদার লেনে। এবারের গন্তব্য হাজী মাখন বিরিয়ানি। যার ইতিহাস প্রায় ৭০ বছর আগের ! হাজী মাখন বিরিয়ানি এর একজেক্ট লোকেশন : maps.app.goo.gl/BDjQiW4jrhoqdEYq8 This ti...
বদহজম হবে না ঝুনুর পোলাও খেলে 🔥 বিনত বিবির মসজিদ,Jhunu Polao Puran Dhaka Biriyani, Binot Bibi
Переглядів 42 тис.Рік тому
▶️ নারিন্দা এলাকাতে ঢাকা শহরের খ্রিস্টান সম্প্রদায়ের কবরস্থান অবস্থিত। নারিন্দা এলাকাতেই ১৬২৮ খ্রিস্টাব্দে পর্তুগিজ ধর্মপ্রচারকেরা ঢাকার প্রাচীনতম গির্জা চার্চ অফ দি অ্যাসাম্পশন প্রতিষ্ঠিত করেন। এছাড়া পুরনো ঢাকার সবচেয়ে পুরাতন মুসলিম স্থাপনার নিদর্শন হিসাবে অনুমিত বিনত বিবির মসজিদ এখানে অবস্থিত। ✅ Google Map Location : maps.app.goo.gl/m3Gv2Db1RA3fsGkr5 ▶️ এই মসজিদটির ইতিহাস নিয়ে কথা না বললেই...
কাবাব এর সাগড় বিসমিল্লাহ কাবাব এ😱🔥| Bismillah Kabab, Best Kabab in Puran Dhaka | Chicken Beef Chap
Переглядів 50 тис.Рік тому
▶️ নাজিরাবাজার পুরান ঢাকার এমন একটি জায়গা যেখানে রাত বলতে কোন শব্দ নেই। বায়ান্ন বাজার তিপ্পান্ন গলির এই পুরান ঢাকার সব কিছু বন্ধ হয়ে গেলেও নাজিরা বাজারে খাবারের উতসব চলে গহীন রাত পর্যন্ত। পুরান ঢাকার সবচেয়ে বাঘা বাঘা খাবারের দোকানগুলো এখানে অবস্থিত। যদিও এসব দোকানগুলোর মধ্যে বিরিয়ানির দোকানই বেশী তবে বিকাল বা সন্ধ্যার নাস্তা কিংবা রাতের ডিনারের সাথে কিন্তু কাবাব নাম টা নিমিষেই চলে আসে। আর কাবাব...
স্বাধীনতার আগে থেকে চলে আসছে নান্না বিরিয়ানী🔥পুরান ঢাকার সেরা | Puran Dhaka's Best, Nanna Biriyani
Переглядів 274 тис.Рік тому
▶️ পুরান ঢাকার ভোজন রসিক মানুষদের কাছে বিরিয়ানী এর স্থান সবার উপরে। আর এর সুবাদেই এখানে বহুকাল আগে থেকেই গড়ে উঠেছে বিভিন্ন ছোট বড় বিরিয়ানীর দোকান। এর মধ্যে শীর্ষে থাকা দোকানগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি নাম হলো নান্নার বিরিয়ানি। হাজী নান্না মিয়া স্বাধীনতার আগে পুরান ঢাকার মৌলভীবাজারে প্রথম বিরিয়ানির দোকান খুলেন। কিছুদিন এর মাঝেই তার বিরিয়ানির নাম ডাক ছড়িয়ে পড়ে। মোরগ পোলাও দিয়ে তিনি জনপ্রিয় হয়ে উঠেন খ...
লাইন ধরে খেতে হবে হানিফ বিরিয়ানী 😱 🔥 | পুরান ঢাকার সেরা বিরিয়ানী | Hanif Mutton Biriyani Puran Dhaka
Переглядів 777 тис.Рік тому
▶️ চলছে আমাদের পুরান ঢাকা সিরিজ! এই সিরিজে আমরা পুরান ঢাকার অলিতে গলিতে লুকিয়ে থাকা সুস্বাদু এবং ঐতিহ্যবাহী সব খাবার তুলে ধরার চেষ্টা করবো। আজ আমরা দ্বিতীয় পর্বে পা দিয়েছি। পরবর্তী পর্বগুলো মিস করতে না চাইলে এখনি সাবস্ক্রাইব করে ফেলুন। আর কমেন্টে আপনাদের মতামত জানিয়ে দিন। ▶️ পুরান ঢাকার মানুষ বরাবরের মতোই ভোজন রসিক। তাদের ভোজন তালিকার শীর্ষে আছে বিরিয়ানি। বিরিয়ানি বলতেই আমরা তেল চটচটে, বেশী মশল...
৯ পদ দিয়ে তৈরী বিউটির ফালুদা ও লাচ্ছি🔥! কীভাবে ১০১ বছর ধরে চলছে? Beauty Lacchi Best in Puran Dhaka
Переглядів 8 тис.Рік тому
▶️ আপনাকে যদি বলি একটি দোকান শুধু লাচ্ছি ও ফালুদা বিক্রি করেই ১০১ বছর ধরে তাদের ঐতিহ্য ধরে রেখেছে, অবিশ্বাস্য মনে হবে তাই না? কিন্তু এই অবিশ্বাস্য কেই সম্ভব করেছে বিউটি লাচ্ছি৷ পুরান ঢাকার মানুষদের দিনভর ক্লান্তির শেষে তৃপ্তির এক শীতল ছোয়া দিয়ে এসেছে এই দোকান ১০১ বছর ধরে। ১৯২২ সালে মো: আব্দুল আজিজ ৩০/১ জনসন রোডের ছোট এই দোকান থেকেই যাত্রা শুরু করেন বিউটি লাচ্ছির। আব্দুল আজিজ এর মৃত্যুর পর তার ২...
৩০ টাকায় ১০০% হালাল গরুর বিরিয়ানী!?? কীভাবে সম্ভব!?😱মেঘনা ঘাট ! 30 Taka Beef Biriyani, Meghna Ghat!
Переглядів 131 тис.Рік тому
▶️ দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির এই বাজারে যেখানে নিত্যদিনের প্রয়োজন মেটাতে হিমশিম খাচ্ছে মানুষ সেখানে মাত্র ৩০ টাকায় এক প্লেট গরুর মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করছেন মেঘনা ঘাটের নাজির হোসাইন। অবিশ্বাস্য মনে হলেও এটাই সত্য। ব্যবসার ক্ষেত্রে অন্য মানুষরা যেমন লভ্যাংশ কেই প্রাধান্য দেয় সেখানে মানবতার এক উদার দৃষ্টান্ত সৃষ্টি করেছেন নাজির হোসাইন। তার ভাষ্যমতে তিনি মানুষের সেবা করার ইচ্ছায় এই ব্যবসার উদ্যোগ ন...
৭০ টাকায় মিলবে কামাল বিরিয়ানি এর বিফ কাচ্চি🔥 | Kamal Biriyani, Best Beef Kacchi in Mohammdapur!
Переглядів 17 тис.Рік тому
#kamal #kamalbiriyani #কামাল #বিরিয়ানি #biriyani #কামালবিরিয়ানি #genevacamp #Mohammadpur #জেনেভা_ক্যাম্প #মোহাম্মদপুর #বিহারিক্যাম্প #biriyani #beef #beefkacchi #bengalifood #bengalistreetfood #streetfood #বিফ #বিফ_কাচ্চি #কাচ্চি #kacchi ▶️ গত দুই পর্বে আমরা জেনেভা ক্যাম্পের বিখ্যাত দুটি খাবার, মুস্তাকিমের চাপ ও বোবার বিরিয়ানি এর অদ্যোপান্ত তুলে ধরেছিলাম। এবারের খাবারটিও কিন্তু বেশ জনপ্রিয়। কিছ...
এতো কম দামে বোবার বিরিয়ানি!?? 😱 🔥 Bobar Biriyani - Cheapest Beef Kacchi Biriyani in Town Dhaka !
Переглядів 21 тис.Рік тому
এতো কম দামে বোবার বিরিয়ানি!?? 😱 🔥 Bobar Biriyani - Cheapest Beef Kacchi Biriyani in Town Dhaka !
ঢাকার প্রথম চাপ যারা বানিয়েছিল🔥 | মুস্তাকিমের চাপ, জেনেভা ক্যাম্প | Mustakim er Chap, Geneva Camp
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
ঢাকার প্রথম চাপ যারা বানিয়েছিল🔥 | মুস্তাকিমের চাপ, জেনেভা ক্যাম্প | Mustakim er Chap, Geneva Camp
Shonir Akhra Street Food, Jatrabari | Enayet Fuchka | Live Pizza Station | শনির আখড়া স্ট্রিট ফুড
Переглядів 12 тис.Рік тому
Shonir Akhra Street Food, Jatrabari | Enayet Fuchka | Live Pizza Station | শনির আখড়া স্ট্রিট ফুড
Chashara, Narayanganj Street Food 🔥| নারায়ণগঞ্জের চাষাড়ার শত রকমের স্ট্রীট ফুড! Pani Puri । Tandoori
Переглядів 10 тис.Рік тому
Chashara, Narayanganj Street Food 🔥| নারায়ণগঞ্জের চাষাড়ার শত রকমের স্ট্রীট ফুড! Pani Puri । Tandoori
৫০ বছরের পুরনো গোপালদীর মাঠা! 🥛🧊 নরসিংদীর আলদীর মাঠা এর চেয়েও ভালো ! Gopaldi Matha Vs. Aldir Matha
Переглядів 953Рік тому
৫০ বছরের পুরনো গোপালদীর মাঠা! 🥛🧊 নরসিংদীর আলদীর মাঠা এর চেয়েও ভালো ! Gopaldi Matha Vs. Aldir Matha
পুরান ঢাকায় সেহরী বিলাস | Puran Dhaka Sehri Vlog | Ramadan | 2023 | Biriyani | Kabab | Street food
Переглядів 834Рік тому
পুরান ঢাকায় সেহরী বিলাস | Puran Dhaka Sehri Vlog | Ramadan | 2023 | Biriyani | Kabab | Street food
চকবাজার এর ইফতার | বড় বাপের পোলায় খায় | Puran Dhaka | Chowkbazar Iftaar | Boro Baaper Polay Khay
Переглядів 6 тис.Рік тому
চকবাজার এর ইফতার | বড় বাপের পোলায় খায় | Puran Dhaka | Chowkbazar Iftaar | Boro Baaper Polay Khay
হানিফ বিরিয়ানি খাইছিলাম অনেক বাজে গন্ধ অনেক খারাপ বিরিয়ানি আমার টাকা টাই লস আপনারা youtube ভিডিও দেখে এদের কে বিশ্বাস করবেন না কারণ এরা হচ্ছে মিথ্যুক ধোকাবাজ প্রতারক চক্র বড় বাটপার ভাইরাল হওয়ার ধান্দা। করে আপনারা কেউ প্রতারিত হয়রানি হবেন না
ভাই গুলিস্তান থেকে কিভাবে যাবো
Hirajil theke ...chasara jete bara koto ????
Yummy 😋😋😋
Yummy foods ❤❤❤❤
Nice video
অসাধারণ ভিডিও
গতকাল ২২/১২/২০২৪ তারিখ জনাব ইশরাত সিদ্দিকা, এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট এর নেতৃত্বে "হানিফ বিরিয়ানি" ৩০, কাজী আলাউদ্দিন রোড, বংশাল, ঢাকাতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে রান্নাঘর অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার এবং ছাদ খোলা অবস্থায় পাওয়া যায়। লেবেল বিহীন মসলা, মাংস এবং ফ্রিজ রক্ত জমাট অবস্থায় পাওয়া যায়। রান্নায় ব্যবহৃত সরিষার তেল অপরিষ্কার রং এর ড্রামে মজুদ করতে দেখা যায়। এছাড়াও প্রতিষ্ঠানটি তাদের বাধ্যতামূলক নিবন্ধন অর্থ্যাৎ হালনাগাদকৃত ফায়ার লাইসেন্স, প্রিমিসেস লাইসেন্স, পরিবেশ ছাড়পত্র, খাদ্য কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণক ও পানি পরীক্ষার সনদ প্রদর্শনে ব্যার্থ হয়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠাটিকে ১,০০,০০০/- (এক লক্ষ) অর্থদন্ড করা হয় এবং তাৎক্ষনিকভাবে আদায় করা হয়। অভিযানকালে জনাব মো: আব্দুল হান্নান, মনিটরিং অফিসার; জনাব মো: মিজানুর রহমান, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি টিম কোর্টকে সহযোগিতা করেন।
Dholaipar na dholaikhal hobe
Er nam poriborton kore haddi biryani naam rakhar onurodh roilo.
i love
অসাধারণ যাই খেতে মাঝে মাঝে।
আমি রাজশাহী থেকে পুরান ঢাকায় যাব গতকাল শুধুমাত্র এই বিরিয়ানি খেতে ❤️❤️
কোথায় এটা
যে হালারা জীবনে খায় নাই তারাই এই খানে লাইন দেয় 😅😅😅
আমিতো বিরিয়ানী পেলাম না॥ তেহারী পেলাম॥ বিরিয়ানীর নামে ভাওতাবজী॥ অপরিস্কার ॥ আমার রেটিং নেগেটিভ॥
কয়টায় ওপেন করে?
আচ্ছা সব জায়গায় মোরগ পোলাও রাইসটা সাদা পোলাও হয়।কোথাও কি মসালাদার ব্রাউন কালারের রাইস হয় না?
গরু না খাশির এটা?
আমার বউ ও বেশ ভালো রান্না করে বিরিয়ানি।খায়নি কিন্তুু দেখে বললাম❤
আমি একজন প্রবাসী অনেকদিন যাবৎ হাজির বিরানি খাওয়া হয় না ছোটবেলায় খেয়েছিলাম এখন কি হাজির বিরানি আছে বা কত টাকা প্রাইস
Faltu opiriskar nongra jayga
Vudar bal, tor kotha sune takay nosto
Hater gloves koi 🤮🤮
Amio kheyeci❤
যে খাবেন তারাই টাকা লস। পাড়া-মহল্লার বিরিয়ানির দোকানে এরচেয়ে ভালো মানের বিরিয়ানির খাওয়া যায়।
Dook
আমি খেয়েছিলাম। এতোটা ভালো লাগেনাই।পুরাই টাকা লস
Banglades biryani my favourite uummmmmm ❤❤❤❤
আমার কাছে আহামরি লাগে নাই। ওভার হাইপড।
ডবল ডবল দাম পরিমাণে কম এসব বিরিয়ানি হাউজ শুধু মানুষ কে বাঁশ দেয়ার জন্য তৈরি সব চোরার খনি
এখন খেয়ে দেখে তারপর ভিডিও করিয়েন। বাজে লেভেলের সার্ভিস, স্বাদ ও মানসম্মত নয়।
ভাই গুলিস্তান থেকে কিভাবে যাবো
ভাই গুলিস্তান থেকে কিভাবে যাবো
ভাই গুলিস্তান থেকে কিভাবে যাবো
ভাই গুলিস্তান থেকে কিভাবে যাবো ?
Dhur Mia porota re kon luchi Matha thik ase?
2.30 , cutting board is so dirty , i won't even eat for free
Fake thumbnail dia bondho koren
Ke bole eta miththa. How old are you?
আমার বউয়ের হাতের বিরিয়ানি বেস্ট
অসাধারণ ব্লগ
আজকে খেয়েছি স্পেশাল 300,, পেট ভরে নাই পরে আরো হাফ নিতে হয়েছে,,দামটা অনেক বেশি ,,,হানিফ আর হাজী,,,খেয়ে বোঝলাম খালাতো মামাতো ভাই,
আপনার টাইটেল ছবি এইরকম ছাপরিদের মত কেন
East or west our "Nannar kacchi" is the best 😋😋😋😋😋😋
Kow janle bolnen plz koita thake paoa ji
vai apni r video share korenna keno?
telapoka paychi😂😂
আরে ভাই ওনার বড় পাতিলের মধ্যে কি উপকরন সেটা তো বললেন না
দাম অনুসারে পোরিমানে কম দেয় হাঁড়ি চিবালে রক্ত বের হয়