Распаковка пивоварни Бавария 50 и первая варка пива.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Наконец-то получил свою долгожданную посылку.
    В этом видео распакуем пивоварню Бавария 50 и сварим в ней первое пиво.
    Постарался показать пивоварню максимально подробно.
    Рецепт пива.
    Ингридиенты:
    1) БелСолод - 3кг
    2) Тёмный Венский - 2кг
    3) "Бисквитный" (своего приготовления) - 0,7кг
    4) "Коричневый" (своего приготовления) - 0,3кг
    5) "Шоколадный" (своего приготовления) - 0,1кг Внесение в затор на 72°
    6) Солод Блэк (Чехия) - 0,05кг Внесение в затор на 72°
    7) Хмель Каскад - 20гр.
    8) Хмель Эль Дорадо - 10гр.
    9) Лактоза - 300гр.
    Вода на затирание - 27л.
    Вода на промывку - 12л.
    Затирание: 54° - 15 минут
    63° - 60 минут
    72° - 25 минут (Засыпать тёмный солод)
    78° - 5 минут
    Варка - 90 минут
    1) Хмель Каскад - 20гр. за 80 мин. до конца варки.
    2) Лактоза 300гр. за 40 мин. до конца варки.
    3) Хмель Эль Дорадо - 10гр. за 5 мин. до конца варки.
    Дрожжи Fermentis "Safale S-04"
    Вы можете стать подписчиком на boosty, где я размещаю эксклюзивный контент из своих архивов, а так же новые видеоролики которые доступны только подписчикам на boosty.
    Ссылка на boosty - boosty.to/tuimlag
    Поддержка канала - boosty.to/tuim...

КОМЕНТАРІ • 145