КЛАФУТИ - ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 171

  • @arslanzhak8894
    @arslanzhak8894 Рік тому +144

    Здравствуйте, вообще в шоке от негативных отзывово. Получился на раз два , просто бомба вкусно, делала все строго по рецепту. Второе всем кого бесит , болтун и т.д. можно ссылочки а кто вам нравится? Кого вы любите ? Кто вам заходит? Просто я в восторге от подачи, от скорости , от харизмы и секретиков , что даёт этот повар и супер ведущий. Он прям меня спасает от лишних трат, от вечных унылых думок , а что приготовить . Я больше скажу он меня вдохновляет , каждый день моя семья нахваливает блюда и уплетает за обе щеки. Так , что вы такие злые , несчастные и недовольные , что вас так раздражает ВКУСНЫЙ счастливый позитивный человек

  • @DrevneeZlo.
    @DrevneeZlo. 2 роки тому +20

    Приготовили вместе со старшим сыном, на удивление получилось так вкусно, что семьёй слопали весь пирог за вечерним чаем. Малой теперь сам изобретает что ещё можно добавить вместо вишни)

  • @Egorka4ek
    @Egorka4ek 2 роки тому +17

    Вау, самый лёгкий и быстрый в приготовлении пирог, который я когда либо видел
    Спасибо Саша

  • @ЕкатеринаАндреева-х5ж

    Александр, смотреть на Вас одно удовольствие - артистизм и профессионализм в одном флаконе! Надеюсь пирог того же уровня, надо попробовать. 😛

  • @Юлия-е9е8у
    @Юлия-е9е8у 2 роки тому +15

    Александр! Спасибо вам и вашей команде за этот труд! Безусловно, очень вкусные рецепты, и не менее вкусно снятые видео!!!

  • @Nikitalavrinenk
    @Nikitalavrinenk Рік тому +4

    Как прикольно слушать эти ля-ля!!! Прям заряжаюсь позитивными эмоциями!Красавчик!!! Лайк!

  • @АлисаВиолетт
    @АлисаВиолетт 10 місяців тому +2

    Побежала за вишней 👍обожаю ваши рецепты и подачу🔥

  • @светланащ-с3й
    @светланащ-с3й Рік тому +3

    Обожаю Вас слушать и смотреть) спасибо за рецепт

  • @lediksu2724
    @lediksu2724 2 роки тому +6

    Приготовила сегодня по этому рецепту и всё получилось! При всём при том, что с тестом для блинчиков не дружу). Очень вкусный пирог, весь противень съели). Спасибо за такой простой и понятный рецепт! Так приятно смотреть ваши ролики)

  • @frik21rus
    @frik21rus 2 роки тому +10

    Как вы аппетитно и вкусно все рассказываете. Надо срочно испечь этот пирог. Просто супер👍❤️

  • @TashaHat-78.
    @TashaHat-78. Рік тому +3

    Попробовали, всем понравилось. Отличный рецепт. 👍

  • @СветланКрасикова

    Отличная подача,позитивный шеф,отличные рецепты,спасибо!

  • @modigliani301
    @modigliani301 Рік тому +1

    Бесподобный рецепт поиподнесенный А. Бельковичем- беспроигрышный вариант. Все, что он советует выполнимо и очень вкусно!!❤

  • @АленаЛюбимова-л6б
    @АленаЛюбимова-л6б 2 роки тому +13

    О, я готовила с клубникой. Божественное блюдо

  • @ИринаКиселева-у4щ
    @ИринаКиселева-у4щ 10 місяців тому +4

    Белькович , лучший

  • @tetianamoskaliuk648
    @tetianamoskaliuk648 10 місяців тому +4

    Доброго дня!🙃 Чудовий рецепт, чудово презентований. Шеф-кухарю браво. Приємно здивували вказані ціни. Такого ніде не бачила. Бажаю процвітання каналу. Дякую за працю!!!🙂😉

  • @ВераПугачева-щ6э
    @ВераПугачева-щ6э 2 роки тому +45

    А я уже приготовила, сразу после передачи на СТС. Никогда бы не подумала, что из блинного теста получиться такая вкуснятина.❤️ Спасибо за просто суперский рецепт - просто, вкусно, необычно 👍

    • @ТаМаТаМа-у7р
      @ТаМаТаМа-у7р 2 роки тому

      Тоже подумала тесто на блины

    • @usersweetfever
      @usersweetfever 2 роки тому +2

      У меня бабушка каждый год что растёт из ягод , в этом году сливы сделал клафути из них почилось тоже бомбово

    • @TheSefenya
      @TheSefenya Рік тому +1

      @@ТаМаТаМа-у7р почему на блины? а шарлотка тоже из теста , чуть гуще сметаны

  • @אהובהלייזרסון
    @אהובהלייזרסון Рік тому +2

    Вот спасибо за рецепт. Очень здорова, а главное быстро.👏👏👏🇮🇱

  • @bastinda8568
    @bastinda8568 2 роки тому +3

    Спасибо!Я очень люблю вишню.. Попробую по вашему рецепту.

  • @ИрИна-ь9ш1ц
    @ИрИна-ь9ш1ц Рік тому +1

    Александр! Вы лучший из лучших во всех отношениях!

  • @ЕвгенияМиронова-р6к

    Спасибо! Вы украсили мою жизнь!))

  • @ГаляА-п9к
    @ГаляА-п9к 2 роки тому +8

    Молодец! Все просто супер!

  • @NastasiaBlago
    @NastasiaBlago 2 роки тому +6

    очень вкусный, нежный пирог. очень легко готовить, спасибо!

  • @ДаниилКуклев-ь9я
    @ДаниилКуклев-ь9я 2 роки тому +7

    Спасибо за рецепт, я себе приготовил, очень быстро и вкусно. Но по мне его лучше съедать в первый день, на второй день он уже как "резина"

  • @НатальяФАХРУТДИНОВА-щ5к

    Спасибо за рецептик, вишни в этом году море 👍🏼💯🤤

  • @НатальяСаган-и7ю
    @НатальяСаган-и7ю 6 місяців тому

    Отличный рецепт!
    Очень вкусно )
    Я замиксовала черешню и вишню, получилось прикольно.
    Тесто сладенькое, я даже сахарной пудрой не посыпала.

  • @anastasiaabramova8153
    @anastasiaabramova8153 2 роки тому +7

    Крутой ведущий 👍 и классный рецепт, обязательно попробую! 😌

  • @irenayaguarova9257
    @irenayaguarova9257 6 місяців тому +3

    Спасибо, Шеф❤

  • @gingertea309
    @gingertea309 2 роки тому +5

    Это просто находка!!! Саша, спасибо огромное!))) французская гастрономия у себя дома))
    С таким пирогом я готова удалять и мужа и гостей 😁

  • @АлександраБабикова-ч8к

    В сезон ягод отличный пирог, дети просят постоянно❤.

  • @jarrysanders7887
    @jarrysanders7887 Рік тому +2

    Вкусняка!Благо дарю!

  • @КамиллаКамилла-р4ж
    @КамиллаКамилла-р4ж 2 роки тому +13

    Так легко и просто, спасибо за такие незамороченные рецепты с самыми обычными ингредиентами. Всё есть дома, как раз недавно вишню на даче собрали)) у нас раньше была "косточкодавка", но поломалась в прошлом году, поэтому ЛАЙФХАК, в этом году выдавливала косточки с помощью палочки для роллов))

  • @КСЕНИЯ-з2ш8п
    @КСЕНИЯ-з2ш8п 2 роки тому +5

    Ммм...вишня😍Спасиб за рецепт!

  • @ЕсфирьКуликова
    @ЕсфирьКуликова 2 роки тому +5

    Клафути - супер!!!
    Уже несколько лет готовлю такую вкусную, ягодную запеканку, съедается быстро!!! ( ягоды я всегда кладу больше, чем в рецепте)

    • @ОльгаГолубева-п6ъ
      @ОльгаГолубева-п6ъ 2 роки тому

      Простите, а разрыхлитель не кладёте????

    • @ЕсфирьКуликова
      @ЕсфирьКуликова 2 роки тому

      @@ОльгаГолубева-п6ъ Нет, туда не нужен разрыхлитель, так как жидкое тесто при выпечке превращается в пудинг

  • @darinalyuter5071
    @darinalyuter5071 2 роки тому +3

    парень, ты красавчик. топовый фудблогер. часто советуюсь с вашим каналом

  • @frolana
    @frolana 2 роки тому +5

    Спасибо за такой чудесный и потрясающе вкусный рецепт. Как раз идёт сезон вишни. Мы сегодня испекли и попробовали с кусочком мороженого. Это отвал всего, как вкусно 🤤❤️

    • @viola-y3n
      @viola-y3n 2 роки тому +1

      Скажите, 100 г сахара на такое количество вишни не мало было?

  • @DemonSPB
    @DemonSPB 2 роки тому +18

    Лайк за вишню. Вот чувствовал, что мы с Сашей на одной волне. Теперь понятно почему.

  • @ОксанаСливенко-б7ч

    Супер!!!

  • @ИринаРезвых-э5ы
    @ИринаРезвых-э5ы Рік тому +1

    Это ооочень вкусно!Делаю с малиной❤

  • @ЕленаРУНДАУ-э5г
    @ЕленаРУНДАУ-э5г Рік тому +2

    Молодец ❤

  • @МаринаМитина-в4е
    @МаринаМитина-в4е 2 роки тому +4

    Благодарю❤️👍

  • @ТатьянаДолинская-е9ф

    Прекрасно косточки вынимать палочкой для суши

    • @oksna246
      @oksna246 6 місяців тому

      И трубочкой для коктеля

  • @NadyaBru
    @NadyaBru 2 роки тому +5

    Отличный рецепт!!! 👍👍👍 попробую сделать на рисовом молоке и рисовой муке!))

  • @Ирина-н3ы2х
    @Ирина-н3ы2х 2 роки тому +5

    Александр, чудо! Так подаёт свои рецепты, что не возможно, тут же не сделать. А как начинает пробовать, аж слюнки текут. Замечательный рецепт. У меня частный дом, постоянно делаю "Шарлотку". Но, для быстрого пирога, когда гости на пороге, рецепт ИДЕАЛЬНЫЙ!!!!! Спасибо, Саше и всей команде. Вы, лучшие! Мы любим вас 🙏❤️

  • @famekee93
    @famekee93 2 роки тому +7

    5:59 светлый, 6:07 запечен)) видно что допекали его еще, но все равно сырой внутри

    • @stopwar9785
      @stopwar9785 5 місяців тому

      Нет просто при остывании уселся и треснул. Допекать бесполезно после того как вытащили из духовки и он у вас постоял.

  • @ВикторияТ-ч1ч
    @ВикторияТ-ч1ч 2 роки тому +11

    Не люблю такого плана пироги и готовить его не буду, но смотрю это видео - оторваться не могу!
    Ещё, глядя на то, как Александр выдавливал косточки из вишни, вспомнила как моя бабушка делала это обычной канцелярской скрепкой, а я так не умею, а стоит бы научиться, это очень быстро... Хотя, может это у бабушки получалось быстро и легко 🤗

    • @СветланаНефедьева-ф7е
      @СветланаНефедьева-ф7е 2 роки тому +3

      У меня скрепкой тоже не получается, а вот палочкой для суши легко и просто.

    • @ТатьянаОбросова-е4с
      @ТатьянаОбросова-е4с 2 роки тому +2

      А ещё проще булавкой быстро получается удалить косточки

    • @ludmilapomirleanu3146
      @ludmilapomirleanu3146 Рік тому

      Я готовила.....не в восторге...все так хвалят этот Клафути.....но мне не нравится

    • @stopwar9785
      @stopwar9785 5 місяців тому

      @@ludmilapomirleanu3146да что там вкусного может получиться? Куча яиц, тесто как замазка.

  • @АннаСонина-е5у
    @АннаСонина-е5у 2 роки тому

    Я тоже приготовила. А теперь купила форму. Сейчас буду в ней печь.
    И вишню пришлось купить, свою птицы доели).

  • @ЛарисаКоролькова-й5я

    Ай да Санька молодец))))

  • @ЮраКазеев-ю6ы
    @ЮраКазеев-ю6ы 2 роки тому +1

    Клафути дружба вишни с черешней 🤩🤩🤩❤️❤️❤️❤️

  • @theviktorfare3814
    @theviktorfare3814 2 роки тому +5

    Ооо как вкусно😋

  • @ЗиляРангулова
    @ЗиляРангулова 2 роки тому +4

    А если добавить немножко соды или разрыхлитель? Мне кажется будет вкуснее . А так все классно!

  • @olesyashirmer2864
    @olesyashirmer2864 2 роки тому +5

    Здравствуйте! У вас шикарные рецепты. Благодарю вас.
    Скажите пожалуйста, можно ли заменить 🍒 малиной или 🍓?

    • @w_grimalkin
      @w_grimalkin 2 роки тому +1

      Я со сливами делала

  • @retetesimple1469
    @retetesimple1469 2 роки тому +2

    Я люблю 🍒🍒 вишню!!!

  • @ОльгаСергеева-ю9ж
    @ОльгаСергеева-ю9ж 2 роки тому +2

    ВИШНЯ 🍒🍒🍒! ЭТО ЧТО-ТО НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ! И ЗИМОЙ И ЛЕТОМ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒И ЕЁ МНОГО НЕ БЫВАЕТ! 👍

  • @dochenaAnasteisha
    @dochenaAnasteisha 2 роки тому +1

    Тот случай, когда я плачу! Аллергия на красные ягоды 😭 а вишню и черешню обожаюююю 😍 и всё равно приготовлю 😉✌️

    • @techeleven3710
      @techeleven3710 2 роки тому +2

      Попробуйте этот же рецепт но с черникой. Уверяю вас, получается ни чуть не хуже, а то и вкуснее!)

  • @StellaFOS1605
    @StellaFOS1605 6 місяців тому

    Поставила в духовку 😂🎉🎉🎉

  • @asssssuy
    @asssssuy 2 роки тому +1

    Вишня моя слабость..спасибо за рецепт ..

  • @КириллКириллов-ж1е

    Good job

  • @alexandraskrynnik3958
    @alexandraskrynnik3958 Рік тому +1

    Делала с замороженной вишней. Разморозила, но она, естественно, была водянистая. В итоге вместо 30 минут он пробыл в духовке часа полтора. Я то уменьшала температуру, чтобы верх не сгорел, то фольгой накрывала. Итог неплохой, но вишня кислая и из-за ее количества вкус не гармоничный. Да и тесто не впечатлило. Скорее не рекомендую рецепт, но эксперимент интересный.

    • @РозаЧужикова
      @РозаЧужикова Рік тому

      Александра, видимо, это для тех, кто любит мокренькие пироги? Не сухие...

  • @ИранеИрина
    @ИранеИрина 2 роки тому +1

    Саша, давайте с красной смородиной пирог или торт

  • @Syskuk
    @Syskuk 6 місяців тому

    Пошла за вишней))

  • @ЖаннаНовикова-с5и
    @ЖаннаНовикова-с5и 2 роки тому +3

    Без разрыхлителя?

  • @lavia3036
    @lavia3036 2 роки тому +8

    А если с замороженной вишней? Её надо размораживать перед тем как класть в пирог или можно прямо замороженную обвалять в крахмале и положить?

  • @ЕкатеринаС-п7ы
    @ЕкатеринаС-п7ы 2 роки тому +1

    Ничё се скоко людей🤣👍

  • @андрейчерников-т3е

    Это было весело

  • @АленаОдилова-д3м
    @АленаОдилова-д3м 5 місяців тому

    Косточки убираю булавкой - легко и быстро

  • @ВикаМагаляс-р8ц
    @ВикаМагаляс-р8ц 7 місяців тому

    🔥🔥🔥❤️😍

  • @tele6425
    @tele6425 2 роки тому

    Скажите пожалуйста, вишню из морозильной камеры размораживать? Спасибо.

  • @LuBoV91083
    @LuBoV91083 Рік тому +1

    А разрыхлитель разве не надо в тесто? 🤔

  • @LiMoNaF
    @LiMoNaF 2 роки тому

    😊👍

  • @real15real15
    @real15real15 11 місяців тому

    Можно з грушей сделать?

  • @ЮлияНикитина-с9х

    Классический французский клафути делается с черешней, с косточками 🤗

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 Рік тому +1

      ТОЛЬКО НЕ С
      КОСТОЧКОЙ !!!!!!!

  • @polypoly5791
    @polypoly5791 Рік тому +1

    Вы забыли добавить в тесто :Клафути с Вишней (черешней),,классического французского пирога: 30-50 гр.сливочного растопленного масла:)и 1 ст.л. ликера Амаретто (по желанию).

    • @Yulia1200
      @Yulia1200 Рік тому

      либо сладкий ром.

  • @kirillprudon2925
    @kirillprudon2925 2 роки тому +1

    Сахар можно заменить на заменитель?

  • @AndreyDemyanets
    @AndreyDemyanets 2 роки тому

    *Привет всем. кто смотрит это замечательное видео) Заходите к нам в гости и дайте совет, какие специи лучше всего подходят к последнему видео?*

  • @kiraavo4401
    @kiraavo4401 2 роки тому +1

    диаметр формы 30 см? не знаю что я путаю, но такая форма должна быть огромной, а то что на видео ну может 20-25 в диаметре

  • @хххуухур
    @хххуухур 2 роки тому

    Саня ))))) нужен срочно рататуй ))))) прям не хватает его

  • @НадеждаДашеева-д6д

    На второй день резина, потому что без разрыхлителя....Мой муж скажет - не пропеклось тесто, сырое

  • @Mara.Michette
    @Mara.Michette 2 роки тому +1

    Живу во Франции. Вишни тут днем с огнём не найти! Одна черешня.

  • @МарияКоковина-ч5з
    @МарияКоковина-ч5з 2 роки тому

    Добрый день. Скажите, пожалуйста, только из вишни можно сделать клафутти? Красная смородина не подойдёт?

  • @olgauskevich
    @olgauskevich 6 місяців тому

    А разрыхлитель не надо ?

  • @ЛарисаЦахилова-ч8ь

    😋👍👌💯👏👏👏

  • @ОльгаФедюнина-г8й
    @ОльгаФедюнина-г8й 2 роки тому +1

    А можно ли с другой ягодой так зделать?

    • @marim9644
      @marim9644 2 роки тому +1

      можно с любыми фруктами делать

  • @kseniaro2411
    @kseniaro2411 Рік тому

    То чувство, когда чел очень старается быть харизматичным))) 😄😄😄

  • @olesyashirmer2864
    @olesyashirmer2864 2 роки тому

    А можно не в керамический форме выпекать? А на пергаменте или на листе?

    • @juliamart8004
      @juliamart8004 2 роки тому +1

      Нет, тесто же жидкое

  • @Yulia1200
    @Yulia1200 Рік тому

    тоесть пирог так и должен остаться внутри не пропечёным? 😦😦

  • @ЯрославДроздов-к6ю
    @ЯрославДроздов-к6ю 11 місяців тому

    А что если объединить рецепты с выпуском 80, где Клафути был с пьяной грушей, то бишь пропаренной в портвейне? А тут можно вишню запьянить - надо попробовать.
    Если вам с вишней зашло, попробуйте с грушей, выпуск 80, там последний рецепт

  • @Елена-с7э3п
    @Елена-с7э3п 2 роки тому +1

    Каким размером форма?

    • @2409aas
      @2409aas 2 роки тому

      В начале указано

  • @СветланаЮрьева-ш8с

    Цены в Ашане для кого?

  • @varya286
    @varya286 2 роки тому

    👍

  • @BagirkaME
    @BagirkaME 2 роки тому +1

    Без ванили??

  • @yuliach5419
    @yuliach5419 2 роки тому

    У меня даже вишня свежая дома есть, а вот приспособления для удаления косточек и подходящей формы нет :(

  • @lizkiny_prodelki
    @lizkiny_prodelki 2 роки тому +2

    Рецепт очень простой, этим подкупает) Сделала с голубикой. Если честно, тесто такое себе

  • @АннаБесчастнова-д2ы

    Я вишню люблю за аромат, черешня тут явно проигрывает

  • @Ирина-д1е4л
    @Ирина-д1е4л 7 місяців тому

    Ребят, а нормально что тесто у вас сырое?

    • @Discovery73
      @Discovery73 7 місяців тому

      оно не сырое

    • @oksna246
      @oksna246 6 місяців тому

      Это заварной крем по консистенции и составу. Поэтому он выглядит как сырое тесто ))

  • @Seligerlove
    @Seligerlove 10 місяців тому

    Жаль что в ресторанах кусочек не стоит 28р😂😂😂

  • @kseniatierno
    @kseniatierno 2 роки тому +4

    Все рецепты были огонь, этот вообще не получился, какой то блин не пропекшийся....

  • @ИринаБогатырева-ч4щ

    Сладкая вишня- это ЧЕРЕШНЯ!!!!

  • @лидияерофеева-л3х
    @лидияерофеева-л3х 2 роки тому +1

    До чего же мужики любят выделываться( И болтают, и трепятся, рисуются( Хорошо , что напечатан рецепт.

  • @АленаЛеонова-в6с
    @АленаЛеонова-в6с 2 роки тому +3

    Тесто не пропеченое сырое