I regret that I just found out about this trick now. This fish cake is so soft!

Assalamualaikum,
Sorry, it's been so long now that I can upload videos again.
Pempek is my favorite food, especially when I eat pempek while drinking hot tea. The pempek in my video does not use the basic ingredients of mackerel, because I want to use the ingredients that are easy to find in the market at any time, namely chicken fillet. If you have mackerel, you can use it in the same amount.
Usually when I buy pempek it is not soft enough, so in this video I try to make pempek which is softer and easier for the elderly and small children to consume.
" Never be afraid to try. Because by trying we will know that we will be able to "
Ika Faza
PEMPEK DOUGH INGREDIENTS
100 g All- purpose flour
250 g sago flour
250 ml water
250 g chicken fillet
1 clove garlic
2 tsp salt
2 tsp chicken powder
2 pcs egg
1/2 tsp baking soda
CUKO SAUCE INGREDIENTS
350 g palm sugar
350 ml water
5 clove garlic
3 pcs red chillies
5 pcs big red chilies
30 g Tamarind
2 tsp salt
2 tsp sugar
1tbsp shrimp paste soaked, toasted
Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!
Follow my Instagram :
/ tutorialtanggaltua
Follow my Facebook account :
www.facebook.c...
Follow my TikTok account :
/ tutorialtanggaltua
Please comment below for recipe requests!

[@aamsuhamah746]

Alhamdulillah ada resep mpek² buatan teh ika, saya harus cobaa pokoknya, saya suka dan selalu praktekkan resep² teteh dan Alhamdulillah selalu berhasil, apalagi resep nugget ayam nya, mantuuullll..

[@TutorialTanggalTua]

Selamat mencoba ya kak :)

[@titinkurniawati1702]

teh itu suami teteh yg suka nrmasi madak y ...sektg sdh gembuk bgt samp g ngenali ...mksh resrpnya

[@mumureddevils8573]

Fungsi nya ebi utk apa teh..ap enak jga wat kuah tahu gejrot yah

[@hafidzahhafidzah28]

Akhirnya ada resep baru setelah 3 bln menghilang teh. Sukses ya teh 😍🥰

[@dnandi4924]

Alhamdulillah posting lagi, asik pempek cemilan favorit keluarga ni patut dicoba
resepnya selalu memuaskan, hehehe jd ga boros coba2 resep

[@TutorialTanggalTua]

Selamat mencoba ya kak :)

[@irmamuslimah3127]

Resep cheese foam minuman cheese tea dong kak

[@zuanaulfah572]

Semua resep teteh saya ikutin... Alhamdulillah enak banget teh ...salam dari tanjung pura langkat teh ❤️

[@TutorialTanggalTua]

Makasih kak, salam juga dari cimahi ya :)

[@wildaumi]

Alhamdulillah muncul lg videonya...btw si Aa kemana teh?

[@TutorialTanggalTua]

Ada kak divideo selanjutnya muncul terus hehe

[@yak9431]

Teteh mau tanya ..soda kue nya fungsi nya untuk apa?.di masuk kan nya pas dengan terigu ya teh... Karena saya pernah buat pempek tak pakai soda kue

[@TutorialTanggalTua]

Fungsi soda kue untuk pengembang dan lebih kress, di masukan saat membentuk adonan sebelum di goreng kak :)

[@kiaaa4299]

Alhamdulillah, resep baru

[@yascooking5844]

Semua menu teteh mau ku recook rasanya.. Jazakillah khair resep"nya teh..

[@TutorialTanggalTua]

Sama-sama alhamdulillah ☺️🙏

[@kidssetiawan9807]

Teteh bkin otak2 dong🙏🏻😀 ditunggu ya

[@TutorialTanggalTua]

Terima kasih, di tampung dulu ya kak ide resep nya :)

[@watybeje1138]

Nyimak Yach...inilah makanan kesukaan keluarga besar..mantapp,sukses slalu👍

[@TutorialTanggalTua]

Makasih support nya kak :)

[@dapurmamaiea2045]

Terimakasih untuk resepnya..mantab🤤👌

[@TutorialTanggalTua]

Sama-sama 🙏

[@syifaalfiahadawiyah3233]

Teteh maaf soda kuenya dimasukan pas kapan ya? Soalnya tidak ada divideo🙏

[@adesofian826]

Iya bener ga sesuai judul nya..di step nya ga dikasi tau..hhhmmm

[@TutorialTanggalTua]

Iya maaf kak terlewat prosesnya. Dimasukkannya itu pas sebelum adonan digoreng supaya masih berfungsi sempurna

[@tasyaoktpni]

Teteh bikin batagor pakai pindang tongkol dong hhe🙏😊

[@TutorialTanggalTua]

Terima kasih atas ide resep nya, di tampung dulu ya kak :)

[@mumureddevils8573]

Emng nya sedep pke tongkol ya

[@siemak119]

Terimakasih sdh mau berbagi ilmu dek, mantap semoga sukses👍🙏

[@TutorialTanggalTua]

Sama - sama makasih support nya kak :)

[@aleshatsamaradaily1090]

Soda kue masuknya kpn teh?

[@TutorialTanggalTua]

Sebelum digoreng masuk keadonan