MINESTRA DI BROCCOLO romano, GUANCIALE (croccante! 😍) e MALTAGLIATI - Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 271

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  2 роки тому +12

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    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +1

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    • @emanuelepetrucci2497
      @emanuelepetrucci2497 2 роки тому

      Se hai tempo una ricettina con l'astice 😉

    • @whitehorse2501
      @whitehorse2501 2 роки тому +3

      Minestra con i ceci! Grazie mille

    • @giuseppaaprile1929
      @giuseppaaprile1929 2 роки тому

      Ciao Max io ,io ,un giorno a settimana , faccio la pasta con i broccoli (della mia zona) ma appena posso, farò la tua bella ricetta 👍👏👏👏👏 buon fine settimana 🤗

    • @andyellylove4082
      @andyellylove4082 2 роки тому +1

      La tua versione di BOSCAIOLA maestro!! Io ne ho provate tante e le adoro tutte, ma voglio vederti all'opera👍👍

  • @leonardogagliardi7188
    @leonardogagliardi7188 2 роки тому +32

    Max ti voglio fare i complimenti perchè in questi 2 anni sei migliorato tantissimo a livello di intrattenimento, nelle presentazioni dei video e nelle inquadrature, continua cosi!! anche a camera woman ovviamente!! bravissimi!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +4

      Grazie 🙏 a tutti voi .. non mi stancherò mai di scrivervelo e di dirvelo 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @antoniofortino4363
    @antoniofortino4363 2 роки тому +13

    Ormai su UA-cam tutti spadellatori e tutti professori. Poi arriva Max e con una minestra vi mette tutti KO.
    Sei il numero 1, grazie per farmi appassionare ogni giorno sempre di più alla cucina ITALIANA.

  • @davidebizzarri669
    @davidebizzarri669 2 роки тому +6

    A max, ti adoro perché sei l'unico che porta contenuti di qualità, seguendo la stagionalità degli alimenti, diversificando i piatti. Tanta roba 🙏💪

  • @fabriziofortunato78
    @fabriziofortunato78 2 роки тому +1

    Max ....hai deciso di farci impazzire!
    Il broccolo romano.........😍😍😍😍
    Bravissimo.....il tuo sorriso ci riscalda nel nostro inverno romano!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lucapaliaga4216
    @lucapaliaga4216 2 роки тому +3

    Ma quanto mi piace la tua cucina, sei un grande, ottimo piatto invernale con colori primaverili, continua così, io provo sempre tutte le tue ricette e mia moglie ne è felice

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 2 роки тому +11

    Niente da dire, davanti il talentuoso Max Mariola, sei sempre FORTISSIMO. A presto, carissimo Max, Tony de Paris France 🗼 ☀️ 🤗

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +2

      Ciao Tony a presto 🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @rosafiorani9616
    @rosafiorani9616 2 роки тому +1

    Solo una parola..un piatto da Re....Bravissimo come SEMPRE GRAZIE Max

  • @StefanoGirlanda
    @StefanoGirlanda Рік тому

    Max sei il numero 1, porti il buonumore anche fuori dalla cucina! Quindi: grazie grazie e ancora grazie. Hai insegnato ben più di qualcosa a uno zero in cucina quale ero sempre stato io.🎉

  • @alessandrogrisolia1200
    @alessandrogrisolia1200 2 роки тому +7

    Grande Max! Grazie per quello che fai ❤️

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому +4

      Grazie a voi tutti che apprezzate quello che faccio 🙏🤗🤗🤗

  • @gabryg1849
    @gabryg1849 2 роки тому

    Un arcobaleno della tradizione..bello..
    grazie ancora Maestro Max, 😊

  • @pinkopalla5207
    @pinkopalla5207 2 роки тому

    Complimenti per la passione che metti in tutti i piatti...ma soprattutto questa carica di energia positiva...grazie..tanto👋👋👋👋👋👋👋👋

  • @brunopetitti1402
    @brunopetitti1402 2 роки тому

    Che meraviglia, solo a vederla scalla er core.......... e lo stomaco...... Top👍👍

  • @catellopinto8753
    @catellopinto8753 2 роки тому

    Ciao Maxone, pure se è da qualche mese che non ti seguo, ma sei sempre il numero 1, ciao Max buona giornata

  • @giulianaromano2717
    @giulianaromano2717 2 роки тому

    Quando la passione diventa poesia. Complimenti

  • @susannaongaro6959
    @susannaongaro6959 2 роки тому

    Nei post precedenti ti avevo chiesto di intensificare le ricette! Lo hai fatto grazie . E grazie per l’amore è la passione che metti in quello che fai . Unico

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому

      Te l’avevo detto … gennaio ci siamo un po’ riposati 👍🤗🤗🤗

    • @susannaongaro6959
      @susannaongaro6959 2 роки тому

      @@ChefMaxMariola va bene giusto perché sei tu 😘

  • @giovannisaviello912
    @giovannisaviello912 2 роки тому +1

    Sei un mito della cucina Romana e della simpatia

  • @ThePaname79
    @ThePaname79 2 роки тому

    Ciao Max!!!!! 10 e lode! Mi hai veramente fatto venire fame!🔝🔝🔝

  • @teresacata6854
    @teresacata6854 2 роки тому +1

    Ciao max sei fortissimo da quando ti seguo ho imparato molte cose e di questo ti ringrazio

  • @killerfedez5999
    @killerfedez5999 2 роки тому

    Wow chef, un piatto super, da rifare assolutamente

  • @albertocivetta1004
    @albertocivetta1004 2 роки тому

    Sei ER MEJO complimenti, sta minestra è arte povera, anche se gli ingredienti sono di grande qualità

  • @fernandocoppolecchia8624
    @fernandocoppolecchia8624 2 роки тому

    Lo faccio oggi
    Con le orecchiette!
    Grazie maestro!
    X me sei il n.1!

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 2 роки тому

    Che bei colori !👍👍👍
    Il pecorino non deve mancare 😋😋😋

  • @sicksem8144
    @sicksem8144 2 роки тому +1

    Aspetto con più ansia i video di Max di uno scudetto del Bologna!

  • @lauracardellini4531
    @lauracardellini4531 2 роки тому

    Stupenda sta ricetta.... grazie per tutti i consigli che ci dai... 🙏💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @andyellylove4082
    @andyellylove4082 2 роки тому

    Sento il profumo da Forlì maestro!! Domani a pranzo la faccio!!👍👍👍

  • @kenlbridgewood5966
    @kenlbridgewood5966 2 роки тому

    😋😋te credo che sia da godere questo piatto 👏👏👏👏 esattamente almeno in cucina e camera da letto di stare in pace 🤭 già troppo stress fuori.... grazie Max,sei unico 🤩

  • @FabriHT
    @FabriHT 2 роки тому

    Grande un saluto dalla Sardegna guardare i tuoi video e sempre un'emozione e soprattutto fan venire tanta fame ❤️❤️💪

  • @lorenzosanna9396
    @lorenzosanna9396 2 роки тому

    Te se ama chef!!!!!!!!!! Troppo simpatico e cuoco incredibile!!!

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 2 роки тому

    Eccomi Max tu sai benissimo che se mi assento per ovvi motivi...quando ritorno do il massimo per le tue prelibatezze è questa è una tua " prelibatezza",sei il Top degli Chef...Bravo Max

  • @TheLisotto
    @TheLisotto 2 роки тому

    É da paura Max non vedo l'ora di rifarlo... Sei il Top

  • @davidesquarzanti8230
    @davidesquarzanti8230 2 роки тому

    spettacolo… profumi. sapori e colori… a me piace fare zuppa con le verdure invernali e a fine cottura le bucce di parmigiano

  • @simonedelfino9309
    @simonedelfino9309 2 роки тому

    Grandi ingredienti e sempre grande Max

  • @paolacorizza5755
    @paolacorizza5755 2 роки тому

    Questa si deve fare assolutamente! Grande Max!

  • @matteoquartieri4548
    @matteoquartieri4548 2 роки тому

    Bella Chef grande ricetta - boni i broccoli - che spettacolo quel GUANCIALE CON LA G MAIUSCOLISSIMA

  • @mattew672
    @mattew672 2 роки тому +1

    Quanto mi è mancato il video del giovedì! Grande Max!! 😉

    • @rotwang2437
      @rotwang2437 2 роки тому +1

      è vero, uno solo video a settimana e troppo poco

  • @tannilatest
    @tannilatest 2 роки тому +1

    Que ricoooooooooooooo!Yo quiero esta sopa!!!!La quiero YA!

  • @sonia5944
    @sonia5944 2 роки тому

    Spettacolare... che voglia! A giorni je tocca... grazie :)

  • @lauramattioli6379
    @lauramattioli6379 2 роки тому +1

    A me fai impazzire! i tuoi piatti sono buoni ancora prima di iniziare a cucinarli! Che dire 😋

  • @francescoguarino3715
    @francescoguarino3715 2 роки тому

    Sto video te fa venì voglia di minestra, grande Max!

  • @williambredy2872
    @williambredy2872 2 роки тому +4

    Grande Max, riesci a trasformare un piatto "semplice" come può essere una zuppa in una golosità spettacolare,vederti cucinare è pura magia. 😉

  • @mariaantonellaferraro4589
    @mariaantonellaferraro4589 2 роки тому

    Io adoro queste minestre!bravo.

  • @w879
    @w879 2 роки тому

    Mamma mia broccolo romano guanciale e pecorino, beellaaa peee teee !!! Buonissima la proverò !

  • @robertozanchi111
    @robertozanchi111 2 роки тому

    Sempre al top simpatia e professionalità grande max saluti da bergamo

  • @rosellapolsinelli724
    @rosellapolsinelli724 2 роки тому

    Bravo Max!! Con il broccolo romanesco non avevo mai fatto la zuppa!! Grazie simpaticone

  • @barbaramartori6028
    @barbaramartori6028 2 роки тому

    Dajeeeeeeee! Sei troppo forte Max.👍🏻
    Un saluto da Milano😊😊😊

  • @lucamatrigiani9564
    @lucamatrigiani9564 2 роки тому

    Grande come sempre, stasera la faccio.

  • @jan1767
    @jan1767 2 роки тому

    Max, sei spettacolare, grazie

  • @antonioroefaro
    @antonioroefaro 2 роки тому +1

    "O vostra madre o Max". No, mia mamma è ciociara, non comprende che il pomodoro stagionato cotto nel grasso del guanciale è una cosa divina.... Max tutta la vita!!!!

  • @antoniettadamelio9222
    @antoniettadamelio9222 2 роки тому +1

    Grande Max..e un piacere.sentirtii. ...il piacere del mangiare 💪💪💪

  • @annalongobardi2219
    @annalongobardi2219 2 роки тому

    Sei un grande max! Tu ci fai amare tutto
    Complimenti!

  • @tommasoc.9939
    @tommasoc.9939 2 роки тому

    Talentuoso, divertente e con quella semplicità che solo i grandi sanno far diventare un piatto con ingredienti semplici un'opera d'arte. Grande Max!

  • @renatomartelossi3051
    @renatomartelossi3051 2 роки тому

    Mario !!!! mi fai venire fame anche se ho appena mangiato

  • @whitehorse2501
    @whitehorse2501 2 роки тому

    Fantastico!!!! Ciaooo fa Milano!!!

  • @antonellapernarella5207
    @antonellapernarella5207 2 роки тому

    sarà che io so' romana e la minestra di broccolo a Roma è na' tradizione me piace tanto e tu aggiungi quel non so che di novità che la rende speciale. grande Max sempre ciao

  • @giovanniserra5477
    @giovanniserra5477 2 роки тому

    Uno spettacolo come sempre Max. Questa me la gioco nel fine settimana. Da quando mi hai fatto scoprire il broccolo romanesco nella ricetta della pasta con 'nduja e pecorino non riesco più a farne a meno. Grazie chef per le tue ricette e per la tua simpatia.

  • @caterinamaggiore7356
    @caterinamaggiore7356 2 роки тому

    Bellissima ricetta sei il top Max

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 2 роки тому

    Bravissimo max, preferisco molto le verdure,ancra di più porti prodotti di qualità. Bravo, bravo. 👍👍👍👍

  • @giusysimari3265
    @giusysimari3265 2 роки тому

    Che ricetta deliziosa bravo Max poi sei simpatico metti allegria con i tuoi video 🙂

  • @robiro14
    @robiro14 2 роки тому

    Ho ascoltato la ricetta tornando dal lavoro, mi sono fermata a comprare gli ingredienti. Il broccolo non faceva Croc! ma il risultato è stato super buono. Grazie Chef! ❤

  • @cristianrighetto508
    @cristianrighetto508 2 роки тому

    Come sempre il migliore 👏👍

  • @raffaelloloreti2850
    @raffaelloloreti2850 2 роки тому +1

    grande Max.....domani lo faccio ,e stupisco mia moglie

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 2 роки тому

    Una ricetta molto invitante sicuramente molto buona poi quando fa freddo ci sta proprio bene riscalda il cuore grazie chef Max sei grande poeta 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 роки тому

    Eccolo... ciao chef grazie per questa fumante gustosa ricettina genuina che fa pure rima

  • @annabiggio9633
    @annabiggio9633 2 роки тому +1

    Uso i maltagliati nelle minestre da quando guardo questo canale bboonnii🤩😋chef sei insuperabile👍❤

  • @mariacucina
    @mariacucina 2 роки тому

    Buonissima questa ricetta

  • @paolofuschi1
    @paolofuschi1 2 роки тому +6

    Come combattere la nostalgia dell'Italia? Seguo le ricette di Max. Grazie sempre, Chef. Saluti da Manchester! 🐝🧡🎸

  • @partorinaabruzzo9710
    @partorinaabruzzo9710 2 роки тому

    E che dirti sei molto bravo 👍👍👏👏pure se non piace ma fai venir voglia di provare grande ❤️❤️

  • @giacomoorlandelli1380
    @giacomoorlandelli1380 2 роки тому

    Grande Max! Guardare i tuoi video mi fa divertire e migliora le mie giornate :)

  • @francescaesercizio5917
    @francescaesercizio5917 2 роки тому

    Che meraviglia 🥰

  • @massimilianodon
    @massimilianodon 2 роки тому

    Che dire? Chef Max Mariola sei un mito!

  • @glucio2012
    @glucio2012 2 роки тому

    Sei il migliore max , complimenti

  • @gianlucaappugliese8563
    @gianlucaappugliese8563 2 роки тому

    Bellissima ricetta. La preparo a mia moglie. Saluti da Trieste. Noi col freddo mangiamo la Jota ( minestra di cavolo cappuccio, salsiccia ,cotenna di maiale e fagioli). Robetta leggera.

  • @luanadesimone9362
    @luanadesimone9362 2 роки тому

    Dio mioooo🤤🤤🤤🤤qst la faccio domani.......non ti smentisci mai Max 🤙🤙🤙👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏😘

  • @lauramarinelli3888
    @lauramarinelli3888 8 місяців тому

    sei proprio bravo !

  • @francescalombardi5508
    @francescalombardi5508 Рік тому

    Sei troppo forte !!!!!

  • @mgleztglez490
    @mgleztglez490 2 роки тому

    che goduriaaaaa😋😋😋 la farò senza dubbio..grazie chef😉

  • @emiialeonardi6977
    @emiialeonardi6977 2 роки тому

    Bravissimo Max 😍👏

  • @albertopirovano3632
    @albertopirovano3632 2 роки тому

    Ma che bontà grazie Max e si se te Magnini il guanciale il vino scivola Max sei simpaticissimo. Ciao

  • @claudioferroni7243
    @claudioferroni7243 2 роки тому

    Guanciale e pecorino non deve mai mancare sur primo. Daje Max

  • @renzofossa1787
    @renzofossa1787 2 роки тому

    Il mio amore mi prepara la zuppa di lenticchie e la zuppa di fagioli!!! Meravigliose!!!!!

  • @emanuelepetrucci2497
    @emanuelepetrucci2497 2 роки тому

    Ottima ricetta facile e veloce 😋😋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 роки тому

      Noi ci vantiamo di fare cose semplici… ma bone 😜🤗🤗🤗🙏🙏🙏

  • @giuseppequello378
    @giuseppequello378 2 роки тому

    la proverò, come sempre.. sei un TOP! una abbraccio da Cosenza.

  • @sandro4966
    @sandro4966 2 роки тому

    Grande Max,!! Il broccolo è una crucifera come il cavolfiore la verza i cavoli, sono le verdure in assoluto più salutari piene di antiossidanti e vitamine di molti tipi, il top!!

  • @robertovalenti350
    @robertovalenti350 8 місяців тому

    Sei Mitico 💪✨💫.🎉

  • @danielamontaldo8008
    @danielamontaldo8008 2 роки тому

    Grazie Max!
    Sarebbe bello se preparassi anche altre ricette con il broccolo romanesco

  • @albertozacchei2197
    @albertozacchei2197 2 роки тому

    Sei un grande!

  • @angelarizzi1695
    @angelarizzi1695 2 роки тому

    Fantastico!!!! Che piatto superrrrr!!!!
    Hai un modo di parlare molto sexy🤗🤗🤗🤗

  • @davidebelli4544
    @davidebelli4544 2 роки тому

    Grazie al sua simpatia chef ,io la chiamerei la zuppa del buon umore!! Guardi io di solito per la zuppa del campione metto ,insieme ai soliti pezzettoni di carota sedano e cipolla, rape,patate, verza,o cavolo nero,aglio,peperoncino , lenticchie e tutto l'avanzo del frigor 😋😄

  • @fabriziofalconi1851
    @fabriziofalconi1851 2 роки тому

    Fatta stasera!buonissima!solo una domanda: l’acqua che aggiungi a metà ricetta è fredda?o è l’acqua di cottura del broccolo??grazie e forza Max!!

  • @Marco-hs2rd
    @Marco-hs2rd 2 роки тому

    Spettacolare 💪🏻

  • @seguendoilvento
    @seguendoilvento Рік тому

    ciao Max devo dirti , io che sono di Milano dico ahhhhhh che profumo :-) comunque volevo dirti che ieri sera ho provato a fare la zuppa con il cavolo nero che hai fatto tu , e devo dire che mi figlia l'ha mangiato sia a mezzo giorno che la sera ... e questa sera provo questa ricetta ..... ciao e grazie di tutto

  • @marcboria
    @marcboria 2 роки тому

    Broodo !!! Viva la cucina

  • @davidepolverini9066
    @davidepolverini9066 2 роки тому

    Max ricetta gustosissima😋😋😋😋😋😋

  • @giuseppinaarnone4150
    @giuseppinaarnone4150 2 роки тому

    Ciao Max, io faccio la zuppa di ceci , di verdure miste con legumi, ma questa questa con il guanciale nn lo ancora fatta, la proverò 👍 ciao sei bravissimo come sempre.

  • @stefanoarena8142
    @stefanoarena8142 2 роки тому

    Sto morendo mamma mia.... sei un grande haooo la bottiglia dé vino e finita? Grande Max..

  • @Piccole
    @Piccole 2 роки тому

    GRANDISSIMO come sempre chef Max 👏👏👏🤗 troppo buona questa minestra devo provarla : ) Io faccio minestre con broccoli, oppure zucca e patate, cavolfiore ❤❤ Troppo buone le verdure invernali 🤗🤗

  • @annamariamenegazzi8373
    @annamariamenegazzi8373 2 роки тому

    Max sei il miglior

  • @patriziasantini240
    @patriziasantini240 2 роки тому

    Marooooooo😋😋😋che bontà

  • @alessandropelo8750
    @alessandropelo8750 2 роки тому

    From Nettuno👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Grande Max