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- Опубліковано 19 вер 2024
- 動画内で「鶴八」さんの表記とナレーションが、「鶴橋」さんになっている部分があります。
大変申し訳ございません。
新橋鶴八
tabelog.com/to...
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• 鮨 | Sushi
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#すし#鮨#寿司
皆さん、こんにちは！
あまりにも、あまりにも、新橋鶴八さんが気に入りすぎて、熱く、テンション高め動画になってしまいました💦
どうしても良さをお伝えしたくて、上から目線の発言も申し訳ありません🙇
それくらい、ドンピシャにタイプだった新橋鶴八さん、
めちゃくちゃ美味しいので、是非行かれてみてくださーい💙
ではでは、また次の動画でお会いしましょ〜🎵
＊ ごめんなさい。動画内で、鶴八さんの表記が「鶴橋」になってしまっています。
「鶴八」さんの間違いです。すみません
素晴らしい動画を有難う御座います。
素晴らしいお店の動画から人生に対しての思いを馳せることに感銘しました。
頑張ってください。
応援させていただきます。
テンション高めで、こちらまでドキドキウキウキする！最高～！！！
おいしそうですね。見ていて食べている気分を味わえました。
ここも、行ってみたいです。
初めて動画を拝見しました。江戸前寿司随一のお店で大好きな新橋鶴八さんのコメントの一つ一つに、確かにその通りと意を強くし、少なくともお寿司に対する好みは全く同じだと思いました。他の動画も楽しませて頂きます。😊
プロが造る昆布〆みたくは、いかないけど、私も正月🎍料理に昆布〆を毎年作ります。鮃の昆布〆美味しそうですね🎵…また、鮪の赤身は、御店によって、トロより脂が能力を発揮してる場合も有りますね。金目鯛は、私も昔良く釣りに行って何度か調理しましたが、真鯛や、金目鯛も皮と身の間に旨味が忍び最高です。また、今季節だと思うので、石鯛も楽しみたい肴ですね🎵…そして、個人的に、この動画の喜びは、鯖」←です。冬の喜び感じる食材ですね🎵⤴😋
本当にいい寿司屋だね、よくわかるよ。
紹介してくれてありがとう。ちょっとお高い値段、しょうがないか。
年に一度、いけるかなー？
値段出すのがありがたいです。
食べログはだらだらとどうでも良い文章を書いて肝心の値段書いてないレビューが多くて腹立つ。
5:21平目昆布〆
5:55細魚
6:29鰤
7:03鮪赤身漬け
7:34鮪大トロ
8:04金目鯛
8:55小肌
9:33いくら
10:22雲丹
11:07穴子
12:30鮪全部巻き（ミルフィーユ巻き）
13:48煮蛤
14:05干瓢巻き
なんといってもこのお店の名物は鮪の全部巻き（通称：ミルフィーユ巻き）であるが、他にもタワーのごとく盛られた雲丹や鰤・穴子・煮蛤・細魚・平目、この動画ではないが〆鯖・鰹・赤貝・墨烏賊・鰯もこのお店の名物と言えるでしょう。
見ただけで美味しさが伝わって来ました、丁寧な仕事がしてありますね、こういうお店で粋に味わいたいものです😆🎵🎵
新橋鶴八さんは、一線を画す江戸前の仕事が素晴らしいお店です。
私の編集でその良さを壊さなくて良かった。。。
本当に素晴らしいお寿司なので、是非是非お試しくださーい💕
コメントありがとうございます！
@@gohansfooddiary332 さんご返信ありがとうございます、場所も分かりやすくて上京の際には行ってみます、〆鯖やコハダ、全て美味しそうでした。😋
新橋ってところがまたいいですね。
ごはんさんは会計まで見せて下さるので、いつか訪れてみたいお店の動画は非常に楽しみです。
確かにテンション高く、日本酒の進み方もペースが速かったようで興奮ぶりがわかります(笑)
いや。。。素晴らしいですね。一生に一回は行ってみたい。親孝行にこのお店を選んでみようかな。
親孝行を発想されるなんて素敵です〜🎶
はい✋素晴らしいお店です✨
楽しんでいらしてください😋
この動画を観てチャンネル登録しました。親方さんの、腰で握る寿司に惚れます❗
チャンネル登録ありがとうございます！
素晴らしいお店、親方なので、機会がありましたら、是非是非行かれてみてください！オススメです😋
シャリ玉の大きさネタのボリューム凄いですね！ キッチリした職人さんの技を魅せられるとこちら側も背筋が伸びますね✨
食感や、旨味をしっかり味わえる、ぜいたくーなサイズ感でしたよ〜。
素晴らしい仕事に、背筋が伸びると同時に、親方の穏やかで謙虚なお人柄に、癒されもしました。
あ〜素晴らしいお店だったな〜
今日も良い1日をお過ごしくださいね〜💜
昔から好きだ 鶴八
そうなんですねぇ。
私は、初めての鶴八さんで、衝撃を受け、それ以来、伝統的な江戸前寿司の大ファンになってしまい、行くお店もガラリと変わってしまいました。
本当に本当に好み。大好きです。
コメントありがとうございます！
リプが遅くなりすみません💦
素敵な夜をお過ごしください！
先代の頃に「かんぴょう巻き」の美味さに唸った若かりし頃。20年以上前の話です。
江戸前の仕事、私も大好きです！
この店は何回か、通ったな寿司屋のなかでも一級品だよね、本店にも師岡さんが仕切っていた頃通いました、今度帰国したら行こう。
素晴らしいお店、大将です😋
うにタワーとミルフィーユ鉄火巻きが食べたくて来月行こうと思ってました！タイムリーで嬉しい。ランチにしようと思ったけど夜も良いなぁ、予約取れるかな。
最近の価格と仕事が嬉しいお店紹介路線好きです。
そういう意味で、西荻窪の鮨いさおさんも良いお店です。機会あれば是非。
わおっ！新橋鶴八さん、来月行かれるんですね！
本当に本当に、一点の曇りなく、心からオススメです！
ランチはたしか、握りだけでしたよね？
おこのみや、追加もできるのかな？
ネタの仕事が素晴らしいから、寿司ネタにもなるおツマミは、もちろん美味しいですし、でもでも、シャリと合わさった握りがまた最高に美味しいので、おこのみや、追加ができるなら、握りだけでも十分満足できると思います〜
鮨いさおさんですね！
早速BMします！
そうなんです。
嗜好が変わり、路線変更したんですが、そうしたら、まぁ世の中には良いお店、本物の仕事というものがあるという事を、思い知らされてます。
鶴八さん行かれたら、感想是非聞かせてくださいね！
ではでは〜🎵
グルメですねー、いい動画です。
嬉しいコメントありがとうございます！
美味しい物は、ジャンル問わず、大好きです🎵
また是非覗きにいらしてくださーい！
ワシ今流行りの赤酢には疑問符です
鉄火巻最高
この店に行くためだけに東京へ行きたくなった
では是非、来京されて、赤酢のお寿司をご賞味ください。
物は試しです！！！！！
楽しんでいらしてくださいね
@@gohansfooddiary332
鶴八は赤酢じゃないと思ってました😨
Beautiful, hope we have Eng sub in the future
どれも旨そうですね。
ところで、最後の干瓢巻きですが、1/2切りですか？江戸前だと3つに切る処が多いと思ってたんですが。
お値段付きの動画は大変ありがたいです。今度は夏にタコの桜煮、イカ、シンコの動画お待ちしております。
コメントありがとうございます！
干瓢巻きは、一本を２人でシェアしたので、1/2サイズです💡
シンコ、楽しみですね〜♫
他にも江戸前鮨の動画、出してるので、お暇な時、是非是非ご覧ください！
これからも引き続き、お鮨屋さんレポしてまいりますね〜😋
わあぁぁぁ🤤🤤日本へ行きたい😫😫
北野行こうかと思っていましたが鶴八にしようと思います！
コメントありがとうございます！
もし、ザ・江戸前のお鮨がお好きでしたら、絶対的に鶴八さんオススメです😍🎉
ぶっちゃけ、北野さんは、👎😓💦
（「ごほうびおひとり鮨」巡礼の企画物なので動画にしましたが、他の動画のようにレビューをつけず、いただいた物紹介だけにして、料金が不明瞭であることも、動画の最後に紹介しました）
もし、北野さんのような雰囲気で、おつまみを楽しみ、小振りな握りが好みでしたら、今、編集中のお店、凄く良かったので、こちらの方が断然オススメです‼️
場所は銀座です！北野さんとは比較にならない仕事、内容で、お値段はなんと同じどころか、むしろ良心的！
遅くても、明日にはアップできるように編集頑張ります💪
あぁ鶴橋だもんね安いよね
と思って見たら新橋だし鶴八だった
新橋が嬉しい
カメラが見やすくて良いですね♪
応援しています！
嬉しいコメントありがとうございます😊
実は、これ、iPhoneで撮影してるんですよ。
iPhone凄い！！！
少しずつ機材も揃えていけたらと思っています。
また是非覗きにいらしてくださいね🎵
ええ♪チャンネル登録させていただきました。これからも頑張って下さいね～
嬉しいです‼️ありがとうございます！
良い情報と、動画をあげられるよう、俄然やる気出てきました！
ありがとうございます🎵
これからもよろしくです〜😊
えんみ、と言うのが通っぽいですね。給付金貰ったら行ってみますか！
ごはんさんのお鮨動画まってました！クオリティあがってきてますね！
お鮨動画は UA-camで高い視聴数になるみたいなので さらなる高みを目指して 4Kに挑戦してみてもいいかも(視聴数増とは関係ないかもですが)！
それと登録者1000人越えですね！
この調子で2000人！いや10000人といきましょー！
4kって、なんなのか気になってましたー。
たまに４kって書いてる人、みかけるから。。。
ちょーーーアナログ人間なので、まさか、まさか、自分がUA-camをやるなんて思ってなかったし、登録者１０００人超えるなんて、夢にも思ってなかったんですよ。
元々は、UA-camも全く違う目的で始めたので。。。
我ながら、おもしろい展開です！
でもでも、ここまできたら、今年はUA-camでどこまでできるか、チャレンジしようって思ってます。
ほんと、まさかの展開！でもでも、今、めちゃくちゃ楽しいです。
機械の事、ホントに全くわからないので。。。
また教えてくださいね〜
今日も良い1日を🎵
This itamae, did not brush nikiri on top of the neta?
全部美味しそうです！
めちゃくちゃ美味しかったですよー。
ザ、お鮨！って感じの江戸前鮨でした🍣
おすすめです〜🎵
コメントありがとうございます😋
おやすみなさーい
こんな高級なお店で食べてみたい！俺は 回ってるお寿司しか食えない！くら寿司 かっぱ寿司
すしざんまいかな！
是非、食べましょう！笑
私は、日頃、めっちゃ粗食です。納豆ごはん大好き！！！
金目の炙り握りはホントに珍しい
そう言われてみたら、そうですよね。
香ばしくて、ほーーーーーんとに美味しかったんです。
たった一回で、新橋鶴八さんの握りの大ファンになってしまいました〜
コメントありがとうございます😊
煮蛤いいですね〜‼️
江戸前の仕事、最高でした！
楽しく拝見させて頂きました♪雰囲気、味、金額が分かって、とても参考になりました。敷居の高い店、身近に感じれて嬉しいです。今後も楽しみにしておりますm(__)m
それぞれの大きさはバランスが大切だと思う。
バランス。。。シャリと、ネタとのバランスの事ですか？
鶴八さんの握りのシャリとネタのバランスは、パーフェクトでした〜
最高に、最高に美味しかったですよ😋
素敵な連休をお過ごしください🎵
コメントありがとうございます
Oishi desne! Sodes! 😂
雲丹にびっくり‼️
うにタワーですね〜♬♡
ごはん日記 - where and what locals eat in TOKYO 他のもすごく美味しいのが伝わってきました！
@@Renashion さん
新橋鶴八さん、好みが大きく分かれるタイプの握りですが、私は大好きなお寿司やさんです😋
オススメですよー。
Nice high heels
〆鯖とサヨリがとても美味しそうでした。個人的にミョウバン漬けの雲丹は不要かなぁ 赤貝ヒモか追加の煮蛤で良かったのにな
あとシェアした飲み代込みだと独りあたり小瓶1本とお酒2合換算でプラス2500から3500円ぐらいでしょうか？
私はおまかせにしてしまいましたが、お好みもできるので、お好みにされたら良いと思いますよ。
お酒のお値段は、詳細をいただいてないので、わかりません。
20年近く前、上司にご馳走になりました。
その後、ニュー新橋ビルには毎日のごとく行きますが、いつか自分の金で行くことを目標にしています。
素敵な目標ですね！
私も美味しい物を思う存分食べたり、好きな事ができるように、一生懸命働こうと思います💪
それで得た自分へのご褒美は、最高！！！！
がんばろ〜
素敵なコメントありがとうございます！
20年経ってもまだ自分の金でいけないんかいっwww
高卒からでももう40近いでしょw
頑張ろう♪
@@rafisol とっくに40超えてますけど。
@@秋庭健一-d8r まじですか・・・・頑張って下さい・・・
@@rafisol
ま、行けない程、所得が低いわけじゃないけど、当日と比べて自由になる金は少ないんだよ。
あまり見ない形状の包丁ですね、ツマミの〆鯖の切り口が凄い
鋭い視点ですね。さすがです！
人生一美味しいシメサバでした〜
今でも忘れられません😋
(///∇///)ゞ
♥
好吃到爆
にぎり用のさびの皿は握らないときは裏返して風味がとばないようにしてますね、レベルの高さがわかります‼️
シャリのお櫃もその都度閉めてらっしゃったし、本当に素晴らしい仕事、所作、心遣い。。。本当に本当に良いお店で、大満足でした！
コメントありがとうございます。
素敵な連休を〜🎵
新橋鶴橋になっとる
それじゃ焼肉屋やん(笑)
色々美味しそうやん♪
大変申し訳ございません。
概要欄と、コメント欄でもその旨お伝えさせていただいており、視聴者様がお間違いにならない事を祈るばかりなのですが。。。
そして、名前を間違えるなんて、お店の方に大変失礼な事をしてしまい、深く反省しています。
以後、しっかり注意を払い、このような事を起こさないよう、気をつけてまいります。
大変申し訳ございませんでした。
@@gohansfooddiary332
ネタツッコミですのでお気になさらず(笑)
色んな意味で美味しいネタというところで(笑)
ツッコミの後ろに(笑)を付けておきます～
あっ💦そうだったんですね😊
良かったぁ。。。
鶴八さんは、歴史のあるお店だからか、他のお店の動画をあげた時とは違い、批判的なコメントが相次いでいたので、honwakasinさんも、怒ってらっしゃるのかと。。。
動画の構成や、私の食べ方などへの批判はスルーしてますが、名前を間違えた事は、１００％私の非なので、こればかりは、鶴八さんに、本当に失礼な事をしてしまって、申し訳なく思っていて💦
視聴者さんも、間違えた情報で、勘違いさせてしまったら、大変ですし。
honwakasinさんが怒ってなくて安心しました〜。
また良かったら、覗きにきてください。
コメントありがとうごいます。
嬉しいです💜
今日も良い1日を〜🎵
@@gohansfooddiary332
色々大変ですね～私は伊勢の田舎者なのでこいう高級なお店はご縁ないですねえ(笑)
伊勢にも良いお寿司屋さんも多いですけどね～
あと好きなネタをしっかり楽しみたいなあ(笑)
これからも良い動画を作ってってくださいね～
UA-camは、嫌な事や、大変な事もあるけど、でもでも、それ以上に嬉しい事もあるし、楽しくやってます〜🎵
伊勢！
私はもう１０年以上、毎年、伊勢神宮参拝を続けているので、毎年伺ってますよー。
大好きな大好きな場所です。
今では、伊勢うどんが恋しくなるし、手こね寿司も大好きです。
あと、もちろん、赤福も！！！！
いつもご視聴ありがとうございます。
コメントも勘違いしてごめんなさい。
ありがとうございます〜😊
ヅケやばうまそう
美味しいですよー。
がっつり、パワフル、食べ応えもありました！
いい脚
新橋駅前♪
新橋ビル♪
新橋♪鶴八♪礼♪
もう代変わりしてるか。。。最近行ってないからな。。。相変わらず安く食べられるんだな。。＾＾
あの握りの大きさで、このお値段。。。コスパ良きですよね！
お好みだけですか？コースがありますか？
酢飯をちぎらない、親方の腕に感動した。
It's better, If you type English sub-title too. Because of I just want a follow you.
穴子が、、すごい、、！！
はいっ✋おつまみの方のコリコリも、握りの方のフワフワも悶絶級でした〜💜💙
女の人だから手が小さいのかと思った。握りがやや大きめなんですね。
なんか、これがほんとの寿司屋って感じがする。大将も気さくそうだし、捨てシャリはしないし、ネタに自信があるからさ
うにすごい
ウニ好きの私には、幸せすぎる夜でした〜。
だって、食べ方わからないほど、盛ってあるんですよー。
気前良すぎ😋
コメントありがとうございます。
良い週末を〜🎵
うにタワー！
うにタワー、最高でした〜
食べ方がわからないくらい、高層ビルでした😊
巻き物の具がご飯の中心にないのがすっごい気になる、、、、
自分も料理人だけどこんな巻き寿司作らないけどなー
気になるポイントは人それぞれで面白いですね。
私には、ただただ美しくみえ、そして、何より、最高に美味しい物を提供していただけて、幸せでした〜✨
何かに縛られることなく、自由な発想で、実行し、ご自身のスタイルを確立されていらっしゃる親方に敬意を表します。
色んな意見があって良いように、色んなスタイルがあるのも良きではないかなぁと思いましたぁ😊
交通の利便性があり、内容も十分に受け止められるお寿司屋さんです。
同感です。
駅の真隣ですもんね！そして、美味しく、予約困難店よりは、予約も取りやすいから、行きやすいですよね〜。おこのみもできるし💡
自宅からもう少し近かったら、間違いなく、もっと通ってると思います。
新橋周辺の方が羨ましい！！！
コメントありがとうございます。
おやすみなさーーーい
全部美味しそうですが、シャリが多くないですか？食べきれなそう
はい、めちゃくちゃ美味しかったですよーーー。
ただ、シャリは大きく、魚の旨味も強いです。
なので、小振りで、お上品な、今時のお鮨がお好きな方には、もちかしたら向かないかも。。。💦
少食の方は、食べれる個数も少なくなってしまうと思うし。。。
こればかりは、好みなので、お好きかわからないけど、私はかなり、かなり好みで、大好きなお鮨屋さんの一つになりましたよー😍
おこのみもできるので、食べれる分だけ頼めるし、もし良かったら是非行かれてみてくださいね😋
コメントありがとうございます！
良い一日を〜🎵
こういう店は価格が大事だよね。今の時代リーズナブルかどうか。
レポもなかなか良いんじゃない？画角も良し！頑張って。物撮りの時の箸が汚いのが残念、別に用意した方が良いかもね。
お箸のアドバイスありがとうございます！
そして、鶴八さんの良さが伝わる画角で、レポができていたなら良かったです。。。
率直な感想、アドバイス、本当にありがたいです☺️
意見を取り入れて、より良い動画が作れるようになるように、がんばりまーす💪
今後も是非、温かく見守っていてください。
宜しくお願いします🙇
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お酒すすむ。
すすむ、すすむ🍶そして、どんどん食べれます🍣😋✌️
お会計らいかほど？
それがわからないと行けないw
動画の最後にお会計もご紹介しております😋