KUE MAHAL!! KITA BUAT VARIAN BARU, DIJAMIN SUPERR LEGIT..

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2022
  • Assalamualaikum...
    Di video kali ini aku buat kue basah yang super enak, legit dan mewah, bunda di rumah wajib cobain juga ya...
    ENGKAK KETAN COKLAT
    Bahan bahan :
    Telur 10 butir
    Gula pasir 500gr
    Tepung ketan 500gr
    Coklat bubuk 60gr
    Santan 1250ml (diambil dari 2 butir kelapa tua, rebus sampai mendidih lalu dinginkan)
    Margarin 100gr (lelehkan)
    Kental manis 1/2 kaleng (185gr, kalau mau hasil warnanya lebih pekat bisa diganti susu coklat)
    Vanili 1 sdt
    Pewarna coklat 1 sdt (optional, boleh pakai boleh gak)
    keju secukupnya
    yuk samaan peralatannya dengan yang aku pakai, belinya klik link ini ya .
    Teflon starfrit 16 cm the rock :
    shope.ee/400UtQRkSO
    Teflon starfrit 24cm the rock :
    shope.ee/4zt25IVj7I
    Souce pan starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/3V4EIZ5par
    Starfrit set 5 pcs the rock :
    shope.ee/3ph4hFKouu
    Wajan sebaguna starfrit 32cm (temen temen bisa liat ini aku pake terus, rocomended) :
    shope.ee/4zt29CDRQG
    Starfrit 18cm the rock :
    shope.ee/6f1G8DURc0
    Oven listrik :
    shope.ee/9K21JcTdCa
    shope.ee/6Uhpw0Av1k
    Cooling rack :
    shope.ee/1fcaBHY0gq
    Spatula flower RAVELLE (andalan aku hihii) :
    shope.ee/3ph4hFKouu
    Sticker thank you :
    shope.ee/5f8iwLue4O
    shope.ee/4AJv9XSe2K
    shope.ee/1pw0KTnsYb
    aku juga lagi pesen dispenser ini bun, nanti kalau sudah ready aku tunjukin ya, klo mau samaan aku belinya di : shope.ee/2VBgXaEhyS
    Cara buatnya cek di UA-cam channel Mama Ci Memasak tayang hari ini pukul 09.05 wib atau klik link di bio, semoga bermanfaat terimakasih wassalamu'alaikum...
    #mamacimemasak

КОМЕНТАРІ • 328

  • @mamahtama
    @mamahtama Рік тому +8

    Engkak ketan coklat enak sekali kuenya, mantap resepnya terimakasih 👍

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau Рік тому

    Ikut nyimak bun, kue berbahan dari tepung ketan enak, terimakasih share resep dan cara membuat nya 👍👍👍

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 Рік тому +4

    Resep kue tradisionalnya sllu bagus2 hasilnya👍

  • @MomyandJuliana
    @MomyandJuliana Рік тому

    Terimakasih sharing olahan dan resep kue nya mam

  • @rusminah0082
    @rusminah0082 Рік тому +1

    Mantap... variasi dari Enkak ketan.

  • @dimassatriosetiawan931
    @dimassatriosetiawan931 Рік тому +1

    Ini jg maknyuuss...👍

  • @creatif_cooking
    @creatif_cooking Рік тому +1

    wah yummy bgt, terima kasih resepnya bun

  • @ulfacarla7219
    @ulfacarla7219 Рік тому +1

    Terimakasih resep nya bundaa kuenya terlihat sangat enak sekali 😋😋

  • @EllyDamaichannel
    @EllyDamaichannel Рік тому

    Wah bisa di coba kue ketan coklatnya keliatan enak sekali kuenya

  • @keluargaserumamalena5969
    @keluargaserumamalena5969 Рік тому

    Wah mantap sekali resepnya Bun,wajib aku coba di rumah nih

  • @Danifdadrafah
    @Danifdadrafah Рік тому

    Wah enak pasti, bund

  • @BundaKianaKhansa
    @BundaKianaKhansa Рік тому +1

    Engkak ketan coklat nya bagus banget,serapih ini hasilnya bun,mantep deh

  • @nurhayatichannell
    @nurhayatichannell Рік тому

    Wah cantik bangat bund..makasi resepnya 🙏🙏

  • @FadilaSarbiaty
    @FadilaSarbiaty 2 місяці тому

    Engkak ketan coklatnya sangat menul menul, mantap kue ketannya bun

  • @Mummyadira
    @Mummyadira Рік тому

    Olahan kue dari tepung ketan dan santan jadi makanan yang manis super mewah👍🥰

  • @UmmaBCA
    @UmmaBCA Рік тому +1

    Enak pooool ini Bun
    Trimakasih resepnya Bun

  • @sesayuwachannel9814
    @sesayuwachannel9814 Рік тому +1

    waw enak banget

  • @waodemaaeni979
    @waodemaaeni979 2 місяці тому

    Waookucoba nantik, keliatannya enak bangeet

  • @kayzaawill5017
    @kayzaawill5017 Рік тому

    Terimakasih resep nya Bun

  • @PawonAneHartanto
    @PawonAneHartanto Рік тому +2

    Keliatan enak sekali bunda... Terimakasih sudah berbagi resep... 🙏

  • @beqskitchen
    @beqskitchen Рік тому

    Cantik bgt bun

  • @ellanoor5044
    @ellanoor5044 Рік тому

    Luar biasa bunda....

  • @ResepMakIcha
    @ResepMakIcha Рік тому +2

    kue malah bener ini 😍 terimakasih resepnya mbak

  • @sofisofi9671
    @sofisofi9671 Місяць тому

    Makasih banyak Bun resep ny,❤

  • @itarahmawita9483
    @itarahmawita9483 Рік тому

    Terima kasih resepny mba

  • @tuqyochannel3628
    @tuqyochannel3628 Рік тому +1

    Super legit... Menggigit... Love it

  • @ernahermiyati6161
    @ernahermiyati6161 2 місяці тому

    Makasih bunda sudah berbagi resep nya berkah selalu bunda

  • @yanipurwandari240
    @yanipurwandari240 Рік тому +1

    Makasih resepnya Mama Ci

  • @rinaduri3056
    @rinaduri3056 Рік тому +4

    Kelihatan sangat enak🤤 terimakasih resepnya bunda

  • @naswachannel734
    @naswachannel734 Рік тому

    Kliatan ny enak banget 😍terimakasih resepnya

  • @yeniyeaniwilda9372
    @yeniyeaniwilda9372 Рік тому

    Terima kasih resepnya .. mau coba ah .. semoga berhasil

  • @erni78
    @erni78 Рік тому

    Assalamualaikum terima kasih resepnya bunda

  • @sfhr2418
    @sfhr2418 Рік тому

    Trm kasih idenya. InsyaAllah kita coba utk hidangan lebaran hmm deliciius. Pasti lezat n mngundang selera..warnany sngat memukau si hitam manis. 👍👍👍🙏🙏🙏😋😋💚💚

  • @Dapursederhana06522
    @Dapursederhana06522 Рік тому

    Mksh bnyk kk....udah berbagi resepnya....

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 Рік тому

    Yg pastix enak bngt nh kk.

  • @dudereklame9203
    @dudereklame9203 Рік тому

    Enak banget kue nya mbak

  • @marsarica1353
    @marsarica1353 Рік тому

    Makasih resepnya, bener2 legit semua pasti suka

  • @kakjun7884
    @kakjun7884 Рік тому

    Trmaksih resepnya bun

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Рік тому +1

    Aduhh cakep mam🤩pasti nyoklat lebih bgtt🤤🤤🤤🤤

  • @linadlintolinggi8221
    @linadlintolinggi8221 4 місяці тому

    Masya allah trima kasih

  • @ummirajivtachannel8300
    @ummirajivtachannel8300 Рік тому +1

    Kue yang nikmat nih bund,,, mantab 👍👍

    • @candychu5064
      @candychu5064 Рік тому

      Maaf kak upen nya bisa ga pake upen biasa aja ga seperti punya kaka

  • @yubasiahyubasiah4685
    @yubasiahyubasiah4685 Рік тому

    Wah wah wah,telurnya banyak bngt

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 Рік тому

    Engkak ketan coklatnya enak banget,,

  • @iwapku837
    @iwapku837 Рік тому

    Kliatannya enak bgt👍😋

  • @dapuranindya
    @dapuranindya Рік тому

    Legit banget bund engkak ketan coklat 😍

  • @faridahrahman5148
    @faridahrahman5148 Рік тому

    Terima kasih share resipi, t kasih

  • @akatsukiitachi5187
    @akatsukiitachi5187 Рік тому

    Mama Ci....pinter bgt sih masaknya...sukaaaa..bgt....

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Рік тому

    Waw terima kasih Mama 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @AnandeaKei
    @AnandeaKei Рік тому +1

    Nampak mahal banget ini kue...wajib coba nihh makasih resepnya bun

  • @nabilaofficial5906
    @nabilaofficial5906 Рік тому

    Terimakasih org baik gak pelit ilmu

  • @sitichoiriah1517
    @sitichoiriah1517 Рік тому

    Waoo... nyoklat banget bun 😋😋😋👍👍👍

  • @nadianailatunnazkhiyah9118
    @nadianailatunnazkhiyah9118 Рік тому

    Kue engkak ketannya lezat

  • @dapurnads
    @dapurnads Рік тому

    Mantabh, keliatan enak banget😍😍

  • @jengkelit4283
    @jengkelit4283 Рік тому +1

    waw....mantul bangut Bun kuenya

  • @dapoermamashesa9666
    @dapoermamashesa9666 Рік тому +1

    Modifikasi engkak nya terlihat sangat enak bun

  • @piwiw_caine
    @piwiw_caine 11 місяців тому

    prosesnya panjang..pasti hasilnya outstanding...harus sabar dan telaten👍🏻

  • @dapurmamahasan
    @dapurmamahasan Рік тому

    Coklat manis ditmbhin keju premium bngt

  • @suyatmiwae1265
    @suyatmiwae1265 9 місяців тому

    Trimakasih mbak Resef engkak nya

  • @fitriwahyuni2160
    @fitriwahyuni2160 8 місяців тому

    Aku jga suka kk itu

  • @ibraelang9684
    @ibraelang9684 Рік тому

    Nyimak proses pembuatan kue engkak ketan coklat nya Bun🥰

  • @hamidahtv7868
    @hamidahtv7868 Рік тому +4

    Yummy banget...Terimakasih resepnya bunda nyoklat bikin ngiler😋

  • @krimi2406
    @krimi2406 Рік тому

    Ini lapis legit coklatnya.... Wanginya pasti kemana2 dan udah pasti enak banget kuenya👍👍

    • @eniramli866
      @eniramli866 Рік тому

      Ini lapis engkak coklat non. Karna pke tepung ketan. Klo lapis legit coklat kan pke terigu.

  • @yulianacaroline8230
    @yulianacaroline8230 Рік тому

    Enak kyknya 🤤

  • @annitessa1493
    @annitessa1493 Рік тому

    Makasih mo coba

  • @pm.humaira2920
    @pm.humaira2920 Рік тому

    udah ku subcribe ya bun 😀😀 next mau coba resepnya
    makasih bun..

  • @Cindyimut8Baliem
    @Cindyimut8Baliem Рік тому

    Terlihat enak banget

  • @sucinurlaili3986
    @sucinurlaili3986 Рік тому +3

    Entah kenapa Kue Basah khas Palembang tuh enak² ya bikin ketagihan. Salah satu kue Favorit AQ selain Lapis legit 🤤🤤😘

  • @tommipermana
    @tommipermana Рік тому +2

    Ini resep yang selalu ditunggu tunggu dan aku cari cari terimakasih resepnya kue engkak ketan coklat langsung mau membuat wow hasilnya sangat empuk dan lembut banget cocok banget buat cemilan kumpul keluarga dan cocok juga buat ide jualan pasti laris banget sukses selalu bunda

  • @iidlorenzaputri
    @iidlorenzaputri Рік тому +1

    Aku kira brownies td kakk. Cakep bangettt

  • @kennylie7753
    @kennylie7753 Рік тому +1

    Mantab ..... enak banget.

  • @Dapur_Maya
    @Dapur_Maya Рік тому

    Kuenya padet.

  • @nanirohaeni277
    @nanirohaeni277 Рік тому

    Siang mama ci ,shat selalu

  • @JADENSHOW
    @JADENSHOW Рік тому +2

    engkak ketan coklat enak dan lembut banget ini ya mom, makasih udah berbagi resep nya

  • @yantiwr2359
    @yantiwr2359 Рік тому +2

    Mam,mudah ya cara membuatnya,pasti legit banget ya mam, trims mam resepnya.

  • @watiesfamilychannel
    @watiesfamilychannel Рік тому

    Sedapnya

  • @spatulaweni4037
    @spatulaweni4037 Рік тому

    Nyoklat banget mama cii 😍😍😍

  • @dapurmamaaura
    @dapurmamaaura Рік тому

    sangat menginspirasi olahan ketannya

  • @nurhayatiharahap..enakxbun326

    Mantap bun 👍👍
    Share y bun 🙏🙏

  • @anisamughni712
    @anisamughni712 Рік тому +1

    Bunda pengn bngtt liat WAJAH BUNDA, psti PAKET KOMPLIT Nih...SHOLEHH, CNTQQQ, SMART & CEKATAN, WANITA IDAMAN SEJUTA UMAT deh, smga sllu sehat wlafiat & smga slma nya SAKINAH, MAWADDAH, WAROHMAH & smga ank2 nya mnjd ank2 yg SHOLEH/H...AAMIIN YAA ROBBAL AALAAMIIN🙏😔💙💐🌻🌹

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 Рік тому

    Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin,, 👍👍👍

  • @memyjerikho40
    @memyjerikho40 Рік тому

    Kue air,cair banget

  • @rhekitchen
    @rhekitchen Рік тому

    Nyimak pertama ka, duh enak banget kelihatannya

  • @nurkhasanah9428
    @nurkhasanah9428 Рік тому

    Baskom yg b8at ngaduk kel8atan jadul bingit bun

  • @dapurrifia
    @dapurrifia Рік тому +1

    palembang juga punya kue engkak ketan bun

  • @anadi1974
    @anadi1974 4 місяці тому +1

    Kayanya mantul sekali rasanya, saya belum pernah bikin yg pake coklat dan santan, insyaa alloh aku mau coba....
    Terimakasih resepnya Kak....

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Рік тому +3

    Kue yang sangat enak sekali bunda 👍 terimakasih banyak bunda sudah berbagi resepnya 🙏🏻

  • @mamaopan5207
    @mamaopan5207 Рік тому

    Seperti lapis legit y mom

  • @masakbae5930
    @masakbae5930 5 місяців тому

    Kue yg paling dicari dihari besar

  • @nanasutisna3231
    @nanasutisna3231 Рік тому

    Coba bikin resep bolu ketan item mau tau sh mau bikin

  • @linakarlina-qm7rb
    @linakarlina-qm7rb 29 днів тому

    Aku GK punya oven gtu.. bun.. aku akan mencoba di di kukus z..bisa seperti tu jg kah 😊😊..

  • @user-cs8rs2mf4z
    @user-cs8rs2mf4z 5 місяців тому

    Ijin share ya kak

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Рік тому +2

    Brp menit di oven nya yaa.terima kasih kue sungguh baru ini mama 😀😀😀👍👍👍

  • @julita994
    @julita994 Рік тому +11

    salah satu kue basah dr Palembang.. emg kue basah palembang endul2.. walaupun telur nya pastinya gk kaleng2 buanyak😅

    • @aderiiani
      @aderiiani Рік тому +2

      Tapi yg ini cuma 10 biji telur ?
      kue basah khas sambas lagi 40 biji telur, kuningnya doang 😅

  • @omavina3981
    @omavina3981 Рік тому

    Makasih byk resepnya,,,sy sudah jual,,,mantap enak bangat TYM dan sukses slalu Amin 🙏 🙏

  • @topikindramayu23
    @topikindramayu23 Рік тому

    Adonannya encer ya bun dikukus bs bun

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia Рік тому

    Nyimak Mak ngah

  • @obyy1900
    @obyy1900 Рік тому

    pasti enak kali ne. bund...
    bunda..resep lakso sdah ada kh bund?

  • @sriharini5190
    @sriharini5190 Рік тому

    Kuenya sangat menggugah selera , setelah di oven di seperti itu apa gak keras ?

  • @auntytina9189
    @auntytina9189 Рік тому

    Sekedar sharing tips siapa tau berguna....sebelum memasukkan tepung kedlm adonan basah sebaiknya tepung / coklat bubuk diayak dulu supaya pas diaduk tidak mbrindil" jd tidak perlu nyaring adonan

    • @meidianahastuti571
      @meidianahastuti571 Рік тому

      Mungkin adonannya beda kak sama bolu kl bolu iya diayak biar gak brindil kl ini campuran banyak bahan cair lebih maksimal kl disaring di akhir mungkin seperti itu kak

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 24 дні тому

    Assalammualaikum kk.