ARROZ del Senyoret - HUEVOS rosas RELLENOS // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубліковано 1 чер 2024
  • En Cocina Abierta de Karlos Arguiñano este tiene claro que se puede sorprender a la familia y amigos con platos de toda la vida y eso es lo que nos trae hoy ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ En el programa aprenderemos a preparar unos huevos rellenos con un toque de color muy original y a continuación un arroz del Senyoret ¡Se nos cae la baba con este menú!
    Los huevos rosas rellenos llaman muchísimo la atención pero no es nada difícil teñirlos. Karlos elabora un escabeche y después de tenerlos ahí durante unas horas quedan de un color rosa vistoso y con un punto de sabor muy interesante. Son un clásico para Navidad pero son igual de originales para servirse de entrante en una terraza en verano.
    ¿Qué podemos decir del arroz del Senyoret? Este plato es todo un clásico y es perfecto para todos aquellos que no queréis mancharos a la hora de disfrutar del marisco. Tiene bastantes pasos pero el resultado queda tan delicioso que merece la pena prepararlo. Acompañado de una guarnición de ensalada os quedará un menú muy completo 👌​
    💡​ Menudo plato de arroz el que nos trae Karlos ​en el programa de hoy 🤤 Estupendo para disfrutar cualquier día, pero si lo hacéis en la terraza con buen tiempo y amigos el plato ya se vuelve un 10. Si os gustaría preparar ​una receta con arroz pero queréis que esta sea dulce, echad un vistazo a nuestras sugerencias para hacer un delicioso arroz con leche: www.hogarmania.com/cocina/rec...
    Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
    0:00 Comenzamos
    1:28 Arroz del Senyoret
    9:42 Huevos rosas rellenos
    Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
    ARROZ DEL SENYORET 1:28
    Delicioso arroz de marisco clásico de Valencia. La elección perfecta si tenéis una comida familiar.
    📌Ingredientes para 4 personas
    8 huevos
    100 g de huevas de trucha
    100 g de mahonesa
    1 cucharadita de mostaza de Dijon
    1 cucharadita de vinagre blanco
    Sal
    perejil
    Para el escabeche:
    2 remolachas (peladas y troceadas)
    1 l de agua
    200 ml de vinagre de manzana
    1 cucharada de azúcar
    sal
    Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
    HUEVOS ROSAS RELLENOS 9:42
    Sencillos huevos rellenos con un emplatado que llamará la atención de todos ​😱​
    📌Ingredientes para 4 personas
    400 g arroz (grano redondo)
    1 cola de rape (300g)
    1 calamar limpio (300g)
    1 sepia limpia (400g)
    4 langostinos pelados
    8 gambas peladas
    2 tomates
    1 l de caldo para paella
    aceite de oliva virgen extra
    sal
    pimienta
    1 cucharada de pimentón dulce
    30 hebras de azafrán
    perejil
    Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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    #huevosrellenos #arroz #arguiñano
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КОМЕНТАРІ • 33

  • @rosamariaarmin4502
    @rosamariaarmin4502 12 днів тому +2

    Se me cae la baba Karlos❤😋😋 ... Que pinta más buena tiene.

  • @danaymorenodiaz9673
    @danaymorenodiaz9673 10 днів тому +1

    Uy ese arroz ha quedado de 10!

  • @catanol8792
    @catanol8792 16 днів тому +1

    Si fuera monárquico, aquí mi rey! 💪🏽💪🏽

  • @NicoM69-92
    @NicoM69-92 17 днів тому +4

    Dos recetas riquísimas, solo un Karlos Arguiñano hay 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @javvablues
    @javvablues 14 днів тому +1

    Vaya menú bueno.... sí señor !!! Una vez más mil gracias maestro, descubrí la cocina contigo hace muuuuuchos años y hoy es una de las grandes cosas de las que me siento orgulloso cuando hago un plato sencillo y los comensales aplauden. Eso te lo debo a ti.. Gracias.

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 17 днів тому +2

    Oleeeé familia hermosa Arguiñano 😍😘 Grazas desde Galicia con amor 💖

  • @user-iz5yy9xk3j
    @user-iz5yy9xk3j 17 днів тому +2

    Señor Arguiñano que platos Mas ricos ha hecho usted hoy me quedo con Las ganas de comer el arroz ❤❤

  • @nancydeleo2720
    @nancydeleo2720 16 днів тому +2

    Hola Karlos que buenas recetas!!! Te amamos en Argentina saludos y un fuerte abrazo ❤❤❤

  • @rosergraumaynou3900
    @rosergraumaynou3900 17 днів тому +1

    Que ricas comidas Karlos ,tanto los huevos como el arroz ,vaya con el Senyoret 😋😋😋

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 16 днів тому +1

    Los huevos muy originales.Pero el arroz tiene que estar de 10.Gracias Karlos un abrazo.

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 17 днів тому +2

    Excelentes Karlos las dos recetas. Saludos desde Argentina.

  • @isabelmartinezrubio8217
    @isabelmartinezrubio8217 16 днів тому +2

    Q riquísimo arroz,me encanta como lo has echo👏😋😋

  • @franciscavagne9412
    @franciscavagne9412 17 днів тому +1

    Hay, Karlos, casi todas veces con Eva, Joseba, y usted me chupo los dedos pero con esta receta me como casi la pantalla del ordenador. Pienso ir de vacaciones en Hendaya en el mes de setiembre pero ne me quedare en Francia. Conosco un poco el Païs Vasco. He conocido el mercado de pescaderia en Irun pero pienso que ya no existe. Soy nieto de un hombre que tenia una pescaderia en Madrid. No se si es por eso pero me agradecen muchos los productos del mar y cuando lo puedo voy hasta Asturias (tengo amigos alli) y me indican los buenos lugares donde comer lo del mar, pero no lo para turistas que no conocen todo. Muy linda fotografia de Las Bardenas Réales. Un poco demasiado verde. Lo he conocido como en los "Western" pero era en octubre.
    Muchas gracias pour su canal. Un "Bémol", los pescados, aqui en Francia son demasiados caros y un rape como el de la receta costaria unos 35/40 euros. No es barato. Teneis suerte del Pais Vasco hasta Galicia tener productos del mar abordables.
    He ido en las urgencias de mi pueblo y habia una enfermera que se occupo de mi. A su hablar he comprendido que era Espagnola. Hemos hablado y hablando de cocina me pregunto si conoscia Arguinano. Por lo cierto, séguramente, Hemos reido. Era incréible de hablar de usted en las urgencias de una clinica.
    Me despido y como lo dice unas palabras "Solo las montanas de se tocan". Muchas gracias

  • @angelinesbonillo1729
    @angelinesbonillo1729 17 днів тому +1

    Que ricoo el arroz muchísimas gracias Carlos por tus recetas y deseando ver más 😊❤

  • @blanca6519
    @blanca6519 17 днів тому +1

    Buenas tardes 🌞 Karlos atenta a tus recetas ❤️❤️❤️❤️
    Siempre con buen humor 🥰🥰🥰🥰
    Arroz 🍚 senyoret
    Fantástico. Los ingredientes son de 10 yo el tomate 🍅 lo omitiría Karlos y el pimentón porque ya la sustancia del caldo es maravilloso y el marisco 🍤 😍 Y los huevos 🥚 rellenos rosa uhm
    Mañana te vuelvo a ver

  • @beatrizdominguez1973
    @beatrizdominguez1973 17 днів тому +1

    Felicidades se ve delicioso, cómo siempre eres un experto, saludos en compañía de tu familia desde México, bendiciones

  • @56RER1
    @56RER1 17 днів тому +2

    A probar porque se ve todo muy rico. Abrazo argentino.

  • @olgalinaresluis5026
    @olgalinaresluis5026 17 днів тому +2

    Gracias karlos ,tiene buena pinta todo 😊😊😊

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 17 днів тому +2

    Totalmente delicioso😮😮🎉🎉🍀🍀🍀👍👍!!!

  • @pablomartin7101
    @pablomartin7101 17 днів тому

    Rico rico 😋🤤

  • @user-to9dh5iy5x
    @user-to9dh5iy5x 17 днів тому +1

    menu sublime🎉🎉🎉

  • @jusnferreraacuna9630
    @jusnferreraacuna9630 17 днів тому

    Estoy llorando de ver ese arroz chaval !!!😢😢😢

  • @mariajesusperezdevillarrea5137
    @mariajesusperezdevillarrea5137 17 днів тому +7

    Los huevos,muy original,si los pones con lombarda,te quedan azules 😂

  • @user-bv1tz8ps6g
    @user-bv1tz8ps6g 17 днів тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 14 днів тому +1

    😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli3643 14 днів тому

    Eso está duro seguro

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3j 17 днів тому +2

    Vayan fundamento ooooook paella de España Catalunya Vayan fundamento rico rico pajaritos perejil pío pío pío pío muchas gracias karlos arguiñano buen cocina abierta ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña Vayan fundamento de verdad 😂😂😂❤

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3j 17 днів тому +2

    Buenas pinta karlos arguiñano los huevos deliciouuu mmmmmmm buen provecho feliz jueves karlos soy un poco tonta pues me gusta tu cocina abierta ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña la tele abierta uuuf saludo España Catalunya oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe España Catalunya ay ay ay ay ay ay España ❤❤😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli3643 14 днів тому

    Pues ni falta que hace que vengas porque parece que no existe nunca🛩️

  •  16 днів тому

    Con perdón.... menuda castaña de receta 😢😢😢

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli3643 14 днів тому

    Pero estamos a tope de turistas mediocres