Идеальный ПИРОГ к чаю с творогом и маком на песочном тесте/très bon gâteau aux graines de pavot .

Сегодня у меня день выпечки , готовим очень вкусный и сытный пирог.
Песочная тающая во рту основа и нежная СОЧНАЯ творожная начинка с маком ,а сверху сливочный крем и свежая малина. Это очень вкусно, как чизкейк! А главное Готовится очень просто.
Тесто:
• 330 гр. муки
• 2 яйца
• 75 г сахара
• 150 гр. растепленного сливочного масла
• 1.5 ч. л разрыхлителя
тесто отправить в холодильник на 30 минут.
Выпекаем пирог в разогретой духовке 170 градусов , 50 - 60 минут.
Начинка:
• 250 гр. мак + водa 50 мл. (смешаем мак и тёплую воду, и оставляем на 5 минут набухать, далее полностью убираем воду ,затем добавляем мак в творожную начинку смешаем всё вместе.)
• 750 г творог
• 2 яйца
• 200 гр. сахара
• 3 ст.л крахмала (любого)
• ваниль 10
Крем:
100 мл. сливoк 33
2 ст.л. сахарнoй пудры
==============================================================================
Aujourd'hui est ma journée de pâtisserie, nous préparons une tarte très savoureuse .
Base de sable fondante dans la bouche et délicate garniture de caillé JUICY aux graines de pavot, et garnie de crème au beurre et de framboises fraîches. C'est délicieux, comme un cheesecake ! Et surtout, il est très facile à préparer.
Pâte:
• 330 grammes. farine
• 2 oeufs
• 75 g de sucre en poudre
• 150 grammes. beurre fondu
• 1,5 cuillère à café de levure chimique (ou bicarbonate)
envoyer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 170 degrés, 50 - 60 minutes.
Remplissage
• 150 grammes. de graine de pavot + eau 50 ml. laisser les graines de pavot gonfler dans l'eau tiède pendant 5 minutes,puis enler l'eau complètemet avant de verser le mélange dans la base de framage sucré.
• 750 grammes. Cottage cheese (vous pouver prendre le framage philadelphia)
• 2 oeufs
• 200 grammes. de sucre en poudre
• 3 cuillères à soupe maizenna
• sucre vahiné 10 gr.
Crème
100 ml. de crèmeà fouetter 33
2 cuillères à soupe sucre glace.
==========================================================================
Today is my baking day, we are baking a very tasty pie.
Melt-in-your-mouth sand base and delicate JUICY curd filling with poppy seeds, and topped with buttercream and fresh raspberries. It's delicious, like a cheesecake! And above all, it is very easy to prepare.
Dough:
• 330 grams. plain flour
• 2 eggs
• 75 g caster sugar
• 150 grams. melted butter
• 1.5 teaspoons of baking powder (or bicarbonate)
send the dough to the refrigerator for 30 minutes.
Bake the cake in a preheated oven at 170 degrees, 50 - 60 minutes.
Filling
• 150 grams. of poppy seed + water 50 ml. let the poppy seeds swell in lukewarm water for 5 minutes, then remove the water completely before pouring the mixture into the sweet cheese base.
• 750 grams. Cottage cheese (you can have the philadelphia cheese)
• 2 eggs
• 200 grams. powdered sugar
• 3 tablespoons cornstarch
• vahine sugar 10 gr.
Cream
100ml. whipping cream 33
2 tablespoons icing sugar.

[@ИманиАлиева]

Ма Ша Аллах1 Мммм😍

[@madomadi6482]

Mashaallah1

[@budjetnuiereceptu]

Действительно, идеальный

[@nom.prenom.8401]

🎉❤ Mmmh 😊Firdovs

[@esra90121]

رائعه تسلم ايدك 💝

[@chuvashsham2169]

💯👍👍👍👍👍👍

[@user-qv9zc3ev2q]

🤗💯👍👍👍👍👍

[@nom.prenom.8401]

Suna yez

[@krasavchik911]

😁

[@madinapazanda7035]

Добрый день, спасибо за видео, желаю вам удачи, я ваш новый друг, жду вас в гости👈🔔💯🙏👍