Álvaro já te assistia no programa da Ana Maria, vc sempre do mesmo jeito, muito profissional sem perder a humildade, sabe muito e ensina muito, todis os segredos, sou Sua fã, tenho 77 anos e ainda aprendo muito com vc, felicidades meu amigo que Deys sempre o abençoe.
Olá sra Maria de Lourdes, tudo bem? Antes de qualquer coisa, seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que a sra. aproveite e se divirta ao máximo com nossas dicas, receitas e todo nosso conteúdo culinário. Obrigado pelo carinho e pelo reconhecimento ao nosso trabalho. Amém, a todos nós muita saúde, paz e serenidade. Um grande abraço e até breve.
Álvaro desde os tempos do Note e Anote eu tinha os filhos pequenos e as tardes eram muito agradáveis, vendo receitas. Aprendi muito com vc e continuo aprendendo, tenho muito amor pela cozinha. E uma herança de muitos anos sou sobrinha de cozinheiras de banquetes e festas. Cresci na cozinha e me fez mto bem, aprendi ao observar. Obrigada pela sua generosidade ao dividir conosco os seus segredos ❤❤❤❤❤❤
Olá sra Marisa, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que ainda fazemos parte das suas boas "memórias afetivas" culinárias desde a época do Note & Anote. Seja muito bem vinda ao nosso canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um grande abraço, obrigado pelo carinho e continue nos acompanhando.
Ahhhhhhh ❤❤❤ essa é a receita que eu quero já testar esse domingo. Chefe Álvaro o sr é encantador, peço por favor que me ensine a fazer nhoque de batatas... era a receita que a minha mamãe fazia pra gente e eu ñ sei fazer.
Nossa sra Karla, no "pãozinho" não dá pra resistir de jeito nenhum (rss)! Porém, no macarrão, na lasagna, no gnocchi também fica demais e faz o maior sucesso. Abs.
Olá Lilian, tudo bem? Nós que lhe agradecemos em tê-la conosco no canal, seja muito bem vinda e aproveite ao máximo. Combinado, em breve traremos o vídeo da massa, aguarde. Abs.
Que descoberta incrível! Amei essa nova receita de molho à bolonhesa, além de ser super prática, é simplesmente deliciosa! As dicas foram maravilhosas, e agora estou ansiosa para testar essa receita que com certeza fará sucesso por onde eu passar! Muito obrigado por compartilhar essa maravilha culinária conosco! ❤❤
Olá Daniel, tudo bem? É verdade, um tradicional talharim caseiro acompanhado de um bolonhesa no capricho é tudo de bom mesmo (rss)! Obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, seja sempre bem vindo ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
Com certeza irei fazer. Vamos fazer um mutirão para o chef trazer logo a receita do macarrão que deve ser outra maravilha! Obrigada chefe por tantas receitas maravilhosas!
Olá sra Josineide, tudo bem? Não vai ser necessário (rss), em breve traremos a pauta prometida do talharim, aguarde! Um grande abraço e até muito breve.
eu nao o conhecia passeando no Brazil uma dia sem querer abrir um video seu e a partir dai so assisto suas receitas, moro fora do Brazil ha mais de 40 anos vc faz melhor qlq chef aki no States
Olá sra Cris, tudo bem? Claro, não haveria nenhum problema, desde que o refogado fosse feito separadamente, como mostrado no vídeo, a fim de termos muito mais sabor através dele. Seja sempre muito bem vinda, obrigado pelo carinho e até breve. Abs.
Deu água na boca 😂, não tenho dúvidas que ficou Mara 😂ja ia pedir a receita do macarrão 🍝,ja estou aguardando essa maravilha ❤, grande abraço, gratidão sempre
Deixa o meu no chinelo! Faço o meu com molho pronto e capricho nos temperos, gosto de usar orégano, salsa e cebolinha mas esse deu vontade nada como um mestre como o Álvaro 😊❤❤
Olá sra Deise, tudo bem? É verdade, até mesmo para o preparo de um delicioso e tradicional "bolonhesa", o chef traz suas peculiaridades para facilitar o preparo da receita e sempre torcendo pelo sucesso de cada um de nossos seguidores. É sempre uma honra tê-la em nosso canal. Um grande abraço e até breve.
Olá sra Lucimar, tudo bem? Ficamos felizes ao saber que lhe deu "água na boca" e mais felizes ainda de trazermos as boas e saudosas memórias afetivas da vó Joanna, Que ótimo! Um grande abraço, fique com Deus e até breve.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 vou bem, obrigada! Espero que com o sr. esteja tudo bem! São lembranças boas, que fica na memória ! Agradeço por passar a sua receita! Que Deus o abençoe! Um forte abraço...
Chefe, depois que o Senhor deu essa dica em videos anteriores de como usar o amassador de batatas para soltar a carne moída, ficou muito fácil de preparar. Eu amo esse molho e te agradeço por nos ensinar a fazê-lo. Deus te abençoe.
Olá sra Marlene, tudo bem? Que bom que esteja gostando no nosso canal e das nossas receitas. É verdade, sempre fazemos questão de utilizar e mostrar aos nossos seguidores as possibilidades do uso de ingredientes "in natura". Não há nada melhor e tudo fica ainda mais saboroso. Att., Equipe AR
Eu fiz esse molho ficou maravilhoso até meu filho que não gosta de macarrão comeu e achou uma delícia como tudo que ensina sigo a risca não têm como dar uma errado Deus abençõe suas mãos abençoada 😊
Chefe, como vc consegue ser tão elegante fazendo essas maravilhas!!!😋😋 mais uma coisa, que suas receitas são todas sucesso!!! Isso eu posso afirmar, pois já tive o prazer de provar em sua aula a muitos, participei do curso (casa do congelado) em1999 quanto sucesso fiz com suas receitas!!! Que Deus derrame bençãos sem medidas sobre sua vida!!!🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻 continuou te seguindo aonde você estiver!!!❤️❤️
Depois que eu descobri a diferença que o salsao dá no sabor eu comecei usar em quase tudo,se deixar coloco até no cafézinho kkk.É uma delícia.Parabéns pelo canal chef Álvaro.
Esse molho deve ficar muito saboroso, com gostinho do molho da Vó. Agora, estou aguardando ansiosamente pela receita da massa do macarrão. Muito obrigado pelas maravilhas que vc nos brinda sempre. Que Deus te abençoe! Gde abraço! ❤
Amei,chef, não tem como não amar você faz com tanta dedicação 😊agora eu é talvez mais alguém queira também à receita desse macarone, como diz meu marido 😅😅😅
Menino do céu 😮😱 ameiiiiii está receita 😋 amoooooo uma bela massa. Está bolonhesa então nem se fala 👏🙏👍eu gosto de comer com um pão, vinho 🍷 e uma maionese 😋😋lindooooo demais ameiiiiiiiiiiiiii 👏🙏 parabéns 👏👏
Muitíssimo obrigado sra Elza pelo carinho, pelas bençãos e por estar sempre nos acompanhando. Um grande abraço, fique com Deus e até breve. Amém, a todos nos!
A pele do tomate eu também nao desperdício, e só tritura no liquidificador com um pouquinho de água vira um extrato maravilhoso bem vermelho assim como as sementes do geito q você fez aí na receita fica um molho maravilhoso
Olá sra Sonia, tudo bem? Não vai não, até poque a panela é de alumínio e não de Teflon e o chef sempre tem o cuidado e a delicadeza de jamais arranhar o fundo. Porém, se for o caso utilize um utensílio de silicone. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
Olá Lilia, tudo bem? O fio é retirado com auxílio de um descascador de batatas ou mesmo com uma faquinha, sai facilmente. Na verdade você pode até não tirar, mas encontrará durante a degustação alguns "fiapos" do legume, o que não fica tão bacana. Att., Equipe AR
Amo suas receitas ❤
Muito obrigado 🤩 sra Rosa pelo carinho, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.
❤❤ parabéns parabéns
Obrigado sra Rosa, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte como foi. Abs.
Álvaro já te assistia no programa da Ana Maria, vc sempre do mesmo jeito, muito profissional sem perder a humildade, sabe muito e ensina muito, todis os segredos, sou Sua fã, tenho 77 anos e ainda aprendo muito com vc, felicidades meu amigo que Deys sempre o abençoe.
Olá sra Maria de Lourdes, tudo bem? Antes de qualquer coisa, seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que a sra. aproveite e se divirta ao máximo com nossas dicas, receitas e todo nosso conteúdo culinário. Obrigado pelo carinho e pelo reconhecimento ao nosso trabalho. Amém, a todos nós muita saúde, paz e serenidade. Um grande abraço e até breve.
Álvaro desde os tempos do Note e Anote eu tinha os filhos pequenos e as tardes eram muito agradáveis, vendo receitas. Aprendi muito com vc e continuo aprendendo, tenho muito amor pela cozinha. E uma herança de muitos anos sou sobrinha de cozinheiras de banquetes e festas. Cresci na cozinha e me fez mto bem, aprendi ao observar. Obrigada pela sua generosidade ao dividir conosco os seus segredos ❤❤❤❤❤❤
Olá sra Marisa, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que ainda fazemos parte das suas boas "memórias afetivas" culinárias desde a época do Note & Anote. Seja muito bem vinda ao nosso canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um grande abraço, obrigado pelo carinho e continue nos acompanhando.
Que delícia! Já vou fazer! Obrigada!🙌❤
Álvaro querido, vou esperar anciosamente a receita do macarrão, deu água na boca
Fique tranquila sra Almeir, em breve estaremos apresentando a receita. Abs.
Ahhhhhhh ❤❤❤ essa é a receita que eu quero já testar esse domingo. Chefe Álvaro o sr é encantador, peço por favor que me ensine a fazer nhoque de batatas... era a receita que a minha mamãe fazia pra gente e eu ñ sei fazer.
Chef Álvaro vou ficar esperando a receita desse macarrão 😋😋🍝
Como sempre, Sensacional ❤
No pãozinho, hummm 😋
Perfeito 👍🏻
Nossa sra Karla, no "pãozinho" não dá pra resistir de jeito nenhum (rss)! Porém, no macarrão, na lasagna, no gnocchi também fica demais e faz o maior sucesso. Abs.
Ahhh, Álvaro!! Muito obrigada prlo carinho de sempre!! Gostaria muito da receita de macarrão!!
Olá Lilian, tudo bem? Nós que lhe agradecemos em tê-la conosco no canal, seja muito bem vinda e aproveite ao máximo. Combinado, em breve traremos o vídeo da massa, aguarde. Abs.
Que descoberta incrível! Amei essa nova receita de molho à bolonhesa, além de ser super prática, é simplesmente deliciosa! As dicas foram maravilhosas, e agora estou ansiosa para testar essa receita que com certeza fará sucesso por onde eu passar! Muito obrigado por compartilhar essa maravilha culinária conosco! ❤❤
Chef, amei o caderno de receitas de salgadinhos, lance outro sobre salgados de confeitaria/lanchonete, com calzone, fogaça, empanada, entre outros.
Chef Álvaro, eu já faço o recheio da empanada que é muito bom, e esse então é maravilhoso parabéns !!!!
Quem ama o q faz, sempre procura fazer o seu melhor p agradar a outros, paladares p tods😊 gostos.Esse molho e incrível ❤
Talharim e tudo de maravilhoso. Adoro de qualquer jeito. Parabéns mestre !💚
Olá Daniel, tudo bem? É verdade, um tradicional talharim caseiro acompanhado de um bolonhesa no capricho é tudo de bom mesmo (rss)! Obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, seja sempre bem vindo ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
Com certeza irei fazer. Vamos fazer um mutirão para o chef trazer logo a receita do macarrão que deve ser outra maravilha! Obrigada chefe por tantas receitas maravilhosas!
Olá sra Josineide, tudo bem? Não vai ser necessário (rss), em breve traremos a pauta prometida do talharim, aguarde! Um grande abraço e até muito breve.
ADOREIIIII! OBRIGADA!
Olá Chef, parabéns pela deliciosa receita,um abraço.
Obrigado sra Elisabete pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho. Abs.
eu nao o conhecia passeando no Brazil uma dia sem querer abrir um video seu e a partir dai so assisto suas receitas, moro fora do Brazil ha mais de 40 anos vc faz melhor qlq chef aki no States
Estes seu caldos de legumes sensacional tenho vario cubo congelado uso em tudo top de mais sem falar na massa
Adorei as dicas, mas faria tudo na primeira panela da carne...
Ralar o tomate é uma boa dica também!
Você é sensacional!❤
Olá sra Cris, tudo bem? Claro, não haveria nenhum problema, desde que o refogado fosse feito separadamente, como mostrado no vídeo, a fim de termos muito mais sabor através dele. Seja sempre muito bem vinda, obrigado pelo carinho e até breve. Abs.
Deu água na boca 😂, não tenho dúvidas que ficou Mara 😂ja ia pedir a receita do macarrão 🍝,ja estou aguardando essa maravilha ❤, grande abraço, gratidão sempre
Deixa o meu no chinelo! Faço o meu com molho pronto e capricho nos temperos, gosto de usar orégano, salsa e cebolinha mas esse deu vontade nada como um mestre como o Álvaro 😊❤❤
Amigao!! Gente do céu!! E isso mesmo q falei qndo degustei essa delícia 😋 Parabéns! Mais uma receita de sucesso!!
Desse jeito não tem como não ficar espetacular, mais que capricho, além da mesa maravilhosa ❤️❤️❤️❤️
Olá sra Deise, tudo bem? É verdade, até mesmo para o preparo de um delicioso e tradicional "bolonhesa", o chef traz suas peculiaridades para facilitar o preparo da receita e sempre torcendo pelo sucesso de cada um de nossos seguidores. É sempre uma honra tê-la em nosso canal. Um grande abraço e até breve.
Chef vou fazer para a lasanha,deu água na boca.
Boa noite. Eu nao tenho a menor duvida de que ficou maravilhoso. Aguardo a aula da massa. Gratidão.
Sempre ensinando dicas maravilhosa ,vou já fazer , agradeço por essas dicas ,chef Álvaro.
Até eu fiquei com água na boca! Lembrei da minha avó Joanna, que fazia o macarrão em casa! Que delícia.....
Olá sra Lucimar, tudo bem? Ficamos felizes ao saber que lhe deu "água na boca" e mais felizes ainda de trazermos as boas e saudosas memórias afetivas da vó Joanna, Que ótimo! Um grande abraço, fique com Deus e até breve.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 vou bem, obrigada! Espero que com o sr. esteja tudo bem! São lembranças boas, que fica na memória ! Agradeço por passar a sua receita! Que Deus o abençoe! Um forte abraço...
Chefe, depois que o Senhor deu essa dica em videos anteriores de como usar o amassador de batatas para soltar a carne moída, ficou muito fácil de preparar. Eu amo esse molho e te agradeço por nos ensinar a fazê-lo.
Deus te abençoe.
Eu faço isso sempre com a cenoura fica legal mesmo, uma amiga pensou q eu cortava meus dedos, pediu p eu mostrar os dedos kkk
É O MOLHO, É O CARA!!!
Sempre nos apresenta delícias, tudo natural e saudável...🙏🙏
Olá sra Marlene, tudo bem? Que bom que esteja gostando no nosso canal e das nossas receitas. É verdade, sempre fazemos questão de utilizar e mostrar aos nossos seguidores as possibilidades do uso de ingredientes "in natura". Não há nada melhor e tudo fica ainda mais saboroso. Att., Equipe AR
Chef maravilhoso, por gentileza, faça a receita da massa tbm. Amei!
Receita maravilhosa, como todas as suas receitas, chef Álvaro Rodrigues 😋😋
Obrigado sra Solange, quando possível não deixe de fazer e descobrir o sabor incrível deste molho tão familiar. Abs.
Eu estou salivando com este prato maravilhoso.
Pena que não posso comer gluten!!!
Que delícia! Certamente farei!
Parabéns chef Álvaro Rodrigues.
Eu fiz esse molho ficou maravilhoso até meu filho que não gosta de macarrão comeu e achou uma delícia como tudo que ensina sigo a risca não têm como dar uma errado Deus abençõe suas mãos abençoada 😊
Chefe, como vc consegue ser tão elegante fazendo essas maravilhas!!!😋😋 mais uma coisa, que suas receitas são todas sucesso!!! Isso eu posso afirmar, pois já tive o prazer de provar em sua aula a muitos, participei do curso (casa do congelado) em1999 quanto sucesso fiz com suas receitas!!! Que Deus derrame bençãos sem medidas sobre sua vida!!!🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻 continuou te seguindo aonde você estiver!!!❤️❤️
Ah chefe continuo remando 🚣♂️ para não afogar com minha saliva rsrsrs 😋😋😋😋😋
Meu Deus!
Mais uma delícia!
Com certeza meu almoço de amanhã.
Parabéns mestre.
Depois que eu descobri a diferença que o salsao dá no sabor eu comecei usar em quase tudo,se deixar coloco até no cafézinho kkk.É uma delícia.Parabéns pelo canal chef Álvaro.
Não vale, queremos a receita da massa tbm, como não, está delícia ai Já quero fazer
Estou salivando daqui com essa delícia.
Ficou muito bom mesmo sra Maria Lúcia, quando possível não deixe de fazer. Abs.
Esse molho deve ficar muito saboroso, com gostinho do molho da Vó. Agora, estou aguardando ansiosamente pela receita da massa do macarrão. Muito obrigado pelas maravilhas que vc nos brinda sempre. Que Deus te abençoe!
Gde abraço! ❤
Amei,chef, não tem como não amar você faz com tanta dedicação 😊agora eu é talvez mais alguém queira também à receita desse macarone, como diz meu marido 😅😅😅
Ola boa noiite, mais uma delicia,aguardo ansiosa pela receita do macarrão. Obrigado
Menino do céu 😮😱 ameiiiiii está receita 😋 amoooooo uma bela massa.
Está bolonhesa então nem se fala 👏🙏👍eu gosto de comer com um pão, vinho 🍷 e uma maionese 😋😋lindooooo demais ameiiiiiiiiiiiiii 👏🙏 parabéns 👏👏
M A R A V I L H O S O ❤❤❤❤
Que maravilha! Amo massas 😋
Mestre Álvaro mais um prato de dar água na boca.
Uma receita melhor que a outra! Excelente .Tenho duas sugestões :macarros e croissants . Tenho certeza que será sucesso! Um beijo
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ gratidão 🙏
Hum deu água na boca chefe parabéns
Obrigado sr Milton, quando possível não deixe de fazer. Abs.
Te acompanho a muitos anos,amo suas receitas,são maravilhosas!😍
Sou APAIXONADA PELA ÀS SUAS RECEITAS MARAVILHOSAS ESTE MARAVILHOSO MOLHO EU VOU FAZER AMO COMIDA ITALIANA .UM ABRAÇO CHEF .
Boa tarde chef Álvaro
Que delícia de molho adorei parabéns gratidão beijos 😘
Olá sra Maria Isilda, tudo bem? É mesmo de dar "água na boca", quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
Que é isso Chefe? Um senhor molho como esse com macarrão caseiro ninho (que é meu favorito) vendo voce provar, sinceramente, eu quase desmaiei 😂😂😂😂😂
É verdade sra Silvinha, ficou uma loucura mesmo! Depois da gravação foi uma festa italiana para todos da equipe. Abs.
Olá chefe boa tarde que maravilha de receita vou fazer no meu almoço 😂
Que delícia, por favor ensine a massa😋
Tenho que comprar essa peça.
Já estou aqui acompanhando a receita!!
Maravilhosa como todas que vc nos presenteia aqui, que Deus abençoe a tua vida sempre!!
Muitíssimo obrigado sra Elza pelo carinho, pelas bençãos e por estar sempre nos acompanhando. Um grande abraço, fique com Deus e até breve. Amém, a todos nos!
Parabéns deve ficar muito bom parabéns parabéns muito bom
Vc é maravilhoso ❣️
Muito obrigada pela receita Chef Álvaro Rodrigues. Confesso que não sou muito fã do molho à Bolonhesa, mas este é muito saboroso e vou fazer😋😋😋😋
A pele do tomate eu também nao desperdício, e só tritura no liquidificador com um pouquinho de água vira um extrato maravilhoso bem vermelho assim como as sementes do geito q você fez aí na receita fica um molho maravilhoso
Vai riscar a minha panela 😃
Olá sra Sonia, tudo bem? Não vai não, até poque a panela é de alumínio e não de Teflon e o chef sempre tem o cuidado e a delicadeza de jamais arranhar o fundo. Porém, se for o caso utilize um utensílio de silicone. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
Qual a marca de vinho você usa ?
Nossa!! Amo macarrão!!! Amanhã vou fazer! Álvaro vc é 10.
Ummmmm meu prato favorito
Esse chef é maravilhoso esse molho então ficou delicioso 👏👏
Ficou muito bom mesmo sra Ladjane, quando possível não deixe de fazer. Abs.
Receita maravilhosa como tudo que você faz.
Delícia!! vou ficar aguardando ansiosa pela receita do macarrão.obrigada chefe mais amado do Brasil ❤
Fique tranquila, em breve o chef trará a receita! No entanto, não deixe de fazer o quanto anes este delicioso e especial Molho À Bolonhesa. Abs.
Que delicia! Cheguei salivar
Álvaro, você é o melhor!!!
Obrigada mestre
Maravilhoso Álvaro !!! 😊
Meu chef preferido
Com com certeza amigo.
Voce e maravilhoso
Álvaro como é tirar o fio do salcao? E porque tirar?
Olá Lilia, tudo bem? O fio é retirado com auxílio de um descascador de batatas ou mesmo com uma faquinha, sai facilmente. Na verdade você pode até não tirar, mas encontrará durante a degustação alguns "fiapos" do legume, o que não fica tão bacana. Att., Equipe AR
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 muito obrigada
Faço quase tudo igual só bato o tomate e a cenoura no liquidificador
Perfeito
Huuuummmm
Delicioso 😋
Que perdição! Deus te abençoe!
Esse molho no pure de batata
Nossa, é mesmo sr Gustavo, que delícia!!! Então, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
Que delícia!
Delícia 😋😋😋
Chefe Álvaro, faz um pão.portihied chamado folar !
Obrigado, excelente sugestão sra Sonia, vamos passar para as próximas pautas, aguarde. Abs.