Φασολάδα της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 кві 2024
  • Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
    👉 bit.ly/KEEPCOOKING
    Έχεις όρεξη για μία θεϊκή φασολάδα; Έφτασε η στιγμή να σου αποκαλύψω την καλύτερη συνταγή για κόκκινη χυλωμένη φασολαδα χωρίς μούλιασμα! Μία οικογενειακή συνταγή, που θα αρέσει σε όλη την οικογένειά σου!
    00:00 Εισαγωγή
    00:18 Εκτέλεση
    01:42 Yλικά για την Φασολάδα
    Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
    Love! xoxo
    • Argiro Barbarigou • Fasolada • Φασολάδα • Αργυρω Μπαρμπαριγου
    Συνταγή: www.argiro.gr/recipe/xulomeni...
    Υλικά Συνταγής
    500 γραμ. μέτρια ξερά φασόλια
    3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ
    2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    2 κλωνάρια σέλερι (με τα πράσινα φύλλα τους ψιλοκομμένα)
    Λίγο πράσο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
    2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
    λίγο ψιλοκομμένο σέλινο
    1 κ.γλ. μπούκοβο (προαιρετικά)
    3/4 φλ. ελαιόλαδο
    Αλάτι
    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
    www.argiro.gr/recipe/xulomeni...
    Δες περισσότερες συνταγές από την Ελληνική κουζίνα:
    bit.ly/2C89iGZ
    Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! -- www.argiro.gr
    ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
    Facebook: / argiro.gr
    Instagram: / argirobarbarigou
    Twitter: / argirogr
    Pinterest: / _created
    Papadakis Restaurant: www.papadakisrestaurant.com/
    Papadakis Hotel: www.hotel-papadakis.gr/
    **Argiro's Recipes in English: argirobarbarigou.com/
    #αργυρωμπαρμπαριγου #fasolada #argiro #argirobarbarigou
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 130

  • @kostasbeverly9713
    @kostasbeverly9713 18 днів тому +1

    ΜΟΥ λέει η έλενα ξέρεις να μαγειρεύεις, απαντάω βέβαια για πάμε μου λέει πριν ΠΙΙΑΣΩ την κατσαρόλα ανοίγω το κανάλι της αργυρώ 😍ΟΛΑ τα λεφτά όλα τα λεφτά να σαι καλά ρε Αργυρό, Καλημέρα

  • @user-yg7dk2jv8l
    @user-yg7dk2jv8l 3 місяці тому +1

    ❤ είχε επιτυχία ❤να την φτιάξετε... νόστιμη και εύκολη.
    Μπράβο Αργυρώ

  • @druchilda
    @druchilda 3 місяці тому +1

    Φασολάδα ! Κυρία Αργυρό μένω στην Ισπανία όπου έχω ελληνικό εστιατόριο , είστε έμπνευση μου και σας θαυμάζω και σας σέβομαι αφάνταστα , έχετε κάνει μια τεράστια προσφορά στο να μη χαθεί η πατροπαράδοτη ελληνική κουζίνα. Όπου δεν χωράει το αναψυκτικό που διαφημίζετε είμαι σίγουρη ότι μέσα σας ξερεται ότι ούτε πάει με τη φασολάδα η με οποιοδήποτε φαγητό γιατί είναι δηλητήριο , καταλαβαίνω πως είναι χορηγός , αλλά και το νεράκι το ελληνικό που έχουμε τοσες ωραίες μάρκες θα ταίριαζε καλύτερα με τα χαρακτηριστικά της μαγειρικής σας . Με αγάπη και σεβασμό από Ισπανία. Νερό όχι κόκα κόλα.

  • @DM-hd4xm
    @DM-hd4xm 3 роки тому +3

    Κυρία Αργυρό, οι συνταγές σας είναι τέλειες, εύκολες και νόστιμες, εδώ στην ξενιτιά για τόσα χρόνια μας φέρνετε την Ελληνική κουζίνα στο σπίτι μας, σας ευχαριστώ πολύ θερμά.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 роки тому

      Κι εγώ σε ευχαριστώ που με ακολουθείς. Εύχομαι να είσαι καλά εκεί μακριά που ζεις κι ότι θελεις πες μου. Να προσέχεις 🥰🥰❤️❤️

    • @DM-hd4xm
      @DM-hd4xm 3 роки тому

      Argiro Barbarigou Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε πάντα καλά.

  • @user-su2ny9eb7j
    @user-su2ny9eb7j 6 років тому +1

    Αγαπημένη φασολάδα!Ευχαριστούμε Αργυρό!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому

      Κι εγώ Ολγα μου ευχαριστώ και συγνώμη που άργησα ❤️😍❤️🌸

  • @chmakri99
    @chmakri99 2 роки тому +8

    τελικα το πρωτο νερο το εβαλες στην δευτερη κατσαρολα η το πεταξες κι ξαναεβαλες?

  • @GreekCookingMadeEasy
    @GreekCookingMadeEasy 6 років тому +5

    Φασολάδα πάντα αγαπημένη

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому +1

      😍😍❤️👍έστω και αργά σε ευχαριστώ πολύ

  • @elenihopkin2301
    @elenihopkin2301 Рік тому

    Υπέροχη μας Αργυρώ όπως πάντα πες μας ποια σειρά είναι τα κατσαρολικά❤❤❤

  • @kostaspapadopoulos2036
    @kostaspapadopoulos2036 6 років тому

    Αγαπημένη φασολάδα..
    Ευχαριστούμε

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому

      Κι εγώ εσάς για την υπομονή σας. Λυπάμαι που άργησα τόσο 🌸❤️

  • @user-ne4nx8mo3b
    @user-ne4nx8mo3b 3 місяці тому

    Φανταστική τελεια

  • @user-vd3gc5dq8s
    @user-vd3gc5dq8s 6 років тому +2

    Αθάνατο ελληνικό φαγητό !!!👏👍👍🔝😍😍

  • @user-yz3cf8um6o
    @user-yz3cf8um6o 6 років тому

    υπεροχη φασολαδα..τρελαινομαι

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому

      Φιλιά πολλά σε ευχαριστώ συγνώμη που άργησα ❤️😍❤️

    • @user-yz3cf8um6o
      @user-yz3cf8um6o 5 років тому

      Φιλια πολλα Αργυρουλα

  • @user-en9eg2ei1y
    @user-en9eg2ei1y 6 років тому

    Ετσι οπως μαρεσει Αργυρουλα μας..Καλο Πασχα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому

      Συγνώμη που άργησα τόσο. Να είσαι καλά ευχαριστώ ❤️😍

    • @user-en9eg2ei1y
      @user-en9eg2ei1y 5 років тому

      φιλια πολλα Αργυρουλα μας και ας αργησες χαχαχχαχα

  • @chrisakourous899
    @chrisakourous899 3 роки тому +1

    Υπεροχηηηηη!!!

  • @mariapapadopoulou7777
    @mariapapadopoulou7777 6 років тому

    υπεροχη φασολαδα.

  • @vasilisfani4143
    @vasilisfani4143 6 років тому

    Αργυρουλα μου μπράβο 😍😍😍😍😍😍

  • @user-bw8oz1vz6q
    @user-bw8oz1vz6q 6 років тому

    ΤΈΛΕΙΑΑΑΑΑ!!😻😻😻😻

  • @eaglegs21
    @eaglegs21 6 років тому

    Αργυρουλα μου θεϊκή να είσαι καλά!!!💋💋💕💕

  • @user-tg5rr6mp4c
    @user-tg5rr6mp4c 6 років тому

    Φανταστική η φασολάδα!

  • @lenapappa4666
    @lenapappa4666 3 роки тому +1

    Αργυρω μου τέλεια η φασολάδα. Αλλά και εγώ την φτιάχνω φανταστική. Δεν υπάρχει. Ευχαριστώ. 📝👍👍👍👍👍🇬🇷🇬🇷😋😋😋😋😋😋💋💋💋💋😂😂😂😂😂

  • @alexandrosp.2035
    @alexandrosp.2035 3 роки тому +2

    Καλησπέρα σας
    Απ' ο,τι κατάλαβα δουλεύουμε με δυο κατσαρόλες, στην μια βάζουμε τα φασόλια και στην δεύτερη βάζουμε τα λαχανικά, η ερώτησή μου λοιπόν είναι η εξής, όταν βάζουμε τα φασόλια απ' την μια κατσαρόλα σ' αυτήν με τα λαχανικά, ρίχνουμε και νερό μέσα ή το βγάζουν τα φασόλια που το είχαν κρατήσει απο πρίν; Επίσης, γιατί δεν χρειάζεται να τα μουλιάσουμε απο πρίν; Μια ζωή ήξερα πως πρέπει να τ' αφήσεις να μουλιάσουν το προηγούμενο βράδυ, ποιο κομμάτι της διαδικασίας υποκαθιστά αυτό το μούλιασμα;
    Σας ευχαριστώ

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 роки тому

      Καλημέρα Αλέξανδρε ποτέ δεν τα μουλιαζω γιατί στην ουσία το πρώτο βράσιμο των φασολιών αντικαθιστά το μούλιασμα. Δες περισσότερες πληροφορίες εδώ για φασόλια όλα αναλυτικά με λεπτομερειες. www.argiro.gr/2018/09/o-aparaititos-dosometritis/ και ναι πάντα νερό στο βράσιμο ζεστό Ότι χρειαστείς είμαι στην διάθεση σου

    • @alexandrosp.2035
      @alexandrosp.2035 3 роки тому +2

      @@ArgiroBarbarigou Σήμερα μόλις την έφτιαξα και τα φασόλια μου βγήκαν αρκετά σκληρά, σε σύγκριση με τα μουλιασμένα που έχω συνηθίσει. Έτσι πρέπει να είναι, σκληρά, ή έκανα κάποιο λάθος; Δεν είναι και πέτρες αλλά δεν λιώνουν και στο στόμα.

  • @user-ps9ls4kf5k
    @user-ps9ls4kf5k 3 роки тому +1

    Ευχαριστω αργυρω που απάντησες, σε έναν διάλογο που έχεις παρακάτω με έναν αντρα του λες οτι το ψιλό φασόλι δεν το μουλιάζετε και θέλει 35 λεπτά, η αλήθεια ειναι οτι παιρνω μόνο μέτρια φασόλια και δεν γίνονται στον χρόνο που δίνεις και είδα στο βιντεο σου οτι τα φασόλια που έβαλες δεν ειναι ψιλά όπως λες στον αντρα και στο βιντεο για αυτό σου έγραψα σχολιο, και δεν τίθεται θέμα δυσπιστίας αλλα εμένα δεν μου βράζουν παρόλο που τα μουχλιάζω κιολας

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 роки тому

      Παιδιά δεν ξέρω τι φασόλια αγοράζετε και αν γνωρίζετε πως επιλεγουμε τα όσπρια Ριξε μια μάτια εδώ σε παρακαλώ και διάβασε πολύ προσεκτικά πως θα επιλέγεις τα σωστά όσπρια ώστε να μην θελεις 3 ώρες βράσιμο και 10 ώρες μούλιασμα 👉👉www.argiro.gr/2019/03/mystika-gia-ta-ospri-pos-na-dialexeis-kai-pos-na-ta-mageirepseis/

    • @chmakri99
      @chmakri99 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou εγω παιρνω απο το σουπερ μαρκετ οταν δεν μπορω χυμα.......μπορεις να μας πεις εσυ απο που αγοραζεις και ποια? μηπως παιρνεις χυμα? επισης παντα τα δαγκωνεις για να τα δοκιμασεις αμα σπαζουν κ τριβονται?

  • @elfridamborja824
    @elfridamborja824 Рік тому

    ❤️❤️❤️

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi593 Рік тому

    Παρακολουθώ όλες τις συνταγες σας είναι πολύ ωραίες τα φασόλια όμως γνώμη μου θέλουν μουλιασμα από το βράδυ σας ευχαριστώ

  • @stella-su3cv
    @stella-su3cv 6 років тому

    Τ νούμερο 1👌👌👌γ όλους μας!!! Τ φιλιά μου!💋💋💋💋💋💋

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому

      ❤️😍❤️😍❤️😍❤️🌸🌸🌸🌸

  • @jannos_v
    @jannos_v 6 років тому

    😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @user-lc3ig3lw9b
    @user-lc3ig3lw9b 4 місяці тому

    Όλα καλά Αργυρώ μας... αλλά η κόκα κόλα άκυρη!!!!

  • @bg1982
    @bg1982 Місяць тому

    Και μετά τι γίνεται με την εξάτμιση;

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 6 років тому +1

    Orea sintagi! Argiro 8a mporouses na mas di3is pos ginontai ta "Cupcakes" kai ta "Marshallow"? Kali sinexia! Filia apo tin Lemeso tis Kiprou! xxx

  • @irenethal5332
    @irenethal5332 5 років тому +5

    Στη δεύτερη φάση που βάζουμε το καρότο κλπ με τα βρασμένα φασόλια, πόσο περίπου νερό βάζουμε;

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +1

      Τώρα το είδα συγνώμη. Το νερό σου πρέπει να σκεπάζει τα φασόλια περίπου 4-5 εκατοστά. Καλό Πάσχα

  • @user-wx5il8wx9r
    @user-wx5il8wx9r 2 місяці тому

    Το νερο απ το βρασιμο το πρωτο το πεταμε;

  • @mariapapadopoulou2727
    @mariapapadopoulou2727 6 років тому

    Σε πιστεύω.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  5 років тому +1

      Μαρια νου σε ευχαριστώ πάρα πολύ και λυπάμαι ειλικρινά που άργησα τόσο. ❤️😍❤️❤️❤️🌸🌸

    • @mariapapadopoulou2727
      @mariapapadopoulou2727 5 років тому

      Argiro Barbarigou . Αρκεί να είσαι καλά,🌹

  • @user-bd2yi7od4o
    @user-bd2yi7od4o 7 місяців тому

    Μήπως ξεχάσαμε το λαδάκι ?

  • @mariathiresiazempeki9078
    @mariathiresiazempeki9078 Рік тому

    Celery ειναι στα Αγγλικα το Σελινο, στα Γερμανικα Sellerie....στα γαλλικα Celeri........

  • @mike_969
    @mike_969 4 роки тому +1

    Ωραίο αλλά στη χύτρα πως γίνεται;

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +3

      Καλημερα χρόνια πολλά. Δεν μαγειρεύω ποτέ σε χύτρα Η ταχύτητα σκοτώνει την γεύση και την υφή 😃👍 slow food slow cooking τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας τάσεις που στην χώρας είναι δεδομένες και στο εξωτερικό ανακάλυψαν τα τελευταία χρόνια Ανακαλύψτε τον πλούτο της Ελληνικής κουζίνας

    • @marialoulou1283
      @marialoulou1283 3 роки тому +1

      Ωραία όλα αυτά κα.Αργυρω όταν έχεις χρόνο .Για εμάς που τα βάζουμε στην χύτρα γιατί μαγειρεύουμε το πρωί για να πάρουν φαγητό τα παιδιά μας στο ολοήμερο τι γίνεται?

  • @eirinhkioyph4584
    @eirinhkioyph4584 4 роки тому

    Γιατί συνηθίζουν ν μπουλιαζουν τα φασόλια?? Κ αν δεν τ κάνουμε έχουμε λάθος??

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +2

      Δεν ξέρω ποιο μουλιαζουν τα φασόλια δης φασολάδας. Εγώ δεν το κάνω ποτέ βράζουν τέλεια και χυλώνουν τέλεια. Μουλιαζω μόνη γίγαντες και ρεβύθια 🥰🥰❤️❤️👌

  • @michailb2563
    @michailb2563 4 роки тому +4

    Την επόμενη φορά να μας πεις πως γίνεται και η κοκακολάδα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +3

      Οπωσδήποτε δεν θα παραλείψω ,αλλά δεν άκουσα να σχολιάσεις κάτι για την συνταγή αυτό το σχόλιο περιμένω από εσένα όχι για τον χορηγό του βίντεο. 😃😃😃👉👍

    • @michailb2563
      @michailb2563 4 роки тому +1

      @@ArgiroBarbarigou καλή βγήκε η φασολάδα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +1

      Αυτό με ενδιαφέρει μόνο αν τα φτιάξατε κι αν σας άρεσε. Καλό Πάσχα 🥰🌹

  • @filesolesf2259
    @filesolesf2259 2 місяці тому

    Εγώ ξέρω ότι τα φασόλια από τα βράδυ μούλιασμααααα

  • @user-lu8mf8vm6r
    @user-lu8mf8vm6r 5 років тому +1

    ριχνω μεσα στο πιατο λιγη σαλτσα τσιλι , ριχνω και μικρα κρουτον απο μαυροσουσαμο αντι για ψωμουθρα και μπορω αν φαω ενα τσουκαλι με λιγη φετα..

  • @evangelosgintersos6736
    @evangelosgintersos6736 3 роки тому

    Φασολάδα με...παγωμένη κόκα-κόλα ! Κατανοώ την αναγκαία διαφήμιση, αλλά όχι κόκαλα και παγωμένη μάλιστα με τη φασολάδα. Η γιαγιά μου και η μαμά μου δεν ηξεραν τι είναι κόκα κόλα. Ήξεραν, όμως, να κάνουν φασολάδα με λίγο ελαιόλαδο φρέσκο πάνω από το πιάτο και...that’s all. Μη τα ισοπεδώνετετε όλα και τα θυσιάζουμε στο βωμό του...κέρδους ! Ευχαριστώ για την κατανόηση.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 роки тому +4

      Ευάγγελε μείνε προσηλωμένος στην υπέροχη φασολάδα τα άλλα είναι εργαλεία δουλειάς 🥰🥰

    • @darkkatrina
      @darkkatrina 2 роки тому +1

      εγω επειδη εχω τρελα με την κοκακολα, την πινω με τα παντα, εκανα ακριβως αυτο, πρωτα εφαγα την φασολαδα της Αργυρως κ μετα ηπια μια κοκακολα. ολα τελεια, χωνεψα κ κοιμηθηκα σαν πουλακι!!!

    • @evangelosgintersos6736
      @evangelosgintersos6736 2 роки тому

      @@darkkatrina μπράβο Κατερίνα . Η κόκα κόλα πάει με όλα ! Μόνο που το θέμα της συνταγής είναι η φασολάδα και όχι η κόκα κόλα.

    • @evangelosgintersos6736
      @evangelosgintersos6736 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou είστε καταξιωμένη σεφ και θα μπορούσατε να πείσετε τον διαφημιστή σας να μη πείτε τη φράση. Θα πτοούσατε κάλλιστα να βάλετε το μπουκάλι δίπλα στο πιάτο ή στο ψυγείο, όπως ένας καλός σας συνάδελφος, και όταν ανοίγετε το ψυγείο να πάρετε το βούτυρο πχ οι θεατές και οι θαυμαστές σας, όπως εγώ, θα σας κατανοούσαν. Σας βλέπουν και μικρά παιδιά, όπως η Catrina πχ, και επηρεάζονται. Παρεπιπτόντως θα ήθελα να σας πω, μια που το έφερε η κουβέντα, πως ήρθα στο εστιατόριο σας με τη Γαλλίδα σύζυγο μου και...εξαίσιο φαγητό (ψάρια), τέλεια εξυπηρέτηση, όμορφες αξέχαστες στιγμές. Φίλος μου με ρώτησε πού πήγα στην Αθήνα και τι έφαγα. μου

    • @evangelosgintersos6736
      @evangelosgintersos6736 2 роки тому

      Του είπα στο «Παπαδάκης». Έλα ρε στην Αργυρώ ! Αυτή είναι μεγάλη σεφ. Έκτοτε σας κάνω διαφήμιση. Μετά την παγωμένη κόκα κόλα θα το σκεφτώ

  • @dopdilla
    @dopdilla 4 роки тому +2

    Κοκακολα με την φασολάδα μήπως να κάνω και εμετο

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  4 роки тому +2

      Όχι θα σε βοηθήσει να χωνέψεις 😃😃😃

  • @user-nr5oj5wp6o
    @user-nr5oj5wp6o 6 років тому

    Καταπληκτικη..

  • @mariacherchvaze8786
    @mariacherchvaze8786 2 роки тому +1

    TELIO

  • @babisz8640
    @babisz8640 4 роки тому

    Λαδι ??

  • @nickthegk3824
    @nickthegk3824 Рік тому +12

    Όλα ωραία και καλά αλλά παγωμένη coca cola με ζέστη φασολάδα κάτι δεν πάει καλά και δεύτερον η coca cola σκοτώνει και δεν έπρεπε να κάνεις τέτοια διαφήμιση είναι ντροπή Κάνε κάποια έρευνα και μπορεί να μάθεις κάτι πού μπορεί νά μην το ξέρεις

    • @paris6133
      @paris6133 Місяць тому +2

      Άσε μας κουκλίτσα μου

  • @purplemoon1892
    @purplemoon1892 3 роки тому

    Το νερό δεν το αλλαζουμε

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 роки тому

      👍

    • @aska5001
      @aska5001 2 роки тому +1

      Το νερό των φασολιών φίλε μου αν θέλεις βέβαια το αφήνεις αρκεί για το υπόλοιπο της ημέρας να είσαι μόνος σου γιατί θα γίνεις αεροθουμενο