Καλο μεσημερι Αργυρω μου. Σημερα το εκανα, με καποιες παραλλαγες βεβαια. Αντι για κρασι το εσβησα με ουζο κι αντι να βαλω φοινοκιο εβαλα ελαχιστο ανηθο. Παρ' ολα αυτα βγηκε τελειο!!!👍😍💖
Καλημερα από τα πιο όμορφα σχόλια ! Σε ευχαριστώ πολύ πάνω αυτή την γεύση της μαμας θέλω να βγάζω σε όλα μου τα φαγητά. Αυτή που σου μένει αξέχαστη 🤩💙🤩💙🌹❤️
Αχ και γω ετσι το κάνω το καλαμάρι(εντάξει χωρις το φινοκιο😂)😋 σουπερ ωραία!!!! Εχω κάνει πολλες συνταγές σου και ανατρέχω παντα στο σαιτ σου. Παντα πετυχημένες!!! Και παρεμπιπτόντως την Δευτέρα έκανα το κουρκούτι σου για τον μπακαλιαρο. ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ ηταν όντως το πιο τραγανό που έχουμε φάει πότε ❤ Γεια στα χερια σου για ολα🥰🥰
Παρα πολυ νοστιμο το φαι,συγχαρητηρια. Μονο μια ερωτηση,μαγειρεψα το φαγητο στους χρονους που μας δινετε ,αλλα το καλαμαρι μου βγηκε σκληρο. Μηπως να βαζουμε το καλαμαρι στο τελος ,μετα την ντοματα?
Στο ξαναέγραψα, αλλά εσύ επιμένεις. Δεν πάει το κρεμμύδι με τα θαλασσινά, θα το καταλάβεις επιτέλους; Επίσης, με αυτό το φορμάτ καλαμαριού μόνο κοντή πάστα ταιριάζει, όχι μακρύ ζυμαρικό. Κατά τα λοιπά, συμπαθητικούλα συνταγή.
@@mariamakri7192 Ισχύει. Τριάντα χρόνια ζω στην Ιταλία, λες να μην ξέρω ούτε εγώ, ούτε οι ίδιοι οι Ιταλοί, που ανακάλυψαν συνταγές ζυμαρικών με θαλασσινά;
Δεν ισχυει. Και το λεω αυτο γιατι στην μαγειρικη μπορεις να παιξεις οπως θελεις. Κι εγω βαζω κρεμμυδι. Δεν ειναι η μαγειρικη οπως η ζαχαροπλαστικη που θελει ακριβεια. Και σιγα την κουζινα των Ιταλων😂😂😂 Τις περισσοτερες συνταγες απο εμας τις εχουν παρει γιατι στην Σικελια ζουνε απ' τα αρχαια χρονια ελληνες. Αρα ελληνικα ναγειρευουν!😉😎
@@mariamakri7192 Tο πιάτο αυτό είναι άκρως καλοκαιρινό, ακόμα κι αν μαγειρεύεται το χειμώνα. Ως εκ τούτου πρέπει να είναι ελαφρύ, αιθέριο και ντελικάτο. Η πρωτόγευση και η επίγευση θα πρέπει να είναι αυτή του ιωδίου. Με το κρεμμύδι δεν το πετυχαίνεις αυτό, το κουκουλώνεις το ιώδιο. Το κρεμμύδι "γειώνει" τη γεύση, για αυτό και πάει άψογα με κρεατικά. Τα φρούτι ντι μάρε απαιτούν αιθέρια υλικά και το κρεμμύδι δεν συγκαταλέγεται σε αυτά. Η μαγειρική δεν είναι όπως την περιγράφεις, ήτοι απόλυτα υποκειμενική. Υπάρχουν κανόνες. Και οι κανόνες λένε όχι κρεμμύδι με θαλασσινά!!!
@@Μαριαμαρια-κ2ο Θα δέσει επειδή όταν θα ρίξεις τα σουρωμένα ζυμαρικά στο τηγάνι της σάλτσας θαλασσινών, θα ρίξεις και λίγο νερό βρασμού, που θα έχεις κρατήσει και το οποίο περιέχει άμυλο. Θα κάνεις δυο λεπτά σύβραση και να, πώς θα δέσει η σάλτσα, κοπελιά. Αχ, αχ πόσα πρέπει να σου μάθω... 😉😉
Καλο μεσημερι Αργυρω μου. Σημερα το εκανα, με καποιες παραλλαγες βεβαια. Αντι για κρασι το εσβησα με ουζο κι αντι να βαλω φοινοκιο εβαλα ελαχιστο ανηθο. Παρ' ολα αυτα βγηκε τελειο!!!👍😍💖
Πάντα έτοιμη με ενέργεια κ όρεξη να μαγειρεύεις Αργυρό μου σε ευχαριστώ που υπάρχεις στην ζωή μας❤
Αχ, Αργυρώ! Εκπέμπεις τόσο μαμαδίστικη ατμόσφαιρα και τα φαγητά σου είναι τέλεια... είσαι η καλύτερη ελληνίδα μαγείρισσα❤❤❤
Καλημερα από τα πιο όμορφα σχόλια ! Σε ευχαριστώ πολύ πάνω αυτή την γεύση της μαμας θέλω να βγάζω σε όλα μου τα φαγητά. Αυτή που σου μένει αξέχαστη 🤩💙🤩💙🌹❤️
Φανταστικό! Το φτιάχνω αυτή την εβδομάδα! Πολύ Αγάπη Αργυρω μου! ❤🍽🇬🇷
Σούπερ φαγητό Αργυρώ μου εμένα μου αρεσου .❤❤❤
Μαρία να το φτιάξεις σύντομα. Πεντανόστιμο γίνεται 😋😋👌💙🤩
ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Αχ και γω ετσι το κάνω το καλαμάρι(εντάξει χωρις το φινοκιο😂)😋 σουπερ ωραία!!!! Εχω κάνει πολλες συνταγές σου και ανατρέχω παντα στο σαιτ σου. Παντα πετυχημένες!!! Και παρεμπιπτόντως την Δευτέρα έκανα το κουρκούτι σου για τον μπακαλιαρο. ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ ηταν όντως το πιο τραγανό που έχουμε φάει πότε ❤ Γεια στα χερια σου για ολα🥰🥰
Εύκολο και γρήγορο φαγητό και πεντανόστιμο ❤
Έτσι ακριβώς πεντανόστιμο ,δοκίμασε να το μαγειρέψεις άμεσα 🤩💙🤩💙😋👌
Ευχαριστούμε πολύ Αργυρώ ❤
Καλημερα βάλε το στην κατσαρόλα σου και θα με θυμηθεις. 🤩💙🤩👌😋
Argiro Barbarigu naise kalla ise asteri lavyou 🌟🌟🌟🌟🌟❤️❤️❤️❤️❤️
Τέλειο το φαγητό σού είσαι τέλεια φιλιά πολλά ❤❤❤😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Φιλια πολλά να είσαι καλά. Μαγείρεψε το είναι πεντανόστιμο 😋😋😋❤️💙🤩🤩
Παρα πολυ νοστιμο το φαι,συγχαρητηρια. Μονο μια ερωτηση,μαγειρεψα το φαγητο στους χρονους που μας δινετε ,αλλα το καλαμαρι μου βγηκε σκληρο. Μηπως να βαζουμε το καλαμαρι στο τελος ,μετα την ντοματα?
❤Ευχαριστούμε πολύ Αργυρουλα μού ❤❤❤❤
Ελπίζω να το μαγειρέψεις να γευτεις όλη την νοστιμιά του 🤩💙🤩Καλημερα
Γειά σου Αργυρούλα μου με τα ωραία σου❤❤
Καλημερα να είσαι καλά. Καλά μαγειρέματα και πολλά φιλιά 🤩💙🤩❤️❤️
Αντι για φινόκιο τι αλλο μπορουμε να βαλουμε Αργυρώ;
❤❤❤
🤩💙💙😋👌
Εισε η τέλεια μαγειρσσα ! ❤
Φιλια πολλά να είσαι καλά. Καλά μαγειρέματα με φανταστικές συνταγές. 🤩💙🤩🌹❤️😋
Αλλο ενα εκπληκτικο πιατο απο εσας ...με γευση και αρώματα!!!👑👑👑👑👑🥇🥇🥇🥇
Η ντομάτα δεν θέλει κάποια ώρα να βράσε;
Κάνε ότι κάνω για να σου βγει ακριβώς οπως το περιγράφω 😋😋🤩👌
Γεια σας.
Γεια σου Πετρο 💙💙💙🤩🤩😋❤️
Hello aryiro you are a lovely lady ❤❤
Thank you so much. Keep cooking delicious recipes 🤩💙🤩
Στο ξαναέγραψα, αλλά εσύ επιμένεις. Δεν πάει το κρεμμύδι με τα θαλασσινά, θα το καταλάβεις επιτέλους; Επίσης, με αυτό το φορμάτ καλαμαριού μόνο κοντή πάστα ταιριάζει, όχι μακρύ ζυμαρικό. Κατά τα λοιπά, συμπαθητικούλα συνταγή.
Δεν ισχυει αυτο που λετε.
@@mariamakri7192 Ισχύει. Τριάντα χρόνια ζω στην Ιταλία, λες να μην ξέρω ούτε εγώ, ούτε οι ίδιοι οι Ιταλοί, που ανακάλυψαν συνταγές ζυμαρικών με θαλασσινά;
Δεν ισχυει. Και το λεω αυτο γιατι στην μαγειρικη μπορεις να παιξεις οπως θελεις. Κι εγω βαζω κρεμμυδι. Δεν ειναι η μαγειρικη οπως η ζαχαροπλαστικη που θελει ακριβεια. Και σιγα την κουζινα των Ιταλων😂😂😂 Τις περισσοτερες συνταγες απο εμας τις εχουν παρει γιατι στην Σικελια ζουνε απ' τα αρχαια χρονια ελληνες. Αρα ελληνικα ναγειρευουν!😉😎
@@mariamakri7192 Tο πιάτο αυτό είναι άκρως καλοκαιρινό, ακόμα κι αν μαγειρεύεται το χειμώνα. Ως εκ τούτου πρέπει να είναι ελαφρύ, αιθέριο και ντελικάτο. Η πρωτόγευση και η επίγευση θα πρέπει να είναι αυτή του ιωδίου. Με το κρεμμύδι δεν το πετυχαίνεις αυτό, το κουκουλώνεις το ιώδιο. Το κρεμμύδι "γειώνει" τη γεύση, για αυτό και πάει άψογα με κρεατικά. Τα φρούτι ντι μάρε απαιτούν αιθέρια υλικά και το κρεμμύδι δεν συγκαταλέγεται σε αυτά. Η μαγειρική δεν είναι όπως την περιγράφεις, ήτοι απόλυτα υποκειμενική. Υπάρχουν κανόνες. Και οι κανόνες λένε όχι κρεμμύδι με θαλασσινά!!!
@@Μαριαμαρια-κ2ο Θα δέσει επειδή όταν θα ρίξεις τα σουρωμένα ζυμαρικά στο τηγάνι της σάλτσας θαλασσινών, θα ρίξεις και λίγο νερό βρασμού, που θα έχεις κρατήσει και το οποίο περιέχει άμυλο. Θα κάνεις δυο λεπτά σύβραση και να, πώς θα δέσει η σάλτσα, κοπελιά. Αχ, αχ πόσα πρέπει να σου μάθω... 😉😉