Ассалому алейкум, УСТОЗ!!! ЭТО - ШЕДЕВР.... Слов нет, а музыкальное сопровождение - замечательное. Хвала Вам и почет. Дай Аллах Вам здоровья, долгих лет и процветания
Это просто наивысший уровень!!! Невероятное блюдо, великолепный рассказ, потрясающая съёмка, изумительная, тонкая музыка!!! Какой колоссальный труд и талант вложены в этот ролик! Спасибо Вам!!! Не могу вообразить, сколько времени сил и средств вложено в создание такой детальной книги более чем на 400 страниц!!! Обязательно закажу. Считаю что многие Ваши видео и, обязательно, книги позже будут признаны произведениями искусства. Еще раз СПАСИБО!!!
Очень хорошо что у вас есть друзья. Вот у меня оказалось их нет. Были собутыльники, коллеги, приятели... Бросил пить, половина (друзей)не стало. Поменял работу, тоже всем стал не интересен. Дал денег в долг, стал для них врагом...
Сталик, ваши видео невероятно красивые, атмосферные и очень успокоительные, это буквально успокоительное, которое я принимаю когда мне плохо, я переживаю и скучаю по дому. Спасибо большое вам, за Ваше дело и отдельное спасибо за популяризацию научного подхода к жизни и внимание к пище моего родного народа!
Ассалому алейкум Сталик ака. Барашек получился одним словом Просто Песня. Спасибо большое за Ваш Труд ум и Ваши руки. Желаю Вам и вашему каналу удачи и процветания. С уважением Али из Бухары.
Спасибо! В начале и конце звучит азербайджанская народная песня Сары Гялин, в моей обработке, которую я исполняю с моими друзьями. В середине пьесы как раз этих же моих друзей - Руслана Чир-Чир (Крым) и Дмитрия Атабекова (Фергана-Москва).
Сталик Гусейнович, очень было бы интересно посмотреть блюда узбекской кухни из ягнёнка. Всегда с огромным интересом смотрю ваши видео. Очень много кулинарных нюансов, понял из ваших выпусков. В целом очень нравится среднеазиатская кухня бывшего СССР.
Ассалому алейкум Сталик ака!!! Смотрю постоянно ваши ролики и учусь многому. В Узбекистане тоже начали готовить ягненка может начали смотреть ваши ролики. Удивляюсь вашим знанием ,а чего вы не знаете? Желаю здоровья . Спасибо вам за ваши труды. С уважением из Ташкента! @@Stalic62
Сталик муаллим, извиняюсь за дотошность, но один чисто технический момент - на английском правильнее было бы назвать это блюдо Spit-roasted lamb. Дело в том, что слово spit отдельно от слова roasted используется в совсем другом контексте, а слово ram, это действительно - баран, но в другом смысле - в зоологическом. Спасибо за Ваши видео!
ЖИВИТЕ ДО ♾️ 1000 ЛЕТ ВЫ САМЫЙ УМНЫЙ САМЫЙ ЛУЧШИЙ САМЫЙ КРАСИВЫЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САМЫЙ САМЫЙ ПРЕКРАСНЫЙ МУЖЧИНА САМЫЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОВАР 😅В МИРЕ УРА-А-А А-А-А-А-А УРА-А-А УРА-А-А А-А-А-А-А УРА-А-А А-А-А-А-А ЧЕЛОВЕК КОТОРЫЙ ЖИВЁТ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ
Уважаемый Сталик ака, можно ли у Вас спросить , а какая должна быть растояние между мясом и жаром??? , зарание благодарю вас , ваш давний поклонник, Крымский татарин, спасибо за науку, супер
Заказать новую книгу о татарской кухне на русском языке: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/zemlya-dusha-i-eda-tatar.-novinka/ To order new book TATARS' FOOD English language: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/tatars-land-food-and-soul-predzakaz/ ok.ru/stalic vk.com/stalic_book dzen.ru/stalic Подписывайтесь, где вам удобнее! Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/ С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/ Или здесь: www.ozon.ru/seller/stalik-hankishiev-2228325/products/?miniapp=seller_2228325
Уважаемый Сталик Гусейнович. В одном из роликов или трансляций, сейчас не вспомню где конкретно, Вы упоминали о Вашем знакомом из Америки вроде бы, который так же целиком, только тушу бычка жарит на вертеле. Я понимаю, что в Америке есть особая порода бычков очень вкусная, специально выращенная. Я не в курсе, есть ли в нашей стране сдвиги в плане выращивания коров, чтобы по качеству были такими, но вопрос мой вот в чем - не планируете ли Вы так же на вертеле приготовить бычка? Понимаю, конечно, что по количеству готового мяса на выходе можно будет половину вашего коттеджного поселка накормить)
Из Аргентины. Сдвиги огромные. У нас появилось мясо, которое не хуже американского. Не планирую - ни быка, ни верблюда, ни крокодила - для этого уже есть один блогер )))
@@Stalic62Сталик гардаш к сожалению этот пример оказался заразительным еще для нескольких чудо блохеров которые ради количества просмотров готовы мамонта на вертеле пожарить
Заказать новую книгу о татарской кухне на русском языке: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/zemlya-dusha-i-eda-tatar.-novinka/ To order new book TATARS' FOOD English language: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/tatars-land-food-and-soul-predzakaz/ ok.ru/stalic vk.com/stalic_book dzen.ru/stalic Подписывайтесь, где вам удобнее! Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/ С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/ Или здесь: www.ozon.ru/seller/stalik-hankishiev-2228325/products/?miniapp=seller_2228325
Ассалому алейкум, УСТОЗ!!! ЭТО - ШЕДЕВР.... Слов нет, а музыкальное сопровождение - замечательное. Хвала Вам и почет. Дай Аллах Вам здоровья, долгих лет и процветания
Спасибо!
Кстати, музыка - первая и последняя - это я играю с друзьями, и две мелодии посередине это тоже играют мои друзья.
@@Stalic62долгие лета вам, Уважаемый! Не уставайте, пожалуйста, радовать нас своими рецептами и трудом за кухонным и за письменный столами!
Не перестаю удивляться ! Такая глубина мысли. Какой мудрый человек!
Это просто наивысший уровень!!! Невероятное блюдо, великолепный рассказ, потрясающая съёмка, изумительная, тонкая музыка!!! Какой колоссальный труд и талант вложены в этот ролик! Спасибо Вам!!! Не могу вообразить, сколько времени сил и средств вложено в создание такой детальной книги более чем на 400 страниц!!! Обязательно закажу. Считаю что многие Ваши видео и, обязательно, книги позже будут признаны произведениями искусства. Еще раз СПАСИБО!!!
Какая подача материала!!!! Музыка! Это шедевр!! Бис браво!мэтр учи нас мастерству!!!
Спасибі вам Сталик . Я очень давно смотрю ваши видео . Много для себя взял , ваших умных советов и рецептов. Вы умный и доброй души человек
Бравоо!!! Пока смотрела,чуть слюной не захлебнулась.Как всегда все на высшем уровне и приготовление и подача.Спасибо!
Очень хорошо что у вас есть друзья.
Вот у меня оказалось их нет. Были собутыльники, коллеги, приятели...
Бросил пить, половина (друзей)не стало. Поменял работу, тоже всем стал не интересен. Дал денег в долг, стал для них врагом...
Всё наладится, не переживайте, живите дальше. Найдёте настоящих друзей, обретёте покой в жизни❤ вы на правильном пути)
Не жалуйся ,ты же мужик .зделай выводы и иди дальше ...
Сталик, ваши видео невероятно красивые, атмосферные и очень успокоительные, это буквально успокоительное, которое я принимаю когда мне плохо, я переживаю и скучаю по дому. Спасибо большое вам, за Ваше дело и отдельное спасибо за популяризацию научного подхода к жизни и внимание к пище моего родного народа!
Это шедевр! Как всегда нахлынули воспоминания Спасибо Вам брльшое за Ваш труд!!!
Ассалому алейкум Сталик ака. Барашек получился одним словом Просто Песня. Спасибо большое за Ваш Труд ум и Ваши руки. Желаю Вам и вашему каналу удачи и процветания. С уважением Али из Бухары.
Саламлар из Австралии. На прошлый Новый Год с друзьями так же жарили барашка. В этот Новый Год повторим с учетом ваших заметок. Здоровья вам Сталик!
Спасибо большое Вам Сталик Абый, за Ваши труды, низкий поклон и уважение, дай бог здоровья вам
Спасибо. Это великолепно и поучительно. Теперь обязательно приготовлю.
Спасибо Вам большое,весь процесс я был вместе с Вами,как будто вместе готовили и отдыхали...
Просто наслаждение,спасибо огромное Сталик Гусейнович! Музыка,ваш рассказ,приготовление,все на высшем уровне!
Это шедевр, может сделаю такую вкуснятину ,хоть раз в жизни! Вы кулинар, реально!!!
Бех-бех,какая красота,какая вкуснятина,через экран почувствовала аромат и вкус!
Маэстро! Приятно смотреть, слушать, учиться и повторять самим.
Музыка очень красивая👍
Спасибо! В начале и конце звучит азербайджанская народная песня Сары Гялин, в моей обработке, которую я исполняю с моими друзьями. В середине пьесы как раз этих же моих друзей - Руслана Чир-Чир (Крым) и Дмитрия Атабекова (Фергана-Москва).
Очень круто,вы молодец,один из лучших в своем деле!
Сталик ага, рахмет. Все рецепты проверяю с вами.
Умница, никогда не ел такое блюдо, но после обязательно поем, незнаю где и как но покушаю
Добрый вечер Сталик ака!!!! Давайте дружить!!!!!! Хороших Советских людей к сожалению с каждым днём все меньше и меньше становится на этом свете....
Очень интересно и познавательно. Спасибо за Ваш труд!
Простр нет слов.Это шедевр художника)
Вы очень душевный Человек, поэтому у вас еда не может быть не вкусной. Спасибо вам, за добрую душу вашу, и конечно, за рецепты . 🤝👏👏👍🖐🖐🖐
Спасибо за ваши ролики! Вертел это новый уровень!
о не, такое повторять я не решусь. Спасибо, приятно было посмотреть.
Просто нет слов...., очень сочно, вкусно, красиво и душевно 👍🙂 Куда смотрят эмиры, мурзы, не мурзы.....не знаю......😊
Сталик Гусейнович, очень было бы интересно посмотреть блюда узбекской кухни из ягнёнка.
Всегда с огромным интересом смотрю ваши видео.
Очень много кулинарных нюансов, понял из ваших выпусков.
В целом очень нравится среднеазиатская кухня бывшего СССР.
В Узбекистане практически не едят ягнятину. Есть одна область, где тупо жарят в казане, не думаю, что это так уж интересно.
@@Stalic62
Хорошо, понял ваш ответ.
Ассалому алейкум Сталик ака!!! Смотрю постоянно ваши ролики и учусь многому. В Узбекистане тоже начали готовить ягненка может начали смотреть ваши ролики. Удивляюсь вашим знанием ,а чего вы не знаете? Желаю здоровья . Спасибо вам за ваши труды. С уважением из Ташкента! @@Stalic62
Как всегда восхищаюсь вами !
Шедевр дядя Сталик респект вам❤❤❤
Сталик муаллим, извиняюсь за дотошность, но один чисто технический момент - на английском правильнее было бы назвать это блюдо Spit-roasted lamb. Дело в том, что слово spit отдельно от слова roasted используется в совсем другом контексте, а слово ram, это действительно - баран, но в другом смысле - в зоологическом. Спасибо за Ваши видео!
Шедевр 👍👍👍
ЖИВИТЕ ДО ♾️ 1000 ЛЕТ ВЫ САМЫЙ УМНЫЙ САМЫЙ ЛУЧШИЙ САМЫЙ КРАСИВЫЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САМЫЙ САМЫЙ ПРЕКРАСНЫЙ МУЖЧИНА САМЫЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОВАР 😅В МИРЕ УРА-А-А А-А-А-А-А УРА-А-А УРА-А-А А-А-А-А-А УРА-А-А А-А-А-А-А ЧЕЛОВЕК КОТОРЫЙ ЖИВЁТ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ
Уважаемый Сталик ака, можно ли у Вас спросить , а какая должна быть растояние между мясом и жаром??? , зарание благодарю вас , ваш давний поклонник, Крымский татарин, спасибо за науку, супер
Как всегда, всё великолепно, вкусно!
Кстати, Сталик аби, где и как можно купить ваши книги?
Заказать новую книгу о татарской кухне на русском языке: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/zemlya-dusha-i-eda-tatar.-novinka/
To order new book TATARS' FOOD English language: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/tatars-land-food-and-soul-predzakaz/
ok.ru/stalic
vk.com/stalic_book
dzen.ru/stalic
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/
С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/
Или здесь: www.ozon.ru/seller/stalik-hankishiev-2228325/products/?miniapp=seller_2228325
@Stalic62 Спасибо!
Восхитительно🎉
Всё гениально правильно! Целая туша на костре это зов предков наших . Мы хотим почувствовать то что ощущитили наши предки тысячи лет назад !
Однозначно лайк)
ну так душевно!!!! прям успокаивает 😂 добра вам!!!
Маэстро кулинарии 🎉🎉🎉
Дядя Сталик! На своем веку, вам еще ни одну сотню раз придется показывать как приготовить красивый и вкусный рис.
Super ❤❤❤
Будьте аккуратнее, чуть руку не обрезал пилой,а так супер 👍
Качество съемки просто бомба
Да что Вы ))))
Это снималось пять с лишним лет назад, С тех пор качество аппаратуры и освещения я улучшил в несколько раз.
@@Stalic62 Я знаю) Раньше Вы носили усы , а сейчас сменили имидж) Вам очень идет)
Класс,а где дегустация с друзьями
Жесть... История о том как обмануть и убить барана...... Поучительно. Музыка соответствует)))
Уважаемый Сталик Гусейнович. В одном из роликов или трансляций, сейчас не вспомню где конкретно, Вы упоминали о Вашем знакомом из Америки вроде бы, который так же целиком, только тушу бычка жарит на вертеле. Я понимаю, что в Америке есть особая порода бычков очень вкусная, специально выращенная. Я не в курсе, есть ли в нашей стране сдвиги в плане выращивания коров, чтобы по качеству были такими, но вопрос мой вот в чем - не планируете ли Вы так же на вертеле приготовить бычка?
Понимаю, конечно, что по количеству готового мяса на выходе можно будет половину вашего коттеджного поселка накормить)
Из Аргентины.
Сдвиги огромные. У нас появилось мясо, которое не хуже американского.
Не планирую - ни быка, ни верблюда, ни крокодила - для этого уже есть один блогер )))
@@Stalic62Сталик гардаш к сожалению этот пример оказался заразительным еще для нескольких чудо блохеров которые ради количества просмотров готовы мамонта на вертеле пожарить
Маэстро
Сталик родной молодец❤
За фоновую музыку « Sarı Gəlin” низкий поклон .
Где бы попробовать эти блюда от маэстро????
Купить продукты и приготовить как показано на видео.
Я только хотел попробовать сначала тушу замариновать и после на вертель
Молодец!
👍👍👍
Сталик , угости соседей за их терпение .
На Вы обращайся.
@Stalic62 принято . Угостите !
ПосмотриТЕ финал к этому ролику пятилетней давности.
ua-cam.com/video/mw_BY3EJVNs/v-deo.htmlsi=XEGWepWS4h0bgpZy
Сохраните видео пожалуйста 😢
Какое должно быть температура внутри туши при готовности ?
плюс-минус 70 более чем достаточно
@Stalic62 спасибо
Вы очень хороший человек 👴 и самый лучший повар 🧑🍳 в мире
Пришлите пожалуйста сюда ссылку , где купить книгу,а то пока ставила класс под видео,а чат и сылка ушли😊
Заказать новую книгу о татарской кухне на русском языке: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/zemlya-dusha-i-eda-tatar.-novinka/
To order new book TATARS' FOOD English language: stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/tatars-land-food-and-soul-predzakaz/
ok.ru/stalic
vk.com/stalic_book
dzen.ru/stalic
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/
С быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь: megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/
Или здесь: www.ozon.ru/seller/stalik-hankishiev-2228325/products/?miniapp=seller_2228325
Tüpurcek nedi?
👏👏👏👏🫴
Даже не понял как 27 минут пролетели
Бывает )))
барашка люблю в бульоне..... по бурятски бухлер.... шашлык не нравился из барашка...... теперь понимаю..... просто его надо уметь пожарить 👍
Мечтаю
Зрелый повар
Поваров много,он мастер.