Капкейки ЧЕРНИЧНЫЕ !!!НЕ ГОТОВЬТЕ ИХ!!! Вы на них подсядете!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • КАПКЕЙКИ ПОЛУЧИЛИСЬ НУ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ, ПРОСТО ТАЮТ ПО РТУ!!! ЧЕРНИЧНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!!!
    Рецепт Ниже под Видео!!!
    А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
    *****************************************************************
    НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
    goo-gl.ru/4IWW
    ****************************************************************
    Шоколадные капкейки с апельсиновым конфитюром • Шоколадные капкейки с ...
    ****************************************************************
    Капкейки СНИКЕРС • Капкейки "СНИКЕРС" Суп...
    ****************************************************************
    Кокосовые капкейки • Капкейки РАФАЭЛЛО/ Cup...
    ***************************************************************
    Малиновые капкейки • Кондитерская школа. За...
    Капкейки КРАСНЫЙ БАРХАТ • КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХА...
    Капкейки морковные с карамелью • Морковные капкейки с к...
    **************************************************************
    Медовые с облепиховым конфитюром • КАПКЕЙКИ МЕДОВЫЕ С ОБЛ...
    ****************************************************************
    Плейлист Кондитерская школа • Кондитерская школа Ири...
    **************************************************************
    Ингредиенты:
    Тесто: (у меня получилось 8 шт.)
    мука 100г.
    разрыхлитель 3г.
    сода 1/4 ч.л.
    сахар 100г.
    яйцо 2шт. С0
    масло сливочное размягченное 100г.
    с/м черника 75г.
    цедра 1 лимона
    Начинка: (на 16 шт. рассчитано)
    с/м черника 200г.
    вода 50г.
    сахар 100г.
    крахмал 15г.
    Крем: (на 8 шт.)
    сыр творожный 400г.
    сливки 33% 80г.
    сахарная пудра 100г. (я брала 70г.)
    пюре черничное 2 ст.л.
    Выпекать при 180* 25 минут
    *******************************************************************
    Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
    Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
    Буду рада дружбе с Вами!
    Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
    Ваша Ирина Воскресенская.
    Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
    Я в контакте id35633911
    Моя группа в контакте vanilla_nn
    ********************************************************************
    Вы можете начать зарабатывать в UA-cam на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
    Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
    Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
    Просто попробуйте.
    Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/iri...
    Для сотрудничества kuleva2012@yandex.ru
    #иринавоскресенская #капкейки #Cake #торт

КОМЕНТАРІ • 112

  • @IrinaVoskresenskaya
    @IrinaVoskresenskaya  5 років тому +21

    КАПКЕЙКИ ПОЛУЧИЛИСЬ СУПЕР!!!
    ПОБЛАГОДАРИТЕ МЕНЯ ЗА МОЙ ТРУД))) ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ.
    ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ТАК ВЫ НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВОЕ ВИДЕО С ВКУСНЕЙШИМ РЕЦЕПТОМ)))

  • @user-fx9yo7wf9d
    @user-fx9yo7wf9d 2 роки тому +2

    спасибо большое Вам за рецепт и за ваш труд

  • @КристиКорн
    @КристиКорн 5 років тому +4

    Мне нравится,что без красителей.натуральный цвет и вкус.лайк)

  • @user-dp9xo1tm4n
    @user-dp9xo1tm4n 4 роки тому +3

    Сегодня попробовала сделать первые в своей жизни капкейки) они получились божественны, делала по вашему видеоролику, спасибо!)

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  4 роки тому +1

      Спасибо!!! Да, они очень вкусные, сама очень люблю черничные!

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 5 років тому +4

    Спасибо, Ирина. Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши видео. Ваша аккуратность, спокойный голос, доброжелательность, щедрость с которой Вы отдаете ваши рецепты очень располагают. Желаю Вам добра и благополучия.

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому +1

      Благодарю вас за такие добрые слова в мой адрес! Всех вам благ!!!

  • @user-hh6kq5bu8k
    @user-hh6kq5bu8k 5 років тому +4

    Ирочка,спасибо вам большое за ваш замечательный МК!!!!Капкейки ваши просто обалденные,так и хочется их приготовить.У вас вообще все рецепты на высшем уровне,всегда жду с нетерпением ваших новых видео уроков.Здоровья вам и процветания вашему каналу!!!!

  • @user-qg2st2wo7z
    @user-qg2st2wo7z 5 років тому +3

    Спасибо Ирина, ждала как раз из черники. Любим её. Пробовала с малиной и морковные. Это просто чудо какое то. А от шоколадных ребёнка подруги не могли оторвать. Значит, тоже вкусные очень. 😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Как приятно читать))) я даю, только те рецепты, что мне самой очень нравятся и заказчикам)))

  • @galamorozowa7773
    @galamorozowa7773 5 років тому +3

    Ирина, здравствуйте! Огромное СПАСИБО ещё за один рецепт, уверена, что он прочно приживется в моей копилочке, как и все предыдущие ваши рецепты! Очень люблю ваш канал! Удачи! 💕💕😘😘👍👍💐💐💐

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Кака я вам благодарна за добрые слова и пожелания. Вам всего самого наилучшего!!! Рецепт очень мне самой понравился!!!

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 роки тому +1

    Отличные капкейки!!!

  • @user-tn4ny6nw6d
    @user-tn4ny6nw6d 5 років тому +3

    Ирина, как же мы любим Ваши капкейки. И вот еще новый рецепт. Спасибо огромное.

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Вам огромное спасибо за добрые слова и поддержку!!!

    • @user-tn4ny6nw6d
      @user-tn4ny6nw6d 5 років тому

      @@IrinaVoskresenskaya вам огромное спасибо, что делитесь такими вкусными капкейками. Капкейки сникерс у нас на первом месте, их просят все. Безумно вкусные.
      Любители выпечки, обязательно сделайте сникерс- это бомба(только строго по рецепту) .

  • @user-hh6kq5bu8k
    @user-hh6kq5bu8k 5 років тому +2

    Замечательный МК!!!!Так и хочется приготовить такие аппетитные капкейки,я даже не сомневаюсь,что они ооочень вкусные как и прочем вся ваша выпечка!

  • @user-bz8cp6xf8z
    @user-bz8cp6xf8z 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт ,сегодня приготовила,такой вкусноты давно не ела

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 роки тому

      Спасибо! Я тоже очень люблю эти капкейки!

  • @user-cq6cd8dw3d
    @user-cq6cd8dw3d 3 роки тому +2

    Супер капейки

  • @alicechannel6140
    @alicechannel6140 5 років тому +5

    как же я люблю ваши рецепты!!!!!! спасибо вам огромное. очередной шедевр. буду повторять👍

  • @НаташаСаловарова
    @НаташаСаловарова 5 років тому +2

    Все, я в магазин за черникой! Огромное спасибо, с удовольствием смотрю Ваш канал!

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Большое вам спасибо за добрые слова. Выпечка с черникой ооочень вкусная!!!

  • @user-qc4qy2ib8d
    @user-qc4qy2ib8d 5 років тому +2

    Очень удобно наполнять капкейки начинкой, используя кондитерский мешок (можно с насадкой, можно без неё), тогда и отстукивать капы не надо, и получается аккуратно, быстро! Спасибо за рецепт, даже не сомневаюсь, будет вкусно 😊

  • @user-cj6ut4me1n
    @user-cj6ut4me1n 5 років тому +2

    Очень вкусные! Как и всё что готовится по вашим рецептам! Спасибо!

  • @НадеждаШкулепа-о9о
    @НадеждаШкулепа-о9о 5 років тому +2

    Я тоже делаю начинку из черники и чернику в крем добавляю. Очень вкусно получается. А капкейки по Вашему рецепту ванильные. Спасибо за рецепты😘

  • @olenaignat4238
    @olenaignat4238 4 роки тому +1

    Спасибо большое! Первые капкейки , которые не отошли от капсулы!!!!

  • @user-kg9xw5dq2f
    @user-kg9xw5dq2f 5 років тому +2

    Здравствуйте Ирина!Лайк как всегда!Все что готовлю по вашим рецептам всегда получается и всегда вкусно,думаю и эти капкейки обязательно получаться!Спасибо вам!

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      И вам огромное спасибо, я с удовольствием съела, не смотря на то, что я на диете)))

  • @user-vh6hh4km2b
    @user-vh6hh4km2b 5 років тому +3

    Ирина,здравствуйте! Спасибо вам за рецепты.Тоже захватила эта тема.Готовила клубничное пюре по вашему рецепту без всяких загустителей,действительно не вытекает.Ирина,многие кондитеры пишут про режим выпечки низ/верх.А у меня бисквиты лучше, как мне кажется выпекаются на конвекции.

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      И хорошо, что вы к своей духовке прислушиваетесь, а не просто выполняете бездумно рекомендации. У вех они разные.

    • @user-vh6hh4km2b
      @user-vh6hh4km2b 5 років тому

      @@IrinaVoskresenskaya Спасибо что ответили.👌

  • @user-ry2bg4kr6k
    @user-ry2bg4kr6k 5 років тому +2

    👍👍👍👍обязательно приготовим! Спасибо!

  • @НатальяЛевченко-в4ш
    @НатальяЛевченко-в4ш 5 років тому +2

    Спасибо вам огромное за ваш труд и за мк.👍

  • @user-tf2nt6dk6y
    @user-tf2nt6dk6y 5 років тому +2

    Хороший рецепт, спасибо Вам за то, что делитесь.

  • @user-gd6wy6ku9k
    @user-gd6wy6ku9k 5 років тому +3

    Спасибо большое за мк.

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому +1

      Буду рада, если рецепт пригодится!

  • @IRISwomensecret
    @IRISwomensecret 5 років тому +2

    Спасибо за рецептик, возьму на заметку.

  • @user-qg2st2wo7z
    @user-qg2st2wo7z 5 років тому +2

    Какие красивые кремовые шапочки. Когда же я научусь делать такие. Эх. 😟

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      это практика)))

    • @user-mu3cz6wb
      @user-mu3cz6wb 5 років тому

      Ирина Косарева Вот и я о том же!Когда ж я научусь так украшать....

  • @user-pg6ws8sd5g
    @user-pg6ws8sd5g Рік тому +1

    Ирина,спасибо вам большое за ваши рецепты!А могу ВАС попросить сказать размер формочек?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  Рік тому

      Спасибо! Размер не помню, но они большие не стандартные, это итальянские капсулы, раньше можно было купить только в Антонио Петти, не знаю если они сейчас там, любые можно, заполнять на половину

  • @user-wu2lg8qs7z
    @user-wu2lg8qs7z 5 років тому +2

    👍👍👍спасибо!!!!

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      готовьте, это вкусно!

    • @user-wu2lg8qs7z
      @user-wu2lg8qs7z 5 років тому +2

      @@IrinaVoskresenskaya Обьязательно,у вас всё вкусно!!!❤

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 8 місяців тому +2

    🎉🎉🎉

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 2 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @user-hk2qk9zl3r
    @user-hk2qk9zl3r 4 роки тому

    Здравствуйте вы можете выслать мне рецепт ккопейки черничные и можно ингредиенты желаю вам удачи и семейного благополучия здоровья и процветания

  • @НадеждаШкулепа-о9о
    @НадеждаШкулепа-о9о 5 років тому +2

    👍👍👍

  • @user-pv1gd1is8l
    @user-pv1gd1is8l 5 років тому +1

    Ирина, спасибо за рецепт. какой насадкой делаете шапочки? спасибо

  • @MarinaGoryachikh
    @MarinaGoryachikh 5 років тому

    Замечательный рецепт, как всегда!
    Только - у меня одной тесто расслоилось после добавления мороженой черники?
    Ирина, здравствуйте. У Вас масло не расслаивается в тесте? Что я делаю не так?

  • @МаринаПетровская-ъ5т

    Ирина, добрый вечер! Надо ли предварительно размораживать чернику?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 роки тому +1

      НЕТ

    • @МаринаПетровская-ъ5т
      @МаринаПетровская-ъ5т 3 роки тому +1

      Попробовало испечь бесподобные капкейки. Тесто получилось сиренватое за счет черники. В крем добавила сиреневый краситель, но наверное мало, потому что он получился розовый. В общем украсила им. Вкус бомбический . Ирина спасибо огромное:)))

  • @user-bz8cp6xf8z
    @user-bz8cp6xf8z 3 роки тому

    Ирина здравствуйте подскажите пож чернику нужно разморозить и в мягком виде использовать или можно подмороженную?

  • @user-mz2kp4ii8r
    @user-mz2kp4ii8r 3 роки тому

    Я никогда не делаю столько манипуляций с пюре, просто сразу добавляю в замороженные ягоды и сахар, и крахмал, и хорошо перемешиваю, чтобы все ягоды были покрыты, попробуйте👍

  • @kukushkivatrushki
    @kukushkivatrushki 5 років тому +1

    Ирина добрый вечер. Подскажите пожалуйста креметте соленый но вкусный? При добавлении сахара это солёность исчезает? Я ни разу его не брала но на носу день рождение у дочки хочу взять и думаю. Заранее спасибо.

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Да, сыр солоноватый, по мне совсем не чувствуется, но вам бы надо попробовать)) Если боитесь, то берите маскарпоне, он не соленый.

  • @user-si9jt8jd2d
    @user-si9jt8jd2d 3 роки тому

    А можно наполнитель сварить не из замороженных ягод, а из перетертой черники с сахаром? Так получилось в этом году, что не заморозила

  • @user-hk1tg2li6k
    @user-hk1tg2li6k 3 роки тому +1

    Ирина здравствуйте, можно заменить свежую чернику на замороженную?

  • @dinAr72
    @dinAr72 4 роки тому

    Скажите пожалуйста какие стаканчики лучше купить? Силиконовые пойдут? Я новичок хочется попробовать по вашим видео урокам все доступно понятно)))

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  4 роки тому +1

      Для дома, конечно!

    • @dinAr72
      @dinAr72 4 роки тому

      @@IrinaVoskresenskaya спасибо большое!

  • @user-xm9et1rf3g
    @user-xm9et1rf3g 4 роки тому +1

    Добрый ночи Ирина, подскажите пожалуйста в некоторых рецептах указано категория яиц это принципиально брать категорию по рецепту.

  • @Миккимаус-я7щ
    @Миккимаус-я7щ Рік тому

    А можно без цедры?

  • @АннаКривоногова-у2и
    @АннаКривоногова-у2и 5 років тому +1

    👍🌹

  • @maramara4064
    @maramara4064 5 років тому +2

    Ирина,спасибо за рецепт!Извините,но исправьте в названии две ошибки:Не готовьте-вот так правильно пишется.😊

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      Даже смешно стала и как так написала)))))) Спасибо!!

    • @user-js8rr6vm9b
      @user-js8rr6vm9b 5 років тому +1

      Ирина, извините, пожалуйста, но "подсядЕте" тоже нужно исправить в названии. Спасибо за рецепты...

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому +1

      Большое спасибо!!!! Нет ночью снимать нельзя, надо отдыхать)))))

  • @user-ej5rp5lk9k
    @user-ej5rp5lk9k 5 років тому +2

    ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!НАШИ ВНУКИ ОБОЖАЮТ ЧЕРНИКУ!!!!

  • @user-pi5wi7rw7p
    @user-pi5wi7rw7p 5 років тому +1

    Скажите, пожалуйста, можно ли делать эти капкейки с голубикой или ежевикой ?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      можно, но это не такие уже будут, пробуйте, я не делала)

  • @МайяКузнецова-в3з
    @МайяКузнецова-в3з 5 років тому +1

    Спасибо! Только не поняла- черника в тесто нужна мороженая?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      везде мороженая

    • @annamakarova9203
      @annamakarova9203 5 років тому

      @@IrinaVoskresenskaya а какие пропорции со свежей, незамороженной?

  • @user-vy8ss7tu8h
    @user-vy8ss7tu8h 5 років тому +1

    Подскажите, где вы приобретаете капсулы для капкейков?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      В итальянском магазине Антонио Петти в Нижнем Новгороде

    • @user-vy8ss7tu8h
      @user-vy8ss7tu8h 5 років тому

      Ирина Воскресенская спасибо большое за ответ и за рецепт! Обязательно попробую приготовить!!

  • @user-cd9rs7yz5n
    @user-cd9rs7yz5n 5 років тому

    Ирина, подскажите, пожалуйста, вы написали, что крем из 400 г сыра на 16 капкейков, а приготовили 8. Я не поняла, у вас ушел весь крем или еще остался? Пытаюсь понять, на данное количество теста взять крем с 400 г сыра или половину с 200. Спасибо за рецепт! Очень хочу приготовить!!!

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  5 років тому

      нет, я написала про начинку. Начинки много получилось, можно делать половину порции, а крем четко на 8 шт. я и видео это говорю

  • @user-gm5cr6xt9s
    @user-gm5cr6xt9s 5 років тому

    Ирина,а в тесто черника тоже замороженная?

  • @anastasijamadzule7256
    @anastasijamadzule7256 4 роки тому

    А можно в мультиварке?

  • @snezannalysenko2401
    @snezannalysenko2401 5 років тому +1

    А черника замороженнаая в тесте.?

  • @TOR_viVi
    @TOR_viVi 4 роки тому

    где купить творожный сыр?

    • @ЖаннаНиколаева-д1п
      @ЖаннаНиколаева-д1п 2 роки тому

      В магазине, как ни странно
      Хохланд или виолетте есть везде
      Если нет возможности в магазине для кондитера

  • @user-hh6kq5bu8k
    @user-hh6kq5bu8k 5 років тому +3

    Ирочка,спасибо вам большое за такой замечательный МК!!!!Капкейки ваши просто обалденные,ооочень хочется их приготовить.У вас вообще все рецепты на высшем уровне!!!Всегда с нетерпением жду вашим новых видео уроков.

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 2 місяці тому +1

    🎉🎉🎉